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文檔簡介

1、配送中心運作模擬實驗手冊(教師用書)上海百蝶計算機信息有限公司文檔修訂控制頁編寫劉慶偉、王銀花完成時間2015-08-17文檔修訂管理編號日期修訂描述作者審核12015.8.261.項目二中添加了甘特圖框架表2.項目二補充了訂單數據庫存庫位說明3.項目三中刪除了運單填寫考核點,改為合同簽訂相關考核點王銀花22015.9.6圖表表頭補充,格式修改王銀花32015.9.101.項目二訂單貨物改成了數碼產品,并且增加了實驗訂單的數量。2.項目二中增加了閣樓貨架CAD圖紙。豆佳梅42015.9.281.項目三中增加了倉儲合同簽訂的相關背景與模板。2.課程指導書(教師版、學生版)內容增加與刪減,格式版本

2、的修改。豆佳梅52016.3.25課程指導書(教師版、學生版)內容增加、修改與刪減。高榮62016.3.301.項目一增加電商配送中心的功能。2.項目二增加第三方物流配送中心的功能。高榮72016.6.3整體格式版本的修改。高榮82016.5.30課程指導書(教師版、學生版)內容的整理、修改。閆超92016.5.31項目一增加ABC分類法的應用。閆超V配送中心運作模擬課程介紹配送中心運作模擬是通過IWMS軟件對一個物流配送中心的運作情景進行了可視化的虛擬仿真,它是進行認知實習、運作管理,經營決策等方面教學的理想模式。配合本套教材可以在教學過程中用以下兩種形式來使用此軟件:1、任務教學:每次課程

3、學生執行一項具體的任務,逐漸積累學習物流企業的運作知識。課程的組織形式高度組織化,任務單元清晰明確,適合于初學者。在每個課程中,所有學生都將運作完全相同的任務,從而使老師能夠更好的統一控制學生學習進程,發現教學的重點難點。2、項目教學:學生將創建一個獨立的配送中心,在接下來的一段時間內運營此物流中心。他們將面對不同的業務形態,需要在對此倉庫的運營做出規劃設計,將要面對更多的企業運營挑戰。在此過程中學生將會對其經營的企業及其中的操作產生強烈的所有感和責任感。在此模式中,學生們要結成管理團隊共同協作,對于多數學生來說,多人互動是此軟件中最令人興奮的元素,此種模式更能達成運營管理方面的成就。兩種模式

4、的應用說明任務教學項目教學基本形式在每次課程中每個學生都將進行一個獨立任務的運作實踐。多個學生在同一個仿真環境中進行企業運營管理的設計與執行。老師的角色簡述任務,并就本次任務包含的知識點所提出的問題,在學生任務執行過程中或者完畢后與學生進行討論。教師根據學生表現給出成績。指導監督學生的運營決策與執行過程,發現并指正學生的問題。教師根據學生表現給出成績。學習模式自主式學習,在“做中學,學中做”,學生從自己的錯誤中提高。有引導的探索,學生將面對不同業務形態對配送中心的要求,設計和決策出最佳的運營模式。團隊之間相互學習提高。需要時間每個任務要求2個課時,總計需求14課時。集中實訓周或課程設計周,每個

5、項目需要6-8個課時。總需求1-2周。適用課程與相關教學配合使用。在完成教材中相關章節的教學之后進行一次仿真實驗課。作為一個若干星期長的教學單元。在學期結尾作為一個總結性的實踐活動。考核評估使用每個課程所配備的思考問題與實踐。并在任務實踐過程中有評估考核。根據設計方案與經營結果進行評估。分組學習單人模式學習3-6人的團隊如何使用本手冊在使用物流中心經營模擬課程進行教學時,學生在完成每一個任務中進行倉庫作業的某幾項知識點的綜合學習,各個任務之間有相互銜接和關聯,在逐步完成每個任務的同時,學習了如何運營一個物流中心。這種高度結構化的模式適合那些沒有或只有很少物流知識,處于初級學習階段的學生。在每個

6、任務中所有學生都執行完全相同的物流中心作業,從而使老師能夠最好地控制學生的學習過程。使用課程進行教學的步驟1、結合軟件使用手冊,讓學生自學本次任務的操作方法與步驟,在ITP教學平臺中的任務指導模塊查看相關資料。2、選擇你希望進行教學的課程。每個任務持續24課時。你可以重新安排這些課程,以適應你的教學計劃。在進行項目教學時,每個項目的完成需要6-8個課時,可以安排在實訓周或者課程設計周來完成。3、每個任務都含有一份課后作業。其中包含了一些填表,以及一些任務中知識點的提問與討論。學生應按要求完成這些工作表,回答問題,并將本手冊上交給教師。測試與考核1、每個任務或項目都對應有一些工作表和問題,在教師

7、手冊中你可以看到對應的答案和填寫完畢的工作表。2、多數任務在執行過程中系統會記錄下操作者的工作日志,任務結束后會結合時間、成本、完成度以及作業標準化等因素進行綜合打分,給出任務的執行操作成績。教師手冊中的提示僅供參考,學生的結論與回答可能更好。課程目錄文檔修訂控制頁I配送中心運作模擬課程介紹II兩種模式的應用說明III如何使用本手冊IV使用課程進行教學的步驟IV測試與考核IV課程目錄V任務一 配送中心參觀調研1任務二 貨物出庫作業6任務三 貨物入庫作業10任務四 揀貨作業14任務五 信息系統與信息處理19任務六 庫內管理25任務七 綜合作業29物流中心規劃方法34項目一 連鎖經營配送中心運營實

