1、內環境與穩態 華中師大一附中 汪紅兵教學目標知識目標 理解：1.理解內環境概念的內涵和外延，并能解釋和說明其意義。2.理解內環境穩態的概念及其生理意義，并且能夠解析一些實例。能力目標1.圖形辨析能力、圖形和文字信息的轉換能力。2.基本的繪圖能力。3.一定分析綜合能力。情感目標1.整體和局部的關系。2.善待自然、珍愛生命的意志品質。3.事物都是對立統一及相互聯系的觀點。重點·落實方案 重點穩態的概念和生理意義。 落實方案1.精講實例緩沖物質對pH的調節過程，說明pH對內環境穩態的影響。2.結合新陳代謝中酶促反應的條件與實例歸納出內環境穩態的生理意義。難點·突破策略 難點穩態的

2、概念。 突破策略1.播放微課件直觀顯示內環境的動態變化過程，理解內環境組成成分之間的相互關系。2.補充直接維持內環境穩態的四大系統的有關內容，使學生在宏觀上掌握內環境穩態的基本原理。教具準備微課件、投影片、試管、血漿、蒸餾水、1的鹽酸、pH試紙等。學法指導1.指導學生預習。尋找相關疑點。2.指導學生思考。根據預習情況對提出的疑點尋找思考線索。3.回憶人體的四個系統的知識。教法建議1.談話法。2.討論法。3.實驗法。課時安排一課時教學過程導課細胞是如何與外界環境進行物質交換的？我們知道單細胞動物如草履蟲等在其生活過程中，可以和它生存的環境直接進行物質交換。那么人體的體內細胞，是如何與外界環境進行

3、物質交換的呢？ 教學目標達成一、內環境學生閱讀：內環境的內容。教師演示：微課件（體內細胞與內環境之間物質交換的動態過程）學生思考：（1）環境概念中“內”“外”的含義。（2）淋巴的形成過程。師生總結：內環境的概念和組成。學生活動：用箭頭連線的方式，將內環境中組織細胞、組織液、血漿和淋巴的關系表示出來。師生總結：由此可見，組織細胞可以直接與內環境進行物質交換。教師提問：內環境中的營養物質又是怎樣獲得的？（多媒體課件展示）學生分析，歸納：內環境是體內細胞與外界環境間接地進行物質交換的場所。體內的細胞只有通過內環境，才能與外界環境進行物質交換。教師指點：內環境是體內細胞生存的直接環境，細胞與內環境、內

4、環境與外界環境之間不斷進行物質交換，因此，細胞的代謝活動以及外界環境的不斷變化，必然會影響內環境的理化性質。那么，內環境的理化性質會不會發生劇烈的變化呢？這就是我們要討論的第二個問題。 二、內環境的穩態學生閱讀：內環境的穩態的內容。投影片：（1）影響血液理化性質的主要因素有哪些？（2）正常人血液的pH是多少？（3）調節血液pH處于正常范圍的方式是什么？學生閱讀后,回答：（1）主要因素有pH、滲透壓、溫度等。（2）正常人血液的pH為7.357.45。（3）緩沖物質（緩沖對）的緩沖作用。下面以內環境的pH為例來說明學生探究性實驗：1.用加了抗凝血劑（檸檬酸鈉）的血漿為實驗材料，取兩只潔凈的試管，甲

5、試管中加入2 mL血漿，乙試管中加入等量的蒸餾水，分別用pH試紙測試，并進行比較。2.在兩支試管中分別加入一滴質量分數為1的鹽酸溶液，分別用pH試紙測試，并進行比較。討論：請部分學生將其實驗結果在投影儀上展示，并分析實驗現象。例如：人在劇烈運動時，肌肉組織中會產生大量的乳酸，碳酸等物質，當這些酸性物質進入血液后，血液的pH將發生什么變化？（多媒體展示）師生總結：不會發生太大的變化。因為當乳酸進入血液后，乳酸就會與NaHCO3發生反應，生成乳酸鈉和H2CO3，H2CO3是一種弱酸且不穩定，很容易分解成二氧化碳和水，所以對血液的pH影響不大。血液中增多的二氧化碳會刺激控制呼吸活動的神經中樞，促使呼

