1、精選優質文檔-傾情為你奉上餐飲企業勞動合同書餐飲企業勞動合同書餐飲企業勞動合同書 餐飲業勞動合同編號: 甲方本勞動合同自 _年_月_日起至_年_月_日止。其中，試用期自_年_月_日至_年_月_日。 二、工作內容和工作時間 根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在_崗位上工作。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協議作為本合同的附件。 乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。 乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每周至少休息1日。 甲方因生產特點不能按照前款執行時，經勞動保障行政部門批準，可以實行綜合計算工時或者不

2、定時工作制，合同范本餐飲企業勞動合同書。 三、勞動報酬 甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月_日支付工資，并由乙方簽字確認。 試用期期間的工資為_元月。 甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資為_元月。 實行計件工資的，每月底薪為_元，計件單價為_元或者完成工作額的_提成。 甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得計入乙方工資。 甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的，支付不低于乙方工資150的工資；安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資 200的工資；安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工資300的工資。 四、勞動保護和勞動條件 甲方按照國家有

3、關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。 甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。 甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。 五、社會保險 甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用；社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。 乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。 六、勞動紀律 甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，并有乙方簽字為證。 餐飲企業勞動合同書附送：專心-專注-專業餐飲企業素食

4、策劃營銷方案范文餐飲企業素食策劃營銷方案范文餐飲行業形成已經有幾千年的歷史了，可以說自從人類文明開始之后，餐飲就已經形成了。經過幾千年的發展，餐飲行業已經得到極大的進步，有了獨特的風格，每一家店，每一處地方都有著自己獨特鮮明的特點，這就是構成了我們國家八大菜系，之外各地還有很多獨特小吃，這些個特點構成了中國獨特的餐飲行業的形成。隨著餐飲企業的發展，社會的進步，人民思想意識的提高，公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子，過去那種“大魚大肉、講排場”的消費陋習已被逐漸擯棄，消費者越來越重視飲食營養與衛生、環境保護以及餐飲文化的共同體現。為了體現自身的價值我將自己在餐飲業中十數年的實踐經驗進行總結，將其應用

5、于中型素食館和企業策劃。希望與有著共同理想的有志之士進行合作，創造一個健康的品牌餐飲公司。自古以來民以食為天，中國第一部醫學典籍黃帝內經從人們日常用生活營養膳食平衡的角度出發，要求人們做到“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充“，補精益氣、頤養天年，其中雜糧、時蔬、水果占主要地位。通常菜館以經濟、實惠、便捷來吸引顧客，但我不以價格低優勢，對現有素食店的優點進行吸取，結合自己和創新思路。通過選址、內部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式，讓顧客了解完美、健康、綠色以及營養的正確飲食方法，體現企業的核心競爭力，即企業為客戶帶來什么特殊的利益與產品的附加值？一、選址詳細的調

6、查與分析市場，了解周邊環境與地理位置，可見度服務設施，生產原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好，了解周邊競爭對手的實力、規模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業面積為500平方米，。必須有三通（水、電、煤氣）并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。二、定位選好店址的同時，根據對市場的分析調查，確定消費定位。人均50元-60元，特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養與養生的文化理念。三、產品售后建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案，在節日、生日或特殊的日子里，發短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理

7、投訴意見經客戶一個滿意的結果，防止事態擴大或對企業形象的負面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見。四、內部管理制度化完善各項表格與制度，員工手冊，廚房崗位責任制，服務手冊，菜品標準制作單，員工資料單，庫存報表，月支出表，外賣記錄表，訂餐表，會員卡，員工意見箱。五、人員招聘前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任，其他人員由社會招聘，前廳服務員由學校統一招聘，同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工：熟知企業文化，完全遵守各項規章制度，工作流程、崗位技能、職業道德、儀容儀表要求，以及十個習慣：1. 知道餐廳目標價值觀，工作范圍。2. 使用姓氏稱呼客人，增加親和力，遇見客人需

8、求財到親切的給予服務、熱情的迎送客人。3. 任何時間地點以客人優先。4 . 三輕、禮讓、微笑。5. 為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權力。6. 不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質量。7. 積極溝通不可有消極的情緒。8. 處理好顧客投訴。9. 遵守服務行業儀容儀表要求。10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據樓面分布增加/后廚13人（冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點2人、荷臺3人、洗碗粗加工2人）人員工資控制在4 .5萬/月以內，培訓到正常營業20天。六、前期宣傳與營銷確定營銷方案，制作廣告單頁，網站，廣告牌及商業廣告。七、設備采購，前期備貨。廚房設備、前廳設備、員工宿舍用

9、具、廚房原料、先了解市場，多比較，根據整體定位合理采購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備采購的每個環節：考察、采購、驗收、安裝、調試安排管理人員。八、試營業 （10天）試營業前進行員工的最后考核，采取優勝劣汰的原則。同時進行產品營銷（內部營銷和外部營銷）九、裝潢基本格局500平方米，廚房150平方米（涼菜20平方米，面點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米）更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。（以每個餐位2平方米）可擺150個餐位，設雅間4個（隔斷為活動或可折裝式的，方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態、時尚的完美結合，體現企業的經營理念與視覺識別效果，以方便顧客，方便操作