1、最新部審教科版三年級道德與法治上冊第五單元 有趣的家鄉(xiāng)風(fēng)情 第一課 家鄉(xiāng)的節(jié)日可真多（第1課時）教學(xué)目標：1指導(dǎo)學(xué)生用自己喜歡的方式了解家鄉(xiāng)的節(jié)日習(xí)俗、節(jié)日文化，體會節(jié)日文化對人們生活的影響。2繼承和發(fā)揚節(jié)日文化中的優(yōu)良傳統(tǒng)。3培養(yǎng)學(xué)生收集、整理、運用信息的能力。教學(xué)重難點：了解家鄉(xiāng)的節(jié)日習(xí)俗、節(jié)日文化，繼承和發(fā)揚節(jié)日文化中的優(yōu)良傳統(tǒng)。教（學(xué)）具準備：教師：制作課件、“福”字、春聯(lián)、賀卡等。學(xué)生：課前通過各種方式了解傳統(tǒng)節(jié)日，可訪問老人、查閱資料；節(jié)日活動照片、節(jié)日食品圖片等。一、引入話題，喚醒生活教師：請同學(xué)們讀一讀，猜一猜，下面幾首古詩詞分別寫的是哪一個節(jié)日？（課件依次出示元日清明端午生查

2、子·元夕等詩詞，學(xué)生猜這些古詩描寫的哪個節(jié)日）教師：這幾個節(jié)日都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，有上千年的歷史，這些傳統(tǒng)節(jié)日活動豐富，有的表達了人們深深的紀念，有的寄托著人們美好的祝福。你最喜歡哪個節(jié)日？說說原因吧。（學(xué)生介紹自己喜歡的節(jié)日，出示自己收集的照片、實物等，教師對學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況進行評價）教師：如果想了解更多節(jié)日的知識就讓我們走進多姿多彩的節(jié)日。（板書課題）二、合作學(xué)習(xí)，體驗生活活動一：我眼中的春節(jié)教師：中華民族最喜慶、最熱鬧的節(jié)日是春節(jié)，傳統(tǒng)上來說，春節(jié)從臘月初八開始算，到正月十五元宵節(jié)結(jié)束，持續(xù)一個多月的時間。(課件出示填空：的春節(jié)。)教師：老師先來填,因為過年都要辭舊迎新，所以填

3、嶄新的春節(jié)。下面你們填什么？說出理由。教師：我們用舉手表決的方式來看看以下詞語中哪些更能表現(xiàn)春節(jié)的特點。（依學(xué)生意愿選出“歷史悠久、活動豐富、團圓、吉祥”等詞語，教師也可補充學(xué)生沒提到的詞語）教師：每個小組圍繞一個詞語來介紹特點，要求內(nèi)容豐富，貼合實際。先在小組內(nèi)交流，再全班展示交流成果。（教師可適時出示自己搜集的資料，對學(xué)生學(xué)習(xí)與匯報情況進行評價）教師：通過剛才的交流，我們發(fā)現(xiàn)，春節(jié)除了有神奇的傳說、豐富的活動外，不同的時代、不同的民族、不同的地方慶祝春節(jié)的方式也不同，但是過春節(jié)時的喜慶、團圓以及人們對未來美好生活的希望卻是相同的。春節(jié)是炎黃子孫共有的、最盛大的節(jié)日，華夏兒女在春節(jié)共同慶祝，

4、共同祝愿，更加體現(xiàn)出天下華人是一家。活動二：我的節(jié)日你做主教師：新一年的春節(jié)又快到了，老師想讓同學(xué)們提提建議，我們應(yīng)該怎樣過一個愉快而有意義的春節(jié)呢？（教師提出活動項目并指導(dǎo)學(xué)生行為，學(xué)生提建議，對部分活動的文化內(nèi)涵進行交流。如買年貨要考慮家里的實際需要，但不能浪費；整理房舍要注意徹底干凈，廢舊物品合理處置；貼春聯(lián)要了解春聯(lián)的來歷，懂得上聯(lián)下聯(lián)的規(guī)律，認識漢語的獨特魅力；懂得吃年夜飯守歲的意義；要參與勞動，用多種形式表達對親人的祝福；不要暴飲暴食；放鞭炮要注意環(huán)保與安全問題；拜年要文明有禮；合理使用壓歲錢；了解并參與元宵節(jié)猜燈謎活動；年后制訂新的計劃等）教師：一年長一歲，新年的時候，大多數(shù)同學(xué)

