1、金銀花的功效與作用金銀花，又名忍冬、銀花、雙花等，【處方名】二花，雙花，金銀花，自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣 芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、 發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。金銀花的功效概述清熱解毒，涼散風熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱血毒痢，風熱感冒，溫病發(fā)熱。金銀花茶的特有功效抗病原微生物作用。對多種 致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性 鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂 弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制 作用 對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠 膿桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌

2、和殺菌 作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用疏熱散邪作用，對外感風熱 或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏 舌絳、咽干口燥等有一定作用 涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、 咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽 之效。金銀花茶味甘，性寒，具有清 熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有 清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩 的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫 毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎 等病。金銀花的藥用功效：一是抗菌及抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流

3、 感病毒等都有明顯抑制作用。二是有增強免疫的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強白細胞的吞噬功能。三是抗炎、解熱。金銀花能促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對炎癥有明顯抑制作用。金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種。這3種制品的性味和功效有差別，在應(yīng)用上也各有擅長。生藥是把鮮品金銀花經(jīng)過日曬、陰干或烘烤等方法而獲得的干品，也指鮮品金銀花。生藥味甘微苦，性寒，善 清解上焦和肌表之毒邪。可用于溫病初期，常與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強疏散清熱之力。主要用 于溫病初起發(fā)熱，微惡風寒，口微渴者，代表方如“銀翹散”。還可用于癰疽疔毒，金銀花自古有“瘍科之圣藥”之稱。 常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等

4、合用，能增強解毒消腫作用。對于癰疽癤毒，紅腫疼痛，無論潰膿還是未潰膿者， 使用金銀花（用量宜重）均能起到極佳效果。代表方有“五味消毒飲”等。金銀花與甘草套種1、金銀花生長前期套甘草：根據(jù)金銀花品種的生長特性，采用適當擴大行距、縮小株距的栽培方法進 行穴栽，既有 效地利用了土地，又在一定面積 上保證了足夠的株數(shù)，增強了 通風透光條件，為喜光喜溫的 金銀花提供了良好的生長環(huán)境，從而為提高產(chǎn)量和 質(zhì)量打下了堅實基礎(chǔ)。同時，在其行距內(nèi)套 種周期較短、 株型矮小的中藥材甘草，達到以藥養(yǎng)花、以短養(yǎng)長 的目的。具體栽培方法如下（1）金銀花栽培：全年均可 栽培，在選好的地塊上畝施有機肥5000kg、過磷酸鈣1

5、00kg、硫酸鉀30kg、碳酸氫氨50kg，耕細耙勻，按 2米寬作高畦，畦與畦之間，作寬 30cm、深10cm的淺溝，在 溝內(nèi)每隔100cm挖一深30cm的方穴，穴內(nèi)栽 花苗兩棵，填土踏實，澆水。畝栽金銀花330穴，共栽660棵，栽后15天保持土壤濕 潤，即發(fā)芽成活。（2） 甘草栽培技術(shù)（參考以上栽培方法介紹）。2、以藥養(yǎng)花、經(jīng)濟效益顯著：在金銀花行間套藥材的種植模式可以使經(jīng)濟效益顯著提高。金銀花生長 前期套種甘草，其經(jīng)濟效益和以上的分析基本相同。同時通過對甘草的施肥、澆水管理，金銀花從中得到了充足養(yǎng)分而旺盛生長。第一年可采收金銀花20kg，市價35元/kg，畝收入700元。第二年采收金銀花6

6、0kg， 畝收入2000元，再加上套種甘草的收入，效益相當可觀。第三年金銀花進入了豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)干花150200kg， 效益可達5000元以上。同時其 行內(nèi)形成了一定的隱蔽度，為 喜濕、耐蔭的半夏生長提供了天 然生存條件， 所以半夏長勢良好，效益可想而知，可謂是一舉多得。金銀花的作用金銀花抗病原微生物作用：體外實驗表明，花和藤對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、 痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結(jié)核 桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強，葉煎劑比花煎劑作用強。若和連翹合用，抗菌范圍還可互補；與青霉素合用， 能加強青霉素對

