1、概況：分布分布 土家族，土家族，“山的女兒山的女兒”又又稱畢基族、畢基卡族，自稱稱畢基族、畢基卡族，自稱“畢茲卡畢茲卡”，意思是，意思是“本地本地人人”，或者為古代，或者為古代巴人巴人后裔后裔835.39835.39萬人。主要湖南、湖北、萬人。主要湖南、湖北、貴州、重慶為土家族的世居地。貴州、重慶為土家族的世居地。概況：文字文字土家族是公認只有語言沒有文字的民族。但是，用同一土家族是公認只有語言沒有文字的民族。但是，用同一種文字書寫的神秘古書接連在渝、鄂、湘、黔四省市接種文字書寫的神秘古書接連在渝、鄂、湘、黔四省市接合部的酉陽土家族聚居地被發現合部的酉陽土家族聚居地被發現, ,歷時兩年無一人能

2、識。歷時兩年無一人能識。民俗：服飾服飾民俗：服飾服飾民俗：服飾服飾民俗：服飾服飾土家族表演古代巴人服飾土家族表演古代巴人服飾, ,巴人是土家族的先祖。巴人是土家族的先祖。民俗：服飾服飾19801980年版的貳角人民幣上，兩位美年版的貳角人民幣上，兩位美麗可愛的少數民族姑娘真有其人，麗可愛的少數民族姑娘真有其人，畫面左邊的土家族姑娘是現任湖南畫面左邊的土家族姑娘是現任湖南省農業廳副廳長的黃其萍。省農業廳副廳長的黃其萍。民俗：飲食飲食 土家族菜肴以酸辣為其主要特點，喜食土家族菜肴以酸辣為其主要特點，喜食玉米、小玉米、小米，多喝油茶湯，喜飲酒、茶，但禁食狗肉。糯米粑米，多喝油茶湯，喜飲酒、茶，但禁食

3、狗肉。糯米粑粑、火坑臘肉、團馓是特色食物。粑、火坑臘肉、團馓是特色食物。民俗：飲食飲食民俗：飲食飲食砸砸 酒酒民俗：飲食飲食特色小吃特色小吃土家蒸肉土家蒸肉土家柏楊豆干土家柏楊豆干葛仙米葛仙米土家臘肉土家臘肉渣廣椒渣廣椒莼菜莼菜民俗：待客習俗待客習俗若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗開水泡團若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗開水泡團馓，然后再以美酒佳肴待客。無論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白馓，然后再以美酒佳肴待客。無論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席，一般習慣于每桌九碗菜、七碗或十一菜，喜事都要置辦酒席，一般習慣于每桌九碗菜、七碗或十一菜，但無八碗桌、十碗桌。因為八

4、碗桌被稱勺吃花子席，十碗的十但無八碗桌、十碗桌。因為八碗桌被稱勺吃花子席，十碗的十與石同音，都被視為對客人不尊，故回避八和十。與石同音，都被視為對客人不尊，故回避八和十。民俗：待客習俗待客習俗土家族牛頭宴土家族牛頭宴民俗：文化藝術文化藝術 以山歌（情歌、哭嫁歌、擺手歌、勞動歌、盤歌等）、舞以山歌（情歌、哭嫁歌、擺手歌、勞動歌、盤歌等）、舞蹈（擺手舞、八寶銅鈴舞、茅古斯等）、史詩和山歌而聞蹈（擺手舞、八寶銅鈴舞、茅古斯等）、史詩和山歌而聞名，此外還有儺戲和土家錦（俗稱西蘭卡普）。名，此外還有儺戲和土家錦（俗稱西蘭卡普）。民俗：文化藝術文化藝術土家錦土家錦“西蘭卡普西蘭卡普” 民俗：婚俗婚俗土民有

