1、辣椒雜交種子的繁制與雜交制種 一、辣椒雜交種子的繁殖 辣椒雜交種子的生產(chǎn) 1.辣椒花的異交性 辣椒為常異花授粉作物，以自交為主，但有肯定的自然雜交。不同的品種，甜椒類型，花柱短，其自然雜交率在5以下；辣椒類型的品種，花柱長，自然雜交率高于20。在開闊地區(qū)，辣椒*小的平安隔離距離是150米。由于辣椒的異交率較低，即使是其他方法制種如雄性不育的利用，也需要人工幫助授粉。 2.繁殖系數(shù)高 一般雜交一朵花，辣椒品種可以獲得80-200粒種子，甜椒類型可得200粒以上種子。商品辣椒的種植，農(nóng)戶每公頃用種量少，一般每公頃只需要450-600克種子，目前辣椒雜交育種仍以兩自交系雜交為主，人工去雄仍是雜交制種

2、的主要手段的緣由。 栽培技術(shù)與制種產(chǎn)量 1.栽培密度 栽培密度不僅影響單位面積內(nèi)的總株數(shù)，直接影響制種產(chǎn)量。為便利授粉操作和澆灌，母本田均采納每畦栽兩行的方法。壟的取向，要依據(jù)本地的實際狀況，留意易于排水和灌水，盡量避開強光輻射，削減日灼病的發(fā)生。 畦面的寬窄，通常要依據(jù)母本的特征特性而定。對母本熟性早、生長勢一般、授粉后坐果率高的品種，包溝包畦寬在1米左右較好；母本生長勢強且不易坐果的品種，則畦面特殊是溝要適當寬一些，寬度可在1.5米左右。株距同樣要依據(jù)母本的性狀而定。 2.授粉結(jié)束后的肥水管理授粉結(jié)束后肥水管理的好壞，直接影響辣椒種子的千粒重。一般授粉期在30天左右，授粉結(jié)束時，辣椒已進入

3、結(jié)果盛期，單株坐果數(shù)許多，前期果較大，后期果偏小，總產(chǎn)量并不高的緣由是由于后期肥水管理沒有跟上，造成后期果種子發(fā)育不好，聲效種子數(shù)不多，種子千粒重偏低。 二、授粉操作與制種產(chǎn)量 授粉操作包括采粉、選花、去雄和授粉等過程。 經(jīng)觀看和討論，去雄授粉后坐果率*和單果種子數(shù)多的花蕾層次是2-6層，7-9層花的坐果率雖有所下降，但由于開花集中，便于授粉，也是辣椒雜交授粉的*授粉層次； 4-6層花不僅坐果率高，而且單果種子數(shù)較多，種子千粒重大，占單株產(chǎn)量一半以上，是制種的關(guān)鍵時期；8-9層花也是構(gòu)成單株產(chǎn)量的主要部分。主枝花和側(cè)枝花的坐果率、單果種子數(shù)及種子千粒重的討論結(jié)果表明，去雄授粉后，2-7層主枝花

4、的坐果率、單果種子數(shù)和種子千粒重都高于側(cè)枝花。 目前，我國各制種基地依據(jù)不同的狀況，采納不同的整枝方式。海南制種基地，打部分側(cè)枝或不打；北方基地以主枝花蕾授粉為主；而華東地區(qū)大棚栽培基地，一般不打側(cè)枝，側(cè)枝花授粉也成為制種的一部分。 v授粉時期與制種產(chǎn)量經(jīng)多年摸索，海南的授粉期是11月至翌年2月，*授粉期在12月；山西的*授粉期是6月底至7月上旬；華東地區(qū)的*授粉期是4月下旬至5月中旬；東北和西北的*授粉期是7月。對于某一制種田，也應(yīng)依據(jù)辣椒苗的生長狀況，選擇*的授粉時期。前期辣椒苗生長較弱，應(yīng)推遲授粉期。 依據(jù)對大規(guī)模的制種田的調(diào)查可以看出，*中以7-10時和16-19時的授粉坐果率較高，不

5、同的制種基地*授粉時間不同。因此各制種基地在對同*授粉時間的支配應(yīng)依據(jù)本地的有利條件，避開不利于授粉結(jié)果的時間，來提高授粉后的坐果率和單果種子數(shù)，以提高制種產(chǎn)量。海南基地，從12月至翌年1月，上午 8-12時，下午2-7時，氣溫都很相宜去雄授粉，坐果率高。但有些地方露水大，授粉時間可以往后推1-2小時。華東地區(qū)大棚內(nèi)授粉，則盡量利用早晨6- 10時，下午3-7時授粉，避開中午高溫時間。北方基地授粉時間在6-11時和16-20時，主要是避開中午的強光輻射。 三、選擇制種基地的原則 良好的自然條件 其包括溫度、光照、水分、肥力、土壤質(zhì)地，隔離條件、無霜期長短和交通狀況等，它必需*有利于雜交制種。

6、（1）基地無霜期要超過120天 辣椒定植到大田后，大約過30天才可以授粉；一般辣椒開花期在30-50天之間，授粉期也是在30天左右；授粉后約經(jīng)50-70天生長，辣椒果實達到生理成熟，方可采種。辣椒從定植開頭，授粉到采種在大田中需要生長110-130天。 （2）連續(xù)日平均溫度在20-25的天數(shù)不少于70天。日平均溫度20-25，*溫度低于30，*溫度高于15*相宜辣椒的生長。這種條件下，辣椒從授粉到果實成熟，大約需要50-70天。 （3）授粉季節(jié)降雨較少 辣椒雜交授粉需在大田進行，不僅影響辣椒的坐果牢固，而且影響授粉人員的工作，在選擇制種基地時，定要選擇有一個降雨較少且干燥的季節(jié)，以支配作授粉期

7、。 （4）有充分的勞動力資源 辣椒制種是勞動力密集型工作，需要大量的勞動力。一般母本地67平方米，大約需要投入300個勞動日，用工時間在30天左右。因此，在選擇基地時，肯定要充分考慮勞動力資源這個因素，依據(jù)勞動力的人數(shù)來支配制種面積。 （5）作物茬口的選擇 授粉期必需支配在主栽作物的農(nóng)閑季節(jié)。否則，很難集中勞動力進行授粉，影響雜交制種的產(chǎn)量和質(zhì)量。 （6）基地要避開災(zāi)難性氣候常發(fā)生的地方 災(zāi)難性氣候一般指冰雹、洪水、干旱、風暴等自然災(zāi)難。 耕作條件 辣椒雜交制種基地必需有肯定的耕作條件，如栽培用地、澆灌條件和道路設(shè)施、隔離條件等，制種地要能形成肯定的制種規(guī)模，以保證種子生產(chǎn)區(qū)域化。 具有肯定的技術(shù)力氣 選擇的制種基