8、踐35項目二 電商物流配送中心運營實踐44項目三 第三方物流配送中心運營實踐49任務一 配送中心參觀調研任務描述:在此任務中,學生將要進入虛擬仿真的配送中心中進行參觀,收集配送中心基本運營情況的相關數據,對配送中心有個初步的感性認知。教學目標:通過本任務讓學生了解到一般物流配送中心的設施設備及布局,熟悉各主要設備的作用,并對由設備組成的倉庫系統有較為深刻的理解。課堂互動:在實驗的過程中思考下面問題,課堂上老師將與你們討論這些問題。1、在倉庫中以托盤為存儲單位的貨架有哪些?以箱為存儲單位的貨架有哪些?答:倉庫中以托盤為存儲單位的貨架有:立體倉庫貨架、普通托盤貨架。以箱為存儲單位的貨架有:電子標簽

9、貨架、閣樓貨架。2、進行托盤搬運的搬運工具有哪些?答:電動叉車、手動液壓叉車(地牛)、有軌導引小車(AGV自動導引小車分為有軌和無軌兩種,本實驗該配送中心用的是有軌導引小車。)實驗步驟與問題:1、進入三維互動體驗式平臺中老師發布的【任務一、配送中心參觀調研】實驗項目,按照操作說明書中對應任務的操作提示和步驟說明展開實驗。2、控制你所扮演的角色在系統中行走參觀。參考操作說明書、咨詢老師或者到網上查找資料認識百蝶配送中心的每一種設備,記錄下你所看到的設施設備。下圖1-1是百蝶物流中心的平面布置圖,結合3D場景的漫游觀察,在下圖中標注出箭頭所指向的設備的名稱。普通托盤貨架出庫理貨區托盤存放區滑塊傳送

10、帶播種貨架電子標簽貨架分揀理貨區車輛存放區出庫月臺滾筒傳送帶立體貨架堆垛機AGV小車入庫理貨區車輛存放區辦公室入庫月臺閣樓貨架圖1-1物流中心設備布局圖3、將百蝶物流中心的設備進行分類,百蝶物流配送中心的存儲設備有哪些?搬運設備有哪些?輸送設備有哪些? 答:存儲設備:立體倉庫貨架、閣樓貨架、普通托盤貨架、電子標簽貨架。搬運設備:電動叉車、手動液壓托盤叉車(地牛)、單層手推車、雙層手推車。輸送設備:堆垛機、輸送機、升降機、皮帶傳送帶、鏈式傳送帶、滾筒傳送帶、滑塊傳送帶、AGV自動導引小車(有軌)。4、認真觀察下列清單中百蝶配送中心各種設備的規模數量,并將觀察結果記錄在下表1-1倉庫設施設備及規模

11、調研表中。61表1-1設施設備及規模調研表調查問題調查結果備注立體倉庫貨架規模10排42列9層共計3780個貨位描述為幾排幾列幾層共計多少個貨位?普通托盤貨架規模6排16列3層288個貨位閣樓貨架規模23排12列3層共計828個貨位電子標簽貨架規模4排48列2層共計384個貨位播種式貨架規模2排18列1層共計36個貨位電動叉車數量3液壓叉車數量3單層手推車5雙層手推車3輸送分揀設備種類滑塊傳送帶滾筒傳送帶皮帶傳送帶分別是哪幾種?出/入庫月臺口數量出庫月臺8個,入庫月臺6個出/入庫分別是幾個?輸送系統分揀口數量6崗位角色總經理、客服文員、入庫管理員、理貨員、搬運工、出庫管理員、揀貨員、復核員、客

12、服經理、倉儲部經理、配送部經理、倉庫管理員、補貨員5、用飛行視角(按“F3”鍵)進入漫游場景,觀察配送中心地面各區域文字標識,在下圖1-2中繪制出該配送中心各功能區域的布置示意圖。辦公室入庫理貨區車輛停放區托盤存放區普通托盤貨架區閣樓貨架區電子標簽貨架區揀選復合區出庫理貨區立體倉庫區車輛停放區播種揀貨區普通托盤貨架區圖1-2 配送中心功能區域布置圖6、結合上圖1-2中百蝶物流中心各區域布局的方式,說明本物流中心的動線布局是何種形式?有何優點? 答:百蝶物流中心的動線布局是I型動線,I型動線的優點是可以應對進出貨高峰同時發生的情況,常用于接收相鄰加工廠的貨物,或者用不同類型的車輛來出貨和發貨。7

13、、倉庫動線優化有哪些原則? 答:(1)不迂回:防止無效搬運。(2)不交叉:避免動線沖突,搬運不安全。(3)動線最佳化:一般通過行走距離最小原則來進行精確的計算,但是由于方法復雜而且缺乏準確、充分的數據,所以在實際操作中往往根據貨物整體的進出貨特性選擇合適的動線模式。拓展學習與思考1、電子標簽貨架的儲位和閣樓貨架儲位數量之比是多少?根據查閱的資料了解電子標簽貨架的作用和優勢有哪些?為什么倉庫里面要同時有這兩種貨架?答:電子標簽貨架的儲位和閣樓貨架儲位數量之比是384:828。電子標簽貨架的作用和優勢:(1)比紙標簽更多的功能(如:單價、庫存量等);(2)減少紙標簽的制作和維護費用;(3)為積極實