5、同姓為婚的習慣。有土民有同姓為婚的習慣。有“凡姑家之女，必嫁舅家之子凡姑家之女，必嫁舅家之子”，名曰骨種。有名曰骨種。有“姑家女，伸手??；舅家要，隔河叫姑家女，伸手?。痪思乙?，隔河叫”的說法。的說法。還有兄亡收嫂，弟亡收媳，稱為還有兄亡收嫂，弟亡收媳，稱為“坐床坐床”的習慣。的習慣。民俗：婚俗婚俗出嫁的當天晚上，有鍋灰涂抹出嫁的當天晚上，有鍋灰涂抹“模米模米”（代表新郎來迎親（代表新郎來迎親的那個小伙子）的風俗。的那個小伙子）的風俗。姑娘出嫁時，全村的姑娘都來陪姑娘出嫁時，全村的姑娘都來陪她唱哭嫁歌，陪唱的姑娘會積極辨認誰是她唱哭嫁歌，陪唱的姑娘會積極辨認誰是“模米模米”，以便，以便用鍋灰涂抹

6、他。有時也會將男方來的小伙子全部涂抹。用鍋灰涂抹他。有時也會將男方來的小伙子全部涂抹。民俗：婚俗婚俗哭嫁歌，是衡量女子才智和賢德的標準。要將新郎和媒人，哭嫁歌，是衡量女子才智和賢德的標準。要將新郎和媒人，在出嫁前的七至二十天就開始了，到新娘被送上花轎時，才算在出嫁前的七至二十天就開始了，到新娘被送上花轎時，才算結束?？藜薷栌薪Y束。哭嫁歌有“哭父母哭父母”、“哭哥嫂哭哥嫂”、“哭伯叔哭伯叔”、“哭哭姐妹姐妹”、“哭媒人哭媒人”、“哭梳頭哭梳頭”、“哭戴花哭戴花”、“哭辭爹離哭辭爹離娘娘”、“哭辭祖宗哭辭祖宗”、“哭上轎哭上轎”等等。等等。 民俗：婚俗婚俗如如“哭父哭父”： 天上星多月不明，爹爹為

7、我苦費心，天上星多月不明，爹爹為我苦費心，爹的恩情說不盡，提起話頭言難盡。爹的恩情說不盡，提起話頭言難盡。一怕我們受饑餓，二怕我們生疾??；一怕我們受饑餓，二怕我們生疾??；三怕穿戴比人丑，披星戴月費苦心。三怕穿戴比人丑，披星戴月費苦心。四怕我們無文化，送進學堂把書念，四怕我們無文化，送進學堂把書念，把你女兒養成人，花錢費米恩情深。把你女兒養成人，花錢費米恩情深。 一尺五寸把女盤，只差拿來口中銜；一尺五寸把女盤，只差拿來口中銜；艱苦歲月費時日，挨凍受餓費心腸！艱苦歲月費時日，挨凍受餓費心腸！女兒錯為菜子命，枉自父母費苦心；女兒錯為菜子命，枉自父母費苦心；我今離別父母去，內心難過淚淋淋！我今離別父母

8、去，內心難過淚淋淋！為女不得孝雙親，難把父母到終身；為女不得孝雙親，難把父母到終身；水里點燈燈不明，空來世間枉為人！水里點燈燈不明，空來世間枉為人！民俗：葬俗葬俗鐫刻在懸崖上的土家族龍河巖棺鐫刻在懸崖上的土家族龍河巖棺 民俗：節日活動節日活動 土家族的傳統節日有土家族的傳統節日有“趕年趕年”和和“土家土家年年”。民俗：節日活動節日活動曬龍谷曬龍谷 鳥文化節鳥文化節民俗：禁忌禁忌一、禁入邪教一、禁入邪教二、禁止吸毒二、禁止吸毒三、禁嫖娼三、禁嫖娼 四、不準勾結匪類四、不準勾結匪類五、不準看禁書五、不準看禁書 民俗：建筑建筑土家人土家人“所居必擇高嶺所居必擇高嶺”，往往同姓數十戶或上百，往往同姓數

