1、中商產業研究院2016年中國苜蓿草行業研究分析報告一、苜蓿草相關概述苜蓿草是苜蓿屬植物的通稱。苜蓿屬豆科牧草，是世界上種植最早的牧草之一，不僅富含粗蛋白及多種維生素和微量元素，而且還含有一些未知生長因子，適口性好，營養價值高。苜蓿中含有豐富的蛋白質，初花期至花期的含量一般在17%20%，粗脂肪含量大多在2% 3%。開花前，粗纖維和無氮浸出物在苜蓿干物質中的含量為30%左右，開花期即達35%以上，粗灰分含量一般都在10%左右，其中，鈣為1.5%，磷為0.1% 0.3%。苜蓿中含有豐富的維生素和微量元素。微量元素中有畜禽必需的鐵、銅、錳、鋅、鈷和硒，其中，鐵、錳含量較多。紫花苜蓿維生素含量豐富，含

2、胡蘿卜素18.8 161 毫克/千克、VC210 毫克 /千克、VB5 6毫克 /千克、VK150 200 毫克/千克。將苜蓿草添加到牲畜的飼料中，會對畜禽生長發育具有顯著的促進作用，尤其是能提高奶牛的產奶量和品質，促進奶業的發展。苜蓿草還有顯著的改善環境的效力， 能夠有效改善鹽堿化和沙化土地，具有水土保持、提高土質等生態功能，具有非常大的生態價值，被稱為“牧草之王 ”。二、中國苜蓿草市場發展現狀長期以來，政府一直重視苜蓿產業的可持續發展，國家“振興奶業計劃”政策中，對苜蓿草產業給予了大力度的支持，對3000 畝以上規?；N植基地，僅財政補貼一項即達600 元 /畝。農業部具體實施奶業苜蓿振興

3、計劃以來，全國累計支持種植苜蓿150 萬畝，年產商品苜蓿100 萬 t，我國苜蓿種植面積和商品產量已初具規模。應該說，如此強大的政策支持，對近幾年苜蓿產業的發展，起到了極大的刺激與促進作用，苜?；亟ㄔO蓬勃發展，大面積的苜蓿種植區不斷涌現。國內苜蓿種植區域主要是甘肅、內蒙古、陜西等地，甘肅省苜蓿留床面積達到994 萬畝，居全國第一。內蒙古人工苜蓿草地面積888萬畝，位居全國第二位。雖然國內苜蓿產量有所提高，但是在質量上與美國等國家還是存在很大差距， 導致我國優質苜蓿始終處于依賴進口的狀態。預期中國高端苜蓿草依賴美國的局面還將持續一段時期，但隨著中國苜蓿產業在發展規模、整體素質、經營模式等方面的

4、持續快速發展，最終還是主要依靠國內解決優質牧草短缺問題。三、中國苜蓿草生產情況據調查，目前國內種植苜蓿的主體大致可化為5 種形式：第一種形式，是分散的農戶，自家種植用來養畜，自產自用；第二種形式，是牧區的牧戶，利用人工草場，補飼牲畜；第三種形式，是牧草生產企業，種植的苜蓿全部用于商品銷售；第四種形式，是奶農專業合作社和各類牧場，種植苜蓿主要用于飼喂奶牛；第五種形式，是農墾系統的大型農場，設施及管理條件優越，基木形成生產、加工、 銷售一體化的經營模式。苜蓿草的種植形式導致大部分苜蓿草并不會進入流通市場。由于國家已驗收150 萬畝優質高產苜蓿示范項目，苜蓿面積總體上是有所增加， 2015年流通的商

5、品苜蓿草總產量達到123萬噸。四、中國苜蓿草消費情況根據近幾年苜蓿商品干草產量及進口量數據顯示，我國苜蓿草的需求，進口量占一半，國內生產量占一半。2015年苜蓿商品干草產量123萬噸，進口苜蓿121 萬噸，所以我國苜蓿商品干草消費量為244萬噸左右。五、中國苜蓿草競爭企業分析六、中國苜蓿草市場前景國家出臺了一系列苜蓿草利好政策，從2012年起，農業部和財政部實施“振興奶業苜蓿發展行動”，中央財政每年安排3 億元支持高產優質苜蓿示范片區建設，片區建設以3000 畝為一個單元，一次性補貼180 萬元 （每畝 600 元 ），重點用于推行苜蓿良種化、應用標準化生產技術、改善生產條件和加強苜蓿質量管理