14、施價格策略排除技術障礙。主要優勢有可以在很短的時間內完成幾萬個價簽的變價,同時完成與收銀系統的對接,變價錯誤率為0.00001%。(4)電子標簽的使用壽命較長,一般單個電子標簽可一次使用6年左右。因為電子標簽貨架的成本比普通托盤貨架的成本要高很多,從成本控制方面來考慮,倉庫會一般都會選擇使用這兩種貨架相結合 2、立體庫貨架與普通托盤貨架相比有哪些優點?為什么物流中心在已有立體倉庫貨架的基礎上還需要普通托盤貨架?答:立體倉庫貨架的存取貨物使用的是堆垛機配合自動控制系統、自動輸送系統和倉庫管理軟件對物料進行全自動的存取。能夠大量減少人工投入,倉庫內部實現無人化操作,現代化程度高,作業效率高。普通托

15、盤貨架,一般是配合叉車或者行車甚至人工進行貨物的存取,也可以使用條碼或者RFID配合進行進出庫作業,需要相當的人工。立體倉庫投資巨大且維修困難,而普通托盤貨架成本低,作業相對靈活,對于物流中心而言,考慮到成本因素和倉儲結構情況,一般兼有兩種貨架。3、整個輸送線系統中在有坡度的地方都采用了皮帶輸送線,為什么? 答:因為皮帶的摩擦系數大,而貨物通過有坡度的地方時會產生下滑,若在有坡度的地方采用皮帶輸送線會防止貨物下滑,減少貨損,方便貨物輸送。4、查閱資料,總結出影響倉庫平面布置的因素有哪些?你認為百蝶配送中心的設施設備選用及布局方面有哪些需要調整的地方? 答:影響倉庫平面布置的因素(1)倉庫的專業

16、化程度:主要與庫存物品的種類有關,庫存物品種類越多,倉庫的專業化程度越低,倉庫平面布置的難度越大;反之難度小。 調整的地方:類似于立體倉庫、電子標簽揀貨、播種式揀貨貨架旁邊的電腦控制端做一個文字性的提示可能會好一些,方便初學者盡快熟悉倉庫設備及布局情況。5、思考選配物流設施設備的原則? 答:在現代物流中心的管理中,選配物流設施設備遵循以下原則:(1)安全:這是第一重要的。(2)實用性:有些東西雖然好,但是不適合你們企業操作那也是浪費。(3)性價比:當然不是說最便宜的,而是最適當的價格買最好的東西。(4)后期維護保養服務:物流設備后期維護保養是很重要的工作。比如在倉庫管理中,為了改善倉庫的功能,

17、不僅要求貨架數量多、功能全,而且要便于倉庫作業的機械化和自動化。因此,倉庫在選擇和配置貨架時,必須綜合分析庫存貨品的性質、單元裝載和庫存量,以及庫房結構、配套的裝卸搬運設備等因素。任務二 貨物出庫作業任務描述:百蝶物流中心客服文員接到了一個客戶的訂單,并將客戶訂單數據錄入到倉儲管理系統(WMS)中,現根據訂單內容需要在配送中心綜合開展各項作業完成訂單貨物的出庫。教學目標:熟悉配送中心貨物出庫作業的基本流程;掌握儲位編碼的規則;理解物流與信息流的關系。課堂互動:1、本次貨物出庫作業,兩種貨物的出庫數量上剛好滿足什么規律?結合貨物的包裝代碼進行回答。答:康師傅礦物質水550ml出庫40件,規格為1

18、-20-480,剛好是2箱。伊利純牛奶250ml出庫90件,規格為1-30-720,剛好是3箱。從兩種貨物的出庫數量來看,兩者都滿足整箱出庫規律。實驗步驟與問題:1、進入三維互動體驗式平臺中老師發布的【任務二、貨物出庫作業】實驗項目,按照操作說明書中對應任務的操作提示和步驟說明展開實驗。2、在倉儲管理系統(WMS)中的【出庫預報】功能界面中查看由客服文員已經在系統錄入好到系統中的出庫訂單,并把訂單的出庫信息填入下圖2-1中。百蝶物流配送中心出庫單出庫單號:SO02016060300002 訂單日期:2016年6月3日貨主:BD百蝶集團 預發日期:出庫類型:委托出庫 送貨地址:序號貨物編碼貨物名

19、稱基本單位計劃數量16907992502052伊利純牛奶250ml件9026932340105036康師傅礦物質水550ml件40圖2-1 貨物出庫單3、在WMS系統中進行出庫訂單的審核、分配和揀貨作業提交后,打印出揀貨單,在三維系統中查看單據補全下圖2-2中缺失的內容。百蝶物流配送中心揀貨單揀貨單號:PK2016060300001 出庫單號:SO02016060300002貨主:BD百蝶集團 波次單號:序號貨物編碼貨物名稱托盤編號揀貨庫位計劃揀貨數實際揀貨數16907992502052伊利純牛奶250mlPAL_087A01040590026932340105036康師傅礦物質水550mlP

20、AL_088P030201400圖2-2 貨物揀貨單4、在倉庫中分別尋找電子標簽貨架、閣樓貨架和普通托盤貨架的貨位標簽,查看標簽上面的編號。每種貨架隨機記錄3個標簽編號,并留意該標簽所表示庫位的位置,具體在哪排哪列哪層?填入下表2-1中。表2-2貨位編號調查表貨架類型貨位編號1貨位編號2貨位編號3電子標簽貨架L011201L011002L011602閣樓貨架F020303F080102F050101普通托盤貨架P010203P010502P010601F0105025、分析上表中的數據,認識百蝶配送中心的貨位編碼規則,分別指出下列標簽F010502各部分代表的含義,并在系統中找到該標簽,確認自