7、耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)同的作用。有人認為 綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。金銀花抗炎和解熱作用：腹腔注射金銀花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報道金銀花注射 液30-40g / kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g / kg，2次/天，連續(xù)6天，對大鼠巴豆油性肉 芽囊，也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。早期報道金銀花具有明顯的解熱作用，但用霍亂菌苗、馬鈴薯桿菌、枯草 浸液等給家兔耳靜脈注射，致熱，未證實金銀花煎劑5g /kg灌胃有退熱作用，認為這可能和使用的金銀花制劑、 劑量或家兔的耐受性不同有關(guān)。金銀花

8、加強防御機能作用：金銀花煎劑稀釋至1： 1280的濃度，仍能促進白細胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀 花注射液，也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用。金銀花中樞興奮作用：經(jīng)電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實驗方法證明口服綠原酸后，可引起大鼠、小鼠等動物中樞神經(jīng)系 統(tǒng)興奮，其作用強度為咖啡因的1/6,二者合用無相加及增強作用。金銀花降血脂作用：大鼠灌胃金銀花2.5g / kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實驗也發(fā)現(xiàn) 金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯（金銀花、玄參、當歸、甘草）治療家兔實驗性動脈粥樣硬化。未觀察到 有降血脂和主動脈壁膽固醇含量的作用。金銀花抗內(nèi)毒素：用鱟試驗法測定內(nèi)毒素含量，3

9、00%金銀花（忍冬）注射液以1： 2-1： 64稀釋，體外試驗無論 用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量，其中1： 2-1： 8的稀釋管與陰性對照管一樣呈液態(tài)，陽性對 照呈凝膠狀。金銀花（忍冬）蒸餾液6g/kg靜脈注射，對綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及 白細胞數(shù)下降有對抗作用，金銀花（忍冬）蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，對綠膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg 腹腔注射的小鼠有保護作用，減少小鼠死亡率。其它金銀花的功效與作用：曾有體外篩選實驗報告金銀花的水及酒浸液對肉瘤180及艾氏腹水癌有明顯的細胞毒 作用。金銀花提取物口服對大鼠實驗性胃潰瘍有輕

10、度預(yù)防效果。口服大劑量綠原酸能增加胃腸蠕動，促進胃液及膽 汁分泌。綠原酸及其分解產(chǎn)物對大鼠離體子宮有興奮作用。此外，綠原酸還能輕微增強腎上腺素及其去甲腎上腺素 對貓和大鼠的升壓作用，但對貓的瞬膜反應(yīng)無影響。金銀花的種植條件種植條件：抗零下30C低溫，故又名忍冬花。3C以下生理活動微弱，生長緩慢。5C以上萌芽抽枝。16C以上 新梢生長快，20C左右花蕾生長發(fā)育快。適應(yīng)性強。山區(qū)、平原、粘壤、砂土、微酸偏戌都能生長。北起東三省， 南到廣東、海南島，東從山東，西到喜馬拉雅山均有分布，一、植物特性忍冬科是多年生，半常綠，纏繞灌木。莖蔓生、細長、多分枝。嫩株綠色，老枝暗紅色，單葉對生，卵圓形或 長卵形。

11、花成對腋生，花初開白色，23天后變黃色，筒狀花，有香氣，漿果球形，熟時黑色帶有光澤，花期5 10月.二、新苗種植方法一般來講新苗不需要占用大量耕地，可把種植密度增大，到第二或第三年一次移植開，再進行定苗處理。創(chuàng)新模式是：新苗按株距45cm行距90cm進行種植，這樣密度大，不占用耕地，并且便于管理。到第二年， 每隔一株苗移走三株，第隔一行移走一行，最終應(yīng)形成株距、行距均為180cm-200cm。三、種植技術(shù)1、選地整地金銀花適應(yīng)性強，但對陽光需求大，應(yīng)選向陽的、相對肥沃的土壤。地選好后，施足基肥，翻松耕細即可。2、田間管理（1）中耕除草移栽成活后，每年要中耕除草34次，3年以后，藤莖生長繁茂，可