5、就已經(jīng)九歲了。我們不僅個子長高了，本領(lǐng)也大了，而且應(yīng)該更加懂事了。老師提前把祝福送給大家，祝大家新的一年平平安安，健健康康，快快樂樂，心想事成！讓我們一起來唱歌曲新年好。（播放歌曲新年好）三、感悟深化，指導(dǎo)生活 活動三：傳統(tǒng)節(jié)日知多少教師：剛才我們對春節(jié)的活動和習(xí)俗進行了交流，春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日的代表，是眾多節(jié)日中最隆重、最具有中華民族特色的節(jié)日。我國對傳統(tǒng)節(jié)日非常重視，從2008年起，清明、端午、中秋三個傳統(tǒng)節(jié)日成為了國家法定假日，全國休息一天。除此之外，你還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日？（預(yù)設(shè)：按農(nóng)歷月份來記錄，二月二春龍節(jié)、三月三風(fēng)箏節(jié)、六月六曬衣節(jié)、七月七七夕節(jié)、七月十五中元節(jié)、九月九重陽節(jié)等。學(xué)

6、生若提到冬至，教師可對二十四節(jié)氣進行簡介，主要讓學(xué)生了解二十四節(jié)氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義，體會祖先的智慧。）教師：我國的傳統(tǒng)節(jié)日有著悠久的歷史。從這些流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗里，還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。每一次過節(jié)，我們都要感恩前人，正是一代代人的努力才有我們現(xiàn)在的幸福生活，我們不能忘記他們。活動四：我的節(jié)日故事會教師：這么多節(jié)日，你最難忘的節(jié)日是哪個？最讓你感動的節(jié)日故事或傳說有哪些？你最喜歡的活動有哪些？最喜歡吃的節(jié)日食品是什么？下面我們開始節(jié)日故事會，請同學(xué)們先對自己的故事稍作整理，然后毛遂自薦上臺講故事，講得最好的可以獲得“故事大王”的稱號。（學(xué)生稍作整理，教師先講本地比較重視但

7、學(xué)生不大了解的節(jié)日，再讓學(xué)生講述。學(xué)生講完，教師組織同學(xué)補充、評價，借機追問，思考節(jié)日文化的內(nèi)涵，重點放在清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)的節(jié)日文化。）教師：同學(xué)們講得很好！這些節(jié)日蘊含著中華民族深厚的歷史文化，具有一定的紀念意義。（課件出示教科書第69頁主題文字：不同的地方，不同的節(jié)日，有不同的習(xí)俗和文化。過節(jié)時，人們會舉行各種活動，來表達喜慶的心情，團聚的愿望多姿多彩的節(jié)日為家鄉(xiāng)人的生活增添了色彩。）教師：了解了這么多傳統(tǒng)節(jié)日，你有怎樣的感想？（要引導(dǎo)學(xué)生說出自己的感受，如民族自豪感，對傳統(tǒng)文化的熱愛之情，對家鄉(xiāng)的熱愛，對先人的感恩，對親情、友情的珍視等）教師：時代在發(fā)展、在進步，很多祖先留下的習(xí)俗

8、在發(fā)展過程中已經(jīng)消亡，這些傳統(tǒng)節(jié)日能夠一直延續(xù)下來，就說明它們經(jīng)受住了時間的考驗，是中華民族文化的精髓，值得我們傳承下去。以后過節(jié)的時候，我們要積極宣傳節(jié)日文化，做一個中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承人。（第2課時）教學(xué)目標：1通過活動指導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)了解家鄉(xiāng)的其他節(jié)日習(xí)俗與活動，體會節(jié)日文化對人們生活的影響。2辨析節(jié)日中的陳規(guī)陋習(xí)和迷信活動，教育學(xué)生移風(fēng)易俗，自覺抵制不良習(xí)俗和迷信活動。3繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生收集、整理、運用信息的能力和團結(jié)合作的能力。教學(xué)重點：了解家鄉(xiāng)的其他節(jié)日習(xí)俗、節(jié)日文化。教學(xué)難點：分辨陳規(guī)陋習(xí)和迷信活動，自覺抵制節(jié)日文化中的消極因素。教（學(xué)）具準備：（教師：制作課件、家鄉(xiāng)文化主題節(jié)日圖片，

9、收集國際性節(jié)日的資料等。） 學(xué)生：了解家鄉(xiāng)人過的其他節(jié)日，在日歷上找出更多節(jié)日。教學(xué)過程：活動一：我給節(jié)日分分類一、活動開始教師：在同學(xué)們的精心準備下，我們的活動就要開始了。請同學(xué)們在活動過程中認真觀看其他同學(xué)的展示。現(xiàn)在有請主持人。主持人：尊敬的老師、親愛的同學(xué)們，我宣布 “我給節(jié)日分分類”主題活動現(xiàn)在開始！二、活動過程環(huán)節(jié)一：在日歷上找節(jié)日主持人：課前我們已經(jīng)開展了在日歷上找節(jié)日的準備工作，現(xiàn)在我們用比賽的方式來匯報結(jié)果。我們四個組依次回答問題，回答好得一顆大星，否則不得星。指定小組回答，其他小組進行補充，每位同學(xué)補充的好得一顆小星，5顆小星換一顆大星。現(xiàn)在請看大屏幕。（出示本年度日歷，從