21、己分析的是否正確。第2層第5列第1排閣樓貨架區6、根據揀貨單中的貨位信息,找到本次要出庫貨物在普通托盤貨架庫區中所在的位置,使用RF手持終端(俗稱PDA)掃描揀貨單、掃描庫位、掃描貨物將貨物從托盤上取出放到就近的輸送線上。7、揀貨單上另外一種貨物的揀貨貨位是以“A”開頭的庫位編號,說明該貨物位于立體倉庫庫區,根據操作說明書中的提示在作業時需要打開立體倉庫入庫口旁邊電腦的軟件系統,請問這臺電腦上的軟件系統有什么作用?它與辦公室電腦上的WMS系統有什么關聯?包括PDA中的系統與WMS是如何關聯的? 答:立體倉庫入庫口旁邊電腦的軟件系統是立體倉庫的信息控制系統,操作員可以通過立體倉庫的信息控制系統來

22、控制輸送機、堆垛機進行存盤、取盤和查閱存儲等作業。它與辦公室電腦上的WMS系統有密切關聯,辦公室電腦上的WMS可以對立體倉庫的信息控制端進行控制,當要對立體倉庫貨區的貨物進行存盤、取盤、查閱存儲等作業時,立體倉庫信息控制端屬于待命狀態,操作員需先在辦公室電腦上進行相關操作,此時,立體倉庫信息控制端接到命令以后開始執行相關作業。PDA可以在讀取數據的同時,通過無線電波數據傳輸方式實時地向辦公室電腦WMS系統傳輸數據,也可以暫時將數據存儲在閱讀器中,再一批一批地向主計算機系統傳輸數據。8、在立體倉庫出庫口進行貨物搬運時需要用到PDA進行信息上的指導和確認,揀貨單中伊利純牛奶的計劃揀貨數量是90,應

23、揀箱是3,每包裝數量是30。查看圖2-3中PDA拆盤界面中所缺失的內容,說明PDA拆盤揀貨界面中箭頭指向字段所代表的含義。拆盤PAL_087托盤條碼:伊利純牛奶250ml商品名:0/3已揀/應揀(箱)690799250205201包裝條碼:30每包裝數量:1倍數(箱):托盤回庫確定返回應揀3箱,已揀0箱每個包裝箱有30件貨物揀貨1件圖2-3 PDA拆盤揀貨界面9、以箱為單位的出庫貨物都是通過輸送線運送到對應的分揀出口的,仔細觀察輸送系統的構造,以及所揀貨物在輸送線上的移動軌跡,在下圖2-4中畫出三種種貨物在輸送線上的移動路線。復核區立體倉庫區普通托盤貨架區電子標簽貨架區普通貨架區圖2-4 貨物

24、移動路線10.簡述在出庫作業中,復核作業的主要內容。復核過程中一般會出現的問題,面對問題應該采取什么樣的應對措施?答:復核的主要內容包括:品種數量是否準確、商品質量是否完好、配套是否齊全、技術證件是否齊備、外觀質量和包裝是否完好等。經復核不符合要求的物品應停止發貨,對不符的情況應及時查明原因。復核過程中出現的問題及應對措施:(1)出庫憑證(提貨單)上的問題:如果發現出庫憑證超過提貨期限,出庫憑證發現有假冒、復制、涂改等情況時,客戶因各種原因將出庫憑證遺失等情況時,應及時與倉庫部門聯系,妥善處理,緩期發貨。(2)提貨數與實存數不符:若出現提貨數量與商品實存數不符的情況,無論是何種原因造成的,都需

25、要和倉庫主管部門取得聯系,核對后再作處理。(3)串發貨和錯發貨:應該立即組織人力,重新發貨。(4)包裝破漏:在發貨過程中,遇到物品外包裝破損引起的滲漏等問題,都應該經過整理或更換包裝,方可出庫,否則造成的損失應由倉儲部門承擔。拓展學習與思考1、本任務中伊利純牛奶的出庫數量是90件,如果出庫數量是720件,共計24箱,那么他將如何出庫,是像本次實驗一樣搬24箱放到輸送線上嗎?或者有其他的方法。如果想知道答案請完成本節課拓展學習的內容【拓展任務一、出庫作業】2、本任務中伊利純牛奶的出庫數量90,即3箱;康師傅礦泉水的出庫數量40,即2箱。如果出庫數量都不是整箱,那么將如何出庫?請完成本節課的拓展學

26、習內容【拆盤揀貨作業】3、在拆盤揀貨過程中如果只將貨物從托盤上取下直接放到輸送線上,而不在PDA上進行信息的確認,會產生什么后果?該貨物將順著輸送線流向何處?信息的確認跟實際貨物的流動有何關系(信息流與物流)?答:在拆盤揀貨過程中如果只將貨物從托盤上取下直接放到輸送線上,而不在PDA上進行信息的確認,會造成PDA無法準確的將貨物信息傳輸給WMS系統,造成WMS系統不能指定貨物正確的分揀口。從而使該貨物順著輸送線流向異常分揀口。信息的確認跟實際貨物的流動之間的關系就是信息流與物流的關系。我們所說的信息是對貨物狀態的描述,信息流是物流過程的流動影象,物流是信息流的載體。它們的特點是:通常在操作層(

27、倉庫)物流是顯式的;而在管理層(部門)物流是隱式的而信息流是顯式的。信息流伴隨物流而產生又反過來控制和調節物流,僅當信息流與物流同步時,才可實現管理層對操作層的透明管理。4、在立體倉庫作業的時候是否需要掃描揀貨單?你覺得這樣是否合理?請做出簡單的分析說明。答:在立體倉庫作業的時候不需要掃描揀貨單,這樣做是合理的。因為立體倉庫是由立體倉庫信息控制端進行控制的,不需要人工去掃碼揀貨,只要在電腦上操作就可以了。任務三 貨物入庫作業任務描述:在此任務中,學生將要進入虛擬仿真的配送中心完成入庫作業,了解入庫作業的基本流程,實現理論實際相結合。本任務以貨物到達物流中心指定入庫月臺為開始作業點,學生進入系統

