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文檔簡(jiǎn)介
1、關(guān)于 任務(wù)引領(lǐng)型 教學(xué)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)證研究的論文論文摘要:當(dāng)前,我國(guó)職業(yè)教育教學(xué)模式正經(jīng)歷著一場(chǎng)巨大的變革,即由傳統(tǒng)的以知識(shí)為本位的教學(xué)模式向以能力為本位的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)移。以能力為本位的教學(xué)模式要求學(xué)生從純知識(shí)的獲取轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰Φ奶岣摺_@種巨大的變革要求教師深入探討在高職英語(yǔ)教學(xué)過程中如何實(shí)現(xiàn)能力為本位的教學(xué)效果。通過實(shí)證研究,筆者認(rèn)為 “任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué)法能有效地實(shí)現(xiàn)這種教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。 論文關(guān)鍵詞:“任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué);能力本位;實(shí)證 高職英語(yǔ)課程以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)能力為目標(biāo),側(cè)重職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng),使學(xué)生逐步提高用英語(yǔ)進(jìn)行交流與溝
2、通的能力。以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)習(xí)者為中心是構(gòu)建高等職業(yè)教育課堂教學(xué)新模式的核心內(nèi)容。2008年新的國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出:提倡英語(yǔ)任務(wù)型教學(xué)模式把綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)落實(shí)在教學(xué)過程中,提倡體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、交流與合作的學(xué)習(xí)方式。筆者擬通過課堂教學(xué)的實(shí)證進(jìn)一步探討“任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué)方法在高職英語(yǔ)教學(xué)中的有效運(yùn)用。 “任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué)的概念及基本特征 所謂任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)是20世紀(jì)80年代外語(yǔ)教學(xué)研究者通過大量的研究和實(shí)踐提出的一個(gè)具有影響的教學(xué)模式,它是由學(xué)生圍繞某一任務(wù)制定并通過自己的努力去實(shí)現(xiàn)計(jì)劃,完成任務(wù),而且在這一過程中不斷評(píng)估自己的學(xué)習(xí)。
3、任務(wù)型教學(xué)充分體現(xiàn)了學(xué)生的主動(dòng)性,是有效改變以教師講授為主的教學(xué)現(xiàn)狀的最佳途徑之一。任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)是以工作任務(wù)為中心引領(lǐng)知識(shí)、技能和態(tài)度,讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)有關(guān)理論知識(shí),發(fā)展學(xué)生的綜合職業(yè)能力。m任務(wù)引領(lǐng)型課程要求學(xué)生在做中學(xué),做到做學(xué)統(tǒng)一。這是任務(wù)型教學(xué)的特點(diǎn)。 “任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué)遵循的原則 情境真實(shí)性原則任務(wù)的設(shè)計(jì)和布置要切合工作的實(shí)際,使學(xué)習(xí)者在一種真實(shí)的情境中去體會(huì)語(yǔ)言。這樣做的目的有兩個(gè):一是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓學(xué)生能在十分活躍的氣氛中進(jìn)入英語(yǔ)學(xué)習(xí)。二是要確定工作目標(biāo),突出工作任務(wù),激活相關(guān)知識(shí)。教師幫助學(xué)生解釋任務(wù),通過全班獻(xiàn)