9、十戶或上百戶集聚而成為一寨。戶集聚而成為一寨。民俗：建筑建筑土家族吊腳樓依山就勢而建，呈虎坐形，以土家族吊腳樓依山就勢而建，呈虎坐形，以“左青龍，右白左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武虎，前朱雀，后玄武”為最佳屋場，為最佳屋場，在平地上用木柱撐起分在平地上用木柱撐起分上下兩層，上層通風、干燥、防潮，是居室；下層是豬牛欄上下兩層，上層通風、干燥、防潮，是居室；下層是豬牛欄圈或用來堆放雜物。圈或用來堆放雜物。民俗：建筑建筑房屋規模一般人家房屋規模一般人家為一棟為一棟4 4排扇排扇3 3間屋間屋或或6 6排扇排扇5 5間屋，中間屋，中等人家等人家5 5柱柱2 2騎、騎、5 5柱柱4 4騎，大戶人家騎，大

10、戶人家則則7 7柱柱4 4騎、四合天騎、四合天井大院。后來講究井大院。后來講究朝向，或坐西向東，朝向，或坐西向東，或坐東向西。或坐東向西。概況：分布分布 主要分布在海南省中南部的瓊中、白沙、樂有、三亞、五主要分布在海南省中南部的瓊中、白沙、樂有、三亞、五指山等七縣二市之內。指山等七縣二市之內。黎黎 族族概況：口頭文學口頭文學黎族有語言沒文字，黎族有語言沒文字，流傳下來的主要是口流傳下來的主要是口頭文學，它包括了古頭文學，它包括了古代神話、故事傳說、代神話、故事傳說、歌謠、諺語和謎語，歌謠、諺語和謎語，如如洪水的故事洪水的故事、葫蘆瓜葫蘆瓜、大力大力神神天狗天狗、約約加西拉加西拉等。等。民俗：服

11、飾服飾 婦女束髻于腦后，押以骨簪，披繡花頭巾，衣無扣，對胸開襟，婦女束髻于腦后，押以骨簪，披繡花頭巾，衣無扣，對胸開襟，有的地方穿有的地方穿“貫首式貫首式”上衣，下身穿裙。婦女大都喜愛戴耳環、上衣，下身穿裙。婦女大都喜愛戴耳環、項圈、手鐲、有的一直保持紋面和文身的習慣。男子結鬃，有項圈、手鐲、有的一直保持紋面和文身的習慣。男子結鬃，有的結于額前，有的結于腦后，纏頭，上衣無領對胸開襟。的結于額前，有的結于腦后，纏頭，上衣無領對胸開襟。民俗：女子繡面紋身女子繡面紋身女子繡面、紋身是祖先定下來的規矩，女人若不繡面、女子繡面、紋身是祖先定下來的規矩，女人若不繡面、紋身，死后先祖不相認紋身，死后先祖不相

12、認-祖先崇。祖先崇。民俗：飲食飲食竹筒飯竹筒飯粽子糕粽子糕檳榔檳榔甜糟甜糟民俗：節日活動節日活動黎族的節日有黎族的節日有春節、年仔節、春節、年仔節、三月三、端午三月三、端午節、軍坡節、節、軍坡節、敬祖節等等，敬祖節等等，每逢這些節日，每逢這些節日，黎族村寨就會黎族村寨就會舉行如攀藤摘舉行如攀藤摘花、拉烏龜、花、拉烏龜、跳竹舞等各項跳竹舞等各項文體活動。文體活動。黎族黎族“三月三三月三”愛情節愛情節民俗：文藝活動文藝活動拉烏龜拉烏龜竹竿舞竹竿舞打狗歸坡打狗歸坡錢鈴雙刀錢鈴雙刀民俗：婚俗婚俗 “ “放寮放寮”結親黎族各地區都盛行，結親黎族各地區都盛行，“放寮放寮”，即青年男女去寮，即青年男女去寮房

