1、內部食堂承包合同內部食堂承包合同1 甲方：_ 乙方：昆山美味團膳有限公司。 依據中華人民共和國合同法及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議： 1、甲方為乙方免費供應廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。 2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。食堂承包合同范本。 3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含試用期一個月)。 雙方權利和義務 甲方的權利和義務： 1、甲方根據承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。 2、甲方應對乙方的進菜、配菜、養分搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并且有權要求乙方準時整改不良之處。 3、甲方應幫

2、助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。 乙方的權利和義務 1、乙方必需遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新奇和衛生。食堂承包合同范本。 2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章懲罰。 3、乙方必需保持形象、做好餐廳內外環境干凈衛生，餐具必需消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。 4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。 5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生干凈。 6、乙方必需每個周未供應下個星期的菜單以供甲方監督。 7、乙方現場工作人員必需持有健康證，并且在工作間

3、穿戴統一服裝。 8、必需嚴格遵守操作規程，正值使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。 9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。 10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。 二、伙食標準 早餐_元;中餐_元。標準為_大葷、_素菜。晚餐元，標準為_大葷、_小葷、_素菜。湯、米飯自助。夜宵_元。 三、結算方式 1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天供應實際用餐人數代餐，甲方提前一天供應就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方供應餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。 2、乙方墊付伙食費_月，甲、乙雙方每

4、月_日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的全部有關款項。 四、違約方式 1、固乙方供應不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并擔當相應的法律后果。 2、甲方未按時結清乙方賬款的，應擔當違約金(比照銀行逾期付款處理)。 3、如乙方因違反合同商定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方準時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。 4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應擔當違約責任。 5、乙方若有違反合同商定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。 五、爭議解決： 本合同未盡事宜，雙方應

5、協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋章)乙方(蓋章) 代表：_代表：_ 日期：_日期：_ 內部食堂承包合同2 甲方：_(以下簡稱甲方) 乙方：_(以下簡稱乙方) 依據中華人民共和國合同法及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜： 一、 經營方式 1.甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。 2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。 3.乙方自行選購、加工，自負盈虧。 4.乙方自行支配廚房員工，并負責廚房員工工資福利。 5.承包期內必需添置或更換廚

6、房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。 二、 雙方權利及義務 1. 甲方權利義務： 1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。 2)甲方對乙方進菜、配菜、養分搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方準時整改。 3)甲方應幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。 2.乙方的權利義務： 1)乙方負責食堂的經營管理，詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。 2)乙方必需遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新奇和衛生。 3)乙方必需按時供應甲方工作日各餐，做到新奇可口、花樣翻新、養分搭配好。 4)餐后仔細

7、清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。常常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。 5)做好消退蚊、蠅、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。 7)乙方現場工作人員必需具有健康證。 8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。 9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。 三、伙食標準 早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定) 四、結算方式 甲方按雙方核定用餐數，每_個月計算餐費，于

8、每月的_日前以現金或支票付給乙方。 五、合同期限 試用期為_個月，合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。 六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關系，須提前_天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_天通知甲方; 七、違約責任 1.因乙方供應不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并擔當相應的法律后果。 2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_日(以結算確認單日起)的，應擔當違約金_%/天。 3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最終一個月餐費的_%。 八、其它 本合同一式兩份，甲乙

9、雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。 甲方：_ 甲方代表：_ 乙方：_ 乙方代表：_ 日期：_ 內部食堂承包合同3 簽約地： 市 甲方：_ 乙方：_ 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著公平互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。 一、 承包內容及經營范圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可依據職工需要和力量許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。 二、 餐費標準： 甲方食堂餐費

10、標準按每人每天單價計： 管理人員：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 一般員工：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 其它人員：早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 三、 承包期限： 自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。 四、 場地使用及有關費用 1、甲方免費向乙方供應目前屬于甲方廚房全部的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性修理保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)

11、后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。 2、承包期內，食堂內的用具修理發生的一切費用，由乙方自行擔當。承包區內外的設施修理整改費用由甲方擔當。 3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需依據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時 元，燃料每公升/斤 元，隨之每年市場的價格調整收取費用。 4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。 五、 膳食供應及有關服務 1、 飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑

12、飯卡進餐;d憑飯卡進餐; 2、 憑 進餐每餐價格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。 3、 款待餐及經理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿足。 4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，常常輪換。早、夜餐品種不少于 個。 5、 膳食供應時間：早餐 ： ： ;午餐 ： ： ; 晚餐 ： ： ;夜宵 ： ： ; 通宵餐 ： ： ; 甲方可依據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于樂觀協作，并須準時開餐，做到飯熱菜香。 6、 夏季期間，依據勞動部門的規定，當氣溫在35及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、

13、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。 7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獵取利潤應掌握在25%以下。 六、 衛生管理和環境愛護 1、 承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生干凈。 2、 垃圾污物應按指定地點放置，不得任憑舍棄。 3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。 4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。 5、 不得出售任何變質或受污染的食物。 6、 乙方全部工作人員上崗前必需通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證。 7、 乙方在實際操作中若有違

14、反上述規定者，所導致的后果由乙方全部擔當。 七、 制度的建立 1、 承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流選購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類大事發生。 2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生平安工作，若發生責任事故，后果由乙方全部擔當。甲方有權進行監督和檢查。 3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的修理保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不行抗力的不在此限。 八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議) 九、 違約責任 1、 乙方在承包期內與外界發生

15、的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。 2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦消失上述狀況由甲方負責理順。 3、 除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不準時或不充分供應職工膳食。 4、 由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如有意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。 5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。 6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正值理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。 十、 仲裁 本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或