4、計(jì)獻(xiàn)策,利用圖片、影像等引入主題,幫助學(xué)生熟悉話題,并識(shí)別新詞和短語(yǔ),為后續(xù)工作做好準(zhǔn)備。例如,給學(xué)生播放與完成工作任務(wù)類似的對(duì)話錄音等。 任務(wù)難易漸進(jìn)原則任務(wù)設(shè)計(jì)要從易到難,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜逐層遞進(jìn)。高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)參差不齊,因此任務(wù)設(shè)計(jì)要從易到難,讓每個(gè)層次學(xué)生都能始終保持濃厚的興趣。激勵(lì)學(xué)生積極參與,大膽實(shí)踐,積極體驗(yàn),增強(qiáng)自信,獲得各種能力的發(fā)展。 “任務(wù)引領(lǐng)型”課堂教學(xué)的實(shí)施步驟 任務(wù)前:預(yù)備做任務(wù)教師引入任務(wù),呈現(xiàn)完成任務(wù)所需要的知識(shí),介紹任務(wù)的要求和實(shí)施任務(wù)的步驟。教師以問答或幻燈片的方式引入并介紹任務(wù)。 任務(wù)中:做任務(wù)以個(gè)人或小組等形式完成各
5、項(xiàng)任務(wù)向班級(jí)報(bào)告完成情況。接受任務(wù):這一階段主要是教師設(shè)計(jì)多個(gè)任務(wù),學(xué)生以個(gè)人或小組形式完成任務(wù)。教師鼓勵(lì)學(xué)生完成任務(wù),并予以充分的表現(xiàn)機(jī)會(huì),強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的流暢性。在小組活動(dòng)中,學(xué)生的語(yǔ)言能力通過任務(wù)的一步步的完成逐步發(fā)展,聽、說、讀、寫能力分段側(cè)重,綜合素質(zhì)不斷提高。準(zhǔn)備計(jì)劃:該階段是為即將開始的表演做準(zhǔn)備。每個(gè)學(xué)生都要參與小組中的交流,特別要關(guān)注能力弱的同學(xué)。人人參與,個(gè)個(gè)體驗(yàn)。要求學(xué)生不僅要關(guān)注流暢性,也要注意表達(dá)的準(zhǔn)確性,為本組在全班同學(xué)面前的展示做好人選上的準(zhǔn)備。操練任務(wù):這個(gè)階段是各小組選出代表并向全班演示任務(wù)完成的過程。教師可讓若干個(gè)小組向全班做簡(jiǎn)要匯報(bào),其他人進(jìn)行評(píng)論,補(bǔ)充觀點(diǎn),做
6、筆記。本階段的目的在于促使學(xué)生使用正規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)言表達(dá)方式。 任務(wù)后:反饋、評(píng)價(jià)學(xué)生分析并評(píng)價(jià)各組執(zhí)行任務(wù)的情況,學(xué)生在教師指導(dǎo)下再次通過活動(dòng)強(qiáng)化本次教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在評(píng)價(jià)過程中,學(xué)生不僅是被評(píng)價(jià)的對(duì)象,也是評(píng)價(jià)的主體。通過自評(píng),反思自己的成功和不足;通過小組互評(píng),不僅對(duì)要掌握的內(nèi)容和重點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化,還有利于學(xué)生觀察力、分析力、判斷力的提高;最后是教師的總評(píng),是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行歸納和總結(jié),讓學(xué)生明確努力的方向。評(píng)價(jià)的重點(diǎn)放在考核學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言完成工作任務(wù)的職業(yè)技能上,概括出語(yǔ)言的規(guī)律,歸納出工作的要求。在這一過程中,教師要尊重學(xué)生,保護(hù)學(xué)生的自信心,學(xué)會(huì)欣賞學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的點(diǎn)滴進(jìn)