10、一月開始，逐頁播放到十二月）主持人：我已經(jīng)把傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)氣圈畫出來，你們還找到哪些節(jié)日，請指出來。一組先開始。（學(xué)生分組匯報，其他組補充，主持人把正確的節(jié)日名稱記在黑板一側(cè)。為回答的組評價得星。最后確定優(yōu)勝小組）環(huán)節(jié)二：給節(jié)日分類主持人：通過大家的努力，我們找出了這么多節(jié)日，我最想說的就是“家鄉(xiāng)的節(jié)日可真多”。現(xiàn)在，我們來嘗試給這些節(jié)日分類，傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)氣已經(jīng)歸類了，其他的節(jié)日可以怎么分呢？比如，五一勞動節(jié)可以跟誰歸為一類？世界水日可以和誰歸為一類？櫻桃采摘節(jié)可以和誰歸為一類？古爾邦節(jié)可以和誰分為一類？愚人節(jié)可以和誰歸為一類？大家都來發(fā)表一下意見。（學(xué)生發(fā)表意見，依據(jù)節(jié)日來歷、節(jié)日區(qū)域等可分為

11、國際性節(jié)日、民族性節(jié)日、地方性節(jié)日、外國節(jié)日等。）主持人：那就請各小組選擇自己的分類依據(jù)，把你們那一類的節(jié)日列舉出來。（小組確定分類依據(jù)，以節(jié)日故事、節(jié)日由來做依據(jù)，不確定的請老師幫助完成后全班展示，說出分類原因。）三、活動結(jié)束主持人：通過剛才的活動，你對節(jié)日文化又有了哪些思考？學(xué)生交流。主持人：節(jié)日有這么多有趣的知識，以后過節(jié)我們便明白了這些節(jié)日的涵義了。教師：謝謝主持人。同學(xué)們，通過剛才的活動，我們對節(jié)日有了更多的了解。以前我們都是懵懵懂懂地跟著大人過節(jié)，今天我們才明白很多節(jié)日的來歷。每一個節(jié)日都有它背后的意義，都承擔著一定的社會功能。正因為有這么多美好的愿望，我們的生活才更加進步，更加豐

12、富多彩。教師：同學(xué)們，接下來我們進入第二個活動，制作“家鄉(xiāng)節(jié)日手冊”。活動二：制作“家鄉(xiāng)節(jié)日手冊”一、活動開始教師：這次活動，我想先繞個圈子。看看哪些同學(xué)能跟上老師的腳步。二、活動過程環(huán)節(jié)一、移風(fēng)易俗教師：請看這幅圖，你發(fā)現(xiàn)了什么？（課件出示教科書第72頁中間的圖片） 教師：除了這些有爭議的現(xiàn)象，你還發(fā)現(xiàn)哪些類似的現(xiàn)象？記錄在教科書留白處。（學(xué)生說出自己的發(fā)現(xiàn)，如亂要壓歲錢，在路口祭祀污染環(huán)境，車阻礙交通，放孔明燈導(dǎo)致火災(zāi)等）教師：你認為這些現(xiàn)象正確嗎？說說你的觀點。（學(xué)生自由發(fā)表意見，如有爭議，教師可適時組織辯論活動，讓學(xué)生充分發(fā)表自己觀點，互相碰撞，產(chǎn)生更多思考）教師：剛剛大家對這些陳規(guī)陋

13、習(xí)和迷信活動進行了討論，相信大家能夠看出來，很多做法在當時人們的認識水平看來是合理的，但現(xiàn)在已經(jīng)不符合時代的要求了，需要堅決廢除。隨著時代的進步，節(jié)日也需要移風(fēng)易俗，以更文明的方式來進行。環(huán)節(jié)二、過節(jié)新點子教師：到底怎樣才能讓節(jié)日過得更有意義、更有新意？我們以前怎么過節(jié)？現(xiàn)在打算怎么過？說出你的想法。（學(xué)生說自己的想法，引導(dǎo)學(xué)生做智慧的家庭成員，比如動員家人參與志愿者行動，多種方式給親友送祝福，剪窗花，寫對聯(lián)裝飾房間等）環(huán)節(jié)三、制作“家鄉(xiāng)節(jié)日手冊”教師：我們再回到這次活動的任務(wù)制作“家鄉(xiāng)節(jié)日手冊”。請同學(xué)們閱讀教材示例，看看二小組的同學(xué)在這次活動中是怎么做的。（學(xué)生說發(fā)現(xiàn)）教師：大家可以參考這

