1、“三高安康食譜三高安康食譜安康教育安康教育高脂血癥:“沉默的安康殺手什么是血脂？ “血脂是指血清中所含脂質的總稱，由膽固醇、甘油三酯、磷脂和非游離脂肪酸共同組成它們與不同的蛋白質結合在一同，以“脂蛋白的方式存在于血液中。膽固醇有“好“壞之分 HDL-C是“好的膽固醇，對心血管有維護作用。可以將所食的油膩食物中有害的膽固醇從血管內壁帶到肝臟，經吸收和有效利用，然后排出體外。 LDL-C是“壞的膽固醇，是心腦血管疾病的元兇。血液中LDL-C添加，一旦高血壓、糖尿病、吸煙等要素使血管內皮有破綻，它們就會鉆到動脈的內皮下面，構成動脈粥樣硬化斑塊，可引起動脈粥樣硬化，最終導致心腦血管疾病。 高脂血癥高脂

2、血癥 由于體內脂肪代謝的異常導致血脂程度的升高。有原發和繼發之分高血脂現狀 我國已有1.86億成年人血脂異常 男性顯著高于女性 呈現“三低的現狀: 低知曉率、低治療率、低達標率高血脂的危險要素有高血脂家族史者；已有冠心病、腦血管病或周圍動脈粥樣硬化病者；有高血脂、糖尿病、肥胖者；有冠心病或動脈粥樣硬化病家族史者，尤其是直系親屬中有早發病或早病死者；40歲以上男性或絕經期后女性。飲食不當高熱量、高膽固醇、高飽和脂肪酸類的食物、運動量少長期靜坐者；生活無規律、心情易激動、精神處于緊張形狀者；長期吸煙、酗酒者。 高血脂的危害高血脂的治療 飲食 運動、減肥 戒煙酒 心思平衡 藥物：他汀類，貝特類，膽酸

3、螯合劑，煙酸及其衍生物高血脂飲食金字塔糖尿病:“人類的安康殺手流行病學 全球糖尿病的平均患病率約5.7%或更多 中國糖尿病人數已達9200萬，居世界第一 在上海、北京等大城市的社區調查當中，糖尿病患病率已超越10%，也就是說，在100人當中有10個人是糖尿病根本概念 糖尿病是是由遺傳要素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自在基毒素、精神要素等等各種致病因子作用于機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征。易患人群糖尿病的病癥三多一少代謝紊亂綜合癥 許多無病癥,體檢發現(約2/3) 多尿、多飲、多食、消瘦 血糖增高尿糖陽性浸透性利尿多尿、多飲。

4、 糖利用下降、蛋白質分解增多、脂肪分解增多消瘦、多食并發癥診斷 典型的糖尿病病癥 + 隨機血漿葡萄糖濃度 11.1mmol/L 或空腹血漿葡萄糖 (FPG)7.0mmol/L或OGTT2小時血漿葡萄糖11.1mmol/L。單獨符合一條，均可作為診斷根據或規范，(每種檢查必需反復一次以確診)。糖尿病的危害治療強調早期、長期、綜合、個體化飲食合理控制總熱能，熱能攝入量以到達或維持理想體重為宜平衡膳食，選擇多樣化、營養合理的食物放寬對主食類食物的限制，減少單糖及雙糖的食物限制脂肪攝入量適量選擇優質蛋白質添加膳食纖維攝入添加維生素、礦物質攝入提倡少食多餐，定時定量進餐藥物 口服 胰島素高血壓 “無聲殺

5、手 “心腦血管疾病的元兇診斷 高血壓：在機體休憩形狀下，收縮壓大于140mmHg，和或舒張壓大于90mmHg，且不在同一天的兩次丈量都到達以上規范。 確診高血壓的本卷須知流行病學 據2019年資料顯示，我國現有1億6千萬高血壓患者，18歲居民高血壓患病率為18.8，與1991年相比上升31%。 流行病學顯示：我國高血壓患病率和流行存在地域、城鄉和民族的差別： 北方南方，沿海內地，城市鄉村， 隨年齡增長而上升，青年時期男女，中年后女稍男流行病學特征 高血壓患病率與年齡呈正比 女性更年期前患病率男性，更年期后男性 有季節差別，冬季夏季 與飲食習慣有關 與經濟文化開展程度正相關 與肥胖和精神壓力正相

6、關，與膂力活動負相關 有一定的遺傳根底病因 年齡 發病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高。 食鹽攝入食鹽多者，高血壓發病率高，有以為食鹽2g/日，幾乎不發生高血壓；34g日，高血壓發病率3，415g日，發病率15，20g/日發病率30。 體重肥胖者發病率高。 遺傳 大約半數高血壓患者有家族史，能夠與遺傳性腎排鈉缺陷有關。 環境與職業 有噪音的任務環境，過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓，城市中的高壓發病率高于鄉村病癥 大部分人并無特別病癥 少部人會有以下病癥表現： 頭痛、頭暈、失眠、呼吸短促、頸部酸痛、疲倦、煩悶、 心悸、記憶力減退和精神難以集中等 并發癥危害 高血壓的危害主要是呵斥腦、心、腎等重要器官的損害 ，如中風 血管壁損傷治療治療 藥物肥胖 一切慢性病的來源代謝綜合征診斷規范 具備以下 4 項組成成分中的 3 項或全部者：超重和/或肥胖：BMI 25kg/m2高血糖：FPG 6.1 mmol/L(110mg/dL) 及/或 2hPG 7.8mmol/L(140mg/dL)，及/或已確診為糖尿病并治療者高血壓：SBP/DBP 140/90mmHg，及/或 已確以為高血壓并治療者血脂紊亂：空腹