6、等方面。 2015年中央 “1 號文件 ”明確要求 “加快發展草牧業，支持青儲玉米和苜蓿等飼草料種植，開展糧改飼以及種養結合模式試點，促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協調發展”。 良好的政策環境有利于苜蓿草行業健康快速發展。分析我國牧草市場的供求形勢，劣質牧草供大于求，而苜蓿等優質牧草卻供不應求。 苜蓿草粉的價格高，且供給淡季時常常出現有價無貨的局面。國際市場上，日本、臺灣、香港、和東南亞地區畜產品需求量大，因受土地資源的限制，這些國家和地區當地苜蓿草生產不足，需大量從我國大陸進口苜蓿草粉，每年的需求量多達7000 萬噸，但目前我國只能供應300 萬噸，供需缺口巨大。因此種植優質牧草 特

7、別是紫花苜蓿的市場前景非常廣闊。中商產業研究院簡介中商產業研究院是深圳中商情大數據股份有限公司下轄的研究機構，研究范圍涵蓋智能裝備制造、新能源、新材料、新金融、新消費、大健康、“互聯網 +”等新興領域。公司致力于為國內外企業、上市公司、投融資機構、會計師事務所、律師事務所等提供各類數據服務、研究報告及高價值的咨詢服務。中商行業研究服務內容行業研究是中商開展一切咨詢業務的基石，我們通過對特定行業長期跟蹤監測，分析行業需求、供給、 經營特性、盈利能力、產業鏈和商業模式等多方面的內容，整合行業、市場、企業、 用戶等多層面數據和信息資源，為客戶提供深度的行業市場研究報告，全面客觀的剖析當前行業發展的總

8、體市場容量、競爭格局、進出口情況和市場需求特征等，對行業重點企業進行產銷運營分析，并根據各行業的發展軌跡及實踐經驗，對各產業未來的發展趨勢做出準確分析與預測。中商行業研究報告是企業了解各行業當前最新發展動向、把握市場機會、做出正確投資和明確企業發展方向不可多得的精品資料。中商行業研究方法中商擁有10 多年的行業研究經驗，利用中商Askci 數據庫立了多種數據分析模型，在產業研究咨詢領域利用行業生命周期理論、SCP分析模型、PEST分析模型、波特五力競爭分析模型、SWOT分析模型、波士頓矩陣、國際競爭力鉆石模型等、形成了自身獨特的研究方法和產業評估體系。在市場預測分析方面，模型涵蓋對新產品需求預

9、測、快速消費品銷售預測、市場份額預測等多種指標，實現針對性的進行市場預測分析。中商研究報告數據及資料來源中商利用多種一手及二手資料來源核實所收集的數據或資料。一手資料來源于中商對行業內重點企業訪談獲取的一手信息數據；中商通過行業訪談、電話訪問等調研獲取一手數據時， 調研人員會將多名受訪者的資料及意見、多種來源的數據或資料進行比對核查，公司內部也會預先探討該數據源的合法性，以確保數據的可靠性及合法合規。二手資料主要包括國家統計局、國家發改委、商務部、工信部、農業部、中國海關、金融機構、行業協會、社會組織等發布的各類數據、年度報告、行業年鑒等資料信息。數據來源數據種類金融機構金融機構公開發布的各類

10、年度數據、季度數據、月度數據等政府部門宏觀經濟數據、行業經濟數據、產量數據、進出口貿易數據等行業協會年度報告數據、公報數據、行業運行數據、會員企業數據等社會組織國際性組織、社會團體公布的各類數據等行業年鑒農業、林業、醫療、衛生、教育、環境、裝備、房產、建筑等各類行業數據公司公告資本市場各類公司發布的定期年報、半年報、公司公告等期刊雜志在開期刊雜志中獲取的僅限于允許公開引用、轉載的部分中商調研研究人員、調研人員通過實地調查、行業訪談、獲取的一手數據產業研究優勢優勢體現豐富的數據資源、強大數據挖掘能力中商是中國首家自建數據庫系統的產業研究咨詢機構，公司自主研發的Askci 數據庫和CISource

11、 中商情報通對各類數據建立中商企業數據庫、全球數據庫、宏觀經濟數據庫、行業數據庫、區域數據庫、調研數據庫等專業數據庫，覆蓋近5000 多個細分產業數據。知名的研究團隊，優質的研究咨詢服務中商擁有具備專業背景知識和熟悉產業運營的復合型人才，產業分析師、行業專家及咨詢顧問共計300 余名，在宏觀經濟、區域經濟、細分行業及政策法規研究方面具備很強的實力。公司研究團隊為客戶提供專業的產業研究咨詢服務及個性化的專項咨詢服務。專門的客服團隊，滿足客戶個性化咨詢服務公司建立了專門的客服團隊，能夠更為準確的了解客戶的需求并滿 足，并且能夠對客戶的需求進行快速的處理，深入為客戶提供多樣 化、個性化產品解決方案。通過加強員工培訓與業務創新，開創了 民營銀行籌建、保險公司籌建等新型咨詢服務業務。產業大數據平臺成就 最具影響力行業門戶公司旗下中商情報網是是國內專業的商業大數據發布和查詢平臺，經過多年的發展吸引培養了一批忠實用戶, 已成