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文檔簡介
1、健全茶產業產業標準體系茶葉主產省(自治區、直轄市)要制定促進茶產業健康發展的總體規劃或指導意見,推動建立省級領導擔任茶全產業鏈“鏈長”的推進機制,優化區域和結構布局,延長產業鏈,打造供應鏈,提升價值鏈,促進茶產業健康、有序發展。農業農村部門要會同市場監管、供銷合作等部門,建立協調推進機制,加強業務指導、政策扶持、市場監管、示范帶動和宣傳推介等工作,促進茶產業科學規范發展。總體目標到2025年,茶園面積穩定在現有水平,茶產業科技貢獻率達65%;干毛茶總產值達到3500億元,茶葉出口額達到25億美元,培育若干個年銷售額超20億元的大型現代茶產業企業集團;茶科技水平大幅提升,茶文化大力弘揚,一二三產
2、業深度融合,茶產業高質量發展格局基本形成。健全產業標準體系按照“有標貫標、缺標補標、低標提標”的原則,完善產地環境、品種種苗、投入品管控、產品加工、分等分級、儲運保鮮、包裝標識、物流運輸等關鍵環節標準的制修訂,加強產業計量測試體系建設,推進建設布局合理、指標科學、協調配套的全產業鏈茶產業標準體系。提高要素支撐能力(一)強化科學技術支撐。鼓勵科研機構和企業聯合開展茶樹種質資源保護和新品種培育,建設一批區域性無性系良種苗木繁育基地。促進科研單位、推廣機構和龍頭企業合作,集中攻關高效栽培、品質識別、綠色防治、災害防控等關鍵技術,研發推廣茶園整理、茶樹修剪、高效植保、機械采摘、精深加工等先進裝備,集成
3、推廣一批先進適用的技術模式。(二)健全產業標準體系。按照“有標貫標、缺標補標、低標提標”的原則,完善產地環境、品種種苗、投入品管控、產品加工、分等分級、儲運保鮮、包裝標識、物流運輸等關鍵環節標準的制修訂,加強產業計量測試體系建設,推進建設布局合理、指標科學、協調配套的全產業鏈茶產業標準體系。(三)加強人才隊伍建設。指導各茶區成立專家顧問團,為茶產業發展提供智力支持。支持科研人員以科技成果入股茶企,建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機制。加強茶產業推廣技術人才培養,舉辦茶加工職業技能大賽,建設一批應用技術實訓基地。引導各類主體在茶產業全鏈條創業創新,引入現代管理、經營理念、業態模式,培育一批茶產
4、業領軍人才、技術團隊和企業家。構建商貿流通網絡(一)培育創響知名品牌。各茶區要整合現有品牌,打造地域特色鮮明、產品特性突出的區域公用品牌,完善授權、監管、保護等品牌管理制度,加大歷史名茶品牌保護力度,擴大市場影響力。創響企業品牌和產品品牌,支持茶企找準產品定位,優化包裝設計,豐富品牌內涵,加大營銷推介,提升市場知名度和社會影響力。(二)積極拓展營銷渠道。引導各茶區與大型批發市場、零售市場、專賣店、物流配送中心對接,創新發展線下銷售渠道。結合實施“互聯網”農產品出村進城工程,利用網絡、數據、技術等現代要素,建立新型線上銷售體系,推動營銷渠道網絡化。鼓勵發展直供銷售、會員定制、門店體驗、直播帶貨等新業態,推進消費模式轉變。(三)建設區域交易中心。依托大型茶葉交易市場,完善展示展銷、倉儲物流、電子結算等設施,實現物流集散、價格形成、科技交流、會展貿易等多種功能,打造基礎設施完善、信息功能齊全、交易方式多樣的區域交易中心。引導各茶區針
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