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文檔簡介
1、 北京外國語大學網(wǎng)絡(luò)教育學院經(jīng)管專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(論文)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)復(fù)雜條件下采購分析姓 名: 朱雪華專 業(yè): 信息管理與信息技術(shù)指導(dǎo)老師: 郭寧寧論文提交日期: 2014年01月02日北京外國語大學網(wǎng)絡(luò)教育學院學士學位論文誠信聲明本人鄭重聲明: 所呈交的學士學位論文,是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,獨立進行研究工作所取得的成果。論文所涉及的項目為本人親自負責或者參與實施的項目。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。本人完全了解本聲明的法律結(jié)果由本人承擔。學士學位論文作者簽名: 日期: 年 月 日目 錄 目 錄I摘 要IIAbstractIII第一章 緒論11
2、.1研究背景及其意義1第二章供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的一般概念2第三章供應(yīng)鏈系統(tǒng)的復(fù)雜性33.1 供應(yīng)鏈系統(tǒng)本身是一個網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)3 3.2 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的小世界性和無尺度性3第四章 供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜現(xiàn)象與問題 5 4.1 供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜現(xiàn)象5 4.2供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜問題研究5第五章 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購方法7第六章 供應(yīng)鏈環(huán)境下采購管理需要注意的問題86.1成立采購小組具體負責86.2制定嚴密的采購計劃86.3選擇供應(yīng)商86.4供應(yīng)商的篩選86.5進行JIT采購的試點工作9結(jié) 論10參考文獻11致 謝12摘 要 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是由許多目標相互關(guān)聯(lián)和相互沖突的成員和組織構(gòu)成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)
3、,每個節(jié)點企業(yè)從自身利益出發(fā)所進行的局部尋優(yōu)決策行為都會引起系統(tǒng)節(jié)點企業(yè)之間的目標沖突,使整個系統(tǒng)出現(xiàn)復(fù)雜的動態(tài)演化行為。供應(yīng)鏈管理問題引起了國內(nèi)外學者的廣泛關(guān)注, 并取得了一定的研究成果。在分析討論了供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理一般概念基礎(chǔ)上, 對供應(yīng)鏈管理的研究現(xiàn)狀進行了全面的回顧與分析。文章介紹了供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)復(fù)雜性研究的相關(guān)概念、定義、及供應(yīng)鏈管理中的復(fù)雜性現(xiàn)象與問題,并論述了復(fù)雜性研究對于供應(yīng)鏈管理理論發(fā)展的意義。關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈環(huán)境 ;采購管理;復(fù)雜性科學Abstract Supply chain management system is composed of many members of
4、 the target correlation and mutual conflict and organizational form of complex network, each node enterprise from its own interests by local optimization decision-making behavior will cause system goal conflict between the node enterprises in the whole system dynamic evolution behavior of complex. S
