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文檔簡介

1、便秘在老年人當中(dngzhng)是多發疾病 一、要改變不良的飲食習慣:食物不可過于精細,主食要多樣化,粗細糧搭配,不要忽視豆制品的攝入,冬天(dngtin)不忘紅小豆,夏天不忘綠小豆,每天吃一頓麥片粥,經常吃全麥面包;蔬菜和水果是膳食纖維的良好來源,每天保證1斤蔬菜,其中芹菜、元蔥、韭菜、木耳、海帶、蘑菇等應經常出現在餐桌上,白天保證2兩至4兩的水果,香蕉、蘋果最相宜。二、要增加飲水量:有些老年人不喜歡喝粥,也不愛喝水,更不喝菜湯,因為已堅持多年,養成了習慣,并不覺得口渴,只是便秘常困擾他,使他痛苦不堪。每日應飲水2000毫升左右(zuyu),水可作為潤滑劑,膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能

2、膨脹,刺激腸蠕動,軟化糞便。三、不要養成依賴瀉藥的習慣:瀉藥使食物通過腸道過快,減低了腸道對食物的消化和吸收,致使多種營養素遭到損失。長期用瀉藥,還可使腸肌松弛變形,菌群失調,更會加重便秘。推薦幾款治療藥膳: 1、芝麻核桃粉:黑芝麻、核桃仁各等份,炒熟,研成細末,裝于瓶內。每日1次,每次30克,加蜂蜜適量,溫水調服。適用于陽虛冷秘。 2、雞薯羹:鮮白毛雞矢藤1530、白芯番薯200克(切細),煎水,加適量片糖服用。 3、首烏紅棗粥:何首烏30克,紅棗10枚,冰糖適量,粳米60克。先將何首烏水煎取藥汁,再與紅棗、粳米共煮煮粥,粥成人冰糖,溶化后服食。適用于血虛便燥。 4、蜂蜜甘蔗汁:蜂蜜、甘蔗汁

3、各l杯,拌勻,每日早晚空腹飲。適用于熱秘。 5、黃芪玉竹煲兔肉:黃芪、玉竹各30克,兔肉適量,加水煮熟,鹽調味服食。適用于氣虛便秘。第一篇:(原創(yun chun)) 腹式呼吸有效治療(zhlio)便秘: 腹式呼吸可以促進腸道蠕動,加速體內毒素排出,是最有效的“通便藥”。腹式呼吸法很簡單:吸氣時,肚皮漲起;呼氣時,肚皮縮進。雖然剛開始可能不太習慣,甚至突然變得不知道該怎么呼吸,但長期(chngq)堅持有助于刺激腸胃蠕動、促進體內廢物排出。 便秘是一種慢性疾病,建議采用食療的方法。 一:飲食療法的措施. 1.常進多渣飲食,含渣量高即含膳食纖維量多的食物。膳食纖維在腸道內不能被消化吸收,但可吸收

4、多量水分使大便容量顯著增加,從而刺激腸道蠕動,將糞便向下推送,引起便意,幫助排便。多渣食物有芹菜、韭菜、豆芽、竹筍、大白菜、卷心菜、紅薯等。 2.多喝水。膳食纖維水解和膨脹需要水分,涼開水有刺激結腸蠕動的作用,每日定時如廁前1020分鐘喝一大杯涼開水,可引起便意。 3.適當增加脂肪攝入量。 4.少食辛香類及刺激性食品。 5.濃茶及蘋果等含鞣酸較多有收斂作用,可致便秘,盡量不食。 6.蜂蜜、香蕉等有通便作用,可常食。 二:五個有效的食療方法: 1.花粉決明子粥: 天花粉30克、決明子30克,加水適量,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。 2.檳榔粥: 檳榔1530克,加水適量

5、,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。 3.黃芪粥: 黃芪60克,加水適量,煎煮40分鐘后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。 4.芝麻黃芪蜂蜜糊: 將黑芝麻60克研成糊狀,煮熟后調入適量蜂蜜;黃芪30克煎水,去渣取汁沖入。早晚分服。 5.豬血菠菜湯: 取豬血500克,切成片狀;菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調味食之。每日或隔日一次。 第二篇:(轉載) (1)每天早晨起床后飲用一杯溫白開水,或加入少量食鹽的有淡咸味的白開水,可以增加消化道水分,有利于排便。 (2)要養成大便的衛生習慣。每天晨起或早飯后或睡前按時解大便,到時不管有無便意都要按時去廁所。只要長期堅持,便會

