1、第第4 4章章 細胞的物質輸入和輸出細胞的物質輸入和輸出第第1 1節節 物質跨膜運輸的實例物質跨膜運輸的實例一、滲透作用玻璃紙：玻璃紙：半透膜，水分子可以通過，蔗糖半透膜，水分子可以通過，蔗糖分子不能通過。分子不能通過。滲透作用裝置滲透作用裝置半透膜半透膜：一些物質可以透過，另外一些物質不可以透過的多孔一些物質可以透過，另外一些物質不可以透過的多孔性的物理性薄膜。性的物理性薄膜。 滲透實驗演示滲透實驗演示1 1、是哪一種分子能透過半透膜運動？、是哪一種分子能透過半透膜運動？4 4、水分子總體移動的方向怎樣？結果？、水分子總體移動的方向怎樣？結果？3 3、水分子移動的方向如何？、水分子移動的方向

2、如何？5 5、水分子移動的方向決定于什么條件？、水分子移動的方向決定于什么條件？水分子水分子雙向，同時的。雙向，同時的。清水清水半透膜半透膜蔗糖蔗糖向蔗糖溶液一方，使蔗糖溶液上升到一定的液面向蔗糖溶液一方，使蔗糖溶液上升到一定的液面半透膜兩側溶液的濃度差半透膜兩側溶液的濃度差2 2、半透膜兩側的水分子數量如何？、半透膜兩側的水分子數量如何？蔗糖溶液的水分子數蔗糖溶液的水分子數 外界的濃度外界的濃度細胞會？細胞會？細胞液的濃度細胞液的濃度 三、植物細胞的吸水與失水三、植物細胞的吸水與失水植物細胞植物細胞質壁分離質壁分離復原復原現象現象外界溶液濃度外界溶液濃度 細胞液的濃度，細胞細胞液的濃度，細胞

3、吸水吸水實驗現象實驗現象 中央液中央液泡大小泡大小原生質層原生質層的位置的位置細胞細胞大小大小蔗糖蔗糖溶液溶液清水清水變小變小逐漸恢復逐漸恢復原來大小原來大小原生質層原生質層恢復恢復原來位置原來位置原生質層原生質層脫離脫離細胞壁細胞壁基本基本不變不變基本基本不變不變原生質層相當于半透膜。原生質層相當于半透膜。結論：結論：1.1.在質壁分離和復原的實驗中，如果沒有細胞壁，結在質壁分離和復原的實驗中，如果沒有細胞壁，結果會有什么不同嗎？果會有什么不同嗎？由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開，從而發水時，原生質層

4、就會與細胞壁逐漸分離開，從而發生質壁分離。生質壁分離。2.2.發生質壁分離的原因是什么？發生質壁分離的原因是什么？如果沒有細胞壁，如果沒有細胞壁，細胞細胞就會像紅細胞一樣會持續吸就會像紅細胞一樣會持續吸水直到漲破細胞膜。水直到漲破細胞膜。思考：思考：1 1、說明原生質層具有、說明原生質層具有 半透膜半透膜 的作用；的作用；2 2、判斷成熟植物細胞的、判斷成熟植物細胞的 死活死活 ；3 3、確定細胞液的、確定細胞液的 濃度濃度 ；4 4、比較不同植物細胞液的、比較不同植物細胞液的濃度大小濃度大小；5 5、判斷原生質層與細胞壁的、判斷原生質層與細胞壁的 伸縮性大小伸縮性大小 。質壁分離及復原的應用

5、質壁分離及復原的應用對于動物、植物細胞來說：對于動物、植物細胞來說：外界溶液濃度外界溶液濃度細胞內溶液濃度細胞內溶液濃度高高低低失水失水外界溶液濃度外界溶液濃度細胞內溶液濃度細胞內溶液濃度低低高高吸水吸水水分子是順相對含量梯度跨膜運輸水分子是順相對含量梯度跨膜運輸小結：小結：初始濃度0Mg2Ca2+SiO44+離子培養液中的離子濃度水稻番茄物質跨膜運輸的其他實例物質跨膜運輸的其他實例結論：細胞對于物質的輸出和輸入有選擇性。結論：細胞對于物質的輸出和輸入有選擇性。結論：物質跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的。2025倍人體甲狀腺濾泡上皮細胞人體甲狀腺濾泡上皮細胞250mg/L250mg/L血液血液I1、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的2、其他物質的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。3、細胞對物質的輸入和輸出是有選擇的。小結：小結：細胞膜和其他生物膜都是細胞膜和其他生物膜都是 選擇透過性膜選擇透過性膜 ，這是，這是 活活 細胞的一個重要特征。細胞的一個重要特征。選擇透過性膜：選擇透過性膜： 水分子水分子 自