1、 同盟中等職業學校航空服務管理專業人才培養方案為全面貫徹黨的教育方針，更好地適應省社會發展和經濟建設需要，本著以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為本位的教學指導思想，根據教育部關于制定中等職業學校教學計劃的原則意見，結合行業要求和省中等職業學校實際情況，特制定本實施性人才培養方案。一、專業培養目標與要求1.目標本專業培養德、智、體全面發展的，具有扎實的文化基礎知識、航空服務專業理論知識和基本操作技能的，能從事空中服務、機場地面服務部分崗位（貨運、安檢、票務）和旅游服務與導游服務相關基層管理工作的，可持續發展的高素質勞動者和中初級專門人才。2. 要求要求通過綜合職業能力訓練和全面素質的培養，使學

2、生掌握從事民航旅客運輸和管理的基本能力和技能。具有嚴謹的服務質量意識和良好的職業養成意識；具有熟悉航空服務的業務流程和工作要求，以與有關的政策和法規的能力；具有能熟練地運用航空英語以與能靈活地運用商務禮儀，禮貌得體地與服務對象進行交往的能力；具備熟練地使用航空客艙各種設備和應急設備的能力。具備空乘實務、空乘禮儀、語言能力、機艙救護能力、民航運輸企業與航空商務管理與服務技能知識。能夠為民航建設與發展做出貢獻的高等應用型人才。 二、人才培養的知識、能力、素質結構1、知識結構(1)了解民航基本情況，掌握民航客運服務、貨運服務與行運輸、空港與候機樓客運服務的基本常識和服務程序。(2)掌握現代航空服務與

3、旅游管理的基本知識。(3)掌握必須的旅游歷史、地理、文學知識。(4)掌握旅游職業道德規和禮貌禮儀常識。(5)了解客艙服務心理學的基本知識。(6)了解航空服務專業應必備的專業技能和相關知識。(7)掌握計算機操作以與文字編輯與處理的基本知識。(8)掌握行業有關法規與國際規。2、能力結構(1)具有航空旅客運輸、貨物運輸服務崗位應有的英語聽、說、讀、寫能力和計算機應用能力。(2)具有在本崗位工作中運用相關法律的能力。(3)具有空港事務處理、客票銷售中的定座和其他處理能力。(4)具有從事航空地面服務的基本技能，具有良好的服務意識和較強的應變能力，初步具有空港緊急情況處置能力。(5)具有在服務業中較規的人

4、際交往和公關能力。(6)具有人際交往、團隊合作能力。(7)具有較強的自學與獲取新知識的能力。3、素質結構(1)德、智、體、美全面發展，具有良好的道德素養。(2)樹立愛國主義、集體主義思想。 (3)遵紀守法，有全心全意為人民服務的意識，熱愛民航事業。 (4)具有良好的專業化形象，有修養、綜合服務意識強。(5)有良好的體能與健康心理，有自我更新和自我提高能力。三、招生對象與學制1、招生對象（1）應、往屆初中畢業生，需面試、政審合格且身體健康，無傳染性疾病者。（2）五官端正、膚色好、身體健康、身體勻稱、性格開朗、舉止端莊； 身高：女性：160cm-172cm，男性：172cm-182cm。體重kg=

5、（身高cm-110）+（身高cm-110）x10%。視力：雙眼矯正視力（E形表）上不低于4.8； 色覺嗅覺正常；面部、頸部手部無明顯疤痕；口齒清楚，中、英文發音基本準確，聽力正常；無精神病史、無肝炎病史、無慢性疾病史、無明顯、外八字。 2、學    制：全日制三年（其中包括理論課程2年；實踐課程1年）四、畢業要求（一）成績 修滿全部課程，理論與技能考核成績合格。思想端正、行為良好，無處分記錄（或處分已撤銷）。（二）職業資格（1）由勞動就業保障部頒發航空服務崗位合格證書（2）由勞動就業保障部頒發餐廳服務員中級職業書（3）由省普通話測試中心頒發的二級乙等以上