12、視雜草情況而定，減少除草次數(shù)。（2）追肥每年春季、秋季要結(jié)合除草追肥，農(nóng)家肥、化肥均可，每畝追施尿素1020千克，在植株下要培土保根。（3）修技整形多在冬前或早春進行。要剪去弱病枝，以促發(fā)新枝，同時結(jié)合剪枝，進行金銀花育苗。整形可分常規(guī)整形和立桿輔助整形兩種。常規(guī)整形修剪通常于移植后次年萌芽后進行，修剪培養(yǎng)成傘形直立小灌木。具體整形修剪的方法：栽后的12年 內(nèi)主要是培育直立粗壯的主干。當主干高度在3040厘米時，剪去頂梢，促進側(cè)芽萌發(fā)成枝。第2年春季萌芽后， 在主干上部選留粗壯枝條45個，幼株留4-5個芽節(jié)，老株不超過三個芽節(jié)作為主枝，分兩層著生。在冬季，從 主枝上長出的一級分枝中保留56對芽

13、，剪去上部。以后，再從一級分枝上長出的二級分枝中，保留67對芽， 剪去上部。再從二級分枝上長出的花枝中，摘去勾狀形的嫩梢。如沒有這種嫩梢，則不要摘除。一般入春后在二級 分枝中或原來的老花枝上萌發(fā)出的節(jié)密而短、葉細的幼枝均是花枝，應(yīng)予保留。立桿輔助整形是將莖蔓攀援在高1.31.6m的立桿上，插桿后將地上部分全部剪去，只從根部生長的分枝中選留1 3個生長旺盛的枝，將其纏繞在立桿上，讓其在輔助桿上向上生長，以形成直立的中心桿。每年冬、夏兩季進行修剪。冬季修剪主要掌握“旺枝輕剪，弱枝重剪，枯枝全剪，枝枝都剪”的原則，要剪去內(nèi)膛枝、 過密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒長枝、細弱枝、沿土蔓生枝，保留健壯枝條

14、，對所剩余下的枝要全部進行短截， 以形成多個粗壯主側(cè)干，逐年修剪形成圓頭狀株型或傘型灌木狀，并促使通風透光性能好，增加產(chǎn)量，又便于摘花。 冬剪后，在春季萌芽生長時，能集中利用貯藏的營養(yǎng)，新生枝葉很快成為生長中心，形成大量腋花，產(chǎn)量大幅度提 高。夏剪要輕，以剪除郁閉枝、細弱枝為主，適當對少數(shù)壯旺枝進行中度短截，控制金銀花徒長，以免形成細弱的 勾狀枝，以改善光照條件，延緩葉片衰老，提高光合效能，增加營養(yǎng)積累。每年夏季，產(chǎn)花后進行多次摘梢，摘去 已開花梢，促使形成新的花梢，并剪去靠近根部發(fā)出的枝條，以及徒長枝條，減少養(yǎng)分消耗。生長季節(jié)修剪，以“打頂”為主，能促使多發(fā)新枝，以達到枝多花多的目的。具體操

15、作：從母株長出的主干留12節(jié)， 2節(jié)以上用手摘除，從主干長出的一級分枝留23節(jié)，3節(jié)以上摘除，從一級分枝長出的二級分枝留34節(jié)，4 節(jié)以上摘除。以后，從2級分枝長出的花枝一般不再打頂，讓其自然生長開發(fā)。一般節(jié)密葉細的幼枝即花枝應(yīng)保留。 無花的徒長枝，枝粗、節(jié)長、葉大，就摘除，以減少養(yǎng)分消耗。通過打頂使每一植株形成灌木叢，增大營養(yǎng)空間， 促使大批量花蕾提早形成。通過整形修剪，金銀花便從原來纏繞生長改為枝條疏朗、分布均勻、通風透光、主干粗壯直立的傘形灌木狀樹 形。由于金銀花具有當年新生枝條能發(fā)育成花枝的特性，通過上述修剪措施，能促進多發(fā)新枝，多形成花蕾，從而 達到增產(chǎn)的目的。每年冬剪于霜降后至封凍

16、前進行，還應(yīng)剪除枯老枝、病蟲枝、細弱枝、交叉擾亂樹形的長枝等。 使養(yǎng)分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后，同樣進行夏季修剪。每次修剪后，都應(yīng)追肥1次四、病蟲害防治金銀花的主要病害是白粉病、葉斑病，主要蟲害是咖啡虎天牛、蚜蟲、葉蜂、金銀花尺硬等。以下所說農(nóng)藥由于地區(qū)不同，藥名也有所差別，可根據(jù)藥效自行選擇。（一）白粉病危害金銀花葉片和嫩莖。葉片發(fā)病初期，出現(xiàn)圓形白色絨狀霉斑，后不斷擴大，連接成片，形成大小不一的白色粉 斑。最后引起落花、凋葉，使枝條干枯。防治用藥：膠體硫、敵百蟲、樂果、粉繡寧、杜邦易保等等。（二）蚜蟲一般在清明前后開始發(fā)生，多在葉子背面。立夏前后陰霧天，刮東風時，危害極為嚴重，能使

