1、葡萄酒市場調(diào)研問卷內(nèi)容設計問卷格式：a調(diào)研人：b調(diào)研目的c調(diào)研方向d調(diào)研內(nèi)容e調(diào)研資料匯總f調(diào)研結論報告g調(diào)研時間以下為正式調(diào)查文本：市場調(diào)研報告“*”區(qū)域市場葡萄酒調(diào)研分析報告年月日a調(diào)研員：b調(diào)研目的：關于*區(qū)域市場葡萄酒現(xiàn)狀和發(fā)展前景，以及經(jīng)營進口葡萄酒的思路和規(guī)劃c調(diào)研方向：一、終端渠道調(diào)查二、酒水市場經(jīng)銷商戶和流通渠道（含名煙酒店）三、葡萄酒消費狀況可以針對企事業(yè)單位和個人專項調(diào)查d調(diào)研內(nèi)容：方向一內(nèi)容：（以酒水商進店合作名義）1 終端渠道（終端店各部員工：管理人員、灑水員、服務員）（ 1）終端酒水吧臺陳列的葡萄酒品牌（特別是進口品牌）？（ 2）陳列之葡萄酒，終端店賣價？（ 3）終端

2、店正常（一星期/一月）銷售葡萄酒狀況？（ 4）客人點擊葡萄酒的概率？（ 5）客人點擊葡萄酒的品牌？（ 6）客戶點擊葡萄酒最認可和接受的價位？（ 7）有沒有瓶蓋費？費用為多少？（ 8）紅白宴席送禮標準？客人是否自帶酒水？酒席擺放什么酒水？（ 9）零點客人，是否有自帶酒水現(xiàn)象？（ 10）客人自帶酒水，店方和酒店行業(yè)是什么態(tài)度？（允許否？是否有服務費）（ 11）是否有客人問到“進口酒或是*品牌進口葡萄酒”（ 12）以進口酒商的名義，咨詢管理人員進店合作的方式和要求（專場促銷的費用標準？進場怎么合作？）方向二內(nèi)容：（以找區(qū)域代理商或市場調(diào)查的名義）1經(jīng)銷與流通市場（ 1）當?shù)厥欠裼写砘蚪?jīng)銷進口葡萄酒

3、的商戶？（ 2）了解調(diào)查對象對進口葡萄酒的現(xiàn)狀和前景的判斷？所認知的進口葡萄酒品牌？（ 3）了解調(diào)查對象主要經(jīng)銷和代理的品牌和主要的合作方式？（代銷還是經(jīng)銷等）？（ 4）了解調(diào)查對象目前所做的渠道（流通、pa商超、終端、分銷）？強勢渠道是什么？（ 5）了解調(diào)查對象目前團隊多少人？主要渠道人員？（ 6）當?shù)劁N售淡旺季以及差別？（ 7）如果我們到當?shù)刈鲞M口葡萄酒，（請教）是否有很好的建議？（ 8）當?shù)鼐频昊蛞箞觯ň瓢珊蚹tv類）主銷什么品相酒水？方向三內(nèi)容：（以市場調(diào)查的名義）1 消費者調(diào)查（ 1）消費者認知的葡萄酒品牌（特別是進口品牌）？（ 2）消費者一般通過什么途徑購買酒水？（ 3）是否經(jīng)常用

4、酒或葡萄酒？一般選擇葡萄酒概率有多少？（ 4）對價位的敏感度和接受的區(qū)間？（ 5）一般在什么場合有可能喝葡萄酒？（ 6）如果酒席上有進口葡萄酒（注意包裝對客戶的作用）和其他酒類，選擇飲用的傾向是什么？（ 7）如果有一支進口葡萄酒，作為該客戶單位的專用接待酒（根據(jù)客戶需要印制單位資料的背標），客戶是否有考慮長期合作的可能？（ 8）一般單位結賬的方式和周期？（現(xiàn)金、轉賬、支票/結賬票據(jù)有什么特殊要求或專用酒水發(fā)票是否可用于報銷）（ 9）簽約常年合作的是否有興趣？（ 10）如果有專業(yè)的團購人員，到單位推薦進口葡萄酒，是否接受？（ 11）在酒席上，如果有專業(yè)人員向你的朋友講解葡萄酒專業(yè)知識，有興趣嗎？（ 12）只要你一個電話，就可以定時、省錢的送酒到你規(guī)定的地方，你會接受這種服務方式嗎？建議：做市場調(diào)查最好是兩個人，一個主講，一個記錄調(diào)查內(nèi)容可以根據(jù)具體對象，自行設計；要求越詳細越好調(diào)查至少1-2個工作日前期的調(diào)查對象的選取，可以通過當?shù)攸S頁、政府網(wǎng)站、社會關系進口葡萄酒本身是奢飾品和高檔消費品，大部分人不接受不代表市場的潛力；最主