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文檔簡介
1、生鮮配送平臺項目商業融資計劃書生鮮配送平臺項目商業整體融資計劃書本計劃書屬于商業機密,項目所有權屬于項目創始人XXX及其團隊,所涉及的設想、規劃、創意等任何內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收件人收到計劃書后應立即確認,并遵守以下規定: 若收件人不希望涉足本項目內容,請盡快將本計劃書完整退回 在沒有收到本項目的書面授權以前,收件人不得將本計劃書的部分或全部內容復制、影印、泄露或傳授他人 一切違背本須知的行為都將被視為違法行為,本團隊將追究其法律責任。第一章、項目投資概況1.1 項目名稱生鮮配送平臺項目1.2 品牌簡介生鮮配送平臺項目的啟動經過了沿海的引進,專業的配送,其生鮮配送主要包
2、括特色海鮮、各式涼菜及多種肉類于一體,以大眾消費群體為目標客戶。項目定位于平民化和親民化的路線,加上其方便快捷的服務,以及多樣的食肆種類與合理的價格必將成為廣大消費者喜愛的特色生鮮配送平臺所在。蔬菜與農場合作進行供應,海鮮批量從沿海地區引進,之后存放于倉庫。初步定于每天上午九點前送達,以及下午4點前送達,通過平臺預定訂需要的食材。由于生鮮蔬菜水果、海鮮肉類等產品要求倉儲物流過程中低溫冷凍冷藏保存,且損耗率大,這些因素推高了成本。近年來,國內 食品安全事件頻發,消費者對高品質、高安全性生鮮食品的需求快 速增長,中糧我買網、多利農莊、沱沱工社等生鮮電商接連涌現。憑借優質的產品,便捷的服務,良好的購
3、物體驗,生鮮商品成為網購領域的新興市場。從一線電商天貓、京東、蘇寧易購、1 號店等全面進軍生鮮市 場,后有垂直電商本來生活網、順豐優選、沱沱工社等也發展地如火如荼。業內人士表示,生鮮食品平均毛利在40%,且用戶重復購買率高,未來三到五年極可能是下一個熱門的電商品類。由此可見,突出新鮮,速達等關鍵詞作為生鮮配送平臺的主打招牌,項目同時加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目。生鮮配送平臺項目秉承“以人為本,誠信服務”的宗旨,同時引進配送服務業理念,打造出集海鮮、蔬菜和肉類等飲食習慣和需求緊密結合的特色配送平臺。同時,公司所經營的食材均以正規品牌供應商渠道進貨,
4、確保各類材料的健康。與此同時,平臺的構建和實體店面的設置應該同步進行,線上線下同時展開銷售,以提升業績。1.3 項目商業投資機會數據顯示,2013年我國進入流通領域的農副產品價值總額為2萬億度元,但通過電子商務流通的農產品僅占1%左右。國內的生鮮電商正在快速發展,正在走向品牌化,啟動的越晚失去市場的機會就越大。 預計2016年及2017年生鮮電商增速將分別為100%及75%。數據顯示,目前中國生鮮市場規模接近1萬億元,而電商的滲透率不到3%,生鮮電商市場容量以每年50%的增速增長,預計2018年將破千億元。1.3.1中國經濟整體走勢平穩增長,為行業發展提供良好大環境2014年,城鎮居民家庭恩格
5、爾系數為32%,農村居民家庭恩格爾系數為36%,可見城鄉居民家庭消費中,仍有超過1/3比重為食品消費,這種消費構成為食品消費的發展奠定了消費基礎。從主體消費結構來看,中國消費者主體結構正在向家庭結構演變,尤其是三口之家逐漸成為生鮮消費主體。目前,中國生鮮消費主要以二至四人為消費的主體,更是代表中國生鮮蔬菜消費的未來發展方向,而有特色化、快速化和營養健康化的配送和速達業務也會逐步代替菜市場等地方的功能。1.3.2國家拉動內需、促進就業及行業相關政策扶持利于行業發展從長遠來看,隨著對外開放的擴大和經濟持續穩定快速增長,城鄉居民收入增加,生活水平不斷提高。近幾年生鮮銷售的增長率都比其它行業高出十個百
6、分點以上,可以說我國正迎來一個生鮮配送的大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。在市場方面,中國的城市化步伐加快,大量的農村人口逐步城市化,原有城市人口的消費能力逐步增強,由于人口眾多和中國經濟的持續高速發展,在“民以食為天”的文化背景下,中國已經成為世界上最大的生鮮食品消費市場。第二章 國內外競爭格局2.1 國內競爭格局 目前國內的競爭格局是生鮮電子商務的市場集中度、市場占有率較低,行業競爭力不強,整個行業正加速分化組合。大型網上商城共同占有的市場份額較大,地方上的許多生鮮電子商務企業各自蓬勃發展,但不存在行業領頭羊。國內比較大的競爭者:中糧我買網、順豐優選、一號店。生鮮食品消費作為消費者