28、后開始進行卸貨、理貨驗收、搬運上架到指定庫位等作業環節完成貨物的入庫作業。教學目標:通過本任務讓學生了解到條碼技術的應用與存儲指派原則,熟悉貨物入庫作業的流程,并對理貨碼盤的方式有較為深刻的理解。課堂互動:向學生提出下列問題,并與學生進行互動討論。1、在進行物品驗收入庫時我們針對將要入庫物品需要做哪些檢驗?答:檢查驗收主要是對物品的總數量和外觀(或外包裝)及標志、標簽進行檢查,查看有無破包、拆包、水漬、外溢、污染、短缺,查看所接物品的標志和標簽是否完整、是否與物品相符等問題,如有問題,應拆包進行檢驗,查清原因、分清,征得存貨委托人同意后采取補救措施。檢查驗收,應注意及時、客觀、公開地進行。檢驗

29、合格后卸貨。2、儲位分配有哪些原則?答:儲位分配是指在儲存空間規劃設計后,將貨位按一定的方式和原則分配給貨物儲存。在儲位分配中必須根據一定的原則確定相應的實際分配模式。具體原則有以下集中:(1)產品相關性原則:產品相關性大的,通常會被同時訂購,盡可能地存放在相鄰位置。(2)周轉率為基礎的原則:將周轉率大的商品儲存在接近出入口處,周轉率小的商品存放在遠離出入口處,在同一段或同列內的商品則可以按照定位或分類儲法存放。(3)商品特性為基礎的原則:將同一種貨物儲存在同一保管位置,產品性能類似或互補的商品放在相鄰位置。(4)先進先出的原則:在產品形式變化少,產品壽命周期長,質量穩定不易變質等情況下,要綜

30、合考慮先進先出所引起的管理費用的增加,先入庫的商品先安排分揀配送。(5)商品體積、重量特性原則:在倉庫布局時,必須同時考慮商品體積、形狀、重量單位的大小,以確定商品所需堆碼的空間。實驗步驟和問題:1、進入三維互動體驗式平臺中老師發布的【任務三、貨物入庫作業】實驗項目,按照操作說明書中對應任務的操作提示和步驟說明展開實驗。2、對照三維場景中打印出來的單據填寫下圖3-1入庫驗收單中缺省的內容。百蝶物流配送中心入庫單入庫單號:ASN201606030001 訂單日期:2016年6月3日貨主:BD百蝶信息 預到日期:供應商:莫干山天然泉礦物質飲料有限公司 月臺:R01收貨區序號貨物編碼貨物名稱基本單位

31、計劃數量實際數量16925303721039統一鮮橙多(橙汁飲料)300ml罐9600圖3-1 入庫單3、在信息管理系統中收到入庫訂單、審核訂單、打印訂單后,配送中心即將收到一批入庫物資,在此之前倉庫還需要做哪些準備工作?并由什么角色完成?答:儲位的準備:根據預計入庫貨物的特征、體積、質量和到貨時間等信息,結合貨物的分區、分類和儲位管理的要求,預計儲位。該工作需要入庫管理員來完成。人員的準備:按照商品的入庫時間和到貨的數量,預先計劃并安排好接貨、驗貨、搬運貨物的作業人員。該工作由倉庫管理員來完成。設備的準備:根據到庫貨物的包裝、重量、體積、到貨數量等信息準備好相應的工具與設備,并安排好儲位。該

32、工作由入庫管理員來完成。4、對照三維場景中PDA掃描作業過程,填寫下圖3-2 PDA掃描界面缺省的信息,并標明箭頭指向字段所代表的含義。為什么掃描收貨單后要掃描托盤條碼,然后掃描包裝條碼,它們之間的聯系是什么?對于整個倉庫的運行有什么意義?操作者:收貨入庫單:201601ASN201606030001確定返回收貨貨主:201601百蝶信息確定返回ASN201606030001PAL_090入庫單:托盤條碼:詳細信息操作者:收貨入庫單:托盤條碼:ASN201606030001PAL_090托盤詳情滿盤0/246925303721039已收/應收:包裝條碼:確定統一鮮橙多(橙汁飲料)4024倍數:

33、每包裝數量:物料名稱:返回應收24箱,已收0箱每個包裝箱有40件貨物收貨1箱圖3-2 PDA掃描信息答:對貨物的收貨單、托盤條碼進行掃描,將信息傳到后臺管理系統中,并使收貨單、托盤條碼與包裝條碼形成一一對應。對于整個倉庫來說,有利于在大型倉庫或多品種倉庫中快速定位庫存貨物所在的位置,實現先進先出的管理目標及倉庫作業效率,降低差錯率。5、為什么要將商品從木質托盤轉移到塑料托盤?哪些情況下不需要轉移?答:一方面是因為此次入庫的貨物屬于液體,如果用木制托盤的話,一旦有貨損出現就可能會造成木制托盤的腐蝕等情況,從而減少木制托盤的壽命,甚至損壞。而用塑料托盤來存儲貨物就彌補了木質托盤的耐腐蝕性差的缺點。

34、另一方面是因為木質托盤沒有條碼,不方便直接上架存儲,以及倉儲信息系統的管理。不上架時不需要轉移到塑料托盤。6、請在下圖3-3中畫出托盤每層貨物的組托示意圖第一層 第二層 第三層圖3-3 托盤每層貨物組托示意圖7、歸納總結入庫作業的作業流程。入庫與客戶溝通驗收卸貨入庫指令傳遞資源準備到貨換號排車與客戶溝通庫位整理審核送審單安排庫位打印入庫單拓展學習與思考1、貨物上架時需要考慮貨物的哪些主要特性?答:貨物上架時配送中心的倉庫管理人員需根據貨物的規格、特性、性質、數量決定貨物的存儲要求和存儲位置以及儲位面積的大小問題,并制出相應的貨物上架單據,供貨物上架的依據,再記錄在配送中心內部的存儲系統中,方便

