1、第三章 烴的含氧衍生物 一、選擇題1如今人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等類型。綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品；而直接從海洋獲取的食品叫藍色食品；通過微生物發酵制得的食品叫白色食品。下面屬于白色食品的是 （ ） A食醋 B面粉 C海帶 D食鹽2已知丁基共有四種。則分子式為C5Hl0O的醛應有 ( ) A3種 B4種 C5種 D6種3化學教育報道了數起因食用有“瘦肉精”的豬肉和內臟，而發生急性中毒的惡性事件。這足以說明，目前由于奸商的違法經營，已使“瘦肉精”變成了“害人精”?！笆萑饩钡慕Y構可表示為： 下列關于“瘦肉精”的說法中正確的是 ( ) A摩爾質量為313.5 g B

2、屬于芳香烴 C分子式為C12H19Cl3N20 D不能發生加成反應4若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃H2SO4作用下發生反應，一段時間后，分子中含有18O的物質有 ( ) A1種 B2種 C3種 D4種5有下列幾種反應類型：消去加聚水解加成還原氧化，用丙醛制取1，2一丙二醇，按正確的合成路線依次發生的反應所屬類型應是 ( ) A B C D6下列各組物質中，屬于同系物的是 ( ) AHCHO、CH3COOH B 、 CCH3COOH、CH3CH20H D.醋酸、硬脂酸71999年4月，比利時查出“污染雞”的根源是生產雞飼料的油脂被二惡英所污染。二惡英是兩大類芳香族

3、化合物的總稱，其中四氯代二苯二惡英毒性最大，其結構簡式為。 有關該化合物的說法正確的是 ( ) A分子式為C12H802Cl4 B分子中所有碳原子都有可能處于同一平面 C是一種可溶于水的氣體 D是最危險的致癌物之一8前不久，各大媒體在顯著的位置刊登了關于900 t致癌大米的報道，主要是變質大米中存在的黃曲霉素使人體中的特殊基因發生突變，有轉變成肝癌的可能性。它的結構如圖14-1。和l mol該化合物起反應的H2或NaOH的最大值分別是( ) A6 mol,2 mol B7 mol，2 mol C6 mol，1 mol D. 7 mol，1 mol9一系列有機物按以下順序排列CH3CH=CHCH

4、0，CH3CH=CHCH=CHCHO，CH3(CH=CH)3CHO在該系列有機物中，分子中含碳元素的質量分數的最大值最接近于 ( ) A95.6 B. 92.3 C85.7 D75.O10有A、B、C三種飽和醇的混合物，分為兩等份：一份跟足量金屬鈉反應，共產生mol H2；另一份完全燃燒后生成2mol C02。則該混合醇中不可能含有 ( ) A甲醇 B乙醇 C. 乙二醇 D丙三醇11某有機物完全燃燒需O2的物質的量是該有機物的n倍，生成CO2和H2O的物質的量相等。該有機物中n、x、y的關系是 ( ) A B C D122003年“非典”曾在我國流行，民間都用過氧乙酸(CH3COOOH)作為消

5、毒劑，因它具有很強的氧化性和腐蝕性，可以迅速殺滅多種微生物，包括多種病毒(如：SARS病毒)、細菌、真菌及芽孢。有關過氧乙酸的敘述不正確的是 ( ) A過氧乙酸與羥基乙酸(HOCH2COOH)互為同分異構體 B過氧乙酸與苯酚混合使用殺菌能力更強 C過氧乙酸因具有強氧化性，所以有殺菌作用 D在使用過氧乙酸消毒時濃度越大越好13分子式為C8H16O2的有機物X，水解生成Y、Z兩種碳原子數相同的直鏈有機物，其中Z可與Na2CO3溶液反應，Y不能轉化為Z，則X為 ( ) A2-甲基丙酸丁酯 B丁酸丁酯 C丁酸-2-丁酯 D丁烯酸丁酯14. 新興大腦營養學研究表明：大腦的發育與生長與不飽和脂肪有密切的聯

6、系，從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6個碳碳雙鍵，化學名稱為：二十六碳六烯酸，它的分子組成應是 ( ) AC25H50COOH BC25H39COOH CC26H41COOH DC26H47COOH15. 在120、1.01105Pa時將1L乙醇、乙硫醇的混合蒸氣與5L 02混合充分燃燒后，恢復至原溫度和壓強，氣體密度減小為燃燒前的。則乙醇與乙硫醇物質的量之比為( ) A. 2：3 B3：2 C1：3 D. 1：416. 室溫下測得甲醛、乙醛和丙酮組成的液態混合物中氫元素的質量分數為9.8，則該混合物的平均相對分子質量為 ( ) A. 50

7、 B49 C51 D4417. 已知：將乙醇和濃硫酸反應的溫度控制在140，乙醇會發生分子間脫水，并生成乙醚，其反應方程式為：用濃硫酸與分子式分別為C2H60和C3H8O的醇的混合液反應，可以得到醚的種類有 ( )A1種 B3種 C5種 D. 6種二、簡答題：18. 今有化合物： (1)請寫出丙中含氧官能團的名稱： 。 (2)請判別上述哪些化合物互為同分異構體： 。 (3)請分別寫出鑒別甲、乙、丙化合物的方法。(指明所選試劑及主要現象即可)鑒別甲的方法： ;鑒別乙的方法： ;鑒別丙的方法： .(4)請按酸性由強至弱排列甲、乙、丙的順序： 。19某課外小組設計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如圖14-

8、2所示，A中放有濃硫酸，B中放有乙醇、無水醋酸鈉，D中放有飽和碳酸鈉溶液。已知無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的CaCl26 C2H50H 有關有機物的沸點:試劑乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸點/34.778.511877.1請回答： (1)濃硫酸的作用是 ；若用同位素180示蹤法確定反應產物水分子中氧原子的提供者，寫出能表示180位置的化學方程式： 。 (2)球形干燥管C的作用是 。若反應前向D中加入幾滴酚酞，溶液呈紅色，產生此現象的原因是(用離子方程式表示) ；反應結束后D中的現象是 (3)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，應先加入無水氯化鈣，分離出 ；再加入(此空從下列選項中選

9、擇) ，然后進行蒸餾，收集77左右的餾分，以得較純凈的乙酸乙酯。 A五氧化二磷 B堿石灰 C無水硫酸鈉 D生石灰20現有A、B兩種鏈狀飽和一元醇的混合物0.3 mol，其質量為13.8 g。已知A和B碳原子數均不大于4，且A甲丙19.（1）制乙酸、催化劑、脫水劑 （2） 防止倒吸、冷凝 溶液分層，上層無色油體液體，下層溶液顏色變淺 （3）乙醇 B（3）20.（1） （2）甲醇 1丙醇、2丙醇（3）CH3OH，CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CHCH3 2：1 OH21.解析：由于A可在酸性或堿性條件下水解，可知A為酯類。又因為C1可以被氧化，則C1為醇，B1為羧酸。而C1可以轉變為B1，說明B1、C1的碳鏈結構相同，C1水解為C2，由C2的氧化產物可知C2為, C1為，B1 為，B2為22.（1）吸 醛 （2）斥 甲 （3）小23.（1）A： C： (2) 三、計算題：24.解：（1）C：H：O=1：1：2 CHO2（2）B和NaOH溶液發生中和反應時，可生成一種酸式鹽和正鹽，