2017高中化學必修二3-2來自石油和煤中的兩種基本化工_第1頁
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文檔簡介

1、第二節 來自石油和煤的兩種基本化工原料(第二課時)課堂教學設計【教材分析】本節課的內容位于化學必修2的第三章的第二節- 來自石油和煤的兩種基本化工原料。苯是一種重要的有機化工原料,苯又是芳香烴化合物中最簡單、最基本的一個物質, 掌握了苯的性質可以為后面選修5中系統的研究芳香烴及其衍生物打下良好的基礎。其中,苯結構中特殊的化學鍵決定了苯的化學性質是教學的重點內容,但真正用雜化軌道理論及價鍵理論中的大n鍵來解釋苯分子的結構那又是選修3中的內容,所以此時只要引導學生結合前面第一章中所學的化學鍵的知識,把苯中的化學鍵理解為是介于單雙鍵之間的一種特殊的化學鍵即可。同時,學習必要的化學實驗技能, 體驗和了

2、解化學科學研究的一般過程和方法,是新課標的要求,因此在這里有必要借助一些有關苯的性質的實驗來討論一些重要實驗裝置的作 用,以培養學生的實驗技能,但實驗設計要考慮到苯的毒性。【學情分析】此時,學生剛學有機,有著強烈的好奇心和探索的欲望,我們應充分抓住這一點進行引導探究式教學,多做實驗、多設計探究活動,充分激發學生自主學習的意識。學生在學習“苯”之前已學習了烷烴一一甲烷、烯烴一一乙烯,初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵的一些特征反應,少部分學生甚至還有碳碳叁鍵及環的概念,具備了一定的“先備知識”,這正為“后續學習”奠定了必要的知識基礎。我們應引導學生對比前面剛剛學過的 甲烷和乙烯的性質得出苯的獨特的性質

3、,幫助他們建立有機物 “結構一一性質一一用途”的認識關系,逐步熟悉研究有機物的一般方法。需要注意,此時學生有機知識儲備并不多,更談不上知識的綜合整理,因此教學中應注意不能隨意增加難度,隨意補充知識如苯的磺化反應等,更不能將知識面拓展到苯的同系物 甚至芳香烴,這樣會加重學生的負擔,使學生對學習產生畏難情緒。【教學目標】知識與技能:知道苯的分子結構,了解苯的來源和物理性質,了解苯的可燃性、穩 定性、取代反應等化學性質及主要用途和毒性。過程與方法:通過實物展示、學生自學及趣味實驗演示了解苯的物理性質;通過對苯分 子式的可能結構的分析,然后實驗探究,再根據提供的信息資料分析最后得出苯的特殊結構,體驗科

4、學探究的過程;通過實驗演示、實驗錄像及動畫模擬,理解苯的化學性質,同時通過重要實驗裝置的探討培養實驗技能;通過學生上網查閱資料、同學的生活經驗介紹以及老師組織的討論來了解苯的用途、毒性和減少苯對人體傷害的措施。情感態度與價值觀:通過多樣化的教學手段來激發學習興趣,培養學生嚴謹求實、自主探究的科學精神;通過對“誰發現了苯的結構?”史實真實性的追究,培養學生實事求是、誠實質樸的科學品質。【教學重難點】苯的結構探究;了解苯的化學性質。【教學準備】課前單獨布置家中有上網條件的學生去查閱苯的用途和毒性。課前對全班同學布置思考題,寫出C6H6的可能結構式。準備實驗:苯的燃燒;苯用冰水冷卻;苯和溴水反應;苯

5、和酸性高錳酸鉀溶液反應。準備分子模型:甲烷;乙烯;苯。苯的溴代、硝化反應的實驗錄像及反應機理動畫模擬;苯的氫化反應的動畫模擬;苯結構的有關資料。【教學過程】教師活動學生活動設計意圖【新課引入】“有人說我笨,其實并不笨;脫去竹 笠換草帽,化工生產逞英豪”,猜一 字。(苯)傾聽、關注、 思考、回答(激趣,加深“笨” 與“苯”的區別)【講述】苯的發現史:苯是怎樣被發現的 呢?19世紀歐洲許多國家都使 用煤氣照明,煤氣通常是壓縮在 桶里貯運的,人們發現這種桶里 總有一種油狀液體,但長時間無 人問津。英國科學家法拉第對這 種液體產生濃厚興趣,他用蒸餾 的方法將這種油狀液體分離, 得 到另一種液體。 這種