6、吸運動增強，增加通氣量，從而將血液中過多的二氧化碳排出體外。如果有過多的Na2CO3發生反應，生成NaHCO3，過多的NaHCO3可以從腎臟排出體外。教師總結：由于血液中緩沖物質的調節作用，可以使血液的酸堿度不會發生劇烈的變化，從而維持在相對穩定的狀態。內環境的其他理化性質，如溫度、滲透壓、各種化學物質的含量等，也都能夠保持在一個相對穩定的狀態，通過實驗、實例的分析，我們歸納出穩態的概念。穩態是正常機體在神經和體液調節下，通過各器官系統協調運動，共同維持內環境的相對穩定狀態。穩態在生命活動中有什么生理意義呢？三、穩態的生理意義教師講解：穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。如內環境的穩態遭到破

7、壞，就會引起代謝紊亂，并可導致疾病。教師投影：(1)人的體溫升高時為什么會患病？(2)當血液中鈣的含量過低或過高時，會引發什么現象？(3)體內的尿素和無機鹽過多時將會導致什么樣的后果？學生回答：(1)酶促反應受阻，代謝紊亂。(2)血鈣過低影響骨發育，血鈣過高則引起肌無力等癥狀。(3)引起尿毒癥等疾病。教學目標鞏固 1.在下列物質中，不屬于人體內環境組成成分的是A.血紅蛋白B.葡萄糖C.二氧化碳和氧D.氨基酸分析：內環境指的是細胞外液，不包括細胞內液，血紅蛋白是紅細胞內的一種含鐵的蛋白質，它不可能是內環境的成分。答案：A2.人在靜脈注射時所用的生理鹽水的濃度必須與血漿濃度基本相同，其原因是A.維

8、持內環境滲透壓的穩定B.使體內增加水分C.使體內增加無機鹽D.使體內營養物質保持穩定分析：人的內環境必須保持穩態，機體才能進行正常代謝。注射入人體內的生理鹽水與血漿濃度相同，使血液保持正常的滲透壓，維持了細胞的生活環境穩定，否則，就會引起細胞失水變形或吸水破裂，影響人體健康甚至危及生命。答案：A3.人體發生花粉等過敏反應時，由于毛細血管壁的通透性增加，血漿蛋白滲出，會造成局部A.血漿量增加B.組織液減少C.組織液增加D.淋巴減少分析：毛細血管壁正常情況下，只允許水、葡萄糖、無機鹽等小分子進出，進入細胞間隙，形成組織液。但當毛細血管壁受過敏反應的影響通透性增加時，原來應留在血管中的血液大分子蛋白

9、質也能透出細胞間隙，組織液的濃度就會增加，滲透壓提高，水滲出增多，導致組織液有所增加。答案：C4.下列各項中不影響內環境穩定的因素是A.pHB.滲透壓C.酶D.溫度分析：影響內環境穩態的因素主要有pH、滲透壓和溫度及各種化學物質的含量。答案： C5.維持血液pH恒定的緩沖物質是A.強酸和相應的強堿鹽B.強酸和相應的弱堿鹽C.弱酸和相應的強堿鹽D.弱酸和相應的弱堿鹽分析：血液中的每對緩沖物質都是由一種弱酸和相應的強堿鹽組成的，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4Na2HPO4等。答案：C布置作業復習題一、二。板書設計 水和無機鹽的平衡與調節 華中師大一附中 汪紅兵教材分析 

10、60;  人體生命活動的調節及營養和兔疫的知識在初中生物課和高中生物必修課中均有涉及，本章的內容是在此基礎上的進一步深入，它主要從內環境的穩態、營養與健康、兔疫機制等方面進行論述。    人體的穩態、人體營養與健康和兔疫這三節內容在知識上并沒有直接的聯系，但是它們都與人體健康密切相關，本章正是通過這條主線，結合人們的日常生活，將它們有機地聯系在一起，使學生不僅更加深入了解了有關人體健康的知識，而且為學生在實際生活中運用這些知識打下良好的基礎。    本章涉及的“穩態”、“調節”和“免疫”的內容相對抽象，這里有分子水平的物質基

11、礎，有細胞水平的結構知識，還有個體水平上的調控和表現，因此在教與學兩方面都有一定的難度。    本章內容與生產、生活實際結合緊密，也容易與理、化的相關知識相互滲透，因此這部分內容還是對學生進行STS教育，培養學生思維綜合能力的良好素材。    本章作為選修教材的第一章，在全書中起著基礎性的作用。    教學目標    1知識方面    （1）水和無機鹽的平衡（理解）；    （2）水和無機鹽平衡的調節（理解）；

12、60;   （3）水和無機鹽平衡的意義（理解）。    2態度觀念方面    （1）增強學生自我保健的意識，逐漸養成良好的生活習慣；    （2）幫助學生樹立局部與整體對立統一的辯證唯物主義觀點；    （3）培養學生理論聯系實際、學以致用的學習意識。    3能力方面    （1）培養學生觀察、分析、判斷的思維能力；    （2）培養學生識別、理解圖表信息的能力；&