5、upply chain management problem caused the wide attention of scholars both at home and abroad, and achieved some results. Based on the analysis of supply chain and supply chain management are discussed based on the general concept, the research of supply chain management present situation has carried
6、 on the comprehensive review and analysis. This paper introduces the system complexity research of supply chain management related concepts, definitions, and the complexity phenomenon and problems in supply chain management, and discusses the complexity research significance for the development of t
7、he theory of supply chain management. Keywords: supply chain environment; Purchasing and supply management ;Complexity science 第一章 緒論1.1研究背景及其意義 由于科學技術(shù)不斷進步和經(jīng)濟的不斷發(fā)展、全球化信息網(wǎng)絡(luò)和全球化市場形成及技術(shù)變革的加速,圍繞新產(chǎn)品的市場競爭也日趨激烈。技術(shù)進步和需求多樣化使得產(chǎn)品壽命周期不斷縮短,企業(yè)面臨著縮短交貨期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本和改進服務(wù)的壓力。所有這些都要求企業(yè)能對不斷變化的市場做出快速反應(yīng),源源不斷的開發(fā)出滿足用戶需求的、定
8、制的“個性化產(chǎn)品”去占領(lǐng)市場以贏得競爭,市場競爭也主要圍繞新產(chǎn)品的競爭而展開。毋庸置疑,這種狀況會在21世紀持續(xù),使企業(yè)面臨的環(huán)境更為嚴峻。讓企業(yè)很難一下子從傳統(tǒng)的縱向發(fā)展管理模式轉(zhuǎn)到供應(yīng)鏈管理模式。 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,影響企業(yè)在市場上獲得競爭優(yōu)勢的主要因素也發(fā)生著變化。21 世紀的競爭又有了新的特點:產(chǎn)品壽命周期越來越短、產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹、對交貨期的要求越來越高、對產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來越高。企業(yè)要想在這種嚴峻的競爭環(huán)境下生存下去,單靠 自身的力量是遠遠不夠的,必須以協(xié)同的方式,將企業(yè)內(nèi)外部的資源進行有效地整合。供應(yīng)鏈是進入 21 世紀后企業(yè)適應(yīng)全球競爭的有效途徑,供應(yīng)鏈管理模式吸引了越來越多
9、的企業(yè),經(jīng)過幾年的發(fā)展,供應(yīng)鏈管理已在發(fā)達國家的企業(yè)中得到了較為成功的應(yīng)用。 第2章 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的一般概念 供應(yīng)鏈 目前尚未形成統(tǒng)一的定義, 許多學者從不同的角度出發(fā)給出了許多不同的定義。 大體上可以概括為以下三種:第一種概念注意了供應(yīng)鏈的完整性,如 Stevens認為, 通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商到用戶的流就是供應(yīng)鏈 , 它開始于供應(yīng)的源點, 結(jié)束于消費的終點。 第二種概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系 , 如 Harrison 將供應(yīng)鏈定義為, 供應(yīng)鏈是執(zhí)行采購原材料、 將它們轉(zhuǎn)化為中間產(chǎn)品和成品、 并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈 。第三種概念采用增值鏈的方法,是一種范圍更