14、種方式，也可以有自己的創(chuàng)意。老師提議可以增加“節(jié)日新點子”項目，把你們的新想法也加入進去。（學(xué)生討論分工，小組完成制作）環(huán)節(jié)四、手冊展評（組織展評，給最喜歡的作品“獻花”，在作品適當?shù)奈恢锰懋嫽ǘ洌硎举澷p。學(xué)生如果當堂無法完成，可延后組織）三、活動結(jié)束教師：課后，請同學(xué)們把今天的收獲分享給更多人，帶領(lǐng)身邊人把節(jié)日過得更愉快、更有意義。老師也會在節(jié)日中與大家一起組織有創(chuàng)意的活動，讓我們的節(jié)日生活變得更有滋味。第二課 家鄉(xiāng)的美食家鄉(xiāng)味教學(xué)目標： 1.了解家鄉(xiāng)有關(guān)飲食的民風(fēng)民俗，知道家鄉(xiāng)飲食文化的特點。2.為家鄉(xiāng)人民的心靈手巧、勤勞智慧感到自豪，并樂意為家鄉(xiāng)的發(fā)展做力所能及的貢獻。3.通過動手做小

15、吃，培養(yǎng)學(xué)生實踐參與、動手操作的能力，學(xué)會與人合作。教學(xué)（重）難點：讓學(xué)生了解一些家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃的特點、來歷、制作方法等，為家鄉(xiāng)人民的心靈手巧感到自豪。通過動手做小吃，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。活動準備：教師準備：制作課件學(xué)生準備：1.調(diào)查了解家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)味小吃，填寫調(diào)查表。2.收集有關(guān)家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的圖片，可以帶一部分實物進教室。3.根據(jù)自己的興趣和實際條件，在父母的幫助下，制作一兩樣小吃并整理、記錄好制作方法。（第1課時）教學(xué)過程：一、引入話題，喚醒生活教師：同學(xué)們，今天，老師邀請大家觀看一檔非常火的節(jié)目舌尖上的中國。大家可要認真看，一會兒老師還有問題呢。（課件播放視頻，

16、學(xué)生觀看。）教師：同學(xué)們看得很認真！誰愿意說說，你都看到了什么？學(xué)生自由交流自己的收獲。教師：誰吃過這種小吃？在哪吃過？學(xué)生聯(lián)系自己的生活實際說一說。教師：像這樣有名的小吃，你還知道哪些？學(xué)生列舉自己知道的有名的小吃。教師：剛剛大家說了這么多有名的特色小吃。其實，在我們家鄉(xiāng)也有很多有名的特色小吃呢。那接下來，就讓我們一起聊聊家鄉(xiāng)的美食。（板書課題：家鄉(xiāng)的美食家鄉(xiāng)味） 二、合作學(xué)習(xí)，體驗生活活動一：舌尖上的蒙陰蒙陰特色小吃交流會教師：同學(xué)們，你們知道嗎？其實舌尖上的中國有一期節(jié)目，就走進了咱們蒙陰的椿樹溝，介紹了我們蒙陰一樣特別有名的小吃煎餅。 教師播放視頻。教師：視頻看完了，誰來說說自己的收獲

17、和感受？學(xué)生說說自己的感受。教師：是呀，煎餅是我們蒙陰的特色小吃，也成了我們蒙陰人民的驕傲。為了讓更多人了解我們蒙陰的特色美食，讓我們一起來策劃一個“舌尖上的蒙陰”的活動，讓我們來充分調(diào)查、收集、整理有關(guān)蒙陰特色美食的資料。 教師：課前，老師已經(jīng)布置大家用自己喜歡的方式去調(diào)查、了解有關(guān)蒙陰特色小吃，你們完成了嗎？我們先在小組內(nèi)交流一下。學(xué)生小組內(nèi)交流。教師課件出示小組交流要求：1.一個一個說，要聲音洪亮地把自己的資料講清楚，其他同學(xué)要認真傾聽。2.如果有介紹相同特色小吃的同學(xué)，后面的同學(xué)可補充介紹。學(xué)生分組展開討論交流，教師巡視各個小組，及時解決學(xué)生的問題。教師：好，我們一起來交流。我宣布蒙陰