35、日后對倉儲的管理。其中,貨物在倉庫保管中,往往會有許多種類的貨物存放在一起,但是每一種貨物的特性大都不一樣,有時存放在一起會產生變質的情形。例如,有些產品會散發氣味(香皂、香水等),有些產品則會吸收氣味(茶葉等產品),甚至有些產品散發、吸收氣味都有(香煙等產品)。若是把會散發氣味與吸收氣味的產品存放在一起,則會使貨物的質量產生變化,甚至造成退貨的情形。因此在倉庫保管中,一定要特別注意此項原則2、簡要闡述立體貨架區貨物上架時AGV小車、堆垛機的工作過程。答:立體倉庫貨物上架時,先由輸送機將要上架的托盤貨物輸送至輸送端口,再由AGV小車將托盤貨物運送至立體倉庫貨架旁的輸送機,此堆垛機將貨物送到由主

36、控計算機預先分配好的貨位上進行存儲。任務四 揀貨作業任務描述:百蝶物流中心接到了一個客戶訂單,本次訂單在訂貨貨物的品種數和規模上與之前的訂單有所差異,現在需要對訂單進行分析,按照合理的方式進行貨物的出庫揀貨作業。教學目標:掌握應用現代化技術進行“按單揀選”的基本概念和操作方法,了解摘取式分揀的原理,以及貨物ABC分類存儲的設計方法和應用。課堂互動:本實驗進行了電子標簽揀貨和RF手持揀貨兩種揀貨作業方式,說明兩種方式的優缺點,那種方式揀貨更快、更準確?為什么會有這種優勢?答:電子標簽揀貨優點:(1)實現無紙化作業。不需要打印出庫單、分揀單等紙張單據;減少出庫前單據處理時間,節省紙張。(2)可以加

37、快揀貨速度。節省庫位、品種的尋找與核對時間;被揀庫位的直觀顯示,可以大大減少揀貨員的行走距離。揀貨速度只需一般揀貨時間的1/2-1/3,操作人員只需一般操作人員的1/2-1/3。(3)可以提高揀貨準確率。降低揀貨員的勞動強度以及思考、判斷時間,使揀貨員的精力主要用于揀貨數量的確認。失誤率降低到 0.03%-0.01% 。(4)可以減低揀貨成本。利用電子標簽揀貨,對產品、倉庫不熟練的人員也可以從事揀貨。降低企業的培訓和管理成本;通過揀貨效率的提升,使揀貨人員數量下降;培訓簡單,可以使用兼職人員。(5)增強企業的競爭優勢。利用電子標簽的高效率,可以縮短交貨時,使客戶服務反應大大加快,提升企業競爭力

38、。揀貨準確率的提高,可以降低因發貨不準確造成的退貨、投訴和財產損失。電子標簽揀貨缺點:電子標簽揀貨要有固定的揀貨流水線。這種方案一般投資較高、經過簡單培訓揀貨人員可以很快熟練,比較適合于拆零比較高的物流倉庫揀貨,例如便利超市物流倉庫的拆零貨品揀貨。RF手持終端優點,揀貨貨品差錯率為0(因為使用掃描條碼,一般情況不可能出錯),揀貨件數差錯率也很低(接近于0),能夠非常及時和信息系統進行庫存同步(因為在確認數量的時候扣減庫存),也可以非常方便統計揀貨人員工作量,并且可以不受固定場地的限制,可以在整個倉庫任何有無線信號的地方作業。RF手持終端缺點:使用無線手持終端有些時候不能夠非常有效的解放雙手。這

39、種方案一般投資較高、專業性強,比較適合于單個客戶每個要貨品種要貨件數較多,或者直接使用叉車揀貨的物流倉庫作業,例如超市物流倉庫的整件貨品揀貨,批發形態的物流倉庫揀貨。電子標簽揀貨更快更準確,因為電子標簽的無紙化,可以大幅降低錯誤率。驗步驟與問題:1、進入三維互動體驗式平臺中老師發布的【任務四、揀貨作業】實驗項目,按照操作說明書中對應任務的操作提示和步驟說明展開實驗。2、在WMS系統中進行出庫訂單的審核、分配和揀貨作業提交后,打印出揀貨單,在三維系統中查看單據補全下圖4-1中缺失的內容。對照【任務二、貨物出庫作業】的實驗中填寫的揀貨單,本次實驗填寫揀貨單時缺少了那條信息?為什么會沒有該信息?百蝶

40、物流配送中心揀貨單揀貨單號:PK2016060300001 出庫單號:SO2016060300001貨主:BD百蝶信息 波次單號:序號貨物編碼貨物名稱托盤編號揀貨庫位計劃揀貨數實際揀貨數16907992502052伊利純牛奶250mlL01120110026930340105036康師傅礦物質水550mlL020301936916278090206雪碧碳酸飲料330mlL030901846903148091654舒膚佳純白清香型香皂F0202031556949352201328雪花啤酒10度清爽330F05010316圖4-1 揀貨單答:對照【任務二、貨物出庫作業】的實驗中填寫的揀貨單,發現缺