7、步,鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)他們的閃光點(diǎn),使學(xué)生更自信、更積極。 課堂教學(xué)實(shí)證,以“rdering fd”為例 “rdering fd”是我校編寫的校本課程里的一個(gè)單元。在實(shí)際教學(xué)中,作者以飯店服務(wù)為基礎(chǔ),對(duì)就餐預(yù)定、前臺(tái)接待、餐廳點(diǎn)餐等所涵蓋的餐旅專業(yè)進(jìn)行工作任務(wù)與職業(yè)能力分析,以其中需要使用英語(yǔ)與外賓溝通方能完成的諸多工作任務(wù)為引領(lǐng),以學(xué)生與賓客進(jìn)行有效溝通必須具備的英語(yǔ)聽說能力為依據(jù),讓學(xué)生在模擬的工作環(huán)境中多聽多說,目的是培養(yǎng)學(xué)生熟練運(yùn)用英語(yǔ)與外賓交流的基本能力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)后能掌握完成這些任務(wù)所必備的英語(yǔ)禮貌用語(yǔ)和專業(yè)詞匯、專業(yè)術(shù)語(yǔ)、常用句型,提高聽力和口頭
8、表達(dá)能力以及基本應(yīng)變能力。 運(yùn)用上述“任務(wù)引領(lǐng)型”語(yǔ)言教學(xué)的理念和模式,結(jié)合本課程的要求,筆者進(jìn)行了如下課堂教學(xué)實(shí)踐。 任務(wù)前:介紹話題和任務(wù)步驟一:介紹任務(wù)。上課開始,教師提問或請(qǐng)學(xué)生結(jié)合自身經(jīng)歷講解在餐廳就餐時(shí)遇到的一些問題,使學(xué)生對(duì)工作任務(wù)內(nèi)容有所了解,從而導(dǎo)入本單元的任務(wù):rdering fd。學(xué)生收集相關(guān)信息。例如:電話預(yù)訂(a all reservatin ) ;當(dāng)面點(diǎn)餐(fae t fae rdering) ;投訴接待(mplaint reeptin)。步驟二:
9、提出本單元教學(xué)目的。本單元教學(xué)內(nèi)容有兩篇對(duì)話,使學(xué)生熟悉預(yù)定的程序和基本流程,從而掌握rdering fd的英語(yǔ)基本用語(yǔ),能熟練地用英語(yǔ)接待客人。步驟三:展示。用多媒體展示服務(wù)的影像。 任務(wù)階段:學(xué)生完成任務(wù)步驟一:接受任務(wù)。任務(wù)開始,教師進(jìn)行情境設(shè)計(jì)。(1)模擬客人通過電話訂餐,讓學(xué)生熟練地用英語(yǔ)接受客人訂餐任務(wù)。(2)模擬接待當(dāng)面點(diǎn)餐,用英語(yǔ)熟練地接待客人的點(diǎn)餐。(3)模擬客人進(jìn)行投訴,讓學(xué)生熟練地用英語(yǔ)處理各種問題。讓學(xué)生對(duì)訂餐的程序以及涉及的英語(yǔ)單詞、詞組及句型進(jìn)行討論。提醒學(xué)生注意使用規(guī)范的接待用語(yǔ)。步驟二:準(zhǔn)備任務(wù)。在這一階段,教師要
10、求學(xué)生4人一組。一人扮演接線員,一人扮演服務(wù)員,一人扮演客人,一人扮演投訴處理員,進(jìn)行準(zhǔn)備。每人準(zhǔn)備各自的角色,也可以共同討論,組織一篇對(duì)話材料。教師向?qū)W生提出注意事項(xiàng)和要求,以便學(xué)生準(zhǔn)備。 實(shí)施任務(wù)各組選出代表在班級(jí)表演對(duì)話,教師為學(xué)生的對(duì)話提供情境設(shè)置上的幫助,如把講臺(tái)作為接待臺(tái),把課桌作為餐桌,提供電話道具、菜單等道具。 實(shí)現(xiàn)任務(wù)目標(biāo)步驟一:評(píng)價(jià)。在每組學(xué)生上臺(tái)表演情境對(duì)話過程中,其他同學(xué)一邊觀看學(xué)習(xí),一邊根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)以滿分20分的分值進(jìn)行評(píng)價(jià),也可以就預(yù)訂程序、英語(yǔ)表達(dá)等方面發(fā)表評(píng)價(jià):(1)微笑迎客,行注目禮,禮貌問候(1分)。(2)問清訂餐要求,決定是否可接受預(yù)訂