18、特色小吃交流會現(xiàn)在開始！學(xué)生按照自己課前收集的資料進行介紹。教師：同學(xué)們，剛剛幾位同學(xué)在給大家介紹家鄉(xiāng)特色美食時都講到了哪些方面？學(xué)生交流。教師：看來同學(xué)們都聽得特別認真。那接下來的介紹，咱們同學(xué)就可以試著從小吃的名字、獨特之處、味道、發(fā)展情況等方面來介紹。學(xué)生進行交流。教師總結(jié)：民以食為天，食物對人們來說是至關(guān)重要的，美味的食物才會受到人們的喜愛，而對于品種繁多的小吃，既廉價又很具地方特色，是現(xiàn)今人們生活重要的主題之一。通過同學(xué)的介紹，相信大家對咱們家鄉(xiāng)的特色小吃有了更深入的了解。活動二：走進小吃故事屋（1） 了解特色小吃的過去教師：有些小吃不光美味，還有美麗的傳說呢。瞧，這是什么？“課件出

19、示圖片。” 教師：是的，這是桂林米粉。桂林人幾乎個個愛吃米粉。每天早餐，十有八九，吃的都是米粉。桂林米粉有這么一個傳說：公元前221年，秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠，靈渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游覽桂林山水。秦始皇有個嗜好，愛用鯉魚須、魚肚來當下酒菜。秦始皇看到漓江里的鯉魚用手就捧得起，命人叫船家趕快弄來，但好多條鯉魚須才炒得出一碗下酒菜。秦始皇在漓江上游半個月，殺了成千上萬條鯉魚，急得漓江里的鯉魚王亂跳。鯉魚王急中生智，用大米磨漿制成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫絕，從此桂林米粉就問世啦。 傳說歸傳說，桂林米粉到底是怎么做出來的呢？有一種說法，秦王為了統(tǒng)一中國，派大

20、軍征戰(zhàn)南越。這些西北將士是吃麥面長大的，如今他們遠離故土，因水土不服，加上糧食供應(yīng)不足，很多士兵經(jīng)常挨餓、生病。如何把大米變得像麥面一樣，讓秦軍將士接受呢？伙夫根據(jù)西北面食的制作原理，先把大米泡磨成米漿，濾干水后揉成粉團，然后再用人力壓榨出米粉條來，直接放到開水鍋里煮。秦軍中的郎中采了當?shù)氐囊恍┲胁菟帲逯茰幗o士兵治病。由于戰(zhàn)事緊張，士兵們經(jīng)常是米粉、湯藥合在一起吃。久而久之，就逐漸形成了桂林鹵水米粉的雛形，后經(jīng)歷代賣米粉的師傅改進，成為今日風(fēng)味獨特的桂林米粉。教師：你從這個故事中知道了什么？引導(dǎo)學(xué)生試著從米粉的歷史、制作原料、改進過程等方面進行回答。教師：同學(xué)們說得非常好！那你還知道哪些特

21、色小吃的傳說呢？跟大家分享一下吧。學(xué)生講講自己課前收集的有關(guān)小吃的傳說故事。教師：這些動人的故事充分體現(xiàn)了人們對真善美的追求和向往。教師：老師想問問大家，為什么有這么多關(guān)于小吃的美麗傳說呢？引導(dǎo)學(xué)生從小吃的悠久歷史、人們對小吃的獨特情感、勤勞智慧等方面進行思考交流。教師：特色小吃以它獨特的風(fēng)味，悠久的歷史，動人的故事，吸引著無數(shù)的客人，成為一個地方的名片。（二）了解特色小吃現(xiàn)在的發(fā)展教師：家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃不但味道好，還能推動家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展呢！（出示課件）教師 瞧，各種包裝精美的風(fēng)味小吃，為家鄉(xiāng)經(jīng)濟做出了巨大貢獻，如長沙火宮殿的臭豆腐，吸引了很多中外游客來品嘗，松花皮蛋遠銷日本等。我們家鄉(xiāng)有沒有這

22、樣的風(fēng)味小吃呢？學(xué)生按課前收集整理的資料進行匯報。教師：不要小瞧這些風(fēng)味小吃，它們可給家鄉(xiāng)帶來了巨大的經(jīng)濟效益。3、 深化感悟，引導(dǎo)生活活動三：夸夸家鄉(xiāng)的特色小吃教師：充分了解了家鄉(xiāng)的特色小吃之后，我們再來說說自己對這些特色小吃的認識吧。引導(dǎo)學(xué)生說說自己的感受，并為自己家鄉(xiāng)的小吃，為家鄉(xiāng)勤勞的人們，為家鄉(xiāng)感到自豪。教師：這些特色小吃，不僅是可口的食物，也是我們家鄉(xiāng)的代表，代表了家鄉(xiāng)人民的勤勞和智慧，它們是我們寶貴的財產(chǎn)，是我們無限的驕傲！4、 課后踐行，內(nèi)化感悟教師：這節(jié)課，關(guān)于家鄉(xiāng)的美食，我們聊了這么多。如果把大家收集的資料放在一起，我們就可以做成一本關(guān)于蒙陰特色小吃的小冊子舌尖上的蒙陰。你

