1、習(xí)作習(xí)作3 俗話說俗話說“民以食為天民以食為天”，幾乎，幾乎每個(gè)地方都有自己的每個(gè)地方都有自己的美味美味。無。無論你走到哪里，都會(huì)品嘗到當(dāng)論你走到哪里，都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)氐鬲?dú)特獨(dú)特風(fēng)味的菜肴。風(fēng)味的菜肴。各地美味各地美味蘭州拉面蘭州拉面福州魚丸福州魚丸福鼎肉片福鼎肉片北京烤鴨西安羊肉泡饃西安羊肉泡饃山西刀削面山西刀削面過橋米線過橋米線 蒸水蛋蒸水蛋馬蹄炒蝦仁馬蹄炒蝦仁 咖喱飯咖喱飯 閱讀閱讀鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯，回答問題：，回答問題： 本文是從哪幾方面來刻畫鴨血粉絲湯的？本文是從哪幾方面來刻畫鴨血粉絲湯的？總寫，開頭揭題總寫，開頭揭題色香色香味美味美吃法吃法 及及感受感受 閱讀閱讀鴨血粉絲湯鴨血粉

2、絲湯，回答問，回答問題：題： 本文從哪幾個(gè)方面來寫鴨血粉本文從哪幾個(gè)方面來寫鴨血粉絲湯的？絲湯的？范文閱讀范文閱讀 色、形、香、味、制作過程、吃法、趣事色、形、香、味、制作過程、吃法、趣事了解寫作方法，總結(jié)：了解寫作方法，總結(jié)：寫作指導(dǎo)寫作指導(dǎo)寫作提綱第一段：開門見山點(diǎn)出我最愛的美食。第一段：開門見山點(diǎn)出我最愛的美食。第二段：美食樣子第二段：美食樣子 （色、香、形）（色、香、形）第三段：美食做法。第三段：美食做法。 總總分分第四段：美食品嘗。第四段：美食品嘗。第五段：有關(guān)美食的傳說、典故或品嘗時(shí)的小插曲。第五段：有關(guān)美食的傳說、典故或品嘗時(shí)的小插曲。總結(jié)寫法總結(jié)寫法 習(xí)作要求習(xí)作要求介紹一種美

3、味介紹一種美味( (看相、做法、吃法看相、做法、吃法) ) 色色 香香 味味 形形 評改要求評改要求 三讀評改法三讀評改法一讀，改錯(cuò)字，病句，標(biāo)點(diǎn)。一讀，改錯(cuò)字，病句，標(biāo)點(diǎn)。二讀，勾畫好詞佳句，并試二讀，勾畫好詞佳句，并試 著寫出旁批及總評。著寫出旁批及總評。三讀，給文章潤色：細(xì)節(jié)描寫三讀，給文章潤色：細(xì)節(jié)描寫 上值得推敲之處。上值得推敲之處。 如果你問我最愛吃什么？我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是小籠湯包嘍！”你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。 小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ遥野ぶ悖孟翊禾炷腔顫娍蓯鄣男√一āＴ谘U裊的“薄霧”

4、中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！ 小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的

5、世界里，待我反應(yīng)過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。 小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！ 味道好極了味道好極了 俗話說得好：民以食為天。我喜歡的小吃數(shù)不勝數(shù)，俗話說得好：民以食為天。我喜歡的小吃數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的非湯圓莫屬。湯圓的味道就是過年的味道，但我最喜歡的非湯圓莫屬。湯圓的味道就是過年的味道，吃湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，代表著全家人的幸福與甜蜜。吃湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，代表著全家人的幸福與甜蜜。 每年元宵節(jié)，我總要和媽媽一起包湯圓。每年元宵節(jié)，我總要和媽媽一起包湯圓。 在小圓面團(tuán)在小圓面團(tuán)上弄一個(gè)洞，漸漸地把這個(gè)洞捏大。然后，在洞里面放上上弄一個(gè)洞，漸漸地把這個(gè)洞捏大。然后，在洞里面放上準(zhǔn)

6、備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個(gè)個(gè)的湯圓在手準(zhǔn)備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個(gè)個(gè)的湯圓在手掌上均勻地掌上均勻地揉搓成圓形。這樣，一個(gè)個(gè)完美的湯圓就大功揉搓成圓形。這樣，一個(gè)個(gè)完美的湯圓就大功告成了！等水開后，把這些湯圓放進(jìn)鍋里，煮上五、六分告成了！等水開后，把這些湯圓放進(jìn)鍋里，煮上五、六分鐘，就可以吃了鐘，就可以吃了 湯圓剛燒好，我就趕緊去盛，扒開鍋蓋，湯圓剛燒好，我就趕緊去盛，扒開鍋蓋，一股面香和著騰騰的熱氣撲鼻而來，令人饞延欲一股面香和著騰騰的熱氣撲鼻而來，令人饞延欲滴。滴。 圓溜溜的湯圓盛在那雪白的瓷碗里，漂浮圓溜溜的湯圓盛在那雪白的瓷碗里，漂浮在清清的湯中，冒著陣陣水汽。我迫不