17、葉片和花蕾卷縮，生 長停止，造成嚴重減產(chǎn)。一般于清明和谷雨時各噴1次40%樂果乳劑8001000倍液即可控制。五、采收加工及貯藏（一）采收金銀花的優(yōu)良品種如封丘大毛花、雞爪花等，春季栽植者當年即可結(jié)花，秋冬季栽植者次年結(jié)花，所以金銀花 一經(jīng)栽植，就要考慮花蕾采收和加工問題，準備好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。金銀花花蕾發(fā)育規(guī)律封丘大毛花在華北地區(qū)每年開4茬花，第1茬花從4月中旬開始萌蕾，以后逐漸增多，到5月中旬花蕾發(fā)育成 熟開始開花，5月底第1茬花結(jié)束，以后每30天左右1茬花，第4茬花不集中可陸續(xù)開到10月上旬。金銀花單花從萌蕾到開放約需13-20天，春季長些，夏秋季氣溫較高，花蕾發(fā)育較快

18、，發(fā)育時間短些。當花蕾 長到應(yīng)有長度的1/2時發(fā)育加快，花蕾顏色開始由青變白，如不及時采收，就要開放。采收時機金銀花從現(xiàn)蕾到開放、凋謝，可分為以下幾個時期：米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期（上白下青）、白蕾 期（上下全白）、銀花期（初開放）、金花期（開放1、2天到凋謝前）、凋萎期。青蕾期以前采收干物質(zhì)少，藥 用價值低，產(chǎn)量、質(zhì)量均受影響；銀花期以后采收，干物質(zhì)含量高，但藥用成分下降，產(chǎn)量雖高但質(zhì)量差。白蕾前 期和白蕾期采收，干物質(zhì)較多，藥用成分、產(chǎn)量、質(zhì)量均高，但白蕾期采收容易錯過采收時機，因此，最佳采收期 是白蕾前期，即群眾所稱二白針期。采收方法金銀花采收最佳時間是：清晨和上午，此時采收花蕾

19、不易開放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽 落山以前結(jié)束，因為金銀花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質(zhì)量。采收時要只采成熟花蕾和 接近成熟的花蕾，不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入條編或竹編的籃子內(nèi)，集中的時候不可堆成大堆，應(yīng)攤開放置， 放置時間不可太長，最長不要超過4小時。金銀花加工涼曬烤房、烘架的建造首先要根據(jù)種植面積大小確定烤房規(guī)模，一般每畝金銀花約需烤房3平米，烤房一般為平房，其建造方式有2 種：（1）單排烤架式：烤房長度根據(jù)金銀花面積大小而定，寬度2-2.2m，高2-2.5m，設(shè)一門一窗，頂部設(shè)2個排 氣孔，烘干架順房的長邊一側(cè)建造，寬0.8m，高 2-2.5m，0

20、.8-1m高處為最低層，向上每隔15-20cm為1層，共 6-10層；（2）雙排烤架式：烤房長度隨金銀花面積大小而定，寬2.5-3.2m，高2-2.5m，設(shè)一門一窗或兩窗，房頂 部或近房沿處設(shè)2-3個排氣孔。無論單排式或雙排式，都要求烤房的內(nèi)壁光潔，不透氣。火爐的放置為了保證金銀花快速干燥和烘烤質(zhì)量，烤房內(nèi)應(yīng)有足夠的火力，一般每2-3平米應(yīng)有1個火爐，火爐放置位置 應(yīng)在走道內(nèi)，火爐上安裝排氣筒，以避免或減少二氧化硫等有害氣體對金銀花的污染。溫度控制開始烘干時溫度控制在30-35r； 2h后將溫度提高到40C左右；再經(jīng)5-10h，溫度提高到45-50C，維持10h； 最后溫度提升到55-58C，

