1、地陪導(dǎo)游服務(wù)宜章縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校主講人：王淑蘭說課流程 課程設(shè)置分析教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)教學(xué)方法手段設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)教學(xué)單元設(shè)計(jì) 課程體系結(jié)構(gòu)圖景點(diǎn)（區(qū)）講解導(dǎo)游帶團(tuán)門市接待旅游服務(wù)茶藝與茶道、土家語口語、苗鼓苗舞、旅游攝影、旅游保健、藝術(shù)欣賞、旅游禮儀與形體訓(xùn)練、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游法規(guī)、旅游情境英語、口語交際與人際溝通、地陪導(dǎo)游服務(wù)、全陪導(dǎo)游服務(wù)、旅行社服務(wù)、門市接待。德育課程（職業(yè)生涯規(guī)劃、道德與法律、經(jīng)濟(jì)與政治、哲學(xué)與人生）語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、藝術(shù)專業(yè)方向課程專業(yè)核心課程公共基礎(chǔ)課專業(yè)技能課程旅游景區(qū)（點(diǎn)）服務(wù)、中國旅游地理導(dǎo)游應(yīng)急處理導(dǎo)游帶團(tuán)技巧旅游票務(wù)旅游計(jì)劃與調(diào)

2、度旅行社門市接待旅游心理學(xué)基礎(chǔ)旅游市場營銷選修課程課程性質(zhì) 地陪導(dǎo)游服務(wù)是旅游專業(yè)的必修課程,是一門集教、學(xué)、做為一體的課程，學(xué)習(xí)好本課，是成為一名合格的地陪導(dǎo)游人員的必要條件，也才能為游客提供滿意的講解服務(wù)和旅途生活服務(wù)。課程作用本課程旨在指導(dǎo)學(xué)生按照地陪導(dǎo)游服務(wù)流程進(jìn)行規(guī)范化的導(dǎo)游服務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生良好的導(dǎo)游職業(yè)道德和綜合素養(yǎng)，幫助學(xué)生順利通過湖南省導(dǎo)游資格考試的導(dǎo)游實(shí)務(wù)、現(xiàn)場導(dǎo)游科目，讓其盡快適應(yīng)旅行社工作崗位。 11課程定位地陪導(dǎo)游服務(wù)與前后課程的關(guān)系旅游概論導(dǎo)游基礎(chǔ) 全陪導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游應(yīng)急處理景點(diǎn)講解服務(wù) 此課程為地陪服務(wù)操作在專業(yè)課程體系中起承上啟下的作用，既是前續(xù)課程的綜合應(yīng)用與演練，

3、也是后續(xù)課程的技能支撐，它們共同構(gòu)成導(dǎo)游職業(yè)能力素質(zhì)的培養(yǎng)主線，從而實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。 課程目標(biāo)能力目標(biāo) 通過對(duì)地陪服務(wù)程序的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立運(yùn)作的能力 。 素質(zhì)目標(biāo) 具備良好的旅游職業(yè)道德，健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。知識(shí)目標(biāo) 掌握地陪接站送站服務(wù)程序、會(huì)致歡迎詞、歡送詞掌握赴店途中的導(dǎo)游服務(wù)、住店和離店服務(wù)、陪同客人用餐和購物服務(wù)、參觀游覽服務(wù)，了解后續(xù)工作服務(wù)。12課程目標(biāo)工作過程為導(dǎo)向的思路整體化的職業(yè)分析典型工作任務(wù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)W習(xí)情境1.3教學(xué)設(shè)計(jì)理念與思路地陪導(dǎo)游服務(wù)（1）內(nèi)容選取（2）內(nèi)容組織 接站服務(wù)入住服務(wù)講解服務(wù)餐飲服務(wù)購物、娛樂服務(wù)送站服務(wù)善后服務(wù)本課程針對(duì)中等職

4、業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)學(xué)生，旨在培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立帶團(tuán)能力，應(yīng)變能力。以地陪導(dǎo)游服務(wù)的基本環(huán)節(jié)（接團(tuán)、沿途導(dǎo)游、入住、講解服務(wù)、送團(tuán)）為載體。21教學(xué)組織 2.1內(nèi)容組織 在教學(xué)組織與安排上，實(shí)行項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、理論與實(shí)際操作一體化的教學(xué)組織方式。校內(nèi)理論實(shí)訓(xùn)教學(xué)；校外工學(xué)結(jié)合+頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)現(xiàn)課程知識(shí)、能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。 教學(xué)內(nèi)容教學(xué)模塊名稱理論教學(xué)內(nèi)容理論課時(shí)實(shí)訓(xùn)課時(shí)接站服務(wù)接站前的準(zhǔn)備 2 6接站服務(wù)對(duì)于漏接，錯(cuò)接，誤接的處理 入住服務(wù)致歡迎詞 3 5介紹酒店設(shè)施核對(duì)、商定日程對(duì)于換酒店，換房的處理 講解服務(wù)沿途講解 1 3景區(qū)講解（2）教學(xué)內(nèi)容理論實(shí)際教學(xué)餐飲服務(wù)介紹餐廳情況，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)13要