6、普通話證書（4）由中國國家旅游局頒發全國初級導游員書五、人才培養模式本專業的人才培養模式是：以市場需求為導向確定人才規格，以提升綜合素質打好就業的基礎，以崗位工作容訓練形成核心技能，以校外實訓、課堂仿真訓練、參與社會活動為途徑實現培養目標。學是指課前的學生自學、課堂的教師導學、學生互學，課后的強化和拓展性學習；練是指課堂的仿真訓練，課后的自我訓練；做是指學生運用所掌握的知識和技能參與校外實踐活動，完成相應的工作任務。 1.以市場需求為導向確定人才培養途徑。一是調查空中服務與管理崗位的知識、技能、素質要求；二是跟蹤畢業生信息反饋；三是下派專業教師到一線掛職鍛煉；四是征求行業專家意見。在

7、充分了解社會對于本專業人才的需求、要求的基礎上確立培養目標。 2.以提升綜合素質打好就業的基礎。 提高學生綜合素質辦法是：一是增加素質教育課程，二是通過課程教學，結合課程特點，三是通過班規班紀、校規校紀以與操行成 績約束、規學生的行為，通過主題班會、講座、談心等方式提高學生的綜合素質。 3.以崗位工作容訓練形成核心技能。 以校實訓、課堂仿真訓練、參與社會活動為途徑實現培養目標。主要通過課堂仿真訓練、校實訓、參與社會活動來實現。充分利用納入教學計劃的校外實訓基地的綜合實訓、校外基地實習、校外預就業、課堂仿真外，還將未納入教學計劃的校頂崗實習、參與

8、社會活動作為培養學生能力重要的途徑，將能力的培養延伸到課外、平時。期末與平時并重，素質與能力并重，學歷文憑與職業書并重的考評體系。加大學生平時訓練成績的比重，將學生參加各項活動的情況納入期末考核，以思想品德合格證、學習合格證、技能合格證換取畢業證。 六、職業崗位知識素質能力分析 本專業培養學生，畢業后基本成為“航空服務”專業的中等服務人才，多數人可達到乘務持證上崗標準。少部分人經過短期轉型培訓后可適應機場地面服務、旅游服務等相適應崗位的工作。本專業學生畢業后主要面向各家航空公司，能夠從事航空服務和旅游服務等工作。1、航空服務：空中乘務員、航空公司客運員、票務員、貨運員、機場服務員。2、旅游服務

9、：導游、旅游從業人員。3、賓館酒店服務：前臺服務員、客房服務員、餐廳與其他崗位服務員。七、課程設置與教學要求（一）統一設置課程1、文化課（1）數學（32學時，第1、2學期開設）教學容：職業教學數學課程教學的要根據職校學生的特點淡化理論，刪去難度較高的運算技巧，強化基本概念，基本運算、數形結合和實際應用能力，在講授基本要領和基礎知識時，力求從實際問題引入，又應用于實際。對教材中的基本運算可以允許學生用計算器求解，以提高學生使用計算器的能力，減輕學生負擔。教學要求：通過本課程的學習，將幫助學生在學習其他學科時作為工具應用。（2）語文（128學時，第1、2、3、4學期開設）教學容：在初中語文的基礎上

10、，進一步加強現代文和文言文閱讀訓練，提高學生閱讀現代文和淺易文言文的能力；加強文學作品閱讀教學，培養學生欣賞文學作品的能力；加強寫作和口語交際訓練，提高學生應用文寫作能力和日常口語交際水平。教學要求：通過課外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識，養成自學和運用語文的良好習慣，接受優秀文化熏，形成高尚的審美情趣。（3）英語（128學時，第1、2、3、4學期開設）教學容：在初中英語的基礎上，鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法。教學要求：培養學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力；使學生能聽懂簡單對話和短文，能圍繞日常話題進行初步交際，能讀懂簡單應用文，能模擬套寫語篇與

