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文檔簡介
1、植物檢驗檢疫崗位技能競賽實施方案一、競賽目的 :在理論考核的基礎上,進一步培養提高相關業務 人員的實際操作技能和實踐工作能力, 滿足新形勢下做好檢驗檢 疫工作的綜合能力的需要, 更好地完成植物檢驗檢疫所擔負的職 責任務,確保工作的科學性、準確性,特制定本實施方案。二、組織領導 :成立植檢技能競賽組織委員會:主 任:羅公平副主任:張有才、侯茂松、何文亮、姜繼遠成 員:馬東升、盧波、呂興勝。下設兩個小組。1、植物害蟲識不鑒定組, 組長:呂興勝,成員:方永劭、周志強; 職責是負責競賽地點和場所的確定和落實, 所需標本的收集 整理、編排序號,預備所需的儀器設備, 銜接協調有關協作單位 和部門; 競賽過
2、程中的評判和裁定,最后得分的確定、名次的排 列等工作。2、出口糧食檢驗檢疫組:組長:盧波:成員:李再天、楊歡;職責是負責確定和落實競賽的地點和場所, 并搞好相關部門 的聯系和銜接, 預備所需的樣品和器具, 競賽過程中的評判的爭 論的裁定,確定作后得分和排定名次等。三、競賽方式 :一)植物害蟲識不鑒定:1、競賽組分不選擇果菜害蟲2種、林木害蟲4種、儲糧害蟲4種,做成相應的標本,編排序號;2、參加競賽人員抽取10個編號,進行形態特征識不,最終確定 種類、名稱;3、競賽組對參賽人員確定的結果進行復核,確定是否準確,并 做出最終判定;4、由競賽組人員依照鑒定結果給出參賽人員的得分(見附件1);5、最終
3、確定參賽人員的名次二)出口糧食檢驗檢疫:1、確定出口糧食的種類,擬定為大米2、確定依據的檢驗檢疫標準和競賽的項目(見附件2):3、分不組織檢驗操作,對過程進行監督4、確定檢驗結果是否符合標準5、對爭議問題進行裁決6、最終結果評定,確定名次。四、競賽時刻 :9月2223日五、競賽地點 :綏芬河局技術中心,差旅費由各參賽單位自行承 擔。六、競賽要求1、兩個競賽組成員即是專家組成員,指導和組織具體的競賽活動2、各單位依照自身業務工作特點選擇其中一項競賽項目,參賽 人數不限,并請做好充分預備3、害蟲識不鑒定的標本統一整理之作后存放在綏芬河局,具體 文字資料和圖片將在網上公布; 出口糧食檢驗標準和項目也
4、將在 網上公布。4、兩項競賽與理論考試成績結合,確定個人前三名、單位總分 前三名,并按照規定進行獎勵。5、所有參賽人員要遵守競賽規則和紀律,認真完成競賽項目。七、活動經費: 實驗費用4000元,其他費用:3000元,合計7000附件1:植物害蟲識不鑒定評分標準:每人隨機抽取10種(包括成蟲、幼蟲蟲態),自行借助生物實體 解剖鏡進行鑒定,依照鑒定準確性評分,最后合計為競賽總分: 鑒定到目一一3分鑒定到科一一5分鑒定到種一一10分附件2:出口大米常規檢驗確定標準及操作項目評分標準(出口糧食檢驗檢疫組技能競賽評判規則)一、糧食種類:大米 二、實驗室檢驗項目及采納標準:序號檢驗項目標準1水分SN/T0
5、800.19-19992雜質SN/T0800.18-19993碎米(包括大碎、小碎)SN/T0800.12-19994黃粒米SN/T0798-19995白堊粒SN/T0798-19997損傷粒SN/T0798-19998紅米/紅線米SN/T0798-19999稻谷粒SN/T0800.18-1999三、名詞解釋 雜質:非本品物質及失去使用價值的本品物質 碎米:不足本品種相似粒形完整米粒三分之二的破裂米粒。大碎米: 指留存在直徑2.0mm圓孔篩上不足本批正常整米三分之 二的破裂粒。小碎米:指留存在直徑2.0mm圓孔篩留存在直徑1.0mm圓孔篩上的破裂粒。黃粒米:米粒完整或部分呈黃色或深黃色,與正常
6、米粒色澤明顯 不同的顆粒。白堊粒:粒形扁薄、 粒面粗糙、 粒質部分占顆粒一半或一半以上, 不透明、無光澤的米粒。損傷粒:一般泛指顆粒狀糧食、油料中有蟲蛀、霉變、出芽、熱 損、凍傷、病斑以及子葉或胚乳明顯變色、變質等顆粒。 紅米:大米粒面殘留紅色糠皮層,其累計面積達全面積25%及以上的米粒。紅線米:粒面和背溝的間斷紅線(斑)連續相加達本粒長度一半 或一半以上的米粒。稻谷粒:經脫殼加工后,帶殼顆粒。四、考試內容1、檢驗試樣的制備1)、按照SN/T0800.1-1999的方法制備平均樣品。 采納分樣器縮分法或四分法制備平均樣品2)、試樣的制備按照上述方法制備縮分 外觀、氣味、 縮分有害雜質、大型雜-點取法50更縮分500克水分雜質縮分50克碎米、黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/紅線米2、水分檢驗制備50克檢驗樣品,粉碎通過1.0mm圓孔篩,用感量0.001g天平稱取試樣0.126克,裝入皿盒,用105C恒重法進行水分測定。具體方法和步驟按SN/T0800.19-1999執行。水分計算:M (% =(m1 -m2)/(m1 -m0)x100雙試驗同意差不超過0.2%,求其平均數,即為測定結果3、雜質檢驗1)、糠粉檢驗試樣量100克。2)、稻谷、帶殼稗子、礦物質
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