23、有沒有想自己去動手做一種特色小吃的沖動呢？動手做小吃是有一定難度的，但是自己動手做，你會有更多的收獲。所以，老師給大家布置一個課后任務(wù)，選一種自己感興趣的小吃，去尋找制作方法，并動手做一做。我們找個時間把自己做好的小吃帶到學(xué)校，大家一起分享，好嗎？ （第2課時）一、課前體驗，初步感悟1.引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)調(diào)查了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，可以去商場、工廠了解，也可以問家人，還可以收看地方電視廣告，翻閱地方雜志、報刊等。用自己喜歡的方式去了解家鄉(xiāng)的小吃、特色食品的制作方法。2.鼓勵學(xué)生根據(jù)自己的興趣和實際條件，在父母的幫助下，制作一兩種小吃，記錄好制作方法。二、課中探究，深化感悟(一)引入話題，喚醒生活教師：同

24、學(xué)們期盼已久的日子終于來到了。今天，我們要展示自己動手做的風(fēng)味小吃。（二）合作學(xué)習(xí)，體驗生活活動一：美食制作交流會教師：你都制作了哪些小吃？是怎么制作出來的？學(xué)生說說自己制作的小吃的名字、所需原料及制作過程。教師：在制作小吃的過程中，你有哪些感受？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)成功的經(jīng)驗、分析失敗的原因。活動二：快樂嘗鮮會教師：看著這么多的美味，你們想嘗一嘗嗎？現(xiàn)在我宣布“嘗鮮會”開始！先不要著急，注意規(guī)則：先在小組內(nèi)互相品嘗，然后小組互相交換小吃，再來品嘗。選出自己喜歡的一份，推薦給大家，說出推薦的理由。同時提醒同學(xué)們要注意禮貌、注意衛(wèi)生。學(xué)生分組交流品嘗特色小吃。教師：美食已經(jīng)品嘗過了，接下來咱們就來交流一

25、下吧！你們小組推薦的美食是什么？各小組說說自己推薦的美食及推薦理由，教師適時采訪被推薦和沒有被推薦的美食的制作者。教師：同學(xué)們做的小吃真的是各式各樣，別具特色。當然好不好吃是次要的，關(guān)鍵在于我們親自去做了，并感受到制作過程中的樂趣，懂得了不少道理。三、課后踐行，內(nèi)化感悟教師：通過自己做小吃，相信你再一次感受到了這些小吃的獨特魅力。那么怎樣讓更多人來認識、了解咱們家鄉(xiāng)的特色小吃呢？課下，請同學(xué)們獻計獻策，看看怎樣更好地向別人推介咱們家鄉(xiāng)的小吃。第三課 地名的故事教學(xué)目標：1.引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)有趣的地名及其來歷。2.通過了解家鄉(xiāng)的歷史名人、革命先輩的故事，感受家鄉(xiāng)歷史悠久、人才輩出，使學(xué)生為家鄉(xiāng)的

26、人杰地靈感到自豪，增進學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。3.通過調(diào)查、訪問、收集相關(guān)資料，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、合作學(xué)習(xí)能力。教學(xué)（重）難點：了解家鄉(xiāng)地名的來歷，探尋家鄉(xiāng)的歷史名人，感受家鄉(xiāng)的歷史悠久和人杰地靈。教學(xué)準備：教師：制作課件。學(xué)生：1.收集有關(guān)家鄉(xiāng)地名的來歷或傳說。2.了解家鄉(xiāng)的歷史名人。教學(xué)過程：一、引入話題，喚醒生活活動一：家鄉(xiāng)地名真有趣教師：（播放視頻我的家鄉(xiāng)沂蒙山）同學(xué)們，在這優(yōu)美的旋律中，你想到了家鄉(xiāng)的哪些地方？學(xué)生說自己看到的地方。教師：（出示課件斗笠山、月牙泉的圖片）同學(xué)們請看，這兩個地方有趣嗎？猜一猜，它們叫什么名字？學(xué)生猜一猜，教師板書。教師：在我們家鄉(xiāng)有沒有這樣有趣的地名？把課