13、談情說愛。房談情說愛。 “ “咬臂示愛咬臂示愛”黎族認為，小伙子咬姑娘的手臂，是表明小伙子黎族認為，小伙子咬姑娘的手臂，是表明小伙子對姑娘的愛，咬出的牙印越深表示愛得越深。對姑娘的愛，咬出的牙印越深表示愛得越深。 斷竹離婚斷竹離婚民俗：葬俗葬俗 喪葬禮儀在海南黎族，當病人在彌留之際，家中人仍要喂喪葬禮儀在海南黎族，當病人在彌留之際，家中人仍要喂水喂飯，表示孝敬。親人離世后，以鳴槍報喪，親友們在一起水喂飯，表示孝敬。親人離世后，以鳴槍報喪，親友們在一起商量喪葬儀式。寨中親鄰抬豬、挑酒前來相助。給死者洗身換商量喪葬儀式。寨中親鄰抬豬、挑酒前來相助。給死者洗身換上新衣服，衣服必須反著穿。死者如果是女

14、性，還要在其臉上上新衣服，衣服必須反著穿。死者如果是女性，還要在其臉上抹上灶底黑灰，以示生前勤勞，到了陰間會歡迎。抹上灶底黑灰，以示生前勤勞，到了陰間會歡迎。民俗：樂器樂器 鼻簫用鼻子吹氣奏響竹簫是海南的鼻簫用鼻子吹氣奏響竹簫是海南的 本地黎本地黎“，吹奏時控制，吹奏時控制吹氣量的大小配合孔洞的開合來奏出各種不同的音階。吹氣量的大小配合孔洞的開合來奏出各種不同的音階。民俗：禁忌禁忌1.1.平常忌諱別人當面平常忌諱別人當面提及自己先輩的名提及自己先輩的名字；部分地區對貓字；部分地區對貓禁殺忌食禁殺忌食。 2.2.牛日牛日”忌用牛生產忌用牛生產民俗：建筑建筑 黎民選小平原、河谷臺地或平溪坡地作為村

15、落的地址，多黎民選小平原、河谷臺地或平溪坡地作為村落的地址，多被高大的闊葉林和灌木林圍繞著，富有亞熱帶的村落風光。被高大的闊葉林和灌木林圍繞著，富有亞熱帶的村落風光。 民俗：建筑建筑船形屋船形屋 概況：分布分布 主要分布在貴主要分布在貴州、云南、湖南等州、云南、湖南等省。省。概況：語言文字語言文字有本民族的語言，屬于漢藏語系苗瑤語族苗語支，現通行漢文。有本民族的語言，屬于漢藏語系苗瑤語族苗語支，現通行漢文。民俗：服飾服飾民俗：銀飾銀飾 苗族的銀飾在各民族的首飾中首屈一指，婦女著盛裝時必佩銀苗族的銀飾在各民族的首飾中首屈一指，婦女著盛裝時必佩銀飾，昂貴且繁多。有銀插花、銀牛角、銀帽、銀梳、銀簪、

16、項飾，昂貴且繁多。有銀插花、銀牛角、銀帽、銀梳、銀簪、項圈、耳環、披肩、壓領、腰鏈、衣片、衣泡、銀鈴、手鐲和戒圈、耳環、披肩、壓領、腰鏈、衣片、衣泡、銀鈴、手鐲和戒指等，一個盛裝的苗族婦女，全身銀飾可達二、三十斤。苗族指等，一個盛裝的苗族婦女，全身銀飾可達二、三十斤。苗族用銀的觀念一是審美，二是表示富有和避邪。用銀的觀念一是審美，二是表示富有和避邪。民俗：銀飾銀飾 苗族銀飾種類繁多，苗族銀飾種類繁多，但從佩戴部位上劃分，但從佩戴部位上劃分，大體可分為頭飾、胸大體可分為頭飾、胸飾、背飾三大類。頭飾、背飾三大類。頭飾有銀帽、銀盆、風飾有銀帽、銀盆、風冠、蘇山、髻簪、耳冠、蘇山、髻簪、耳環、項圈等；