21、最高不得超過60C，烘干總時間為24h。溫度過高烘干過急，則花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降； 溫度太低，烘干時間過長，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量。操作方法烘干時先將采回的花蕾撒在竹、葦?shù)炔牧现瞥傻姆叫慰颈P內(nèi)，置最下層，2-4h向上移動1次，移至上層后要注 意檢查是否干燥，達到干燥標準后及時收下貯藏。干燥的標準為：捏之有聲，碾之即碎。注意事項無論是曬花還是烤花，在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動，否則花蕾變黑，降低品質(zhì)，影響銷售。金銀花采摘1、采花時間：采花時間在上年9-12時，有露水時和降雨天不宜采，如有烘干設(shè)備也可采摘。上午采的花青白色 質(zhì)重，干燥容易，香氣濃厚，出商品率高，質(zhì)量好。中午以后和陰天采

22、的花質(zhì)較差，加工率低。從花的發(fā)育過程看， 習慣分為青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部膨大，長成棒狀，青白色時為好，習稱為 大白針。這時花即將開放，為最佳采摘時間，可以加工出優(yōu)質(zhì)商品。2、采摘方法：采摘時用竹籃或藤籠，不能用布袋塑料袋、紙盒裝，以防受熱生潮，體內(nèi)的酶和蛋白質(zhì)發(fā)酵，變色 生霉。花蕾和花組織很嫩，必須輕采輕放，忌用手捋掐緊壓，以免影響質(zhì)量。3、晾曬干燥：采后隨即進行干燥，晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬，厚度1厘米，不能多翻動。七成干時放在 明處散熱發(fā)汗，再復(fù)曬至干。達到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘干，先以35C-40C微溫烘2-3小時， 再升高到50C溫

23、度烘至9成干，不破損。種植面積大和產(chǎn)區(qū)應(yīng)建烘房，嚴防發(fā)霉，提高商品質(zhì)量。一般6-7公斤 鮮花干1公斤商品。4、加工分等：加工須從采花和干燥抓起，最好按質(zhì)別分開干燥，隨時揀去雜質(zhì)，多產(chǎn)一等商品。金銀花商品國家 標準分為四等。一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感；氣清香，味甘微苦。開 放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘 微苦。開放花朵、黑頭不超過30

24、%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；四等：貨干。花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。番杏，又名海濱篙苣，為番杏科多年生草本。生于海濱鹽堿沙地，或栽培于園圃，莖高23尺，葉有柄，質(zhì)厚而軟， 莖葉多帶肉質(zhì)，嫩葉供食用，中國臺灣、福建、浙江寧波等地均有分布，全草入藥。番杏，植物學名為Tetragonia expansa Murr.英文名為NewZealand spinach，別名新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜等，為番杏科番杏屬一年生半蔓性肉質(zhì)草本 植物，以嫩莖葉為蔬，原產(chǎn)澳大利亞、東南亞及智利等地，主栽區(qū)分布在熱帶和溫帶，我國東南沿海曾在很早以 前就已引進栽培，但未得到推廣，甚至

25、有些地方番杏已處于野生狀態(tài)，近年又從歐洲引進。番杏具有較強的抗逆能 力，易栽培，極少病蟲害，是一種不需用農(nóng)藥的無公害的綠色蔬菜。番杏生長旺盛，嫩莖葉柔嫩、清香，在我國各 地均可實現(xiàn)周年供應(yīng)。據(jù)藥理研究表明，番杏具清熱解毒、利尿等功效，因此番杏已作為一種保健蔬菜進入市場。 據(jù)測定:每100克可食用部分含有水分94%，蛋白質(zhì)1.5克，脂肪0.2克，碳水化合物0.6克，鈣58毫克，磷28毫 克，鐵0.8毫克，維生素A4400國際單位，硫胺素0.04毫克，核黃素0.13毫克，維生素C30毫克，尼克酸0，5毫 克。番杏具有清熱、解毒、利尿消腫等作用，常食番杏對于腸炎、敗血病、腎病等患者具有較好的緩解病痛

26、的作用。 植物學特性1）根。番杏根系發(fā)達，耐旱能力較強，耐澇能力較差。2）莖。莖為圓形、半蔓生，初期直立型生長，后期匍匐生長，分枝力強，每個葉腋中都能長出側(cè)枝。3）葉。葉片互生，形狀略似三角形，全緣，葉片肥厚，呈深綠色。4）種子。種子為黑褐色，表面有棱，在棱的頂端長有細刺，千粒重80100克。育苗移栽時，每667平方米種植面積 需準備種子7501000克。對環(huán)境條件的要求1）溫度番杏喜溫暖濕潤的氣候，適應(yīng)性很強，耐熱耐寒，但地上部分不耐霜凍。在830C條件3下均能萌發(fā)， 適宜的萌發(fā)溫度為2528C;苗期生長的適宜溫度為2025C，在夏季高溫條件下仍能正常生長。可以短時間忍受23。0氐溫。在較溫