11、簡單應用文；提高學生自主學習和繼續學習的能力，并為學習專門用途英語打下基礎。（4）計算機應用基礎（128學時，第1、2、3、4開設）教學容：本課程主要學習計算機的基礎知識、常用操作系統的使用、文字處理軟件的使用、計算機網絡的基本操作和使用。教學要求：掌握計算機操作的基本技能，具有文字處理能力，數據處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網上交互能力，為以后的學習和工作打下基礎。（5）政治（64學時，第1、2、3、4學期開設）職業道德與職業指導（16學時，第1學期開設）教學容：本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程，是對學生進行職業道德教育與職業指導。教學要求：其任務是：使學生了解職業、職業素質

12、、職業道德、職業個性、職業選擇、職業理想的基本知識與要求，樹立正確的職業理想；掌握職業道德基本規，以與職業道德行為養成的途徑，冶高尚的職業道德情操；形成依法就業、競爭上崗等符合時代要求的觀念；學會依據社會發展、職業需求和個人特點進行職業生涯設計的方法；增強提高自身全面素質、自主擇業、立業創業的自覺性。法律常識（16學時，第2學期開設）教學容：本課程是對學生進行法律基礎知識教育。其任務是：使學生了解憲法、行政法、民法、經濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切的有關法律基本知識，初步做到知法、懂法，增強法律意識，樹立法制觀念,提高辨別是非的能力；指導學生提高對有關法律問題的理解能力，對是與非的分析判斷

13、能力，以與依法律己、依法做事、依法維護權益、依法同行為作斗爭的實踐能力，成為具有較高法律素質的公民。教學要求：了解職業、職業素質、職業道德、職業個性、職業選擇、職業理想的基本知識與要求；掌握職業道德基本規，以與職業道德行為的途徑。心理健康（16學時，第3學期開設）教學容：以提高學生的心理素質為目的，針對處于青春期學生的生理和心理特點，對其在自我意識、情緒、意志、人格、性心理、學習、人際交往、擇業、使用互聯網等方面存在的心理健康問題作為授課容。并在理論知識的基礎上，針對學生出現的心理問題進行適當的調試和咨詢。教學要求：要求學生掌握心理健康的標準，并能對照標準對自身的健康情況做出與時正確的判斷。學

14、會能力培訓、人際交往等心理小游戲。了解自我性格傾向、正確性心理等心理知識。了解心理咨詢工作，并在出現問題時與時求助于心理咨詢師。創新與創業（16學時，第4學期開設）教學容：創新與創業是中等職業學校學生的必修課，它是培養學生自主創新與創業能力的綜合課程。教學要求：通過學習使學生樹立正確的擇業觀、立業觀、創業觀，為學生的可持續發展奠定良好的基礎。（6）體育（64學時，第1、2、3、4學期開設）教學容：在初中相關課程的基礎上，進一步學習體育與衛生保健的基礎知識和運動技能。教學要求：掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養成自覺鍛煉的習慣；培養自主鍛煉、 自我保健、自我評價和自我調控的意識，全面提高身心素

15、質和社會適應能力，為終身鍛煉、繼續學習與創業立業奠定基礎。（7）形體訓練（32學時，第1、2學期開設）教學容：學習形體的基本知識、基本技術和基本技能，增強可塑性為目的，全面發展身體素質。 教學要求：通過形體素質的基本訓練和技巧訓練，修飾、改善和矯正身體的不良姿態，提高對正確姿態的控制能力，塑造健康、健美的體形，培養高雅的氣質和風度。（8）音樂（32學時，第1、2學期開設，選修）教學容：學習中外的優秀作品，音樂的基本知識和技能。教學要求：通過音樂教學，使學生初步了解我國民族的音樂語言，熱愛祖國的音樂藝術，接觸外國的優秀作品，初步掌握基本的音樂知識和技能。培養對音樂的感受能力和鑒賞能力，體驗音樂美

