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文檔簡介
1、食品原材料供應供貨流程1、采購流程2、檢測流程品控專員對采購貨準確記錄各種填寫產品合格產品發往配送品利用設備進行抽1產品實際檢測<檢測標識部,不合格的退回采樣檢杳結果購部3、客服流程i4、供貨流程圖客戶下達訂單5審單分類統計«訂單部審核訂單, 品名、數量、 質量、規格、 送貨時間等。經 理簽字確認。經理下達分配任務米購員前往各供貨點米購食材食材出貨前檢測過稱,登記。抽檢質量,留樣 品檢員在“出貨檢驗單”上簽 字。檢測合格后食材分類裝車根據客戶分布情況安排好 送貨線路,準時發車送貨貨物達到客戶指定地點后,客戶收貨由甲方人員驗貨,食材檢測合格后,方可卸貨入庫。售后服務及改進I及時處
2、理客戶的投訴及建議。提出改進方案;5、供貨流程細則5.1 接受訂單環節公司業務人員收到客戶的訂單后, 首先要詳細檢查并填寫好有關 內容:(1)產品的名稱及數量(2)客戶的姓名、地址、電話號碼(3)接單日期接單經手人簽名 確認訂單內容準確無誤后, 統一由商務負責, 傳訂單到財務審 核,再由公司總經理審核,審核通過后再傳到采購員手中。 采購人員把當天的原始訂單整理好, 統一交商務保管, 編寫當 日訂單的流水號,按時間順序裝訂成冊。 采購人員當天采購訂單所需要的物資,當日需要送達的物資, 經采購檢測合格后, 直接裝車運送至客戶指定地點, 其余物資運至倉 庫存儲,由倉庫管理員統一發貨。5.2 倉庫出貨
3、環節(1)倉庫主管接到客戶訂單后,首先要檢查清除訂單的詳細內 容,如有不明確之處,要及時聯系公司商務。(2)倉庫主管要準備根據訂單的要,安排各組做好出貨工作。( 3)填寫發貨單(送貨單)時,要在發貨單上注明貨品名稱及 數量,客戶名稱、地址等,并在備注欄上注明該批貨物的訂單日期, 是否有欠貨,發貨單一式三份,倉庫及公司各存檔一份,客戶一份。4)填寫補發欠貨的發貨單時, 要在備注欄注明原訂單的日期,并注明“補發”的字樣,如:補發 x年x月x日的訂單產品。(5)如果新訂單和補發的訂單同時發貨時, 要分開填寫發貨單。 倉庫主管要在已確定發貨的訂單上寫明“已發貨”字樣,有欠貨的要寫明“欠貨”字樣,已補發
4、欠貨的要在傳真訂單上取消“欠貨” 字樣。當天已發送的貨物的發貨單要送回公司存檔。(6)因出貨所造成的問題,責任由倉庫工作人員負責,由此使 公司造成損失的,將對當事人進行經濟處罰。5.3 物流送貨環節(1)裝貨前要由司機和倉庫主管一起核對清點貨物的名稱及件 數,裝車后再清點一次,檢查是否有遺漏。( 2)貨物裝好后,司機要檢查車輛的性能狀況,如輪胎壓力、 油箱儲量、關好車門等。(3)發車前檢查發貨單上的收貨人與地址是否相符,檢查準確 后方可出發,避免誤送。( 4)司機在發車前對送貨路線要明確,以免走錯路線,浪費能 源;行車時要遵守交通規則,時刻注意交通安全;留意并熟記送貨的 路線,以便下次送貨時要順利快速。(5)貨物送達目的地后,要由收獲簽收;送到貨運站的,物流 人員要明確分清不同客戶的貨物, 并注意貨運站的環境安全, 確保貨 物安全;當貨運站工作人員填寫貨運單時,要認真核對發往地點、客 戶名稱、電話號碼、貨物數量等等,確認無誤后方可返回。物流人員要把當天已發貨的發貨單交回給物流主管,
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