10、廣的觀點, 如馬士華認為 ,供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、 物流、 資金流的控制 , 從采購原材料開始, 制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品, 最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、 制造商、 分銷商 、 零售商、 直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。通過分析供應(yīng)鏈的定義 , 我們認為供應(yīng)鏈的概念主要包括以下幾個方面: (1) 供應(yīng)鏈參與者 : 供應(yīng)商 、 生產(chǎn)商、 銷售商、 運輸商等; (2) 供應(yīng)鏈活動: 原材料采購、 運輸 、 加工制造 、 送達客戶 ; (3) 供應(yīng)鏈 的三種流: 物流、 資金流、 信息流 ;(4) 供應(yīng)鏈的拓撲結(jié)構(gòu) : 網(wǎng)絡(luò)、 鏈條、 網(wǎng)鏈。 同樣供應(yīng)鏈管
11、理也沒有統(tǒng)一的定義 ,如 Evens 認為,供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流, 將供應(yīng)商、 制造商、 分銷商、 零售商 , 直到最終用戶連成一個整體的管理模式。陳國權(quán)認為, 供應(yīng)鏈管理是對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)進行計劃、 協(xié)調(diào)、 操作、 控制和優(yōu)化的各種活動和過程, 其 目標是要將顧客所需的正確的產(chǎn)品能夠在正確的時間 、按照正 確的質(zhì) 量和正確 的狀態(tài)送 到正 確的地點 ,并使總成本最小。在這里我們認為供應(yīng)鏈管理是以 6R 為目標對從供應(yīng)商到顧客整個網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)上發(fā)生的物流、 資金流和信息流進行綜合 、 計劃、 控制和協(xié)調(diào)的一種現(xiàn)代管理技術(shù)和管理模式。第3章 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的復(fù)雜性3.1 供
12、應(yīng)鏈系統(tǒng)本身是一個網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈系統(tǒng)本身作為一個復(fù)雜的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),由眾多的成員企業(yè)組成,每個成員企業(yè)可看作是一個實體,這些實體彼此之間相互作用,同時受到其他供應(yīng)鏈實體和市場大環(huán)境的影響。在全球一體化快速發(fā)展的今天,供應(yīng)鏈已不僅僅局限的在一個地區(qū)一個國家,許多大企業(yè)已經(jīng)建立了跨國的全球供應(yīng)鏈。我們可以利用分形圖形的方法構(gòu)造的一個以制造商為核心企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),其上游是各級供應(yīng)商構(gòu)成的供應(yīng)體系,下游是分銷商和零售商構(gòu)成的銷售體系。分形理論的基本特征是無限自相似性,也就是說整體和局部具有某種自相似性,對于采取統(tǒng)一運作模式的跨國供應(yīng)鏈或者連鎖店模式都可以看作是分形理論的延伸。對于跨國供應(yīng)鏈來說,分形網(wǎng)絡(luò)
13、的每一個分支都可視作跨國供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)在各個國家或地區(qū)的延伸,并與供應(yīng)鏈總體采用相似的運作模式。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)是由頂點和邊組成的,這里頂點代表各個成員企業(yè),邊代表各個企業(yè)彼此之間的各種流。供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的形成是由復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)本身的特點決定的,具有復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的一般特征。由于網(wǎng)絡(luò)成員自聚集聯(lián)合作用的功能大于每個企業(yè)單獨作用之和,所以企業(yè)要想在競爭中獲取競爭優(yōu)勢,必須聯(lián)合起來形成供應(yīng)鏈以應(yīng)對多變的市場環(huán)境。節(jié)點企業(yè)之間通過物流、信息流、資金流建立動態(tài)的連接,并且伴隨信息技術(shù)(IT)的快速增長,為了應(yīng)對客戶多樣化個性化的需求,供應(yīng)鏈成員必須加強彼此之間的相互作用實現(xiàn)信息的充分交流與共享。供應(yīng)鏈具有動態(tài)演進性,各節(jié)點企業(yè)相
