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文檔簡介
1、最新酒店頂崗實習周記大全篇一第一周20XX年12月21日這天,我到大酒店前臺實習的第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。剛進入酒店的第一天,一切都很生疏,也很新鮮。一張張生疏的面孔,不認識但是都面帶淺笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體構造和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關系,才能有利于自己工作的展開。第二周前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中
2、午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一周, 貌似對四周的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么不知所措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。第三周今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學接電話和其他公司進行業(yè)務上的溝通。在打電話的過程中
3、,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐步積累了很多相關的知識。第四周周四下午, 部門經(jīng)理說要給我們培訓,我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對將來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著獨到的見解,用本身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學習,過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是
4、應聘和我們專業(yè)不對口的工作,即便專業(yè)性的知識其實不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。第五周因為剛進公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點一滴地積累,做好我負責的每一件小事,讓領導和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著拾掇一下,讓大家工作得更溫馨,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在繁忙和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需
5、要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。第六周在漸漸的學習與進步中,我的實習周期也已經(jīng)快一個半月了。大致的工作流程規(guī)范我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領班的問我打算實習多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么答復她有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。第七周今天酒店接了一個會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的來,幫他們登記的時候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,會很耐心的等
6、,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。第八周不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負責的接待工作。就是負責接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負責相關工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業(yè)務務交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機的工作,開始時有點緊張,擔憂張冠李戴,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯部門,給同事的工作帶來困擾和費
7、事。好在幾個電話接下來就適應了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復雜。這也算是我這次實習學會的另一項能吧! 不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒有白費!篇二開始上班也有一周了,這一周是繁忙的,因為是剛進酒店,很多的事情需要去學習,要接手的東西也要漸漸的去處理。也會幫著別的會計做一些簡單的憑證啊什么的,所謂的萬事開頭難,這下我是真的領會到了,雖說學的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問習題,但這其實不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應,更快的掌握這個流程規(guī)范。工作領會:剛剛接觸到實際操作時,什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只
8、有找?guī)煾登笾瑤煾底屛也灰保瑵u漸來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問習題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。這一周中發(fā)生了很多的事,也很繁忙,但總的來說還是收獲了不 少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。實習周記二這是實習的第二周了,時間過的挺快的,轉(zhuǎn)眼就半個月了,我對酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢問別人了,也漸漸知道了自己該做些什么了。這周我主要是把領班分給我的房間在手冊的時間打掃完,填寫進房的時間和出房時間。剛剛單獨打掃客房的時候也蠻苦
9、惱的,對房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問習題,幸虧酒店的同事都比較熱情, 我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不扎實,還需努力去學習。工作領會:通過這周的學習,我了解了酒店的很多細節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎功底不夠扎實,要回去好好充實一下,為以后更多的工作打下基礎。還有就是做事要細心,特別是在做衛(wèi)生的時候更是要細心,做錯了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的費事。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。實習周記三這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個新的工作環(huán)境,這個工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個周的
10、經(jīng)驗教訓,以前的工作經(jīng)驗告訴我,一定要認真,不能夠草率,當我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程規(guī)范記在心里,以便于隨時運用; 經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),在工作時也方便多了,時間也節(jié)約了不少。就這樣漸漸的我也得到了同事的認可,和他們也漸漸的熟起來。領導也夸獎我對工作認真,在工作上能夠及時的克制不足,改正自己的錯誤。工作領會:時間過得如此之快,三個周就這樣過去了,在這三個周我感受最深的就是會計這個行業(yè)是需要絕對的細心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的費事。實習周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦
11、事效率實也因此提高了不少,不會為了找一樣東西而問東問西了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。實習周記四實習已經(jīng)有一個月了,感覺是時間過得太快了,這個周和前三周沒有太大的區(qū)別,的不同就是這個周要帶新員工,此外負責安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W一下,穩(wěn)固和加深映像。工作領會:回憶一個月的歷程讓我學到的不單單是工作方面的專業(yè)知識,更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領導的認可下,讓我這個新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對我工作的認可,對我充分授權,我對新員工的要求也很高,要他
12、們完全可以獨擋一面才會把他們交給主管,領導也十分相信我。這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學習新的知識, 有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛, 每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學校里好難學到的,假如一個人不敬業(yè)的話,他的工作是不會長久的,可能做幾個月就走了! 這樣的工作還不如不干! 要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆敬業(yè)的心。實習周記五時光飛逝,這周已經(jīng)是實習的第5 周,按照學校的要求,我的實習周期的一半已經(jīng)過去了。回憶這過去的5 周時間, 我從一個對人對環(huán)境一切都很生疏的實習生漸漸地開始熟悉環(huán)境,熟悉四周的人和事并能獨立處理一些事
13、的人。剛進酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來,經(jīng)過主管的指點和提拔,我被調(diào)到客房中新當文員,學習新的知識,了解新的工作流程規(guī)范,客房中心文員的工作主要時刻關注房態(tài),對總臺報來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯,尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺產(chǎn)生反復排房; 管理鑰匙,負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作; 負責賓客出借物品的登記與保管做好客房每日住房報表及月度報表的制作; 房務中心作為客房事務處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時安排人員去完成這些要求; 及時填寫維修項目方案,聯(lián)絡工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果 ;
14、 接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦; 及時、 有禮貌地接聽電話,及時記錄并以方式答復客人的問習題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接; 記錄每日酒水消耗情況,及時核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負責酒水飲料的調(diào)配、保管工作 ; 統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時通知餐飲部收回; 遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學,便很快上手。篇三20xx 年 12 月 21 日這天,我到大酒店前臺實習的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實習周記第一天。實習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。剛進入酒店的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實習周
15、記第一天,一切都很生疏,也很新鮮。一張張生疏的面孔,不認識但是都面帶淺笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體構造和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境, 更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關系,才能有利于自己工作的展開。酒店前臺頂崗實習周記第二周前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,
16、因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一周, 貌似對四周的人和事相對熟悉了,沒有酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實習周記第一周那么不知所措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。酒店前臺頂崗實習周記第三周今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實習周記第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學接電話和其他公司進行業(yè)務上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事
17、們請教,稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐步積累了很多相關的知識。酒店前臺頂崗實習周記第四周周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓,我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識,但她說的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實習周記第一句話就否定了我當初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對將來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著獨到的見解,用本身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學習,過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專業(yè)不對口的工作,即便專業(yè)性的知識其實不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就
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