27、暖的地區(qū)能露地安全越冬成多年生狀態(tài)。2）濕度番杏喜濕潤的土壤環(huán)境，耐旱力強，不耐澇，濕潤的土壤條件有利于番杏的生長發(fā)育，苗期土壤應(yīng)保持見干見濕。整個栽培過程需水量均勻。番杏植株抗干旱， 但在生產(chǎn)上過分的干旱會嚴重影響其生長發(fā)育，以致降低產(chǎn)量和質(zhì)量。3）光照對光照條件要求不嚴格，較耐陰，在弱光、強光下均能生長良好，苗期給予充足的光照有利于壯苗的形成，。4）營養(yǎng)喜肥沃的壤土或沙壤土，較耐鹽堿，對氮肥和鉀肥要求較多，栽培上宜以肥沃、疏松、濕潤的土壤為佳。苗期應(yīng)注意氮、磷、鉀的施用。根 系發(fā)達，直根深入土中。莖綠色，初期直立生長，后期匍匐地蔓生。葉片稍似三角形，互生，綠色、肥厚、多茸毛。 每一葉腋都能

28、抽生側(cè)枝。花著生于葉腋，無瓣，花黃色。果實成熟后褐色，有4-5個角，似菱角。果實中含有種子 數(shù)粒。能耐高溫，也能耐一定的低溫。適應(yīng)性強，在強、弱光下都能生長良好，喜濕潤。肥沃的壤土和砂壤土栽培 為宜。生長期間要重施氮肥，其次是鉀肥。整地選擇排灌方便的沙壤土或壤土田，冬前或播種前進行深耕，畝施腐熟的有機肥2 0003 000公斤，耙細耙平后 作畦。畦的形式根據(jù)當?shù)貤l件而定，畦面寬1.2米。播種育苗（1）種子處理番杏以果實繁殖，果皮較堅厚，吸水比較困難，在自然狀況下發(fā)芽期長達1590天，故播種前須行預(yù) 處理。處理的方法方法一是傳統(tǒng)的溫湯浸種法，將種子放在45 C左右的溫水中浸泡1天，然后再催芽二是

29、也可采用 機械處理，方法是將粗沙與種子放在一起研磨，使種皮造成機械損傷，增加種皮的透水性，有利于促進種子萌發(fā)。（2）播種育苗技術(shù)由于番杏種子價格昂貴，播種后出苗參差不齊，直播時用種量比育苗移栽增加23倍，使成本增 加，生產(chǎn)上應(yīng)采取育苗移栽。育苗方法有兩種，一種是直接用種子繁殖;另一種是在生產(chǎn)田中采集幼苗，培育成大苗 后定植。鑒于番杏出苗極不整齊，用種子繁殖時應(yīng)采用床上育苗，不適宜采用穴盤育苗。方法是采用陽畦、改良陽畦、大棚 或溫室進行育苗，將前茬作物殘株和雜草清理干凈，耕翻晾曬，按照1.5米寬做成育苗畦。每平方米施過篩的腐熟 有機肥810千克，然后用四齒將苗床上和肥料充分混合均勻，用平耙將育苗

30、畦整平后澆足底水，待水滲下后覆一 薄層過篩的細土，覆一層過篩的細土，厚約1厘米，然后踩實。室溫保持在日溫25C左右，夜溫15C以上。齊苗后 再覆0.5厘米厚的過篩細土，彌縫保墻，同時降低室內(nèi)溫度，日溫掌握在2022C，夜溫1215C為宜。當幼苗2葉1心時進行分苗，苗距68厘米見方。分苗后立即澆水，并提高室內(nèi)溫度，日溫22-25C左右，夜溫15C 左右，并覆一層過篩的細土，目的是增加地溫并保持土壤墻情。冬春季緩苗后降低室內(nèi)溫度，日溫20C左有，夜溫 10C以上。進行淺中耕1次，當幼苗56片真葉時，適當蹲苗，切方定植。夏季育苗為防止高溫危害，應(yīng)配備遮陽設(shè)備，晴天時在上午11時至下午4時覆蓋遮陽網(wǎng)或

