1、熔化熔化：物質(zhì)從：物質(zhì)從固態(tài)固態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過(guò)程叫的過(guò)程叫做熔化。做熔化。 凝固凝固：物質(zhì)從：物質(zhì)從液態(tài)液態(tài)變成變成 固態(tài)固態(tài)的過(guò)程叫的過(guò)程叫做凝固做凝固固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)熔熔 化化凝凝 固固提問(wèn)：物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？提問(wèn)：物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？什么現(xiàn)象？什么現(xiàn)象？剛從火山口剛從火山口噴出的噴出的液態(tài)液態(tài) 熔巖冷卻熔巖冷卻 之后則成之后則成固態(tài)固態(tài)鐵熔化后可鐵熔化后可鑄造成型鑄造成型 l物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？l不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？1提出問(wèn)題：不同物質(zhì)的熔化與溫度關(guān)系是提出問(wèn)題：不同物質(zhì)的

2、熔化與溫度關(guān)系是否相同？否相同？2 建立假設(shè)和猜想：不同物質(zhì)的熔化相同或建立假設(shè)和猜想：不同物質(zhì)的熔化相同或不相同？不相同？3 制定計(jì)劃：制定計(jì)劃：儀器儀器 海波實(shí)驗(yàn)海波實(shí)驗(yàn) 松香實(shí)驗(yàn)松香實(shí)驗(yàn)水水浴浴法法加加熱熱鐵架臺(tái)鐵夾試管燒杯石棉網(wǎng)鐵圈酒精燈溫度計(jì)熟悉實(shí)驗(yàn)儀器時(shí)間時(shí)間/分分0123456789101112溫度溫度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56海波熔化過(guò)程記錄表溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1440455055海波熔化的圖象ABCD1 1、ABAB段：固體段：固體2 2、B B點(diǎn)：固體點(diǎn)：固體3 3、BCBC段：固液共存段：固液共存4

3、4、C C點(diǎn)：液體點(diǎn)：液體5 5、CDCD段：液體段：液體時(shí)間時(shí)間/分分0123456789101112溫度溫度/6060.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.87174767880溫度/時(shí)間/分02468 10 12 1460657075松香的熔化圖像松香熔化過(guò)程記錄表時(shí)間時(shí)間溫溫度度松香熔化曲線松香熔化曲線時(shí)間時(shí)間溫溫度度海波熔化線海波熔化線4 討論：海波和松香的熔化有什么相同和不討論：海波和松香的熔化有什么相同和不同？同？相同點(diǎn)：相同點(diǎn)：1、從固態(tài)變成了液態(tài)、從固態(tài)變成了液態(tài) 2、在熔化過(guò)程中都需要吸熱、在熔化過(guò)程中都需要吸熱不同點(diǎn)：不同點(diǎn)：1、海波熔化時(shí)、海波熔

4、化時(shí)溫度保持不變溫度保持不變 （有固定的熔化溫度）（有固定的熔化溫度）2、松香熔化時(shí)，、松香熔化時(shí)，溫度不斷上升溫度不斷上升。（沒(méi)有固定的熔化溫度）（沒(méi)有固定的熔化溫度）像海波那樣，熔化時(shí)具有一定的熔化溫度的，像海波那樣，熔化時(shí)具有一定的熔化溫度的，叫做叫做晶體晶體 像松香那樣，熔化時(shí)沒(méi)有一定的熔化溫度的，像松香那樣，熔化時(shí)沒(méi)有一定的熔化溫度的，叫叫非晶體非晶體根據(jù)各種固體熔化的特點(diǎn)不同，可以將固體根據(jù)各種固體熔化的特點(diǎn)不同，可以將固體分為兩類：分為兩類：晶體晶體和和非晶體。非晶體。固體晶 體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠有一定的熔化溫度沒(méi)

5、有一定的熔化溫度 明礬礦石明礬礦石石膏石膏金屬金屬水晶水晶玻璃玻璃塑料塑料橡膠橡膠蜂蠟蜂蠟晶體熔化時(shí)的溫度晶體熔化時(shí)的溫度 1、不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是、不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性。非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)。晶體的一種特性。非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)。 2、凝固中：晶體有凝固點(diǎn)，同一、凝固中：晶體有凝固點(diǎn)，同一晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同。非晶體沒(méi)晶體的凝固點(diǎn)與熔點(diǎn)相同。非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)。有凝固點(diǎn)。溫度溫度時(shí)間時(shí)間O本節(jié)的要點(diǎn)本節(jié)的要點(diǎn)： 1 1、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化。 凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固

6、。 2 2、固體分為晶體和非晶體。、固體分為晶體和非晶體。 晶體熔化和凝固時(shí)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。晶體熔化和凝固時(shí)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。 同一晶體的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同。同一晶體的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同。 不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特不同的晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性。性。 非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)。非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)。 3 3、熔化過(guò)程要吸熱，凝固過(guò)程要放熱。、熔化過(guò)程要吸熱，凝固過(guò)程要放熱。1、在南極，氣溫常常達(dá)到零下、在南極，氣溫常常達(dá)到零下40攝氏度，攝氏度，請(qǐng)問(wèn)，在那里可以使用酒精溫度計(jì)來(lái)測(cè)量請(qǐng)問(wèn)，在那里可以使用酒精溫度計(jì)來(lái)測(cè)量氣溫嗎？那么水銀溫度計(jì)呢？氣溫嗎？那么水銀溫度計(jì)呢？2、有句話叫、有句話叫“下雪不冷，化雪冷下雪不冷，化雪冷” 你是如何理解呢？你是如何理解呢？3、一杯冰，一部分已熔化，把它、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太陽(yáng)下曬，在冰還沒(méi)有全部熔放在太陽(yáng)下曬，在冰還沒(méi)有