17、胸飾有環、項圈等；胸飾有胸鏈、針筒、圍腰其胸鏈、針筒、圍腰其盤，外加手圏、戒指盤，外加手圏、戒指等總結及飾有披肩、等總結及飾有披肩、腰帶等。腰帶等。民俗：銀飾銀飾頭飾頭飾 銀角：其寬約銀角：其寬約8585厘米，高約厘米，高約8080厘米，飾件高度超過佩戴者身高的一半，即厘米，飾件高度超過佩戴者身高的一半，即使在世界上也堪稱一絕。姑娘們佩戴時還要在銀角兩端插上白雞羽，雞羽使在世界上也堪稱一絕。姑娘們佩戴時還要在銀角兩端插上白雞羽，雞羽隨風搖曳，使銀角顯得更為高聳，巍峨壯觀中兼有輕盈瓢逸之美。隨風搖曳，使銀角顯得更為高聳，巍峨壯觀中兼有輕盈瓢逸之美。民俗：銀飾銀飾頭飾頭飾 銀帽：苗族盛裝頭飾，由眾

18、多的銀花及各種造型的鳥、蝶、動物銀帽：苗族盛裝頭飾，由眾多的銀花及各種造型的鳥、蝶、動物和銀鍵入銀鈴組成，給人以滿頭珠翠、雍容華貴的印象。和銀鍵入銀鈴組成，給人以滿頭珠翠、雍容華貴的印象。民俗：銀飾銀飾頭飾頭飾民俗：銀飾銀飾頭飾頭飾銀圍帕銀圍帕銀發簪銀發簪銀插針銀插針民俗：銀飾銀飾頭飾頭飾銀花梳銀花梳 銀耳環銀耳環民俗：銀飾銀飾胸飾胸飾銀銀 項項 圈圈民俗：銀飾銀飾胸飾胸飾銀壓領銀壓領銀胸牌銀胸牌銀胸吊飾銀胸吊飾民俗：銀飾銀飾胸飾胸飾S型銀手鐲空花手鐲空花手鐲空心手鐲空心手鐲民俗：銀飾銀飾胸飾胸飾老式銀手鐲老式銀手鐲鏤空手鐲鏤空手鐲時尚手鐲時尚手鐲銀戒指銀戒指民俗：銀飾銀飾衣飾衣飾銀衣片銀衣片

19、銀圍腰鏈銀圍腰鏈銀扣銀扣民俗：銀飾銀飾背飾背飾銀背吊銀背吊銀背牌銀背牌銀腰帶銀腰帶民俗：銀飾銀飾背飾背飾銀腰吊飾銀腰吊飾腳飾腳飾民俗：飲食飲食 苗族以大米、玉米、小米為主食，喜食酸，有豐富多彩的酒苗族以大米、玉米、小米為主食，喜食酸，有豐富多彩的酒文化。四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有文化。四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，苗族的狗，彝族彝族的的酒酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油，以辣椒之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油，以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有為主要調味品，有的地區甚至有“無辣不成菜無辣不成菜”之說。之說。民俗：飲食飲食酸湯酸湯血灌湯血灌湯龜鳳湯龜鳳湯民俗：飲食飲食回鍋肉回鍋肉烤香豬烤香豬燒魚燒魚腌肉腌肉民俗：藝術藝術苗族繡片苗族繡片民俗：藝術藝術苗族彩繪苗族彩繪民俗：節日活動節日活動苗年、龍舟節、四月八、吃新節、蘆笙節、花山節和清苗年、龍舟節、四月八、吃新節、蘆笙節、花山節和清明節。明節。民俗：民族音樂民族音樂 苗族音樂格調古苗族音樂格調古樸，內容豐富。樸，內容豐富。主要有飛歌、酒主要有飛歌、酒歌、游