6、養成按時大便的習慣. (3)平時要多吃含纖維素的蔬菜(韭菜、芹菜、菠菜等)和新鮮水果。大棗、芝麻和胡桃等,這也有潤肺通便的作用. (4)堅持體育鍛煉能改善胃腸的蠕動,提高腹部和會陰部肌肉的肌力,從而有利于保持大便通暢 (5)便秘嚴重者,可適量服用緩瀉劑如蜂蜜、大黃或使用開塞露、甘油灌腸等. 便秘的營養防治: 1.高纖維飲食:多吃新鮮蔬菜,每天加食糠皮、麥麩等,可增加飲食中纖維的攝取量,以擴充糞便體積,促進腸蠕動,減少便秘的發生。 2.大量飲水:尤其在食用高纖維食品時,每日至少要喝 8 杯水。特別是晨起喝一杯淡鹽開水,對保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。3.適量食用產氣蔬菜及有軟化作用的果膠食

7、品:適量食用產氣蔬菜,如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等,氣體在腸內鼓漲能增加腸蠕動,可下氣利便。食用果膠含量多的食品,如蘋果、香蕉、胡蘿卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可軟化大便,減輕癥狀。 4.常食用蜂蜜、淀粉:經常食用蜂蜜和淀粉會減少便秘的發生,蜂蜜對腸道有潤滑作用,淀粉可吸收水分使糞便軟化。 5.增加B 族維生素食品:增加B 族維生素食品的供給,盡量選用天然、未經加工的食品,如粗糧、豆類、酵母等,以增強腸道的緊張力。 6.不宜選擇哪些食物:避免食用刺激黏液腺分泌的食物,如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。 六種食物輕松改善便秘: 便秘是人們生活中最常遇見的一個問題,是一件看似簡單而實際上

8、比較復雜,既使人痛苦而又令人尷尬的事情。據統計約半數以上的人曾受過便秘的折磨,特別是在老年人、孕婦、兒童和節食減肥者中發生率很高。下面就給大家推薦六種簡單食物輕松改善便秘: 1、熟香蕉 香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。 不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。 2、核桃 核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、溫肺定喘之功能,可治療腎虛喘嗽,腰痛腳弱,陽痿遺精,小便頻數,大便燥結等。長期服用,療效更佳,且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。 3、柚子、葡萄柚: 午晚飯后,吃半個或一個葡萄柚

9、,吃到通便順暢為止。 4、地瓜(紅薯): 味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。 5、糙米 糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。 6、蘋果 蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯-果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。 同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。 便秘產生(chnshng)的主要原因: 1.生活、工作的緊張(jnzhng),環境的改變,排便習慣和規律被破

10、壞; 2.濫用瀉藥或依賴藥物排便,如此惡性循環導致腸蠕動無力(wl)和腸道干燥; 3.食物結構的突變,高熱量、高營養、高吸收物質攝入過多,粗纖維食物減少,導致排便次數減少或無規律; 4.器質性病變(如肛周疾病、直腸腫瘤、結腸過長等)或見于其他慢性病中。 一般說來,短期便秘對人體的影響不大,但便秘長期得不到糾正,直腸內的有害物質不能及時排除,就會對人體產生不良影響。由于這些影響是逐漸產生的,不容易立即引起重視,發現后再治療時已是積重難返。有些人不把便秘當回事,其實,便秘可以引起早衰、營養不良、肥胖、腸癌及某些精神障礙等病。老年人便秘還會誘發和加重心絞痛、腦溢血、肺氣腫、痔瘡、肛裂等癥。臨床實踐證

11、明,蜂蜜有很好的潤腸作用,是良好的通便劑,可作為一種較理想的治療藥物,是治療習慣性便秘、老年性便秘及孕婦便秘等的克星。 蜂蜜治療便秘食療方: 療方:蜂蜜23羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細末23羹匙,兌開水(溫涼均可)200300毫升調成糊狀口服,早、晚各1次。湖北省潛江市高石碑鎮衛生院胡興猛用此療方治療習慣性便秘50例,見效最快者2天,最長者10余天,210天見效40例,10天以上見效10例,50例均獲良效。 水果解“秘”簡單有效 1、蘋果:蘋果1-2個,每日早晚空腹服用,連服數日,主治熱秘。 2、香蕉:香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數日。主治熱秘者。 3、柑桔:柑桔含豐富的

