1、主要內容 一、基本資料一、基本資料 二、進貨管理二、進貨管理 三、存貨管理三、存貨管理 四、配送相關四、配送相關 五、數據分析五、數據分析商品資料相關概念柜組柜組類別類別季節屬性季節屬性品牌品牌商品異動商品異動分發信息分發信息類別類別一般按照商品本身屬性分類類別一般按照商品本身屬性分類類別分類類別分類 最多支持最多支持5級分類級分類 一般建議一般建議3級分類級分類類別考核類別考核 門店類別考核參數設置門店類別考核參數設置 類別概況類別概況柜組柜組一般是按照門店管理來分類柜組一般是按照門店管理來分類集中式門店，一般分為兩個柜組：食品、非食集中式門店，一般分為兩個柜組：食品、非食分布式門店，一般按

2、照門店的管理模塊來具體分類，不建議劃分較多分布式門店，一般按照門店的管理模塊來具體分類，不建議劃分較多柜組柜組如果柜組商品資料錄入時，柜組選擇錯誤，不能修改。只能刪除以后重如果柜組商品資料錄入時，柜組選擇錯誤，不能修改。只能刪除以后重新錄入。新錄入。商品異動淘汰與預淘汰淘汰與預淘汰 預淘汰預淘汰 不能進貨，可以銷售，主動配送，退貨不能進貨，可以銷售，主動配送，退貨 淘汰品不能進行任何業務操作淘汰品不能進行任何業務操作過季過季 需要先設置季節需要先設置季節下架下架 自動補貨時，不考慮下架商品的銷售自動補貨時，不考慮下架商品的銷售其他屬性季節屬性季節屬性 如果需要考核過季品，則需要錄入季節屬性如果

3、需要考核過季品，則需要錄入季節屬性 一般設置按照自然年，春夏秋冬四季一般設置按照自然年，春夏秋冬四季品牌品牌角色角色如果如果供應商資料基本資料基本資料 基本資料錄入需要注意經營方式和稅率基本資料錄入需要注意經營方式和稅率 送貨方式：統一配送、廠家直配、分店自進貨和混合配送送貨方式：統一配送、廠家直配、分店自進貨和混合配送合同合同 結算方式結算方式 聯營付款率聯營付款率供貨協議供貨協議收費項目收費項目結算結算價格體系售價售價 標準售價標準售價 本店售價本店售價進價進價 協議進價協議進價 最新進價最新進價 批次進價批次進價進貨管理訂單驗收流程訂單驗收流程 訂單制定訂單制定訂單錄入訂單錄入直接驗收訂

4、單直接驗收訂單 訂單驗收訂單驗收訂單驗收訂單驗收生鮮訂單生鮮訂單實收數量實收數量生產日期生產日期訂單產生方式直接錄入訂單直接錄入訂單 訂單制定時需要輸入訂貨部門、供應商編碼、以及確認所制作訂訂單制定時需要輸入訂貨部門、供應商編碼、以及確認所制作訂單的類型單的類型 錄入訂單商品時，可以輸入商品編碼、國際條形碼（絕大部分情錄入訂單商品時，可以輸入商品編碼、國際條形碼（絕大部分情況下，只輸入條形碼后六位即可）況下，只輸入條形碼后六位即可） 也可以直接選擇商品。可以多選也可以直接選擇商品。可以多選 訂貨數量可以按訂貨數量可以按“件件”來錄入，前提是商品資料中整件規格維護來錄入，前提是商品資料中整件規格

5、維護正確。錄入時一定注意證件數量還是單個商品訂貨量正確。錄入時一定注意證件數量還是單個商品訂貨量采購計劃單審核轉訂單采購計劃單審核轉訂單 采購計劃單錄入采購計劃單錄入 自動補貨生成采購計劃單自動補貨生成采購計劃單 直配商品要貨轉直配商品要貨轉 統配商品要貨缺貨轉統配商品要貨缺貨轉訂單錄入訂單類型普通訂單普通訂單特價訂單特價訂單贈品單贈品單永續訂單永續訂單大訂單大訂單計劃單制定計劃單是按照整體采購計劃制定訂單的一種方式。計劃單是按照整體采購計劃制定訂單的一種方式。制定計劃單的時候，可以不用區分供應商、柜組。在審核的時候，會制定計劃單的時候，可以不用區分供應商、柜組。在審核的時候，會自動按照不同供

6、應商生成相應的訂單。自動按照不同供應商生成相應的訂單。計劃單制定開始日期與結束日期開始日期與結束日期銷售類型銷售類型日均銷量日均銷量可用數量可用數量計劃數量計劃數量預計周轉按日均預計周轉按日均供應商編碼供應商編碼存貨管理商品數量賬商品數量賬商品批次賬商品批次賬 商品存貨批次賬商品存貨批次賬 商品進貨批次帳商品進貨批次帳商品卡片賬商品卡片賬庫存分析庫存分析 負庫存預警負庫存預警 零庫存預警零庫存預警 保質期預警保質期預警加工業務加工加工 標準配方標準配方-由生成的成品數量按比列扣除原料庫存由生成的成品數量按比列扣除原料庫存 工序控制工序控制-根據加工公式，原料使用以及成品數量考核出成根據加工公式

7、，原料使用以及成品數量考核出成率率分割分割 標準配方標準配方 工序控制工序控制包裝轉換包裝轉換 包轉轉化必須一對一包轉轉化必須一對一組合，派生組合，派生模糊加工模糊加工加工和分割加工流程加工流程 錄入變換公式錄入變換公式 加工開單加工開單 領料單錄入（工序控制，標準配方不需要領料）領料單錄入（工序控制，標準配方不需要領料） 出成單錄入（生成的成品）出成單錄入（生成的成品） 加工結單（結單相當于審核，結單后，庫存發生變換）加工結單（結單相當于審核，結單后，庫存發生變換）分割分割 分割流程類似于加工，如果是標準配方分割，不需要錄入分割出分割流程類似于加工，如果是標準配方分割，不需要錄入分割出成，按

8、照公式自動計算分割后成品數量成，按照公式自動計算分割后成品數量模糊加工模糊加工是一個成本轉換的過程。模糊加工是一個成本轉換的過程。模糊加工是以盤點的方式進行的模糊加工是以盤點的方式進行的盤贏的商品看做成品，盤虧的商品視為原料盤贏的商品看做成品，盤虧的商品視為原料模糊加工適用于不精確管理商品出成的加工分割等操作。模糊加工適用于不精確管理商品出成的加工分割等操作。模糊加工流程：模糊加工開單模糊加工流程：模糊加工開單-模糊加工盤點表錄入模糊加工盤點表錄入-加工結單加工結單配送相關配送流程：配送流程： 要貨單要貨單-備貨備貨-揀貨揀貨-出貨出貨門店要貨單生成方式門店要貨單生成方式 門店錄入門店錄入 總部錄入總部錄入 自動補貨生成自動補貨生成 新品分配表新品分配表重點數據分析報表類別