27、前收集到的有關(guān)家鄉(xiāng)有趣的地名在小組交流交流吧。學(xué)生交流。教師：哪個小組來匯報你們收集到的有趣的地名？學(xué)生匯報。教師根據(jù)學(xué)生的匯報，把地名寫在黑板上。教師：同學(xué)們，地名不僅有趣，它里面還隱藏著好多的秘密呢！請各小組拿出自己收集的地名，研究一下，可以按什么分類？分類后又有哪些有趣的發(fā)現(xiàn)？各學(xué)習(xí)小組按自己喜歡的方式給地名分類，找一找其中的發(fā)現(xiàn)，并在小組內(nèi)交流。教師：你們都是怎樣分類的？在分類的過程中，你有什么發(fā)現(xiàn)？學(xué)生交流。教師：小小的地名真有趣，有的反映家鄉(xiāng)的環(huán)境特點，有的記載著家鄉(xiāng)的歷史與變遷，有的地名是最近取的，有的地名已經(jīng)使用很久了，有的則改了很多次。這些地名是我們了解家鄉(xiāng)的重要線索。二、合

28、作學(xué)習(xí)，體驗生活活動二：地名的故事教師：同學(xué)們，家鄉(xiāng)的地名，有的是根據(jù)家鄉(xiāng)的地理風(fēng)貌而起，有的因此地的著名人物而得名，還有的來自于一個美麗的傳說。了解了家鄉(xiāng)名稱的來歷，對我們了解家鄉(xiāng)的發(fā)展變化是很有幫助的。請大家自由閱讀教科書第79頁左權(quán)縣的來歷，你發(fā)現(xiàn)了什么？學(xué)生閱讀并交流。教師：左權(quán)(1905年3月15 日-1942年5月25日)，湖南醴陵人，黃埔軍校一期生，是八路軍的高級將領(lǐng)，無產(chǎn)階級革命家、軍事家、中國工農(nóng)紅軍。1925年加入中國共產(chǎn)黨;同年12月赴蘇聯(lián)學(xué)習(xí)；1934年參加長征，參與指揮強渡大渡河、攻打臘子口等戰(zhàn)斗。長征到達陜北后，左權(quán)率部參加了直羅鎮(zhèn)戰(zhàn)役和紅軍東征。1936年，他擔任

29、紅一軍團代理軍團長，率部西征并參與指揮山城堡戰(zhàn)役。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，他協(xié)助指揮八路軍開赴華北抗日前線，粉碎日偽軍"掃蕩"，發(fā)展壯大人民武裝力量，取得了百團大戰(zhàn)等許多戰(zhàn)役、戰(zhàn)斗的勝利。1942年5月，日軍對太行抗日根據(jù)地發(fā)動大“掃蕩”，左權(quán)指揮部隊掩護中共中央北方局和八路軍總部等機關(guān)突圍轉(zhuǎn)移，不幸犧牲，年僅37歲。犧牲后，延安和太行山根據(jù)地為其舉行追悼會，并改遼縣為左權(quán)縣。我們家鄉(xiāng)的地名還有哪些動人的故事和美麗的傳說？把你課前了解到的資料與同學(xué)們交流一下。學(xué)生交流。教師：同學(xué)們了解得真多，說得也不錯！其實，我們家鄉(xiāng)地名的故事還有很多很多，想了解這些故事、傳說，可以詢問家人，可以

30、上網(wǎng)查找，還可以查閱我們當?shù)氐牡胤街尽；顒尤杭亦l(xiāng)的歷史名人、革命先輩教師：家鄉(xiāng)的土地上，曾經(jīng)出現(xiàn)過許多歷史名人、革命先輩，他們在這里留下光輝的足跡，他們的故事至今被世代傳頌。你都知道家鄉(xiāng)的哪些歷史名人、革命先輩的故事？學(xué)生交流。教師：是呀，我們家鄉(xiāng)歷史悠久、人杰地靈。除了歷史名人、革命先輩外，你還知道哪些杰出的家鄉(xiāng)人，在家鄉(xiāng)的土地上留下了哪些讓我們引以為豪的故事？學(xué)生交流。教師：正是有了他們的奉獻與創(chuàng)造，我們家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展才這樣迅速，家鄉(xiāng)人們的生活狀況才有了巨大的提高。三、深化感悟，引導(dǎo)生活教師：同學(xué)們，通過對家鄉(xiāng)地名的了解，對家鄉(xiāng)歷史名人、革命先輩的探尋，說說你有什么感受。學(xué)生交流。教師：