12、纖維素及多種營養素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。 4、梨:梨有潤腸通便,利尿降壓作用。可適量食用,防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。 5、柚:柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。 6、草莓:草莓不僅含有豐富的維生素,而且含果膠,能潤燥生津,調理胃腸,降血脂,防止便秘。 7、鮮桑椹:鮮桑椹1000克,鮮蜂蜜300克,先把桑椹煎煮2次,取煎液1000毫升,文火濃縮,以粘稠為度,加入蜂蜜,再煮一沸停火,冷卻即可裝瓶。每服20毫升,溫水送下,每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者,療效更佳。 8、其他:桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素,且富

13、含大量的纖維素,均有防治便秘的作用。 每天喝點湯,便秘一解無煩憂 二仁通幽湯:桃仁9粒,郁李仁6克,當歸尾5克,小茴香1克,藏紅花1.5克。將上五味合煮于沙鍋中30分鐘去渣即可。代茶頻飲。有潤腸通便,行氣化淤消脹的功效。主治因血脈淤阻,阻隔大便,以致腹部脹滿、大便不通之癥。 銀耳湯:銀耳50克,雞蛋2個。先將銀耳洗凈入水煮約20分鐘,再打入雞蛋,待雞蛋花熟后,加入冰糖適量即可。適宜主治久咳不止,體虛便秘。 海蟄荸薺湯:海蟄50克,荸薺200克,分別洗凈切絲,共煮湯。或加適量冰糖,佐餐服用。具有清肺、化痰止咳、潤腸通便作用,適宜于肺氣腫、肺心病等引起的便秘。 海參湯:海參90克,冬筍15克,香菇

14、5克,均切成薄片。熟火腿肉末3克,料酒、味精、蔥段、姜片、豬油、雞湯適量。油鍋燒熱后入蔥段、姜片爆鍋,倒入雞湯,加入海參、冬筍、香菇、味精、料酒、精鹽,煮沸后撈出蔥姜,再放入火腿肉攪勻即可。具有補腎益精、養血潤燥作用。適宜于肺氣腫等慢性咳漱之便秘。 蜂蜜香油湯:蜂蜜50克,香油25克,開水約100毫升。將蜂蜜盛在瓷盅內,用筷子或小勺不停的攪拌使其起泡。當泡濃密時,邊攪動邊將香油緩緩注入蜂蜜內,共同攪拌均勻。將開水約00毫升,晾至溫熱時,徐徐注入蜂蜜香油混合液內,再攪拌使其3種物制成混合液狀態,即可服用。早晨空腹飲用。蜂蜜補虛潤腸,與香油同用潤腸之功更大。加水做湯,用于津虧便秘,熱結便秘,習慣性

15、便秘,服后效果較好。 鳳髓湯:松子仁30克,核桃仁60克,柏子仁30克。將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研膏,用熟蜜拌之,每日1次,每次6克,用溫開水送服。以15-20天為一療程。生金潤燥。主治引津傷液燥引起的大便秘結。尤適宜于老年人便秘。 腸耳海參湯:豬大腸300克,黑木耳20克,海參30克調味品各適量。將豬大腸翻出內壁用細鹽撒去污穢之物,洗凈切段;海參用水發好切條狀;木耳溫水發好洗凈;三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鐘,大腸熟后飲湯食用。有滋陰清熱,潤腸通便的作用,適用于陰虛腸燥便秘的治療。 四仁通便湯:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。將四仁共搗爛,加開水500克沖泡,加蓋片刻,當茶飲用,有潤腸通便之效。為老年津枯液少,陰虛所致的便秘者的理想輔助飲料。 當歸生姜羊肉湯:用當歸、生姜各60克,羊肉500克。煮湯飲用。每日一劑,分3次服用。尤適宜于產后體虛便秘者。10=取鮮土豆500克,洗凈后搗爛絞汁,將汁液放入鍋中,以小火煎熬至黏稠時,加入一倍量的蜂蜜,再熬至黏稠如蜜,冷卻后裝瓶,每日2次,每次1匙,用開水沖服。 含膳食纖維較多的水果在治療便秘上效果更好,比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大棗、桑椹等。尤其是獼猴桃。研究發現,它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防、治

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