5、求換餐、減餐、增餐的處理購物、娛樂服務(wù)游客要求購物、娛樂的處理13游客要求退、換商品的處理送站服務(wù)致歡送詞 1 3沿途講解 善后服務(wù)對(duì)游客遺失東西、滯留的處理 2 4總結(jié)工作本課程在教學(xué)的過程中采用“任務(wù)式教學(xué)法”，任務(wù)型教學(xué)法使課堂教學(xué)由傳統(tǒng)的“教師為主體”轉(zhuǎn)化到“學(xué)生為中心”上來，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)上的主體作用。3.1教學(xué)模式3.2教學(xué)方法與手段任務(wù)驅(qū) 動(dòng)多樣化的教學(xué)方法案例教學(xué)情景教學(xué)啟發(fā)式教學(xué)講授教學(xué)角色扮演教學(xué)互動(dòng)式教學(xué) 教學(xué)手段企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)現(xiàn)代教學(xué)企業(yè)仿真教學(xué)實(shí)訓(xùn)室模擬教學(xué)3.3教學(xué)方法與手段網(wǎng)絡(luò)資源校本教材實(shí)訓(xùn)基地3.4 教學(xué)資源考核總體評(píng)價(jià) 理論考核40%基礎(chǔ)知識(shí)

6、考核注重應(yīng)用能力的考核 態(tài) 度知 識(shí)技 能 態(tài)度考核 20%出勤率訓(xùn)練態(tài)度職業(yè)行為規(guī)范養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)合作 技能考核 40%學(xué)生互評(píng)小組考核講解能力獨(dú)立處理問題的能力考核等級(jí)：90100分：“優(yōu)秀” 7589分：“良好” 6074分： “及格” 60分以下：“不及格”接站服務(wù)（第一模塊）學(xué)時(shí)安排：8課時(shí)二、教學(xué)單元設(shè)計(jì) 21教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo) 使學(xué)生理解并掌握接站當(dāng)天地陪從接站準(zhǔn)備，到準(zhǔn)備認(rèn)找旅游團(tuán)隊(duì)并引導(dǎo)游客登車的相關(guān)程序，能夠做到熟練地操作。能力目標(biāo)1、使學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中積累導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn)，提高導(dǎo)游技能。2、 增強(qiáng)學(xué)生綜合處理問題的能力和語言表達(dá)能力。情感目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生良好的工作作風(fēng)，使她們熱愛導(dǎo)游工作，

7、樹立由學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)變意識(shí)，為發(fā)展我國旅游業(yè)而努力學(xué)習(xí)。重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)是接站規(guī)程中的接站準(zhǔn)備、站前迎接工作以及認(rèn)找旅游團(tuán)隊(duì)的技巧。教學(xué)難點(diǎn)是如何使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與導(dǎo)游實(shí)踐完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)到能力的轉(zhuǎn)化。1、情境導(dǎo)入：小王是郴州國際旅行社的地接導(dǎo)游， 8月24日接北京國際旅行社G71(08:00-16:09)北京石油公司的17位游客。2、明確任務(wù)：熟悉接團(tuán)計(jì)劃，上團(tuán)任務(wù)書，了解游客情況等 做好接站的前期準(zhǔn)備 針對(duì)誤接、錯(cuò)接、漏接的處理3、分發(fā)資料。4、小組分配角色，確定訓(xùn)練方案。5、比較情景異同，分析任務(wù)特征。6、熟悉工作環(huán)境，做好接站準(zhǔn)備，分組設(shè)計(jì)具體的情境對(duì)話，并進(jìn)行演練；7、學(xué)生扮演不同的角色，輪流上臺(tái)表演，先學(xué)生互評(píng)，再教師進(jìn)行總結(jié)。8、安排作業(yè)。22教學(xué)流程通過本單元的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該能夠 1接站服務(wù)流程2根據(jù)誤接、錯(cuò)接、漏接的處理3獨(dú)立學(xué)習(xí)、收集資料4溝通、協(xié)調(diào)各種關(guān)系5具備敏捷的思維和較強(qiáng)的應(yīng)變能力 23考核要求本單元教學(xué)效果評(píng)價(jià)采用個(gè)人評(píng)價(jià)