1、星級酒店標準、劃分條件：6.3 三星級6.3.1 飯店布局合理，方便客人在飯店內活動，設施使用安全，外觀具有一定的特色。6.3.2 公共信息圖形符號符合LB/T 001；6.3.3有空調設施，各區域通風良好，空氣質量達到國家標準。6.3.4 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。6.3.5對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。6.3.6各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.3.7 前廳設施設備及服務項目必備要求a. 有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與

2、飯店規模、星級相適應的總服務臺；b. 有中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務；c. 提供留言服務；d. 提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；e. 提供信用卡服務；f. 12小時提供外幣兌換服務；g. 總服務臺提供飯店服務項目宣傳品，飯店價目表，中英文本地交通圖，全國旅游交通圖，本地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；h. 24小時提供客房預訂i. 有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；j. 設門衛應接員，16小時迎送客人；k. 設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處；l. 設行政總值班，24小時接待客人；

3、m. 設大堂經理，18小時在前廳服務；n. 在非經營區設客人休息場所；o. 提供代客預訂和安排出租汽車服務；p. 能夠提供英語服務；6.3.8 客房設施設備及客用品a. 至少有40間(套)可供出租的客房；b. 走廊地面滿鋪地毯或其他材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；c. 房間面積寬敞，門后部位張貼逃生示意圖；d. 裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具和床上用品。室內滿鋪地毯、木地板或其他適應材料。室內采用區域照明且目的物照明度良好；e. 有衛生間，裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆

4、、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(或有封閉的淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器、110/220V電源插座。24小時供應冷、熱水；f. 有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供國際互聯網接入服務；電話機旁備有使用說明及市內電話黃頁；g. 有彩色電視機。播放頻道不少于16個，畫面和音響質量良好，備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定；h. 具備有效的防噪音及隔音措施；i. 有遮光窗簾；j. 有單人間；k. 有套房；l. 有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯

5、店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊； m. 客房、衛生間每天全面整理1次，及時更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全；n. 提供開夜床服務，放置致意卡；o. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊及免費提供茶葉或咖啡；p. 有小冰箱，提供適量飲料和價目單，備有飲酒器具和酒單；q. 客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；r. 提供叫醒服務；s. 提供留言服務；t. 提供衣裝干洗、濕洗和熨燙服務；u. 有送餐菜單和飲料單，18小時提供早餐或便餐送餐服務，有可掛置門外的送餐牌； v. 提供擦鞋服務。6.3.9 餐飲必備要求a. 有餐廳。晚餐結束客人點菜

6、時間不早于21點，提供三餐服務；b. 有宴會單間或小宴會廳，能提供宴會服務；c. 餐具無破損，衛生、光潔、澀干；d. 能用英語提供服務。6.3.10 廚房a. 位置合理；b. 墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；c. 冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度不高于攝氏22度，內有空氣消毒設施；d. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間；e. 有足夠的冷庫；f. 洗碗間位置合理；g. 有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；h. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門；i. 采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。6.3.11會

7、議、康樂a. 有多功能廳或專用會議室，并提供相關的會議服務；b. 有康樂設施設備與并提供相關服務；6.3.12 公共區域a. 提供回車線或停車場；b. 3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯，內有雙排按鍵；c. 有公用電話，并配備市內電話黃頁；d. 各公共區域都有男女分設的公共衛生間；e. 能提供旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；f. 代售郵票、代發信件，辦理傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運等；g. 有應急照明燈；h. 提供電腦出租服務。6.4 四星級6.4.1 飯店布局合理，外觀有特色，設施使用方便、安全。6.4.2 內外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風格。6.4.3

8、飯店內公共信息圖形符號符合LB/T001。6.4.4 有中央空調(別墅式度假村除外)，各區域通風良好，空氣質量符合國家標準。6.4.5 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。6.4.6 有背景音樂系統。6.4.7對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施功能相對完善，有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。 6.4.8各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.4.9 前廳a. 面積寬敞，與接待能力相適應；b. 氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協調，光線充足；c. 有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；d. 有