6、液體實際上 就是苯一種無色油狀液體。苯是一種重要的有機化工原料和有機 溶劑,我們國內年需求里就達200萬 噸以上,且年均5%的增長率。同時, 它又因為它的毒性、它在建筑裝潢材 料中廣泛使用而讓老百姓們對它談之 色變、避之不及傾聽以苯的發現史和社會生 活中發生的重大事件入 手,激發學生對苯的結 構及性質的探究欲望,激發學生探究學習的興 趣。讓學生能一分為二 地認識苯的用途和危 害,即引導學生辯證的 看待事物;同時增強學 生的綠色環保意識和參 與解決社會問題的意識,增強社會責任感。警惕室內裝修中的”芳香殺手-苯新車苯中毒致死案【展示】一瓶純凈的苯 探究1認識苯的物理性質:1.觀察苯的色、態,并小心

7、聞味;2.試管中盛2 mL苯,然后加入2 mL水振蕩,觀察溶解情況及苯層位置;3.試管中盛2 mL苯,然后將試管放 入冰水混合物中4.試管中盛1mL酒精,然后再加入1mL苯思考:1、標準狀況下,1mol苯是22.4L嗎?2、冬天時,試劑瓶中苯會結冰, 請幫老師想想辦法,如何從試劑瓶中 取用苯?引導學生觀察,根 據查閱的有關數據資 料和觀察加以總結思考、預測現象T觀 察T驗證結果T解釋 原因T再思考、討論T得出結論苯的熔點5.5。C,而 冰水混合物為0。C,所 以苯凝為無色晶體。標況下苯的狀態決 定了1mol與22.4L無 關用熱毛巾捂或水浴 加熱一會讓苯融化再 取用,而不是砸碎取 用。進一步激

8、發學生的求知欲從一個簡單的實驗引出了對 不同溫度下苯的狀態的思 考。再聯系到平時解題時容易 錯誤的冋題 忽視溫度與 狀態的聯系,較為自然的給 學生留下深刻印象。最后再聯系到一個冬天苯 試劑取用問題,雖貌似簡單 但體現出一個學以致用的理 念,引導學生善于用學過的知識解決實際問題,所以這 里花兩三分鐘的時間還是值 得的。【設問】法拉第發現苯以后,立即對 苯的組成進行測定, 他發現苯僅由 碳、 氫兩種兀素組成,其中碳的質 量分數為93.2%,苯蒸氣密度為同 溫、同壓下乙炔(QHO氣體密度 的3倍,請確定苯的分子式。求算苯的分子式:檢查學生對有機物組 成的基本計算方法掌握 情況。【設問】苯的分子式為G

9、f。我們可 以看到苯比同數碳原子的烷烴CHu -少了很多氫原子,那么苯的結構是怎 樣的呢?【講述】19世紀德國著名的化學家凱 庫勒對苯的結構做了深入研究。凱庫勒關于苯結構提出的假說1苯的6個碳形成環狀閉鏈(六角 環)。2.苯環中的碳碳鍵單、雙鍵交替。請冋學們據此假設書寫苯的結構式。學生在教師的指導 下,分析所給的信息 資料得出結論1、分子式:C6H6取簡式:CH2、結構式:凱庫勒式HH-匕計-HH|HH結構簡式:O對學生進行化學史教育, 同時教育學生科學研究需要 不畏艱難的科學探索精神。假說1根據事實提出,很快被證實:傾聽、關注、體會單、雙鍵交替變換的苯的一兀溴代物只有一種。他的兒子思考、回答

10、結果是六個碳碳鍵逐漸趨于小帕金以實驗證實環狀結構的假設。平均化,它們的鍵長和鍵角 都相等,因此苯分子中碳碳假說2遇到麻煩。按假說2推知,苯鍵既不同于單鍵也不同于雙的鄰位一兀取代物應有兩種(同分異鍵,而是介于單鍵和雙鍵之構體)然而實驗結果苯的鄰位二元取間的一種獨特的鍵。代物只有1種。凱庫勒的假說2暴露進一步體會苯分子的結構出缺陷。特點。1872年凱庫勒又提出了補充假說: 苯 分子中碳碳單鍵與雙鍵不是固定的, 而是以一定的頻率快速交替出現CUO投影1.1935年,詹斯用X射線衍射法證實學生在教師的指導1、培養學生獲取信息T分苯環呈平面的正六邊形。凱庫勒的假下,分析所給的信息析信息T處理信息的能力,

