1、（19201997） 端午亦稱端五，端午亦稱端五，“端端”的意和的意和“初初”相同，稱相同，稱“端五端五” 如稱如稱“初五初五”；端五的；端五的“五五”字字 又與又與“午午”相通，又因午時為相通，又因午時為“陽辰陽辰”，所以端五也叫所以端五也叫“端陽端陽”。五月五日，兩個五，故。五月五日，兩個五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女稱重五。還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女 兒節，天兒節，天 中節、地臘、詩人節等等。關于中節、地臘、詩人節等等。關于端午節的來源，有紀念屈原說；端午節的來源，有紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節說；惡月惡日驅避說等。至

2、節說；惡月惡日驅避說等。 影響最廣的端午起源影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。的觀點是紀念屈原說。 我國民眾把端午節的龍舟我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。俗說屈原投江以后，當地來。俗說屈原投江以后，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，人民傷其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗；又說人們常放因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。成后來的粽子樣。 香包香包除外形活潑多樣之外，也除外形活潑多樣之外，

3、也有趨吉避兇的含意。有趨吉避兇的含意。 這一天，家家這一天，家家戶戶門口都掛戶戶門口都掛艾草艾草或或蒲草蒲草，小孩子身，小孩子身上掛著艾虎的上掛著艾虎的香囊香囊，男人，男人喝雄黃喝雄黃酒酒，傳說有避邪、求吉祥的作用。，傳說有避邪、求吉祥的作用。 端午節端午節包粽子、吃包粽子、吃鴨蛋鴨蛋洋溢著中國傳統文洋溢著中國傳統文 化的特色。化的特色。 。 高郵市地處中國長江中下游里下河地區，是高郵市地處中國長江中下游里下河地區，是一座美麗富饒、人文薈萃的歷史文化古城，著名一座美麗富饒、人文薈萃的歷史文化古城，著名的京杭大運河貫穿南北。的京杭大運河貫穿南北。“不識高郵人，先識高不識高郵人，先識高郵蛋郵蛋”高

4、郵鴨蛋大質好，尤以善產高郵雙黃鴨蛋高郵鴨蛋大質好，尤以善產高郵雙黃鴨蛋而馳名中外。雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋而馳名中外。雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質細，有的在中部白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質細，有的在中部 還有一道凸起的圓圈，有還有一道凸起的圓圈，有 “蛋中之王蛋中之王”之美稱。高郵之美稱。高郵 麻鴨產雙黃蛋只占產蛋麻鴨產雙黃蛋只占產蛋 總數的百分之一左右。總數的百分之一左右。 讀讀寫寫：讀讀寫寫：腌鴨蛋腌鴨蛋門楣門楣肅然起敬肅然起敬莧菜莧菜籍貫籍貫囊螢映雪囊螢映雪粽子粽子門檻門檻城隍廟城隍廟車胤車胤避邪避邪蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynxix

5、ihung1.整體感知課文內容：整體感知課文內容：根據內容，你覺得課文寫了哪幾方面根據內容，你覺得課文寫了哪幾方面內容？請概括出來。內容？請概括出來。端午風俗端午風俗 （1）家鄉鴨蛋家鄉鴨蛋 （2、3） 端午鴨蛋端午鴨蛋（4、5、6）1、系百索子、系百索子2.做香角子做香角子3.貼五毒，貼符貼五毒，貼符4、喝雄黃酒，畫、喝雄黃酒，畫“王王”字字鴨鴨蛋蛋絡絡子子線線繩繩結結成成的的網網狀狀的的袋袋子子家鄉的鴨蛋到底好在哪里家鄉的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點有什么特點?作者作者對家鄉的鴨蛋有怎樣的感情？對家鄉的鴨蛋有怎樣的感情？家鄉鴨蛋的特點家鄉鴨蛋的特點名聲久遠名聲久遠質細而油多質細而油多蛋白而

6、柔嫩蛋白而柔嫩問起籍貫問起籍貫 會肅然起敬會肅然起敬上海店里上海店里 會特別標明會特別標明雙黃鴨蛋雙黃鴨蛋 會成批輸出會成批輸出引袁枚文作證引袁枚文作證以北京鴨蛋相比以北京鴨蛋相比我對家鄉鴨蛋的情感我對家鄉鴨蛋的情感曾經滄海難為水曾經滄海難為水.充滿了自豪與熱愛之情。充滿了自豪與熱愛之情。3.作者講了端午的鴨蛋哪幾件事作者講了端午的鴨蛋哪幾件事?這幾件事這幾件事怎么樣？表達了怎樣的情感？怎么樣？表達了怎樣的情感？ 趣事趣事掛鴨蛋絡子掛鴨蛋絡子空蛋殼裝螢火蟲空蛋殼裝螢火蟲聯想到囊螢映雪的故事聯想到囊螢映雪的故事懷念童年懷念童年端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午端午的風俗的風俗家鄉的家鄉的鴨蛋鴨蛋端午的鴨蛋

7、端午的鴨蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子貼五毒貼五毒.帖符帖符.喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子.吃十二紅吃十二紅名聲名聲特色特色挑鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼 課文小結課文小結對故鄉的自豪、熱愛之情，對童對故鄉的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。年生活的懷想。情感：情感：1.1.平淡而有味，平淡而有味，2.2.用適當的用適當的方言方言表現作品的表現作品的 地方特色地方特色，3.3.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。汪曾祺汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：他曾經談到自己在語言上的追求： 端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子端午一早，鴨蛋

8、煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢? ?有有! !一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。有的樣子蠢，有的秀氣。 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空頭空頭”用筷子挖著吃。用筷子挖著吃。 端午的鴨蛋，新腌不久，只有一端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空頭空頭”白嘴吃白嘴吃3 3“有淡淡的有淡淡的幽默幽默”例：例：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：曾經滄海難為水，曾經滄海難為水， 除卻巫山不是云。除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，取次花叢懶回顧， 半緣修道半緣君。半緣修道半緣君。看過滄海之后，別的水就看過滄海之后，別的水就都看不上了。都看不上了。 我走的地方不少，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣所食鴨蛋多矣，但和，但和我家鄉的完全不能相比！我家鄉的完全不能相比！曾經滄海難為水曾經滄海難為水，他，他鄉咸鴨蛋，鄉咸鴨蛋，我實在瞧不上我實在瞧不上。“曾經滄海難為水曾經滄海難為水”是什么意思？是什么意思？此句此句“文（言）白（話）夾雜文（言）白（話）夾雜” ，增添了，增添了“淡淡的