14、互作用,涌現(xiàn)出供應(yīng)鏈整體的動態(tài)演化行為模式,這種模式促進供應(yīng)鏈的重組與更替。供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間也存在著相互影響,各個供應(yīng)鏈相互連接起來以復(fù)雜耦合的方式進行互動并影響各自的行為模式。3.2 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的小世界性和無尺度性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)具有小世界網(wǎng)絡(luò)的特點,即小世界性和聚集性。Watts和Strogatz在1998年提出了小世界網(wǎng)絡(luò)模型,小世界網(wǎng)絡(luò)具有較小的平均路徑長度以及較高的聚集系數(shù)。網(wǎng)絡(luò)中兩點間的距離一般是指連接兩點的最短路徑的邊的數(shù)量,而平均路徑長度就是所有節(jié)點對之間距離的平均值。節(jié)點的聚集系數(shù)是指與節(jié)點相鄰的節(jié)點之間實際存在的邊數(shù)與這些節(jié)點都互連的最大邊數(shù)之比,網(wǎng)絡(luò)中所有節(jié)點聚集系數(shù)的平均就
15、是網(wǎng)絡(luò)的聚集系數(shù)。對于供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)來說,平均聚集系數(shù)相應(yīng)于供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)之間相互交流的程度,平均路徑長度表示產(chǎn)品的交付時間。隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)的普及應(yīng)用,越來越多的企業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)建立彼此之間的連接,如EDI,ERP等。通過信息共享各節(jié)點企業(yè)的聯(lián)系更加緊密,交流更加頻繁,也就是說供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)具有較高的聚集系數(shù)。隨著產(chǎn)品生命周期的縮短以及客戶對時間因素越來越敏感,供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)認識到時間競爭的重要性,如何縮短產(chǎn)品交付時間,即以最短的時間將產(chǎn)品交付給客戶成為企業(yè)競爭戰(zhàn)略的重要問題。企業(yè)開始采取措施減少補給提前期,加快信息的流通速度,提高自身的反應(yīng)能力,以在激烈的競爭中保持優(yōu)勢。另外
16、,供應(yīng)鏈企業(yè)通過重組改造,設(shè)立配送中心,減少產(chǎn)品的運輸距離,以便能夠更好地實現(xiàn)準時制供貨。供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)也具有無尺度網(wǎng)絡(luò)的特點,即網(wǎng)絡(luò)存在的節(jié)點度很大的節(jié)點。這里某節(jié)點的度是指與該節(jié)點相連的節(jié)點的邊的數(shù)目,或者是與該節(jié)點相鄰的節(jié)點數(shù)目。Barabdsi和Albert在1999年提出了著名的BA模型,闡述了無尺度網(wǎng)絡(luò)的形成機制。無尺度網(wǎng)絡(luò)的特點是度分布的自相似結(jié)構(gòu)及其高度彌散性,網(wǎng)絡(luò)中的大部分節(jié)點度值都很低,但存在著度數(shù)非常高的中樞節(jié)點。在一個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中,通常都有一個核心企業(yè),核心企業(yè)通過應(yīng)用信息技術(shù)與其他節(jié)點企業(yè)建立起密切聯(lián)系,建立了圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)生產(chǎn)分銷體系。近來基于第四方物流建立的供
17、應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)更體現(xiàn)了無尺度性。第四方物流是在第三方物流的基礎(chǔ)上對供應(yīng)鏈進行整合與協(xié)調(diào),優(yōu)化配置供應(yīng)鏈的管理和技術(shù)等各種資源,提供綜合全面的供應(yīng)鏈解決方案。第四方物流提供了供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)聯(lián)系和交流的樞紐,集成了整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)。