1、第十一單元鹽化肥第十一單元鹽化肥知識要點歸納一、常見的鹽一、常見的鹽學名學名氯化鈉氯化鈉碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉碳酸鈣碳酸鈣俗名俗名_、_化學式化學式_物理物理性質(zhì)性質(zhì)白色固體；白色固體；有咸味；易有咸味；易溶于水溶于水_主要主要用途用途調(diào)味劑和防調(diào)味劑和防腐劑、配制腐劑、配制生理鹽水、生理鹽水、融雪劑融雪劑玻璃、造紙玻璃、造紙、紡織、洗、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)滌劑的生產(chǎn)，發(fā)酵粉，發(fā)酵粉發(fā)酵粉、治療發(fā)酵粉、治療胃酸過多胃酸過多建筑業(yè)、建筑業(yè)、補鈣劑補鈣劑食鹽食鹽純堿純堿蘇打蘇打小蘇打小蘇打NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3白色固體，白色固體，易溶于水易溶于水白色固體，白色固體，能溶于水

2、能溶于水白色固白色固體，不體，不溶于水溶于水【特別提醒特別提醒】鹽屬于化合物中的一種，在化合物的辨別鹽屬于化合物中的一種，在化合物的辨別上，根據(jù)鹽的化學式特征，由金屬陽離子和酸根組成的化合物上，根據(jù)鹽的化學式特征，由金屬陽離子和酸根組成的化合物或由銨根和酸根組成的化合物就是鹽。例如：或由銨根和酸根組成的化合物就是鹽。例如：CaCO3和和NH4Cl。二、常見鹽的化學性質(zhì)二、常見鹽的化學性質(zhì)(高頻考點高頻考點)1與某些金屬發(fā)生置換反應(yīng)生成另一種金屬和另一種與某些金屬發(fā)生置換反應(yīng)生成另一種金屬和另一種鹽，例：鹽，例：(用化學方程式表示，下同用化學方程式表示，下同) _。【注意注意】(1)在金屬活動性

3、順序表中，只有前面的金屬能在金屬活動性順序表中，只有前面的金屬能把后面的金屬從其鹽溶液中置換出來。把后面的金屬從其鹽溶液中置換出來。(2)鹽必須是可溶的。鹽必須是可溶的。(3)鐵和鹽發(fā)生的置換反應(yīng)，只能生成鐵和鹽發(fā)生的置換反應(yīng)，只能生成2價的鹽價的鹽(即亞鐵即亞鐵鹽鹽)。(4)K、Ca、Na三種金屬因化學性質(zhì)太活潑不能置換出其三種金屬因化學性質(zhì)太活潑不能置換出其他金屬。他金屬。FeCuSO4=FeSO4Cu(合理即可合理即可)2與某些酸發(fā)生復分解反應(yīng)生成另一種鹽和酸，例：與某些酸發(fā)生復分解反應(yīng)生成另一種鹽和酸，例：_。3與某些堿發(fā)生復分解反應(yīng)生成另一種鹽和堿，例：與某些堿發(fā)生復分解反應(yīng)生成另一

4、種鹽和堿，例：_。4與某些鹽發(fā)生復分解反應(yīng)生成另外兩種鹽，與某些鹽發(fā)生復分解反應(yīng)生成另外兩種鹽，例：例：_。H2SO4BaCl2=BaSO42HCl(合理即可合理即可)2NaOHCuSO4=Na2SO4Cu(OH)2(合理即可合理即可)NaClAgNO3=AgClNaNO3(合理即可合理即可)三、復分解反應(yīng)三、復分解反應(yīng)1概念：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合概念：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，叫做復分解反應(yīng)。物的反應(yīng)，叫做復分解反應(yīng)。2反應(yīng)表示式：反應(yīng)表示式：ABCD=ADCB3復分解反應(yīng)發(fā)生的條件：兩種化合物復分解反應(yīng)發(fā)生的條件：兩種化合物(酸、堿、鹽酸、堿、鹽