11、說1被確認為是反映客觀事實的假資料得出結論使學生認識到科研本身就是設。漫長而艱難的過程,必須付2.經修正的凱庫勒假說, 逐漸被現代結構簡式:出辛勤和不懈的努力。化學理論所采用。2、使學生認識到新技術對3.科學實驗測得苯分子中的六個結構特點:平面正六科學發展的重要推動作用,碳碳鍵完全相同,是一種介于單鍵和鼓勵學生不斷探索自然界的雙鍵之間的獨特的鍵邊形,所有碳碳鍵等奧秘。為了紀念凱庫勒仍采用凱庫勒式,但長,是一種介于單雙3、可補充介紹如下數據, 幫苯中無單、雙鍵交替的鍵。鍵之間的獨特的化學助理解苯的結構:鍵。所有原子共平面鍵角120。,平均化的碳 碳鍵長是1.4X10-10m而C=C:1.33X1

12、0-10mC-C:_101.54X10 m引導學生分 析討論得出苯的真實結構, 并結合模型講解。培養學生 實事求是、誠實質樸的科學品質。探究2:【學生討論設計實驗萬案】引導學生體會物質的結構 決定性質,性質又反映結構【設問】可設計怎樣的實驗來證明苯的辯證關系。學生分組展開討分子中無碳碳雙鍵 ?論進行實驗驗證:將能否可使溴水褪色(發生加成反苯分別加入到溴水應)?和高錳酸鉀溶液中, 發現苯不能使溴水能否可使酸性高錳鉀溶液褪色(發和高錳酸鉀褪色。得生氧化反應)?出結論:苯與不飽和 烴的性質有很大區 另嘰苯分子的結構中 不存在碳碳雙鍵實驗觀察T分析現象T積極思考T得出結 論【設問】根據苯的特殊結構預測

13、苯的學生利用“結構決定 性質”的原理,總結知識的遷移特殊性質?苯可能具有的性質:1、能取代2、可加成3、可燃性【動畫演示】苯和溴的反應、苯 的硝化反應。講解取代反應、加成反應、氧化反應回顧現象并分析T積 極思考T得出結論【三組活動】活動1:觀看實驗的錄像和反應機理的動畫演示1、苯的取代反應(1)溴代反應看動畫T思考、分析T討論T得結論(由學過的甲烷和 氯氣的取代反應來理 解苯和液溴的取代反 應,強化反應條件,把新教材已刪去的污 染大、毒性強的演示實驗 在實驗室通風櫥中做拍 成錄像放給學生看,增強 感性認識。-Fe并與乙烯和溴水的反 應進行比較。)對重要的實驗操作進行討論分析,增強學生觀察產物的

14、性質。對實驗的理解分析能(2)硝化反應力。0+HOLN(K液甜唇(3_時2 +HQ用動畫模擬反應機理把 抽象難理解的理論知識 簡單形象化,便于學生觀察產物的性質。討論水浴加熱 的優點和長導管的作用。掌握。活動2:觀看動畫演示2、苯的加成反應O+3H2歡處0活動3:結合實驗的現象書寫方程式 并討論現象。3、苯的氧化反應(1)2C 6+150 12CO +6H2O(2)不能被酸性高錳酸鉀溶液氧 化苯燃燒的現象對比 甲烷和乙烯,濃烈黑 煙是因為含碳量高苯較穩定,難以被 酸性高錳酸鉀氧化。引導學生透過燃燒現 象的不冋找出內因 含碳量的不冋,以培養 學生“透過現象看本質” 的分析問題的能力。【小結】苯的化學性質:能燃燒,難取代,難加成把事物的最重要特征 用簡單的幾個字來概 括,把本課的知識重點 理清,便于學生記憶掌 握。通過不斷歸納總結,達 到讓學生溫故知新的目 的,訓練學生掌握好的學 習方法。【課后探究】了解生活中可能接 觸苯或含有苯環結構物質的主 要場所,查閱資料并與他人討論 這些物質對環境可能產生的影 響,提出防護建議。到相關網站查閱相 關資料,在全班同學 進行討論、交流。承上啟下,學以致用。【教學反思】本節課

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