7、及待地把在清清的湯中，冒著陣陣水汽。我迫不及待地把勺子伸進(jìn)湯中，這些光滑的湯圓就左躲右閃，好勺子伸進(jìn)湯中，這些光滑的湯圓就左躲右閃，好像在跟我在捉迷藏呢。我盛起一個(gè)送到嘴邊，一像在跟我在捉迷藏呢。我盛起一個(gè)送到嘴邊，一股暖洋洋的滋味在口中洋溢出來。股暖洋洋的滋味在口中洋溢出來。 熱騰騰地吃上幾個(gè)，渾身都暖和了。鮮肉口味是我的熱騰騰地吃上幾個(gè)，渾身都暖和了。鮮肉口味是我的最愛，一定要拿出對付湯包時(shí)的謹(jǐn)慎小心來對付你面前的最愛，一定要拿出對付湯包時(shí)的謹(jǐn)慎小心來對付你面前的鮮肉湯圓，因?yàn)檫@湯圓一旦開了口，里面的一包鮮湯肆溢，鮮肉湯圓，因?yàn)檫@湯圓一旦開了口，里面的一包鮮湯肆溢，免不了要讓防不勝防的你失

8、了風(fēng)度又遭受燙傷之苦。連嘴免不了要讓防不勝防的你失了風(fēng)度又遭受燙傷之苦。連嘴饞的我也得慢慢來，先咬一小口，讓餡料從糯米皮中緩緩饞的我也得慢慢來，先咬一小口，讓餡料從糯米皮中緩緩流出后，再慢慢品嘗，以免熱而軟綿綿的糯米皮粘住喉嚨，流出后，再慢慢品嘗，以免熱而軟綿綿的糯米皮粘住喉嚨，正所謂正所謂 “ 心急吃不了熱湯圓心急吃不了熱湯圓 ” 。在皮開餡露的一瞬間，。在皮開餡露的一瞬間，鮮肉圓的湯汁就順著湯圓咬開的小口流出來，湯團(tuán)里濃鮮鮮肉圓的湯汁就順著湯圓咬開的小口流出來，湯團(tuán)里濃鮮的一包湯，吃在嘴里便大呼過癮，吸一口，鮮是鮮得來。的一包湯，吃在嘴里便大呼過癮，吸一口，鮮是鮮得來。肉餡的湯圓結(jié)實(shí)，不容

9、易變形。當(dāng)咬開糯米后，香噴噴的肉餡的湯圓結(jié)實(shí)，不容易變形。當(dāng)咬開糯米后，香噴噴的肉汁滑入舌頭，那是另一種咸味的享受。肉汁滑入舌頭，那是另一種咸味的享受。 雖然家常，可是甜糯香潤的滋味卻總能給雖然家常，可是甜糯香潤的滋味卻總能給我?guī)頍o限溫暖的感覺。即使只是一小碗湯圓，我?guī)頍o限溫暖的感覺。即使只是一小碗湯圓，卻能讓人在朵頤的過程中，頻頻點(diǎn)頭。自己勞動(dòng)卻能讓人在朵頤的過程中，頻頻點(diǎn)頭。自己勞動(dòng)的幸福無需言語，全都寫在了我的臉上。的幸福無需言語，全都寫在了我的臉上。 吃著吃著湯圓，湯圓， 新年里再多的事已經(jīng)忘記，感覺自己都新年里再多的事已經(jīng)忘記，感覺自己都變了湯圓，肚子里只有快樂。湯圓的味道真是好

10、變了湯圓，肚子里只有快樂。湯圓的味道真是好極了！極了！我喜愛的美食 我最喜歡的食品，那就是城隍廟的小籠包子了！ 記得有一次，爸爸、媽媽帶我去城隍廟玩。剛進(jìn)大門，就聞到了陣陣香味，我順著味兒瞧去，原來是從一家專賣小籠包的小店飄出來的，再仔細(xì)一看，店里坐滿了人，好不熱鬧！店外還排起了長隊(duì)呢！我想：這家店的小籠包味道一定不錯(cuò)。于是，我趕緊拉著爸爸、媽媽加入了隊(duì)伍。等了好長一段時(shí)間，總算能坐下來，好好品嘗熱氣騰騰的包子了。只見那一個(gè)個(gè)小籠包子像一個(gè)個(gè)胖娃娃一樣，仰著笑臉望著我們，它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，香氣撲鼻。 我迫不及待地夾起一個(gè)就往嘴里塞，只聽見“啊”的一聲，這下可好，湯汁濺了自己一臉一身，嘴也被燙得

11、“哇哇”直叫，爸爸、媽媽見了，哈哈大笑。媽媽笑著說：”傻兒子，吃小籠包是要講究方法的。應(yīng)該先咬個(gè)小洞，慢慢地把里面的湯汁吮吸掉，再把小籠包連皮帶肉一起吃下去。”媽媽還告訴我，可以蘸著醋一塊兒吃，這樣味道就更鮮美了！按照媽媽所說的，我又夾起一個(gè)小籠包，細(xì)細(xì)地品嘗起來。果然湯汁鮮美可口，肉肥而不膩，真是人間美味啊！吃了一個(gè)又一個(gè)，不知不覺，一客小籠包被我“一掃而光”。 直到現(xiàn)在，每當(dāng)我想起城隍廟里的小籠包，就直到現(xiàn)在，每當(dāng)我想起城隍廟里的小籠包，就會(huì)饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗，一定會(huì)會(huì)饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗，一定會(huì)讓你大飽口福的讓你大飽口福的詞語超市詞語超市: : 、色澤鮮艷、色澤鮮艷 金黃油亮金黃油亮 香氣四溢香氣四溢 清香撲鼻清香撲鼻 、抓、吸、拌、壓、翻、拉、撈、澆、攪、舀、抓、吸、拌、壓、翻、拉、撈、澆、攪、舀、鉤、放入、晃動(dòng)、倒進(jìn)、加上、撒上、扒開、鉤、放入、晃動(dòng)、倒進(jìn)、加上、撒上、扒開、 、酸甜可口