5、)互互相交換成分，生成物中有相交換成分，生成物中有_生成時，復分生成時，復分解反應(yīng)才可以發(fā)生，否則就不能發(fā)生。解反應(yīng)才可以發(fā)生，否則就不能發(fā)生。【特別提醒特別提醒】(1)堿鹽、鹽鹽堿鹽、鹽鹽反應(yīng)物必須可溶。反應(yīng)物必須可溶。(2)酸堿酸堿不考慮物質(zhì)的溶解性。不考慮物質(zhì)的溶解性。(3)酸鹽酸鹽鹽除碳酸鹽外，必須可溶。鹽除碳酸鹽外，必須可溶。沉淀或氣體或水沉淀或氣體或水四、粗鹽提純詳見四、粗鹽提純詳見【實驗方法指導實驗方法指導】五、化學肥料五、化學肥料1化肥的種類及作用化肥的種類及作用種類種類物質(zhì)物質(zhì)作用性質(zhì)作用性質(zhì)缺乏時的表現(xiàn)缺乏時的表現(xiàn)氮肥氮肥尿素尿素CO(NHCO(NH2 2) )2 2 、氨

6、水、銨鹽、氨水、銨鹽(如如NH4HCO3、NH4Cl等等)，硝，硝酸鹽酸鹽(如如NH4NO3)促進植物生長茂促進植物生長茂盛、葉色濃綠盛、葉色濃綠植物生長發(fā)育植物生長發(fā)育遲緩或停滯遲緩或停滯磷肥磷肥磷礦粉磷礦粉CaCa3 3(PO(PO4 4) )2 2 、過磷酸鈣、過磷酸鈣Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2和和CaSOCaSO4 4的混合物的混合物 促進植物生長，促進植物生長，增強植物的抗寒增強植物的抗寒、抗旱能力、抗旱能力成長遲緩、產(chǎn)成長遲緩、產(chǎn)量低量低鉀肥鉀肥硫酸鉀硫酸鉀K2SO4氯化鉀氯化鉀KCl促進植物生長、促進植物生長、增強抗病蟲害和增強抗病蟲害和抗倒伏能力抗倒伏能力

7、抗病蟲害能力抗病蟲害能力下降，莖稈軟下降，莖稈軟弱、易倒伏弱、易倒伏復合復合肥肥磷酸銨磷酸銨NHNH4 4H H2 2POPO4 4和和(NH(NH4 4) )2 2HPOHPO4 4的混合物的混合物 、硝酸、硝酸鉀鉀(KNO3)能同時提供給作能同時提供給作物幾種養(yǎng)料物幾種養(yǎng)料2.區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥鑒別鑒別方法方法氮肥氮肥鉀肥鉀肥磷肥磷肥看外觀看外觀白色晶體白色晶體灰白色粉狀灰白色粉狀加水加水全部溶于水全部溶于水大多不溶于水大多不溶于水或部分溶于水或部分溶于水加熟石加熟石灰研磨灰研磨放出放出_ _無具有刺激性氣無具有刺激性氣味的氨氣放出味的氨氣放出 具有刺激具有刺激性氣味

8、的氨氣性氣味的氨氣3使用化肥的利與弊使用化肥的利與弊化肥的出現(xiàn)對人們的影響很大，促進了農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)。主要化肥的出現(xiàn)對人們的影響很大，促進了農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)。主要表現(xiàn)在：表現(xiàn)在：(1)化肥中的營養(yǎng)元素含量高，大多易溶于水，肥效快而化肥中的營養(yǎng)元素含量高，大多易溶于水，肥效快而顯著，對農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)起著重要作用。顯著，對農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)起著重要作用。(2)化肥對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來的不利影響：化肥對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來的不利影響：污染土壤，常含有的重金屬，有毒物質(zhì)，放射性物質(zhì)會造污染土壤，常含有的重金屬，有毒物質(zhì)，放射性物質(zhì)會造成土壤污染。成土壤污染。污染水源，使用化肥會使水中的氮和磷的含量增大，造成污染水源，使用化肥會使水中的氮

9、和磷的含量增大，造成水體富營養(yǎng)化。水體富營養(yǎng)化。污染大氣環(huán)境，使用化肥后產(chǎn)生的氮化物和硫化物氣體，污染大氣環(huán)境，使用化肥后產(chǎn)生的氮化物和硫化物氣體，排放到空氣中會污染大氣。排放到空氣中會污染大氣。危害人體健康，化肥或農(nóng)藥殘留成分通過食物鏈進入人危害人體健康，化肥或農(nóng)藥殘留成分通過食物鏈進入人體，對人體健康造成一定危害。體，對人體健康造成一定危害。實驗方法指導3實驗步驟和方法實驗步驟和方法(1)溶解：稱量粗鹽；加水溶解并用玻璃棒不斷攪溶解：稱量粗鹽；加水溶解并用玻璃棒不斷攪拌，直到粗鹽不再溶解為止。拌，直到粗鹽不再溶解為止。(2)過濾：做好過濾器，配好儀器；將食鹽水用玻璃過濾：做好過濾器，配好儀

