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1、韭菜綠色種植技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn) 韭菜綠色種植技術(shù)指導(dǎo)看法 一、健康栽培 (一)品種選擇。因地制宜合理選用抗病蟲(chóng),抗寒,耐熱分,分株力強(qiáng),外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種,種子質(zhì)量要符合蔬菜種子標(biāo)準(zhǔn)要求,純度98%以上,發(fā)芽率90%以上。 (二)合理輪作。避開(kāi)前茬為百合科作物的地塊種植韭菜,實(shí)行3年以上輪作,旱輪作;愛(ài)護(hù)地要實(shí)施高畦深溝、灌水少量多次,切忌大水漫灌,準(zhǔn)時(shí)通風(fēng)降濕,預(yù)防灰霉病發(fā)生。 (三)培育壯苗。播種前種子浸種催芽要比干籽直播出苗快,出苗齊。種子用溫水浸種2436小時(shí),浸種時(shí)清洗數(shù)次,去掉黏液,在1520下催芽,催芽時(shí)也應(yīng)用清水投洗12次,35天即可出芽種子撒播,覆*1厘米厚,播種前應(yīng)澆透底水。
2、播種后留意保濕,但防止直接澆水造成*壤板結(jié)或大水沖走種子。 (四)正確收割。收割方法可減輕韭菜病害發(fā)生,提高韭菜產(chǎn)量,以每天上午9點(diǎn)到10點(diǎn)最好。不要在雨前和雨中收割,以防病菌傳播和進(jìn)入引發(fā)病害。 (五)肥水管理。不施用未腐熟有機(jī)肥,均衡施肥。定植后加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)養(yǎng)分積累,定植后連澆兩次水,準(zhǔn)時(shí)蹲苗。此后,*壤應(yīng)保持間干間濕狀態(tài),留意雨季防澇,當(dāng)最高氣溫下降至12以下時(shí),削減澆水,保持*壤表面不干即可,*壤封凍前應(yīng)澆足水,依據(jù)是天氣,*壤干濕狀況國(guó)施勤施。 (六)清潔田園。韭菜收割后可實(shí)行撒施草木灰、地面覆網(wǎng)或覆沙等阻隔措施削減韭蛆成蟲(chóng)產(chǎn)卵。 二、主要病蟲(chóng)害綠色防控 韭菜蟲(chóng)害主要有韭菜遲眼
3、蕈蚊(韭蛆)、潛葉蠅、蚜蟲(chóng)、薊馬、蔥須鱗蛾等;病害主要有灰霉病、疫病等。針對(duì)不同栽培模式的愛(ài)護(hù)地或露地韭菜,防治過(guò)程中應(yīng)明確主要防控對(duì)象,實(shí)行相應(yīng)的防控技術(shù)。堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”,優(yōu)先采納農(nóng)業(yè)措施,物理措施和生物技術(shù),科學(xué)、平安、合理的使用化學(xué)農(nóng)藥,有效的掌握病蟲(chóng)為害,降低農(nóng)藥用量。 (一)*壤處理。太陽(yáng)能高溫悶棚:利用夏季高溫休閑期,*壤灌水后,施用半腐熟的作物秸稈或者腐熟的糞肥,跟*壤充分混合后覆膜,蓋棚、密閉,保持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài)、棚溫上升至70以上持續(xù)1015天。 (二)物理阻隔。設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng):在棚室門口和通風(fēng)口安裝4060目防蟲(chóng)網(wǎng),兼顧防蟲(chóng)和降低棚內(nèi)濕度。韭菜生長(zhǎng)期間,空氣濕度不
4、能過(guò)高,應(yīng)結(jié)合溫度管理,留意通風(fēng)。 (三)因地制宜應(yīng)用高溫覆膜技術(shù)。4月底至9月中旬,選擇太陽(yáng)光線劇烈的天氣(光強(qiáng)度超過(guò)55000 lux),采納“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆。早8點(diǎn)左右,用厚度0.100.12毫米的淺藍(lán)色無(wú)滴膜掩蓋(覆膜前12天割除韭菜),覆膜后四周用*壤壓蓋嚴(yán)實(shí),膜四周盡量超出田塊邊緣50厘米左右。待膜內(nèi)*壤5厘米深處溫度達(dá)到40,且持續(xù)超過(guò)3小時(shí),即可揭開(kāi)薄膜降溫避開(kāi)對(duì)根損害。揭膜后待*壤溫度降低后準(zhǔn)時(shí)大水漫灌,促進(jìn)緩苗。 (四)適時(shí)生物防治。防治韭蛆,宜選擇春秋季節(jié)、陰雨天氣或早晚陽(yáng)光較弱時(shí),在韭菜根部噴淋施入每畝1億條左右的昆蟲(chóng)病原線蟲(chóng),再進(jìn)行澆灌,每年施用23次;或在
5、春秋季節(jié)低齡幼蟲(chóng)期,選用球孢白僵菌與細(xì)*混勻后撒施在韭菜基部。 預(yù)防灰霉病、菌核病和疫病,扣棚前,使用木霉菌或枯草芽孢桿菌,噴霧處理畦壟勻稱掩蓋菌劑后再扣棚。扣棚后,待韭菜長(zhǎng)到5厘米左右時(shí),噴施枯草芽孢桿菌粉劑(含量大于100億孢子/g,微粉細(xì)度800目),每畝噴施100200g,也可有效防治灰霉病、菌核病等病害。 三、科學(xué)合理用藥 嚴(yán)禁使用國(guó)家和地方明令禁止在蔬菜上使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥,嚴(yán)格遵守用藥劑量、用藥方法和平安間隔期的規(guī)定。必要時(shí),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特色小宗作物農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)掌握技術(shù)指標(biāo)的要求,科學(xué)制定臨時(shí)用藥措施。 (一)蟲(chóng)害防治 韭蛆:主要危害地下鱗莖及嫩柔嫩的莖部,春
6、秋兩季危害,可選用滅蠅胺、氟鈴脲、噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺、氟啶脲等藥劑。 潛葉蠅:主要以幼蟲(chóng)蛀食葉肉組織,呈曲線狀或亂麻狀隧道。可選用滅蠅胺、高效氯氰菊酯、阿維菌素等藥劑,由于是幼蟲(chóng)潛葉為害,所以用藥必需抓住產(chǎn)卵盛至孵化初期防治進(jìn)行防治。 蚜蟲(chóng):可選用高效氯氰菊酯、苦參堿等藥劑。 薊馬:可選用金龜子綠僵菌、噻蟲(chóng)嗪、乙基多殺菌素等藥劑。 蔥須鱗蛾:可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、高效氯氰菊酯等藥劑。 (二)病害防治 灰霉病:每次收割后10天左右,可以用腐霉利+多菌靈噴霧。發(fā)病初期選用農(nóng)抗120、速克靈、百菌清防治以及實(shí)行異菌脲、啶酰菌胺等臨時(shí)用藥噴灑,設(shè)施大棚內(nèi)可用腐霉利百菌清復(fù)合煙劑熏棚。 疫病:疫病主要危害韭菜的假莖、鱗莖和
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