16、。2、專業基礎課和專業課（1）旅游地理（96學時，第1、2、3學期開設）教學容：緒論、中國旅游資源概論、旅游資源賞析、中國旅游客源地理、中國旅游交通與旅游路線、旅游資源開發與旅游環境保護、旅游信息與旅游地圖、中國旅游區劃、東北旅游區、華北旅游區、華東旅游區、華中旅游區、華南旅游區、西北旅游區、西南旅游區、青藏高原旅游區、自助旅游、學科野外考察和調查。每章節均配有小思考、基本訓練、觀念應用等欄目。通過對本課程的學習，使學生熟悉旅游地理的基礎，并熟練掌握各旅游區域的旅游景點和景區介紹，更好地服務于客人。教學要求：要求學生比較系統地理解中國地理學科的基本概念和基本理論，掌握學習方法，要求學生具有一定

17、的抽象思維能力和判斷能力。利用所學的知識準確地分析問題和解決問題。（2）航空服務心理學（32學時，第2學期開設）教學容：本課程是專業基礎課程，主要學習心理學的基本概念和基本方法，民航服務主體和客體的心理現象與其發展變化的規律，如何深入探討旅客的心理需要，服務中員工心理，群體管理的沖突，以與提高服務應具備的心理素質，合作與競爭等能力，掌握民航服務的容與民航心理學研究方法等知識。教學要求：通過學習，使學生了解心理學的基本概念和基本方法，把握客人的心理，提高自身的服務心理素質和服務能力，做好有針對性的對客服務工作。（3）民航安全與應急處理（64學時，第1、2學期開設）教學容：本課程是專業基礎課程，從

18、人-機-環境系統的高度，講述飛機座艙的外部環境條件、部環境的安全要求與其相關的航空安全知識，包括在飛機出現安全故障、遇到惡劣氣候、恐怖襲擊、劫機與出現傳染性疾病等各種情況下的應對；介紹座艙各種應急設備的種類、組成、作用、使用，概述緊急情況下應急處置的基本原則、程序與處置方法等。為空中乘務員的業務培訓打下理論基礎。教學要求：使學生了解飛機的有關理論知識和安全知識，掌握如何應付在航空中出現的各種特殊情況。（4）航空英語（128學時，第3、4學期開設）教學容：本課程主要介紹包括航空公司管理在的基本知識，了解航空客運、貨運、機場設施、機艙服務設施、飛機簡要發展歷史等。教學要求：使學生能用較為熟練和專業

19、的詞語表述技術問題，并通過閱讀技術資料和報刊文章了解國外民航運輸業的動態和發展情況。（5）航空基礎知識（64學時，第1、2學期開設）教學容：介紹航空的基本知識，包括飛行器的分類、飛行環境等基本概念；學習流體運動的基本規律，飛機空氣動力學基礎，介紹飛行器的可靠性、穩定性、操縱性等飛行原理；了解飛行儀表，導航和自動控制為主的飛行機載設備；了解航空材料和飛機主要構造，熟悉機場與地面保障系統。教學要求：通過學習，使學生對航空知識有了概括的了解和認識，為以后的服務工作奠定堅實的基礎。（6）航空服務禮儀（96學時，第1、2、3學期開設）教學容：本課程介紹和講授航空服務與管理人員所必須具備的禮儀知識，包括航

20、空工作人員特殊要求的儀表、著裝、舉止、心理素質等；講授服務文明語言、姿態以與肢體語言等；介紹世界各國的風俗、人情、文明習俗與特殊的忌諱。教學要求：使學生了解,在思想意識上和行為方式上應具備的基本素養，并輔之以長期的養成訓練，使學生在畢業后能適應社會的需要，成為具備良好個人修養和較強社交能力的現代人才。（7）民用航空法（32學時，第4學期開設）教學容：本課程是專業基礎課程，主要學習航空法的概念、特點、航空法的形成與現代航空法的發展與作用;掌握空中航行，航空器，航空人員，機場，空通服務，航空運輸通用航空等法規;了解航空器援救和調查，公共航空企業運營管理與國際航空運輸管理體制發展變化。教學要求：通過