10、器；將食鹽水用玻璃棒引流入過濾器；如濾液渾濁應(yīng)再過濾。棒引流入過濾器；如濾液渾濁應(yīng)再過濾。(3)蒸發(fā)：裝配好儀器；將過濾后的澄清液倒入蒸發(fā)蒸發(fā)：裝配好儀器；將過濾后的澄清液倒入蒸發(fā)皿中，邊加熱邊用玻璃棒攪拌，當有大量晶體出現(xiàn)時停止加皿中，邊加熱邊用玻璃棒攪拌，當有大量晶體出現(xiàn)時停止加熱，利用余熱將其蒸干。熱，利用余熱將其蒸干。(4)計算產(chǎn)率：用玻璃棒把蒸發(fā)皿中的晶體轉(zhuǎn)移到紙上計算產(chǎn)率：用玻璃棒把蒸發(fā)皿中的晶體轉(zhuǎn)移到紙上稱量；將提純的精鹽放到指定容器中。稱量；將提純的精鹽放到指定容器中。4分析實驗可能出現(xiàn)的誤差的原因分析實驗可能出現(xiàn)的誤差的原因?qū)嶒灣霈F(xiàn)的誤差主要有過濾中濾液渾濁；蒸發(fā)時有液滴或?qū)?/p>

11、驗出現(xiàn)的誤差主要有過濾中濾液渾濁；蒸發(fā)時有液滴或晶體飛濺等。晶體飛濺等。5用化學方法除去粗鹽中的用化學方法除去粗鹽中的MgCl2、CaCl2的方法的方法(1)先依次向粗鹽溶液中加入過量的先依次向粗鹽溶液中加入過量的NaOH溶液、溶液、Na2CO3溶液，把溶液，把Mg2、Ca2轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為Mg(OH)2、CaCO3沉淀；沉淀；(2)過濾除去過濾除去Mg(OH)2、CaCO3沉淀及其他不溶性雜質(zhì)；沉淀及其他不溶性雜質(zhì)；(3)向濾液中加入適量稀鹽酸除去過量的向濾液中加入適量稀鹽酸除去過量的NaOH、Na2CO3，將它們轉(zhuǎn)化為，將它們轉(zhuǎn)化為NaCl。注意事項：注意事項：溶解時需注意：粗鹽一次不宜加的太

12、多，以免部分不溶溶解時需注意：粗鹽一次不宜加的太多，以免部分不溶解；溶解攪拌時，應(yīng)控制好玻璃棒以免碰底碰壁。解；溶解攪拌時，應(yīng)控制好玻璃棒以免碰底碰壁。過濾時需注意：一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；二低：濾紙邊過濾時需注意：一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；二低：濾紙邊沿低于漏斗邊沿，過濾液邊沿低于濾紙邊沿；三靠：玻璃棒尖沿低于漏斗邊沿，過濾液邊沿低于濾紙邊沿；三靠：玻璃棒尖端緊靠三層濾紙?zhí)帲瑹觳烤o靠玻璃棒，漏斗末端緊靠燒杯端緊靠三層濾紙?zhí)帲瑹觳烤o靠玻璃棒，漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁。內(nèi)壁。蒸發(fā)時需注意：蒸發(fā)時需注意：蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵圈上，停止加熱時，不蒸發(fā)皿應(yīng)放在鐵圈上，停止加熱時，不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實

13、驗臺上，以免燙壞實驗臺；要立即把蒸發(fā)皿直接放在實驗臺上，以免燙壞實驗臺；加熱加熱過程中，用玻璃棒不斷攪拌，防止局部過熱造成液滴飛濺；過程中，用玻璃棒不斷攪拌，防止局部過熱造成液滴飛濺；當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時，則停止加熱，利用余熱將溶液當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時，則停止加熱，利用余熱將溶液蒸干。蒸干。針對訓練根據(jù)實驗活動針對訓練根據(jù)實驗活動“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”，填寫相關(guān)實驗內(nèi)容：填寫相關(guān)實驗內(nèi)容：(1)實驗用品：粗鹽、蒸餾水、玻璃棒實驗用品：粗鹽、蒸餾水、玻璃棒(2)實驗過程：實驗過程：實驗步驟有：計算產(chǎn)率過濾稱量與溶解實驗步驟有：計算產(chǎn)率過濾稱量與溶解蒸發(fā)蒸發(fā)正