13、#160;   （3）培養學生運用本節知識解釋和說明日常生活中一些實際問題的能力。    重點、難點分析    1重點：水和無機鹽的平衡和調節。    2難點：水和無機鹽平衡的調節。    3分析：穩態是一個在生理學中涉及范圍比較廣的概念，通過高中生物必修教材的學習，學生已經了解了穩態的概念，已經了解了它的溫度、滲透壓和pH等理化性質都維持在一個相對穩定的狀態。本節課在此基礎上進一步引申：內環境的滲透壓是如何維持穩態的呢？一個重要條件就是內環境中水和無機鹽

14、的含量必須穩定。因此，通過分析使學生理解人體內水和無機鹽通過生命活動的調節其含量是穩定的，對于深入理解內環境的穩態具有重要意義。因此，“水和無機鹽的平衡和調節”是本節的重點。    通過前面的學習，學生還知道人體生命活動調節的基本方式是神經調節和體液調節。神經調節的基本方式是反射，其結構基礎是反射弧；而體液調節主要又依靠體液中的各種激素進行調節。具體人體內的水和無機鹽是如何經過生命活動調節達到平衡的呢？這部分內容既是本節的重點，又是一個難點。“水和無機鹽平衡的調節”作為生命活動調節的一部分，依舊要靠神經調節和體液調節。本節的主要內容就是要分析出完成水和無機鹽平衡調

15、節的具體激素是什么，完成神經反射調節的具體反射弧是什么，具體刺激又是什么，由于激素調節涉及到尿的形成等有關初中生物的知識，神經調節涉及到的反射弧比較復雜，因此水和無機鹽平衡的調節，是本節的難點。    教學模式    問題探究式。    教學手段    1實物投影儀：展示相關的問題、圖表和信息資料，創設探究的情境；    2掛圖、板圖：加強教學的直觀性；    3設計出與教學內容相關的課件：輔助教學，增強教學的形象性

16、。    課時安排    一課時。    設計思路    “水和無機鹽的平衡和調節”這部分內容與人體健康密切相關，與學生的生活實際緊密相聯。因此，本節課的課堂教學設計突出以人為本的思想，突出健康生活的主體，充分利用學生自身的生理現象，充分利用學生已有的知識和生活經歷，經過教師的精心設疑，引導學生分析有關水和無機鹽平衡和調節的問題，引導學生從宏觀到微觀逐步深入地去探究生命活動的本質和規律。    “內環境”、“內環境穩態”和“滲透壓”都是學生已熟悉

17、的概念，因此通過分析內環境滲透壓的穩態很容易引出內環境這一溶液中溶劑水的含量應該是平衡的，溶質無機鹽等化學物質的含量也應該是平衡的，具體通過哪些來源和去路來保持水和無機鹽的平衡？這部分內容可以通過教師提出問題，學生結合自身的生活實際，分析討論，自己總結出來。    “水和無機鹽平衡的調節”這一重點和難點內容，可先從學生更熟悉的水平衡的調節開始，引導學生分析為什么“喝水多的時候，尿就會多；喝水少的時候，尿就會少”？通過層層設問，誘發學生思考：是什么刺激導致滲透壓感受器興奮？調節水平衡的神經中樞和效應器分別是什么？效應器釋放出的激素名稱及作用是什么？等等問題，然后通過

18、與教學內容相關的課件，輔助教學過程，形象直觀地展示生命活動的調節過程，給學生留下深刻生動的印象。關于無機鹽平衡的調節，首先教師提出思考問題，學生帶著問題觀察與教學內容相關的課件、閱讀教材、分析圖表、小組討論，最后總結出無機鹽平衡也是受神經和激素的調節，主要通過腎臟完成。“水和無機鹽平衡的意義”這部分內容可以采取自學，討論的方式，由學生自己總結出來，并通過對生產、生活中有關的實際問題做出解釋和說明作為對本節課教學效果的反饋。教學過程（一）水和無機鹽的平衡和調節 1 、水的平衡和調節 “+”表示促進 “”表示抑制2、無機鹽的平衡和調節 （1） Na+ （2） Ka+ （3）無機鹽的平衡調節：如下圖 3 、水和無機鹽平衡的意義 對于維持人體穩態起非常重要的作用，是人體各種生命活動正常進行的必要條件。 二、重難點知識歸納及總結 腎臟在維持水和無機鹽平衡中的作用。 正常成年人每天隨飲食進入體內的水分與排出的水分大致相等。如果進入體內的水分