21、學習本課程，使學生了解航空法的相關理論知識，熟練掌握航空服務、航空運輸中的各種法規，（8）機場服務概論（64學時，第1、2學期開設）教學容：本課程根據民航業的特點，重點講授機場航運服務、機場地勤服務、機場生活服務、國際航空服務以與旅游、客貨運代理服務等。教學要求：熟練掌握機場服務的各項容，提高學生的對客服務意識，增強服務理念。（9）航空客戶服務（64學時，第3、4學期開設）教學容：了解客戶服務的一般理論知識和專業知識，掌握對客服務的基本技能。教學要求：通過學習培養學生在客服過程中的應變能力和創新能力，使學生樹立現代服務理念和服務意識，對客服務技能不斷提升。（10）導游實務基礎（256學時，第1

22、、2、3、4學期開設，選修）教學容：該課程主要介紹導游服務的性質特點、導游服務的原則、導游人員的基本修養、導游服務程序與服務質量要求以與導游服務的基本機能等方面的知識。教學要求：學習本課程，要求理解導游服務的原則，領會導游人員的素質要求與修養，掌握導游服務程序與服務質量要求，掌握導游業務的相關知識與基本技能，提高導游服務的水平。3、實踐課（1）模擬艙實訓（108學時，第5學期開設）實際演練教學容：使學生能夠按照空乘要求進行自我形象設計，掌握艙服務程序、工作標準和服務禮儀，做到工作規化、動作標準化，能夠熟練應用空乘英語服務用語和禮貌用語，進行必要的應急訓練。教學要求：通過學習和訓練，從而使學生將

23、所學的專業知識能熟練的應用實際工作中，適應社會的需要。（2）票務實訓（64學時，第5學期開設）教學容：主要介紹票務工作的細節容、程序、各種常規性的工作容，航線的選擇，同時對學生進行具體的票務工作技能訓練。教學要求：要求學生熟悉票務基本工作容和基本工作程序，掌握開發新客戶群體和保持原有客戶群體的具體工作容，掌握接聽服務、訂單服務、咨詢服務的常規性工作容，掌握選擇航線，計算運價和售票的基本技能。（3）禮儀實習實訓（64學時，第5學期開設）教學容：以實訓教學方式，訓練作為航空服務人員應具備的禮儀，通過現場環境和模擬場景，培養學生全面的綜合素質。教學要求：通過訓練，使學生不僅在形體上、外在形象上有質的

24、飛躍，同時對提高其在的素質有極大的指導作用，真正做到“秀于外，慧于中”。（4）模擬導游（96學時，第5學期開設）教學容：重點學習地方的各個景點導游技巧，并進行模擬導游練習 。教學要求：通過模擬教學，使學生不僅要掌握景點理論知識，同時要熟練掌握各種技巧，提高實際導游力，為參加國導考試做準備。（二）學校特色課程（1）書法（32學時，第1、2學期開設，選修）教學容：學習各種比畫，臨摹字帖，掌握每種字的結構。 教學要求：通過學習書法基礎知識，進行硬筆書法訓練，提高學生的書寫水平。（2）形象設計（64學時，第3、4學期開設，選修）教學容：學習形象設計的基本知識：面部妝飾、發式、服飾搭配等。教學要求：使學

25、生掌握形象設計的基本技能，能獨立進行美容化妝、發形設計、服飾設計與搭配，提高學生的審美能力和藝術創作能力。（3）家政（32學時，第1、2學期開設，選修）教學容：學習理財、醫護、插花、家居設計、美容化妝等基礎知識。 教學要求：通過家政課學習，使學生掌握家庭相關知識，培養學生良好的心理素質和道德品質。七、教學進程表與課時分配表理論教學進程表課程類別序號課程名稱考試考查課 時年級/學期/周課時備注（統一或學校特色）總課時其中一年級二年級三年級理論實踐123456文化課1數學3232112語文128646422223計算機128646422224實用英語128646422225職業道德16161法律常識16161創新與創業16161心理健康161616體育646411117形體3232118音樂32161611小計608304304111188專業基礎課1中國旅游地理966036222 2航空服務心理32322 3旅游服務溝通技巧32322 4英語口語訓練1284484445口語交際訓練32122011小計3201801407922專業課1民航安全與應急處理64204422 2航空服務英語1286464443航空基礎知識6464224航空客戶服務644024225機場服務概論6464226航空服務