31、葦簾，避免強光直射。另一種方法是在生產(chǎn)田中采集幼苗，可直接分苗至穴盤。采用128孔穴盤，可選擇草炭、蛭石、平菇廢料、珍珠巖等作為育苗基質(zhì)。常用配方有:草炭60%，蛭石30%，珍珠巖10%;或草炭3份，蛭石l份;草炭2份，蛭石1份;或草炭1份，蛭石1份，平菇廢 料1份。有條件的地區(qū)可用椰糠加入牛糞、蛭石等配制成育苗基質(zhì)。選用以上一種基質(zhì)配方按體積比配制后裝盤， 在本田中采集具有12片真葉的幼苗，栽到穴盤中，每穴l株，栽后立即澆一透水，整齊地碼放在床架上，日溫保 持在2225。左右，夜溫保持在15左右。分苗后1個月，當幼苗56片真葉時定植。(3)播種密度 直播可行條播、撒播或穴播。定苗按株行距30

32、厘米X50厘米進行播種。播后撒一層過篩的細土，澆水，保持土壤濕潤。也 可用穴盤育苗及營養(yǎng)缽育苗。用種量直播每畝需1.52公斤，如育苗移栽只需0.5公斤。(4)育苗保護地可隨時播種。北方露地栽培宜于春季土壤解凍后進行，這樣可采收至初冬前。生產(chǎn)中一般行育苗移栽，種子處理后播種， 播后覆土保濕，約經(jīng)23周出苗，每果出苗58株不等。田間管理(1)選地與整地種植地宜選排灌方便、肥沃的沙壤土或壤土，栽前施足底肥，畝施腐熟的有機肥3 000 5 000公斤。(2)定苗與移栽 直播于45片真葉時，疏弱留強進行定苗，每穴留健壯的12株。移栽于幼苗45片真葉時進行，種植密度一般按株行距30厘米x4050厘米，畝植

33、5500株。(3)澆水番杏以嫩莖葉為產(chǎn)品， TOC o 1-5 h z 缺水時葉片變硬，故在生長期要經(jīng)常澆水，保持土壤見干見濕，在雨季則要及時排水防澇，以免爛根。(4)施肥番杏的生長期長，每次采收后都發(fā)生側(cè)芽，需氮鉀肥較多。因此，除在播種前土地施足基肥后，還應(yīng)進行多次 追肥，以提高產(chǎn)量。一般從播種至采收前，看生長勢而追適量尿素和氯化鉀，畝用尿素1015公斤、氯化鉀510 公斤，釋水施下。一般在采收前每畝施腐熟的人糞尿液1 500公斤左右，以后每次采收后均要補肥一次。(5)中耕除草 結(jié)合間苗進行中耕除草，間出的小苗可移植他處，宜帶土移栽。植株封行后，要隨時拔除雜草，免中耕。(6)適度整枝番杏的側(cè)

34、枝萌發(fā)力強，尤其是在肥水充足時，采收幼嫩莖尖后，萌發(fā)更多。生長過旺時應(yīng)打掉一部分側(cè) 枝，使分布均勻，有利于通風透氣和采光。病蟲害防治 番杏的抗病蟲能力很強，一般很少發(fā)生病蟲害，只是偶而有一些食葉害蟲啃食葉片，可用90%晶體敵 百蟲1000倍液噴灑防治。采收及留種 苗期結(jié)合間苗、均苗可收獲苗食用，定苗后隨著植株的生長陸續(xù)采收嫩莖尖。直播田一般從播種至 始收約50天，間隔10天左右可采摘一次，一直可采收到霜降。北京地區(qū)露地栽培收獲5個月，畝產(chǎn)3 0005 000公斤。 如需留種，可在生產(chǎn)田采收23次嫩尖后，選健壯植株任其生長，開花結(jié)果。果實轉(zhuǎn)黃熟時要及時采摘，先黃先收， 曬干貯藏。如不及時收獲則很