9、中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務；e. 提供留言服務；f. 提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；g. 提供信用卡服務；h. 18小時提供外幣兌換服務；i. 總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本地交通圖、全國旅游交通圖、本地和全國主要旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊； j. 24小時接受客房預訂；k. 有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；l. 設門衛應接員，18小時迎送客人；m. 設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處；n. 設行政總值班，24小時接待客人；o. 設大堂經理，18小時在前廳

10、服務；p. 在非經營區設客人休息場所；q. 提供代客預訂和安排出租汽車服務；r. 能夠用英語提供服務。6.4.10 客房a. 至少有40間(套)可供出租的客房；b. 走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；c. 70%客房的面積(不含走道和衛生間)不小于20平方米；d. 裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具和床上用品。室內滿鋪高級地毯，或優質木地板及其他適應材料等。采用區域照明且目的物照明度良好；e. 客房門鎖為IC卡門鎖或其它智能門

11、鎖,有暗鎖、門鏡、門鈴及防盜鏈裝置，可反鎖，能自動閉合。門后部位張貼逃生示意圖；f. 有衛生間，裝有高級抽水恭桶、面盆及有彩色標識的冷熱水龍頭、梳妝臺(配備梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(或只設單獨淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調高雅柔和，采用分區照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機。24小時供應冷、熱水；g. 有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供國際互聯網接入服務。電話機旁備有使用說明及市內電話簿；h. 有彩色電視機、提供客人可以控制的音響系統。播放頻道不少于16個，畫

12、面和音響質量良好。備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定。i. 具備十分有效的防噪音及隔音措施；j. 有內窗簾及外層遮光窗簾；j. 有單人間；k. 有套房；l. 有至少3個開間的豪華套房；m. 有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅游交通圖、與住店客人相適應的報刊；n. 客房、衛生間每天全面整理1次，及時更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品；o. 提供開夜床服務，放置致意卡；p. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡；q. 客房內設微型酒吧(包括小冰箱

13、)，提供充足飲料，并在適當位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；r. 客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；s. 提供叫醒服務；t. 提供留言服務；u. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務，可在24小時內交還客人。16小時可以提供加急服務；v. 有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌；w.提供擦鞋服務。6.4.11 餐廳及酒吧a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。晚餐結束客人點菜不早于22時；b. 有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐；c. 有宴

14、會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；d. 有位置合理、裝飾高雅、具有特色的酒吧；e. 餐具配套，無破損，衛生、光潔、澀干；f. 能用英語提供服務。6.4.12 廚房a. 位置合理、布局科學，保證傳菜路線短且不與其他公共區域交叉；b. 墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；c. 冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間內溫度不高于攝氏22度，有空氣消毒設施；d. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間； e. 有足夠的冷庫；f. 洗碗間位置合理；g. 有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；h. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的

15、彈簧門；i. 采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。6.4.13 會議和康樂a. 有多功能廳和專用會議室，會議室有良好的隔音、遮光效果，并提供相關的會議服務。b. 有康樂設施設備，并提供相應服務。6.4.14 公共區域a. 有停車場(地下停車場或停車樓)；b. 有足夠的高質量客用電梯，內有雙排按鍵，轎廂裝修高雅，并有服務電梯；c. 有公用電話，并配備市內電話簿；d. 有男女分設的公共衛生間；e. 有商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；f. 有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電傳、傳真、復印、國際長途電話、代購交通票務、國內行李托運等。提供打字和電腦出租等服務；g. 提供代購交通、

16、影劇、參觀等票務服務；h. 提供市內觀光服務；i. 有應急照明設施。6.5 五星級6.5.1 飯店布局合理，外觀有特色，設施使用方便、安全。6.5.2 內外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風格。6.5.3 飯店內公共信息圖形符號符合LB/T001。6.5.4 有中央空調(別墅式度假村除外)，各區域通風良好，空氣質量符合國家標準。 6.5.5 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。6.5.6 有背景音樂系統。6.5.7對客服務的設施設備養護良好，達到整潔、完整、衛生，并維持正常功能。員工更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等工作和福利設施有相應的管理制度，與飯店星級形象相一致。6.5.8