14、確的操作順序應(yīng)是正確的操作順序應(yīng)是_(填序號填序號)。(3)問題討論：問題討論：如果過濾后濾液仍渾濁，其原因可能是如果過濾后濾液仍渾濁，其原因可能是_ _(寫出一條寫出一條)。實驗小組通過正確的計算發(fā)現(xiàn)，所得實驗結(jié)果與該粗鹽實驗小組通過正確的計算發(fā)現(xiàn)，所得實驗結(jié)果與該粗鹽的實際含量對比，實際測得的結(jié)果比實驗計算的結(jié)果偏低。請的實際含量對比，實際測得的結(jié)果比實驗計算的結(jié)果偏低。請分析可能的原因：分析可能的原因：_ _。濾紙破損濾紙破損(合合理即可理即可) 指針偏左就開始稱量；蒸發(fā)時有液體濺出；指針偏左就開始稱量；蒸發(fā)時有液體濺出；粗鹽沒有完全溶解；稱量時有固體沾到稱量紙上粗鹽沒有完全溶解；稱量時

15、有固體沾到稱量紙上三年中考講練 離子共存離子共存【例例1】(2015曲靖曲靖)下列各組物質(zhì)在稀鹽酸中能大量共下列各組物質(zhì)在稀鹽酸中能大量共存的一組是存的一組是()AK2CO3KClNa2SO4BKNO3Na2SO4NaClC(NH4)2SO4FeCl3KOHDCuSO4BaCl2NaNO3【解題思路解題思路】本題考查溶液中離子的共存。稀鹽酸中的氫本題考查溶液中離子的共存。稀鹽酸中的氫離子與碳酸根不能共存，會反應(yīng)生成二氧化碳氣體；氫離子與離子與碳酸根不能共存，會反應(yīng)生成二氧化碳氣體；氫離子與氫氧根會發(fā)生中和反應(yīng)；硫酸根與鋇離子結(jié)合會生成沉淀。氫氧根會發(fā)生中和反應(yīng)；硫酸根與鋇離子結(jié)合會生成沉淀。

16、B常見鹽的化學性質(zhì)常見鹽的化學性質(zhì)【例例2】(2015云南云南)有一包白色粉末，可能由有一包白色粉末，可能由CuSO4、Na2SO4、Na2CO3、BaCl2、NaOH中的一種或幾種組成。為探中的一種或幾種組成。為探究其組成，同學們查閱資料得知究其組成，同學們查閱資料得知NaCl、BaCl2溶液呈中性，經(jīng)溶液呈中性，經(jīng)過思考設(shè)計并進行了以下實驗：過思考設(shè)計并進行了以下實驗：請分析實驗過程，回答下列問題：請分析實驗過程，回答下列問題：(1)白色粉末中一定不含白色粉末中一定不含_；可能含有；可能含有_。( 2 ) 生 成 白 色 沉 淀 的 化 學 方 程 式 為生 成 白 色 沉 淀 的 化 學

17、 方 程 式 為_。(3)為最終確定白色粉末的組成，還需要對無色濾液中呈為最終確定白色粉末的組成，還需要對無色濾液中呈堿性的物質(zhì)進行探究。堿性的物質(zhì)進行探究。【提出問題提出問題】無色濾液中呈堿性的物質(zhì)是什么？無色濾液中呈堿性的物質(zhì)是什么？【作出猜想作出猜想】猜想猜想：Na2CO3猜想猜想：NaOH猜想猜想：Na2CO3和和NaOHCuSO4、Na2SO4NaOHBaCl2Na2CO3=BaCO32NaCl【進行實驗進行實驗】【得出結(jié)論得出結(jié)論】白色粉末的成分是白色粉末的成分是_。實驗步驟實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗結(jié)論取無色濾液少許于試管取無色濾液少許于試管中，滴加過量的中，滴加過量的BaCl2溶液溶液產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀猜想猜想不不成立成立在在反應(yīng)后的試管中滴反應(yīng)后的試管中滴加加_溶液變?yōu)榧t色溶液變?yōu)榧t色猜想猜想成成立立酚酞酚酞BaCl2、Na2CO3和和NaOH化學肥料化學肥料【例例3】(2015云南云南)科學施肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要