35、容易跌落，落地種子于溫暖的秋季或第二年春天均能發(fā)芽生長。連翹是中國臨床常用傳統(tǒng)中藥之一，又名黃花條、連殼、青翹、落翹、黃奇丹等。中華人民共和國藥典2005年 版一部收載的連翹為木犀科(Oleaceae)連翹屬(Forsythia)植物連翹(Forsythia suspensa (Thunb.) Vkhl)的干燥 果實，果實初熟尚帶綠色時采收稱為青翹，果實熟透顏色發(fā)黃時采收稱為老翹。連翹有抗菌、強心、利尿、鎮(zhèn)吐等 藥理作用，常用連翹治療急性風熱感冒、癰腫瘡毒、淋巴結(jié)結(jié)核、尿路感染等癥，為雙黃連口服液、雙黃連粉針 劑、清熱解毒口服液、連草解熱口服液、銀翹解毒沖劑等中藥制劑的主要原料。藥理作用：1.

36、抗病原微生物作用 連翹對多種革蘭陽性及陰性細菌均有抑制作用.其濃縮煎劑在體外可抑制傷寒桿菌、副傷 寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、白喉桿菌及霍亂弧菌、葡萄球菌、鏈球菌等.連翹在體外的抑菌作用與金銀花大體 相似；為銀翹散中抗菌的主要成分.金銀花對沙門菌屬，特別是傷寒桿菌以及溶血性鏈球菌的抑制作用似超過連翹， 而對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌之抑制則以連翹似較好.二者聯(lián)合使用，在試管內(nèi)并無協(xié)同作用，與黃連、黃苓組 成的復(fù)方，體外抑菌作用比單用連翹時為強.有報道指出，連翹酚為其抗菌的有效成分.連翹酚在試管中對金黃色 葡萄球菌的抑菌濃度為1:5 120；對痢疾桿菌為1:1 280；對白喉桿菌及副傷寒(甲)桿菌

37、為1:640.體外實驗表明： 連翹的醇提取物有抗鉤端螺旋體作用，其強度不及黃連、荔枝草或金銀花、黃苓，而與黃柏、蚤休相似.雞胚體外 試驗證明連翹對亞洲甲型流感病毒、鼻病毒-17型有抑制作用.連翹子揮發(fā)油在體外對金黃色葡萄球菌也有明顯的 抗菌作用，還有明顯抑制金黃色葡萄球菌血漿凝固酶對血漿的凝固作用.可使家兔血液中感染的金黃色葡萄球菌明 顯減少.連翹水浸劑(1:5)在試管內(nèi)對星形奴卡菌有某些抑制作用.2.抗炎作用50%的連翹醇提取物水溶液20ml/kg腹腔注射，對大鼠巴豆油性肉芽囊有非常明顯的抗?jié)B出作用及降低炎灶微血管壁脆性作用.連翹能促 進炎性屏障的形成.300%的連翹注射液3040g/kg腹

38、腔注射，對大鼠蛋清性腳腫有明顯抑制作用；亦能促進對小 鼠炎細胞的吞噬作用.3.解熱作用連翹煎劑或復(fù)方連翹注射液對人工發(fā)熱動物及正常動物的體溫有降溫作用.4.對心血管系統(tǒng)的作用 連翹果殼中所含的齊墩果酸有輕微的強心作用.動物實驗證明：連翹有降 壓作用.一般血壓可下降到原水平的40%60%.其降壓特點為迅速、顯著.持續(xù)時間較短，多次注射無快速耐受性.血壓降低時呼吸無明顯變化.對因傷寒菌苗所致內(nèi)毒素休克低血壓成年貓，靜脈注射300%的連翹注射液(10g/kg )可先有短暫降壓，繼而出現(xiàn)明顯升壓作用.其抗內(nèi)毒素休克作用可能與其擴張血管、增加心輸出量及改 善微循環(huán)有關(guān).其所含的蘆丁能增強毛細血管的致密度，故對毛細血管破裂出血、皮下溢血有止血作用.5.保肝作用1:1的連翹水煎液可明顯減輕四氯化碳所致大鼠的肝臟變性和壞死，并使肝細胞內(nèi)蓄積的肝糖原、核糖核 酸大部分恢復(fù)和接近正常，血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶從33763.5單位降至146.511.1單位.齊墩果酸和熊果酸是連翹抗 肝損傷的有效成分，兩者均能降低實驗性肝損傷動物的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶.6.其他作用連翹能抑制洋地黃對鴿靜脈注射