11、(1分)。(3)主動(dòng)引導(dǎo)客人就坐,提供餐廳菜單(2分)。(4)規(guī)范、完整、準(zhǔn)確地填寫訂餐表格(2分)。(5)確認(rèn)訂餐人數(shù)、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)等其他特殊要求(3分)。(6)主動(dòng)向客人介紹特色菜肴(1分)。(7)正確填寫客人的菜肴和桌號(hào)(1分)。(8)按照正確的預(yù)訂程序提供服務(wù)(2分)。(9)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),用詞準(zhǔn)確,思路清晰(3分)。(10)表達(dá)流暢,音色甜美,表情豐富(3分)。(11)微笑送客,禮貌道別(1分)。步驟二:語(yǔ)言分析。就該任務(wù)范例中的語(yǔ)言進(jìn)行歸納,用多媒體呈現(xiàn),使學(xué)生明白如何運(yùn)用規(guī)范語(yǔ)言完成這一交際任務(wù)。而后,向?qū)W生呈現(xiàn)錄音材料原文,并布置語(yǔ)言任務(wù),請(qǐng)學(xué)生完成下列課堂活動(dòng):首先,找出與電話訂餐有
12、關(guān)的英語(yǔ)單詞和詞組。其次,概括出預(yù)訂的基本程序(禮貌問候主動(dòng)詢問了解客人需求介紹特色表格填寫確定情況道別填寫定餐資料)。再次,找出餐廳用餐交流中的關(guān)鍵要點(diǎn)(面對(duì)面先問候弄清預(yù)訂的具體要求弄清客人的姓名,核查預(yù)定領(lǐng)入預(yù)定餐桌,拿菜單點(diǎn)菜,介紹特色菜肴上菜,提供其他服務(wù)結(jié)賬道別)。步驟四:課外作業(yè)。請(qǐng)學(xué)生分角色準(zhǔn)備對(duì)話表演。以上以餐廳預(yù)定為例。 運(yùn)用“任務(wù)引領(lǐng)型”教學(xué)應(yīng)注意的問題 一是切勿將任務(wù)型教學(xué)法固定化、程序化。完成一項(xiàng)大型的學(xué)習(xí)任務(wù)需要占用大量的課堂時(shí)間,因此不是任何教學(xué)內(nèi)容都適合用任務(wù)型教學(xué)法,所以可以把任務(wù)型教學(xué)法與其他教學(xué)法配合使用,從學(xué)習(xí)者的角度,從具體的教學(xué)內(nèi)
13、容出發(fā)選擇合適的教學(xué)法。每次設(shè)計(jì)的任務(wù)都應(yīng)有創(chuàng)造性,不可千篇一律,使教學(xué)環(huán)節(jié)僵化。 二是所設(shè)計(jì)的任務(wù)應(yīng)由簡(jiǎn)到繁,由易到難,前后相連,層層深入,形成由初級(jí)任務(wù)到高級(jí)任務(wù),再由高級(jí)任務(wù)覆蓋初級(jí)任務(wù)的循環(huán),并由數(shù)個(gè)微型任務(wù)構(gòu)成漸進(jìn)性“任務(wù)鏈”。在語(yǔ)言技能方面,應(yīng)先輸入后輸出,使教學(xué)呈階梯式層層推進(jìn)。一個(gè)單元教學(xué)的目的,即任務(wù)的最終目的是通過一個(gè)個(gè)任務(wù)鏈環(huán)環(huán)相扣、循序漸進(jìn)地實(shí)現(xiàn)的。 三是全員參與。任務(wù)活動(dòng)要面向全體學(xué)生,也就是要考慮任務(wù)的難度、學(xué)生的年齡特征、認(rèn)知水平和知識(shí)水平。教師可以把任務(wù)設(shè)計(jì)成若干形式,確立不同的要求或難度差異,讓學(xué)生自己決定完成哪些任務(wù),應(yīng)達(dá)到什么要求。同時(shí)教師給予不同程度的幫助,這樣就可以保證有效的層次教學(xué),使不同水平的學(xué)生都能參與完成一定的任務(wù)。 四是要將結(jié)果與過程、集體與個(gè)人的評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)勵(lì)緊密結(jié)合起來,保證學(xué)生對(duì)活動(dòng)的積極參與,讓學(xué)生感受成功,維持其對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的長(zhǎng)久興趣。在評(píng)價(jià)時(shí),有的教師只注重對(duì)活動(dòng)結(jié)果的評(píng)價(jià),而忽視對(duì)活動(dòng)過程的肯定。對(duì)活動(dòng)結(jié)果的評(píng)價(jià)有助于學(xué)生產(chǎn)生完成任務(wù)的成就感和自豪感,而對(duì)學(xué)生在活動(dòng)過程中表現(xiàn)的評(píng)價(jià),則有助于學(xué)生反思自己的
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