31、家鄉(xiāng)是值得我們驕傲與自豪的。為了讓家鄉(xiāng)的明天更美好，我們能為家鄉(xiāng)做點什么呢？學(xué)生交流。教師：同學(xué)們都是有心的孩子。從現(xiàn)在開始，從我們力所能及的事情做起，我相信，家鄉(xiāng)的明天會更加美好。第四課 鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情教學(xué)目標：1.了解、探究本地區(qū)的兒歌童謠、民歌民謠、民間小調(diào)、地方戲曲等文化活動，聽聽鄉(xiāng)音，感悟鄉(xiāng)情，升華學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。2.引導(dǎo)學(xué)生以自己喜歡的方式，走進家鄉(xiāng)，一起去采風(fēng)，尋找家鄉(xiāng)風(fēng)情，了解家鄉(xiāng)的歷史變遷和文化傳承，感受家鄉(xiāng)人民的勤勞智慧。3.提高學(xué)生參與社會、適應(yīng)社會的能力以及收集、整理信息的能力。教學(xué)（重）難點：聽聽鄉(xiāng)音，感悟鄉(xiāng)情，體會對家鄉(xiāng)的熱愛之情；一起去采風(fēng)，尋找家鄉(xiāng)風(fēng)情，了解家鄉(xiāng)

32、的歷史變遷和文化傳承，感受家鄉(xiāng)人民的勤勞智慧。教（學(xué)）具準備：教師：制作課件。學(xué)生：收集有關(guān)家鄉(xiāng)文化活動的資料。教學(xué)過程：（第1課時）一、引入話題，喚醒生活教師：“一二三四五，上山打老虎”你喜歡這樣有趣的童謠嗎？我們的家鄉(xiāng)有很多這樣的童謠民歌。這節(jié)課讓我們一起唱唱家鄉(xiāng)的歌謠，哼哼民間小調(diào)，感受我們的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情吧。二、合作學(xué)習(xí)，體驗生活活動一：家鄉(xiāng)童謠展示會教師：（課件出示家鄉(xiāng)童謠第一句，學(xué)生接著背。）說起童謠，咱們班的同學(xué)都能隨口哼唱幾句。誰能根據(jù)大屏幕的提示，說一說我們熟悉的童謠？ 教師：我們很小的時候，躺在搖籃里，就聽著媽媽唱著好聽的童謠。慢慢地，我們長大了，可童謠還在我們的生活中、游戲里。

33、還有哪些童謠給你留下了深刻的印象？下面就請同學(xué)們以小組為單位，可以寫一寫、說一說，也可以唱一唱、演一演咱們家鄉(xiāng)的童謠，然后向全班同學(xué)展示一下。學(xué)生以小組為單位匯報展示。教師：你最喜歡哪首童謠？為什么？每當唱起這首童謠，你的心情怎樣？教師：成長路上，家鄉(xiāng)的童謠一直陪伴著我們，它們帶給我們多少快樂啊。活動二：家鄉(xiāng)民歌大擂臺教師：其實，除了有趣的童謠，家鄉(xiāng)的人們在生活勞動的過程中還創(chuàng)作了許多好聽的民歌民謠呢。課前同學(xué)們都收集了相關(guān)的資料，讓我們一起看一看，哪些歌曲能登上咱們家鄉(xiāng)民歌的大擂臺？ 學(xué)生展示課前收集到的家鄉(xiāng)民歌民謠、地方戲曲等，可以播放視頻、音頻等，并說一說自己的推薦理由。由于學(xué)生年齡較小

34、，對民歌的理解較為膚淺，教師可根據(jù)實際情況進行補充引導(dǎo)。教師：（播放家鄉(xiāng)經(jīng)典民歌沂蒙山小調(diào)）你聽到了什么？感受到了什么？教師：沂蒙山的民歌，沂蒙山的歷史和文化，悠久而古老。走進沂蒙山區(qū)，這首歌頌沂蒙好風(fēng)光的沂蒙山小調(diào)在山野、在田間回蕩，沂蒙山的百姓已經(jīng)傳唱了六十多年。六十多年里，沂蒙山小調(diào)已經(jīng)成了沂蒙山的代名詞，很多人認識沂蒙山，就是從聽這首民歌開始的。在沂蒙山，老百姓個個都能唱上幾句民歌，姑娘們聚在一起，最快樂的事就是唱上幾首歌，歌詞既有祖輩傳下來的，也有現(xiàn)編現(xiàn)唱的。沂蒙山歌真實記錄了沂蒙上人地勞動和生活，體現(xiàn)了沂蒙人勤勞善良、甘于奉獻的品格。教師：咱沂蒙人不僅會唱，“喊”起來也好聽。下面請同學(xué)們認真聽聽這些吆喝聲，哪些是咱們臨沂地區(qū)的唱腔？ （播放音頻，學(xué)生聽，學(xué)一學(xué)家鄉(xiāng)的吆喝聲和典型方言。）教師：無論走到哪里，鄉(xiāng)音最親，一句話，就能聽出家鄉(xiāng)味，聽出家鄉(xiāng)情。活動三