另外,企業(yè)通過物流配送中心將補給的產(chǎn)品運送到各個零售商倉庫,第三方物流的組合配送服務(wù),這些都體現(xiàn)了供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的無尺度特點。第四章 供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜現(xiàn)象與問題4.1 供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜現(xiàn)象 (1) 供應(yīng)鏈是由若干相對獨立的自主實體構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò),不存在完整的供應(yīng)鏈模型和全局優(yōu)化目標,整個供應(yīng)鏈的管理只能通過這些相對獨立的實體協(xié)調(diào)完成。每一個成員企業(yè)都有自己的利益和管理方式
18、,而且相互之間,并沒有一個主從或附庸的關(guān)系。自身的變化都會受到其它成員企業(yè)變化的影響,并會引起其它成員企業(yè)的變化。整個供應(yīng)鏈能夠不斷地學習并對其層次結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)進行重組以及完善。目前的研究方法一般把整個供應(yīng)鏈納入一個模型,采用集中方式進行相關(guān)的決策過程,這樣一來就忽視了供應(yīng)鏈成員企業(yè)的自主性。(2)供應(yīng)鏈所面臨的是一個充滿動蕩和不確定性的內(nèi)外部環(huán)境,盟友和競爭對手時刻都在變化,而供應(yīng)鏈的自身也在不時的調(diào)整以適應(yīng)環(huán)境。在這種情況下,選擇合適的供應(yīng)商和分銷商、選擇加入合適的供應(yīng)鏈以及評估所處供應(yīng)鏈的效率與效果對于成員企業(yè)來說非常重要。而目前在針對供應(yīng)鏈的研究和應(yīng)用中,更多的是把供應(yīng)鏈及其環(huán)境看作
19、為是一個靜態(tài)的或變化很遲緩的對象,大多采用串行的計劃與控制模式,這樣就過分強調(diào)了伙伴關(guān)系的穩(wěn)定性,缺乏足夠的創(chuàng)新性和適應(yīng)性,因此很難適應(yīng)快速變化的運作環(huán)境。(3)供應(yīng)鏈追求的是物流、信息流、知識流以及資金流的通暢與敏捷。由于供應(yīng)鏈企業(yè)的內(nèi)部架構(gòu)千差萬別,對應(yīng)的信息系統(tǒng)也互不兼容,供應(yīng)鏈管理怎樣將這些分布、異構(gòu)的系統(tǒng)整合為一個整體、怎樣實現(xiàn)信息的共享和企業(yè)間的協(xié)同,這些都是亟待解決的問題。但目前的系統(tǒng)主要是基于傳統(tǒng)的按職能劃分的組織管理模式,不同職能部門之間的信息交接,很容易造成過程的脫節(jié)。而且現(xiàn)有的解決方案通常只能支持供應(yīng)鏈中的屬于單個企業(yè)的部分進行集中管理,在一般相對獨立的企業(yè)之間則只能進行
20、簡單的有限信息共享和信息傳遞,沒有能夠真正實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈范圍的經(jīng)營過程集成。4.2供應(yīng)鏈管理中出現(xiàn)的復(fù)雜問題研究為了建立優(yōu)質(zhì)高效的供應(yīng)鏈運行機制,提高供應(yīng)鏈管理績效。近年來許多學者采用集中控制方式對供應(yīng)鏈運作管理進行了深入研究。集中控制方式通常假設(shè)供應(yīng)鏈是由一個能獲得所有信息的決策者所進行的集中式運作管理。但在大多數(shù)情況下,特別是在敏捷制造環(huán)境下,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的節(jié)點企業(yè)都是獨立的利益主體,很難通過整體供應(yīng)鏈模型來實現(xiàn)全局目標優(yōu)化,只能通過協(xié)調(diào)這些利益獨立的實體來實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體最優(yōu)。為此,近年來國內(nèi)外許多學者在深入研究供應(yīng)鏈運作管理的基礎(chǔ)上,提出了分散控制的供應(yīng)鏈運作管理方式。分散控制是目前供
21、應(yīng)鏈管理常用的運作管理方式,它強調(diào)了供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)利益的獨立性,比較符合供應(yīng)鏈管理實際。但是,與集中控制相比,分散控制下節(jié)點企業(yè)的獨立決策行為使節(jié)點企業(yè)之間常常會發(fā)生利益沖突,致使供應(yīng)鏈系統(tǒng)出現(xiàn)以下復(fù)雜性行為:首先,理論上只要供應(yīng)鏈所有節(jié)點企業(yè)都能從整體目標最優(yōu)出發(fā)進行自身生產(chǎn)和決策活動,供應(yīng)鏈就有可能實現(xiàn)其整體利益最優(yōu)。但在實際情況,供應(yīng)鏈整體目標往往與節(jié)點企業(yè)局部目標發(fā)生沖突,每個節(jié)點企業(yè)的目標最優(yōu)并不表明整體目標能夠?qū)崿F(xiàn)最優(yōu)。在分散控制下各節(jié)點企業(yè)的尋優(yōu)決策行為必將導(dǎo)致供應(yīng)鏈系統(tǒng)出現(xiàn)復(fù)雜的動態(tài)演化行為。其次,供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)作為理性參與者,所進行各自效用最大化決策的博弈結(jié)果使各節(jié)點企業(yè)之