17、各種指示用和服務用文字用規范的中英文同時表示。6.5.9 前廳a. 面積寬敞，與接待能力相適應；b. 氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協調，光線充足；c. 有與飯店規模、星級相適應的總服務臺；d. 有中英文標志，24小時提供接待、問詢和結帳服務；e. 提供留言服務；f. 提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；g. 提供信用卡服務；h. 18小時提供外幣兌換服務；i. 總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本地交通圖、全國旅游交通圖、本地和全國旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；j. 24小時直接接受預訂；k. 有貴重物品保管場所和設施，位置安全、隱蔽，能夠保

18、護客人的隱私；l. 設門衛應接員，18小時迎送客人；m. 設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處；n. 設行政總值班，24小時接待客人；o. 設大堂經理，24小時在前廳服務；p. 在非經營區設客人休息場所；q. 提供代客預訂和安排出租汽車服務；r. 能用英語提供服務。6.5.10 客房a. 至少有40間(套)可供出租的客房；b. 走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，24小時有自然光及/或照明，通風，無障礙物和有害物。各種標記及緊急出口標識清楚；c. 70%客房的面積(不含衛生間和走廊)不小于22平方米；d. 裝修豪華，具有文化氛圍，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶

19、幾、座椅或簡易沙發、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套家具和床上用品。室內滿鋪高級地毯，或為優質木地板及其他適應材料等。采用區域照明且目的物照明度良好；e. 客房門鎖為IC卡門鎖或其它智能門鎖,有暗鎖、門鏡、門鈴及防盜鏈裝置，可反鎖，能自動閉合。門后部位張貼逃生示意圖f. 使用面積不小于4個平方米的衛生間，裝有高級抽水恭桶、面盆及有彩色標識的冷熱水龍頭、梳妝臺(配備防霧梳妝鏡、必要的盥洗用品和可飲用礦泉水)、浴缸、附設淋浴噴頭(或只設單獨淋浴間)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調高雅柔和，采用分區照明且目的物照明度良好。有良好

20、的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機和體重稱。24小時供應冷、熱水；g. 有可直接撥通國內和國際長途的電話。提供互聯網接入服務；電話機旁備有使用說明及市內電話黃頁；h. 有彩色電視機、提供可由客人控制的音響系統。播放頻道不少于20個，畫面和音響質量優良。備有衛星電視節目頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定；i. 每個客房配備微型保險柜；j. 具備十分有效的防噪音及隔音措施；k. 有內窗簾及外層遮光窗簾；l. 有單人間；m. 有套房；n. 有至少5個開間的豪華套房；o. 有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、賓客須知、本地旅游景點介紹、本地旅

21、游交通圖、與住店客人相適應的報刊；p. 客房、衛生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品；q. 提供開夜床服務，放置致意卡；r. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡；s. 客房內設微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足飲料，并在適當位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單；t. 客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；u. 提供叫醒服務；v. 提供留言服務；w. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務，可在24小時內交還客人。24小時提供加急服務； x. 有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜

22、式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌；y. 提供擦鞋服務。6.5.11 餐廳及酒吧a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。晚餐結束客人點菜時間不早于22時；b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅的高級西餐廳，配有專門的西餐廚房；c. 有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業時間不少于18小時并有明確的營業時間；d. 有3個以上宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務；e. 有位置合理、裝飾高雅、具有特色的酒吧；f. 餐具配套，用料和工藝豪華或有特色，衛生、光潔、澀干；g. 能用英語提供服務。6.5.12 廚房a.