41、少了托盤編號這一欄,因為上次是整箱出庫,所以有托盤編號,這次是單件出庫,沒有托盤編號。3、本次揀貨單中的伊利純牛奶250ml貨物的揀貨數量是多少?對照【任務二、貨物出庫作業】中該貨物的包裝代碼,本次揀貨數量是否為整箱出庫的貨物。貨物的揀貨庫位為“L”,表示了該貨物位于何種存儲貨架中?答:伊利純牛奶250ml貨物的揀貨數量是10件,不是整箱出庫,“L“表示該貨位位于電子標簽存儲貨架中。4、在操作說明書中詳細了解電子標簽揀貨系統的構成和工作原理,結合本實驗的操作步驟仔細觀察電子標簽系統的工作過程,將各階段的狀態信息填入下表4-1中。并思考操作過程跟個部分狀態的顯示信息有什么聯系?表4-1 電子標簽

42、系統工作狀態說明工作階段描述電子標簽系統各部分的狀態包或顯示的數字1打開電子標簽管理系統前信號燈(全滅,包或綠黃紅三色全滅)左邊字幕機(沒有任何信息的顯示)右邊字幕機(沒有任何信息的顯示)電子標簽(沒有任何一個庫位的電子標簽燈點亮)2打開電子標簽管理系統后信號燈(綠燈亮,紅燈和黃燈全滅)左邊字幕機(沒有任何信息的顯示)右邊字幕機(沒有任何信息的顯示)電子標簽(沒有任何一個庫位的電子標簽燈點亮)3用條碼槍掃描揀貨單后信號燈(黃燈亮,綠燈和紅燈全滅)左邊字幕機(字幕機顯示揀貨單號)右邊字幕機(沒有任何信息的顯示)電子標簽(有三個庫位的電子標簽燈點亮并顯示出庫數量)4用條碼槍掃描周轉箱后信號燈(黃燈

43、亮,綠燈和紅燈全滅)左邊字幕機(字幕機顯示揀貨單號)右邊字幕機(字幕機顯示周轉箱條碼)電子標簽(有三個庫位的電子標簽燈點亮并顯示出庫數量)5所有貨物揀完后信號燈(綠燈亮,黃燈和紅燈全滅)左邊字幕機(字幕機顯示揀貨單號)右邊字幕機(字幕機顯示周轉箱條碼)電子標簽(沒有任何一個庫位的電子標簽燈點亮)5、揀貨單上共有5種貨物,在電子標簽倉庫我們揀了幾種貨物?剩余的2種貨物的揀貨庫位是什么?根據之前你對貨物儲位編碼的學習,這兩種貨物位于那種貨物存儲區域的那個位置?答:在電子標簽倉庫共揀了3種貨物。剩余的2種貨物的揀貨庫位分別是F020203和F050103。F020203位于閣樓貨架的第二排第二列第三

44、層,F050103位于閣樓貨架的第五排第一列第三層。6、同電子標簽揀貨一樣在進行RF手持揀貨的時候也要先掃描揀貨單然后緊接著掃描周轉箱條碼,把揀貨單跟周轉箱綁定起來。請問這樣做的作用是什么?答:因為揀貨時用周轉箱的一般都屬于件揀貨,而同一個周轉箱內可能會有好幾種貨物,也可能把同一種貨物分別裝到不同的周轉箱內,如果在揀貨時不把揀貨單和周轉箱綁定起來,會造成揀貨差錯率上升,所以,把揀貨單和周轉箱綁定起來,有利于貨物的分揀。7、通過兩種不同揀貨方式的對比,發現電子標簽貨架的揀貨效率會高一些,為什么一個倉庫中不全使用電子標簽貨架進行揀貨?既然兩種貨架共存,那么如何安排貨物在這兩個貨區的存儲有什么好的方

45、法和原則?答:從成本角度來看,現階段我國勞動力成本較低,相比之下電子標簽的成本似乎要高很多。根據ABC分類法原則進行分類存儲,一是按周轉率要求來進行ABC分類,周轉率高的貨物分為A類,周轉率一般的貨物分為B類,周轉率低的貨物分為C類,將A類貨物安排在電子標簽貨架存儲,將C類貨物安排在普通貨架存儲,而對于周轉率要求介于A和C之間的B類貨物里面周轉率較高的部分貨物可以安排在電子標簽貨架存儲,周轉率較低的部分貨物安排在普通貨架存儲。二是按準確率要求來進行ABC分類,準確率要求高的貨物分為A類,存儲在電子標簽貨架,轉確率要求低的貨物分為C類,安排在普通貨架,而對于準確率要求介于A和C之間的B類貨物里面

46、準確率較高的部分貨物可以安排在電子標簽貨架存儲,準確率較低的部分貨物安排在普通貨架存儲。三是按成本要求來進行ABC分類,成本高的貨物分為A類,存儲在電子標簽貨架,成本低的貨物分為C類,安排在普通貨架,而對于成本介于A和C之間的B類貨物里面成本較高的部分貨物可以安排在電子標簽貨架存儲,成本較低的部分貨物安排在普通貨架存儲。拓展學習與思考1、在揀貨作業管理中有一條訂單分割的策略,簡單闡述一下什么是訂單分割策略?本實驗是單人模式的任務,只有一個揀貨員完成所有貨物的揀貨,如果有多個揀貨員共同完成這個訂單的揀貨是否可以利用訂單分割的策略?說明你設計的分割的策略和原因?如果想驗證你的想法和策略請完成本節課