22、間缺乏信息交流,致使供應(yīng)鏈中信息傳遞扭曲失真,產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。當零售商借助需求預(yù)測進行訂貨決策時所產(chǎn)生的需求信息失真時,分銷商無法確定市場的真實需求信息,導(dǎo)致生產(chǎn)過程出現(xiàn)波動,產(chǎn)品庫存積壓嚴重、服務(wù)水平不高、成本過高及質(zhì)量低劣等。研究表明,供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)越多,需求信息失真現(xiàn)象越明顯。再次,由于供應(yīng)鏈時滯的存在,制造商實際產(chǎn)量與計劃產(chǎn)量之間總是存在著偏差,系統(tǒng)生產(chǎn)過程必然會產(chǎn)生不確定性因素。為降低這種不確定性風險,制造商常常將采購訂貨量與預(yù)期訂貨量之間偏差引起的不確定因素向供應(yīng)商轉(zhuǎn)移,而供應(yīng)商則將供應(yīng)商實際供貨量與制造商訂貨量之間偏差造成的不確定向制造商轉(zhuǎn)移。研究表明,制造商向供應(yīng)商轉(zhuǎn)移的不確定程
23、度大于供應(yīng)商向制造商轉(zhuǎn)移的不確定程度。而制造商內(nèi)部不確定程度遠大于供應(yīng)商轉(zhuǎn)移給制造商的不確定程度。這些研究進一步說明,制造商除了吸納供應(yīng)商轉(zhuǎn)移的復(fù)雜性外,還受到來自客戶需求變動的影響。還有與供應(yīng)鏈庫存控制密切相關(guān)的一個最敏感的經(jīng)濟學問題就是均衡市場是否具有混沌特性以及能否控制混沌收斂于一個定態(tài)。Boldrin & Montrucchin(1986)通過研究認為均衡市場具有混沌特性,這種動力學行為是由折現(xiàn)動態(tài)優(yōu)化模型的逼近求解過程產(chǎn)生的硯。Kopel(1997)和Haas(1998)通過初始庫存策略對均衡市場的混沌控制問題進行了研究。此后,許多學者對競爭市場的混沌特性進行了研究,這些研究
24、成果由Majumdar,Mitra & Nishmura(2000)進行了綜述。然而,許多均衡市場動態(tài)模型研究中考慮庫存的作用很小,他們主要集中在標準新古典主義假設(shè)一下的混沌特性:技術(shù)和偏好,競爭市場及預(yù)測的遞減反饋。第五章 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購方法 企業(yè)采購管理是企業(yè)為了實現(xiàn)生產(chǎn)或銷售計劃,在確保適當品質(zhì)的條件下,從適當?shù)墓?yīng)商,在適當?shù)臅r間,以適當?shù)膬r格,購入必需數(shù)量的物品或勞務(wù)所采取的一切管理活動。采購是企業(yè)全部經(jīng)營活動的起點,這一環(huán)節(jié)對企業(yè)整體經(jīng)營活動效率的提高非常重要,在一定意義上是企業(yè)的成本之源、質(zhì)量之源和效率之源,將來也必將成為企業(yè)的創(chuàng)新之源。 采購是供應(yīng)鏈管理中非常重要的
25、一個環(huán)節(jié),會賣不如會買,已成為一種共識。一般來說,生產(chǎn)型的企業(yè)至少要用銷售額的50%來進行原材料、零部件的采購。采購的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會直接影響到本企業(yè)是否能夠快速靈活地滿足下游客戶的需求。采購成本的高低會直接影響到企業(yè)最終產(chǎn)品的定價情況和整個供應(yīng)鏈的最終獲利情況。物資采購實現(xiàn)對整個企業(yè)物資供應(yīng),有三個基本目標:適時適量、保證質(zhì)量和費用最省。 企業(yè)采購中有大量的活動是不增加產(chǎn)品價值的。例如訂貨、修改訂貨、收貨、開票、裝卸、運輸、質(zhì)量檢查、入庫、點數(shù)、轉(zhuǎn)運、送貨等等。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,可以采用JIT的方法來實現(xiàn)上述的企業(yè)采購的三個目標。JIT是Just-In-Time的簡稱,意即準時化,