23、 位置合理、布局科學，保證傳菜路線短且不與其他公共區域交叉；b. 墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；c. 冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷菜間內溫度不高于攝氏22度，有空氣消毒設施；d. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，一般在攝氏18到26度之間；e. 有足夠的冷庫；f. 洗碗間位置合理；g. 有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉；h. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門； i. 采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。6.5.13會議與康樂6.5.13.1 會議設施及服務a. 有多功能廳和專用會議室，會議室有良好的隔音、遮光效果，并提供相

24、關的會議服務； b. 有2個以上小會議室或商務洽談室；c. 有衣帽間；d. 提供相應的會議服務。6.5.13.2 康樂設施設備與服務a. 有康樂設施設備并提供相應服務；b. 有室內游泳池。6.5.14公共區域a. 有停車場(地下停車場或停車樓)；b. 有足夠的高質量客用電梯，內有雙排按鍵，轎廂裝飾高雅，并有服務電梯；c. 有公用電話，并配備市內電話黃頁；d. 各公共區域都有男女分設的公共衛生間；e. 有商店，出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品；f. 有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電傳、傳真、復印、國際長途電話、代購交通票務、國內行李托運等。提供打字和電腦出租等服務；g. 有應急照

25、明設施；h. 有出入口閉路電視監控系統；i. 有專用員工出入口通道。7 選擇項目7.1公共項目群a. 兩家以上飯店共享同一品牌；b. 飯店總經理資質；其中：擔任過2年以上同級飯店高級管理職位；接受過1年以上專業教育和培訓。c. 有"金鑰匙"服務；d. 在飯店的設計、建造和裝修過程中聽取過星級評定機構的意見，并在星級申報的過程中有相應的內設機構和自查自糾措施； e. 店內有著名藝術家作品；f. 店內有國家級和省級重點保護文物；g. 30年以上飯店經營歷史，保持飯店星級5年以上；h. 采用國際通行的財務制度(如何判斷)；i. 為殘疾人提供服務；其中：門廳和主要公共區域有專用坡道

26、；有專用輪椅；電梯內有方便殘疾人使用的按鍵和扶手桿；公共區域有方便殘疾人使用的衛生間設施；有殘疾人客房，能滿足殘疾人的一般生活起居要求；j. 廢電池能統一收集、妥善處理；k. 不再使用哈龍(F1211、1310)滅火器；l. 采用有環境保護標志或綠色認證的裝飾裝修材料；m. 室外可綠化空地的綠化率達到70%；n. 大量室內綠化，與環境協調；o. 牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品及客用布草的使用有征詢客人意見牌，盡量減少消耗量；p. 在不影響對客服務功能的前提下，取消或改變一次性包裝袋和用品(取消玻璃杯杯套/不使用塑料擦鞋盒/不使用塑料垃圾袋/客房洗衣袋采用布制品或其他可重復使用的非塑料制

27、品等)；q. 餐廳不使用一次性筷子和濕毛巾；r. 設有無煙樓層或無煙客房，餐廳有無煙區；s. 服務指南中有關于本飯店采取的環保措施方面的介紹說明；t. 客房自來水管道中增加直接可飲用水管道；u. 有中水處理系統，實現水的二次利用。7.2特色選擇項目群(1)a. 套房占飯店客房總數的20%以上；b. 有至少容納800平方米以上的多功能廳；c. 2種以上語言的同聲傳譯設施分；d. 緊鄰會議廳主席臺的貴賓休息室；e. 有會場實時監控系統；f. 有舞臺設施和藝術燈光控制系統，能滿足一般演出需要；g. 電視或電話會議設施；h. 多媒體演講系統(含電腦、多媒體投影儀、實物投影儀、可接駁數碼攝像機的投影機)

28、；i. 會議廳有寬帶網接口；j. 提供筆譯、口譯與和專職的秘書服務；k. 提供印刷及裝訂服務。l. 1000平方米以上的展廳m. 獨立的鮮花店；n. 封閉酒吧；o. 客房書桌上附設客房內的第二臺電話機(可視電話或普通電話)；p. 有商務或行政樓層其中：可在本樓層辦理入住登記、離店手續，并提供問訊、留言服務；有商務中心，提供復印、傳真及翻譯文秘服務；有專用酒吧或供客人用便餐或下午茶的場所；有供客人閱讀、休息的場所；客房建筑面積不小于30平方米，有分區域設計，提供良好的辦公條件；7.3特色選擇項目群(2)a. 具有地方特色的建筑風格或建筑小品；b. 有本地特色藝術品陳列；c. 觀光電梯；d. 歌舞廳；e. 有地方特色的民俗風情表演，如茶道、民歌