47、拓展學習的內容【拓展任務二、訂單分割策略實驗】答:訂單分割是指將訂單按揀選區域進行分解的過程。當訂單上訂購的貨品項目較多,或是揀選系統要求及時快速處理時,為使其能在短時間內完成揀選處理,可將訂單分成若干子訂單交由不同揀選區域同時進行揀選作業。如果有多個揀貨員共同完成這個訂單的揀貨是可以利用訂單分割的策略來完成作業的。揀貨單分區處理1閣樓揀貨區分區處理2電子標簽揀貨區集貨原因:從揀貨單可以看出該揀貨單的貨物分別存儲在閣樓貨架揀貨區和電子標簽貨架揀貨區,而且是有電子標簽揀貨和閣樓貨架揀貨這兩種揀貨方式來進行揀貨,所以我采用了分揀方式分區與揀貨單分割策略。2、電子標簽貨架和閣樓貨架中的貨物隨著揀貨作

48、業的不斷進行,貨物的揀貨區庫存量會一直下降,等揀貨區貨物庫存量不足是該如何處理?答:揀貨區貨物存量不足時應該進行補貨作業,以保證揀貨區有貨可揀,也就是將貨物從存儲區的貨架上轉移到揀貨區的貨架上的作業活動。3、如果需在同一時間內進行多個訂單的揀選,請問有沒有什么好的方法能夠提高揀貨效率?答:可以采用播種式揀貨來提高揀貨效率。播種式揀貨就是把一定時間段里多張訂單集合成一批依照貨品種類將貨品數量匯總,全部按貨品進行揀選,然后再根據每張訂單進行分貨處理的過程。4、在使用WMS系統進行揀貨訂單分配時,對計劃、分配波次有哪些要求?答:在計劃波次時,應充分考慮庫房現場的作業能力,一個計劃波次中的訂單數應與現

49、場揀貨效率相匹配。分配波次時需要跟蹤與監控波次的作業過程,包括波次各流程節點的完成情況,是否有異常等信息,以便讓管理人員可視化波次作業進度,及時調整人手及解決作業異常。任務五 信息系統與信息處理任務描述:在此次任務中,學生按照任務數據自行錄入訂單并處理,錄入一條物料信息,根據此次任務以及前面所做的任務總結歸納物流信息技術的組成和應用。教學目標:熟悉WMS信息管理系統,了解貨物的分類和編碼規則,理解條碼技術的應用在物流信息化管理中起到的作用。課堂互動:1、思考管理信息系統中信息流和實物流的相互關系在那些地方體現?各個環節的交互分別有什么作用?答:物流和信息流之間的關系是密不可分的。一方面,物流活

50、動產生大量的原材料供應、產成品消費等信息。為提高物流的效率,要求信息流保持通暢,并準確反饋物流各環節運作所需要的信息;另一方面,信息技術的不斷進步為信息的及時大規模傳遞創造了條件,反過來促進物流服務范圍的擴大和物流組織管理手段的不斷改進,促進物流能力和效率的提高。 (1) 物流活動的內容包括訂貨管理、訂貨處理、配送作業、運輸、采購等。通過信息流的反饋作用,使其每一項物流作業按照物流要求得以實現; (2) 物流是一項系統性較強的活動,需要制定周密的物流計劃。這些計劃的制定,需要有大量的、及時的信息支持,充分、準確的信息流是制定物流計劃有效的保障。2、查閱資料,總結出貨物編碼和儲位編碼的方法。答:

51、貨物編碼方法:(1)流水編碼方法:將阿拉伯數字或英文字母按順序往下編排。(2)分組編號法:按貨物特性分成多個數字組,每個數組代表貨物的一種特性。(3)數字分段法:把數字分段,每一段代表一類共同特性的貨物。(4)后數位編碼法:利用編號末尾數字,對同類貨物進一步分類編碼。(5)實際意義編碼法:根據貨物的名稱、重量、尺寸、分區、儲位、保存期限等其他實際情況來對貨物進行編碼。(6)暗示編碼法:用數字與文字組合編碼,編碼暗示貨物的內容和有關信息。儲位編碼方法:(1)區段式編碼:把儲存區分成幾個區段,再對每個區段編碼。(2)品項群式編碼:把一些相關性強的商品進過集合后,分成幾個品項群,再對每個品相群進行編

52、碼。(3)地址式編碼:利用保管區域中現成的參考單位,如倉庫、區段、排、行、層、格等,依照其相關順序進行編碼。(4)坐標式編碼:利用空間概念編排儲位方式。實驗步驟和問題:1、進入三維互動體驗式平臺中老師發布的【任務五、信息系統和信息處理】實驗項目,按照操作說明書中對應任務的操作提示和步驟說明展開實驗。2、根據實驗任務數據,進入倉儲部辦公室,在WMS管理系統中新增入庫單、出庫單、移庫單、補貨單,盤點單。通過新增、審核、提交等一系列的工作,總結一下WMS管理系統中包含了哪些功能模塊,每一個模塊中信息流的處理包含哪些環節?答:在倉儲部辦公室WMS管理系統中主要包含了以下功能模塊:入庫管理:入庫管理中的

53、信息流處理主要包括:新增入庫預報單發送審核審核計劃提交入庫單打印。庫內管理:庫內管理中的信息流處理主要包括:庫存查詢、庫存移動(新增提交打印移庫單)、補貨管理(新增提交生成補貨單補貨單打印)、盤點(發送審核審核打印盤點單盤點核算盤點查詢)。出庫管理:出庫管理中的信息流處理主要包括:新增出庫預報單發送審核審核出庫分配提交打印揀貨單SO單查詢。3、打印上一步操作制作的單據,拿起單據逐一核查,確保信息與實驗數據沒有誤差,填寫圖5-1圖5-5中缺省的信息。百蝶物流配送中心入庫單入庫單號:ASN201606030002 訂單日期:2016年6月3日貨主:BD百蝶信息 預到日期:供應商:康師傅控股有限公司 月臺

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