26、是應(yīng)用拉引式生產(chǎn)物流控制原理的方法。JIT采購的目的就是要消除企業(yè)采購環(huán)節(jié)中的浪費,消除原材料和外購件庫存。減少并最終消除原材料和外購件庫存,不僅取決于企業(yè)內(nèi)部,而且取決于供應(yīng)商的管理水平,取決于全社會的物資管理水平。只有當企業(yè)需要什么樣的原材料,就能供給什么樣的原材料,什么時間要就能什么時間供應(yīng),需要多少就能供給多少時,企業(yè)的原材料和外購件庫存才能降到最低水平。在這個意義上,企業(yè)物資的采購和供應(yīng)才具有真正的柔性。從實施JIT生產(chǎn)方式的角度來看,實行JIT采購是推行JIT生產(chǎn)的必然要求和實現(xiàn)條件。JIT采購是企業(yè)內(nèi)部JIT系統(tǒng)的延伸,JIT生產(chǎn)方式必須把供應(yīng)商也納入企業(yè)整個系統(tǒng)之中。消除原材料
27、和外購件庫存,要比消除工序間的在制品庫存困難得多,因為它不僅取決干企業(yè)內(nèi)部,還取決干供應(yīng)商和物資部門。另一方面,由于原材料和外購件占用大量資金,如據(jù)估計,汽車產(chǎn)品中購買的原材料和零部件的價值占其總成本的50%80%,而且30%的質(zhì)量問題和80%的產(chǎn)品交貨期是由物資采購引起的。不消除這種浪費,推行JIT生產(chǎn)方式的效果就不會好。因此,實施JIT采購至關(guān)重要。第六章 供應(yīng)鏈環(huán)境下采購管理需要注意的問題 在供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)采用JIT采購法可以有效地減少庫存,降低采購成本,提高企業(yè)經(jīng)營效益。企業(yè)在實施JIT采購法時要注意以下幾方面的問題:6.1成立采購小組具體負責 企業(yè)可以成立專門的采購小組具體負責采
28、購工作,采購小組的職責主要包括:尋找貨源、商定價格、發(fā)展與供應(yīng)商的協(xié)作關(guān)系并不斷改進。專業(yè)化的高素質(zhì)采購隊伍對實施準時化采購至關(guān)重要。首先應(yīng)成立兩個小組,一個是專門進行供應(yīng)商管理的組織,該組織的任務(wù)是認定和評估供應(yīng)商的信譽、能力,或與供應(yīng)商商談簽訂準時化訂貨合同,向供應(yīng)商發(fā)放免檢簽證等,同時要負責供應(yīng)商的培訓(xùn)與教育。另外一個小組是專門從事消除采購過程中的浪費現(xiàn)象。6.2制定嚴密的采購計劃 只有制定嚴密的采購計劃,才能確保準時化采購策略有計劃、有步驟的實施。 制定嚴密的采購計劃首先要分析企業(yè)的生產(chǎn)制造流程,根據(jù)流程以及歷史數(shù)據(jù)推算出采購產(chǎn)品的品種、數(shù)量、最小庫存量等數(shù)據(jù),然后根據(jù)ABC
29、分類法對不同產(chǎn)品進行分類,制定出相應(yīng)的采購計劃。6.3選擇供應(yīng)商 選擇供應(yīng)成員,首先必須有選擇對象。對于獲得潛在的供應(yīng)商成員的信息有內(nèi)部信息和外部信息,即通過企業(yè)現(xiàn)有的供應(yīng)商來獲得,通過多年與現(xiàn)有供應(yīng)商的接觸和交往,企業(yè)對這些供應(yīng)商有著較深刻的了解。外部信息是對那些新建企業(yè)而言,他們可以通過很多的外部途徑來選擇供應(yīng)商,如行業(yè)協(xié)會、商會、貿(mào)易展覽交易會、廣告、分銷商征詢、顧客、電子途徑。6.4供應(yīng)商的篩選 JIT的采購方式要求供應(yīng)商要少而精,所以對于企業(yè)而言,僅僅獲得一份潛在的供應(yīng)商成員名單還是遠遠不夠的。接下來要廣泛收集有關(guān)潛在供應(yīng)商的信息,以充分了解供應(yīng)商成員,并進一步根據(jù)選擇標準對其進行評
30、估,對供應(yīng)商的財務(wù)狀況、信用度、管理能力、管理區(qū)的穩(wěn)定性、規(guī)模、聲望、態(tài)度、產(chǎn)品線、供貨能力和業(yè)績、產(chǎn)品線等進行評估。用剔除法可以將那些不符合基本要求的供貨商剔除,對于其余供貨商用訪談的方式進行進一步了解,列出一份供貨商清單,然后進行談判選定。6.5進行JIT采購的試點工作 先從某種產(chǎn)品或某條生產(chǎn)線試點開始,進行零部件或原材料的準時化供應(yīng)試點。在試點過程中,取得企業(yè)各個部門的支持是和重要的。特別是生產(chǎn)部門的支持。通過試點,總結(jié)經(jīng)驗,為正式實施準時采購打下堅實基礎(chǔ)。結(jié) 論 畢業(yè)論文是本科學習階段一次非常難得的理論與實際相結(jié)合的機會,通過這次比較完整的供應(yīng)鏈的研究,我擺脫了單純的理論知識學習狀態(tài),和實際結(jié)合鍛煉了我的綜合運用所學的專業(yè)基礎(chǔ)知識,解決實際渠道問題的能力,同時也提高我查閱文獻資料、設(shè)計問卷、觀察能力以及電腦常用軟件等其他專業(yè)能力水平,而且通過對整體的掌控,對局部的取舍,以及對
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