7、的基本需求,在未來必將有更大的增長空間。后期將會有更多的競爭者加入其中,市場競爭度會進一步加劇。2.2 本地競爭格局現在周邊的有機農業企業上一定規模的有10多家,但都不成熟。目前成都地區的電商商業計劃書市場還處于待開發區,競爭者少、競爭手段單一、競爭力、企業規模偏小。像XX有機農業是其中最早開始有機食材全產業鏈運營的企業,XX有機農業從2010年至今,擁有了5000個家庭會員和800多個企業會員,會員數量仍在以每年2000戶的速度增加。據了解,XX的“有機蔬菜”會員制一年能賣8000萬。未來將成為公司成長的有力競爭對手。2.3 競爭結果分析 生鮮食品在我國老百姓的生活中必不可少,市場的消費數量
8、也巨大。伴隨著電子商務的不斷發展,生鮮電子商務市場雖存在許多障礙電商商業計劃書性因素,但其前景十分廣闊,且有代替消費者購買生鮮食品習慣的趨勢。而當前現狀要求生鮮電子商務企業抓住自身的特色,強化經營管理,打造自身品牌,將發展瓶頸視為發展機遇,通過技術手段、營銷策略等方面進行突破,尋求與合作企業進行優勢互補、資源共享,最終做大、做強、做特本企業,創造生鮮產品電子商務的發展輝煌。第三章、項目建設內容及執行進程3.1餐廳規模(1) 配送平臺總經營面積在200平方米左右,包括倉庫,冷藏柜,冷凍柜等區域。 (2)沿街面有大幅透視玻璃窗;(3)從業人數20人;3.2建設地址生鮮配送平臺項目具體選址在客戶所在
9、地的XX市,初步擬定于當地小區聚集及人流量較大區域。3.3裝修投入平臺的總裝修投入按平均2500元每平方計,共50萬元。3.4裝修時間安排3.4.1選擇有過裝修高檔民居經驗的裝修隊伍 3.4.2項目將派專人監督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案 3.4.3裝修時間預計為2個月,即項目簽訂租房合同后二個月內完成。3.5預計開業生鮮運營平臺如前期按計劃實施及運營資金到位,則正式開業時間定為2017年12月圣誕節前夕。圖表32、項目實施進度時間2017年7月8月9月10月11月12月項目融資到位項目地址確定及經營方案設計平臺設計及裝修人員招聘、培訓裝修完畢、正式開業3.6廣告策劃 3.6.1提前1個半
10、月進行店面VI形象設計及開業廣告策劃;3.6.2提前1個月開始廣告推廣; 3.6.3裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告 3.6.4提前10天策劃完畢開業慶典方案3.7供貨商入場 3.7.1開業前兩個月開始接洽菜品原材料供貨單位 3.7.2開業前1個月定下供貨商名單3.8手續辦理裝修之前開始辦理各種經營手續(工商、稅務、城管、派出所等),開業前必須完善。3.9規章制度提前一個月必須寫完項餐廳運營所有規章管理制度只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環境、時間和效率上進行創新。不斷打造亮點,配送平臺就會出現火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
11、第四章、項目管理及營銷推廣4.1投資主體及簡介生鮮配送平臺項目由XXX(身份證號:XXXXXX)發起和承建。待項目成熟發展到全國連鎖后,則成立本項目專營公司。4.2經營團隊組成及核心成員的專業背景項目將以店長負責制的直線管理方式進行市場化運營。其主要管理架構:圖表41、項目管理組織架構圖店長生鮮采購組前廳運營組加盟運營部配送組蔬果采購組項目各部門主要負責人員均有5年以上相應從業和經營管理經驗。4.3員工招募 4.3.1提前兩個月開始招聘工作 4.3.2提前一個月開始員工崗前培訓 4.3.3開業前十天開始上崗(做清潔)4.4 項目營銷推廣4.4.1價格策略為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期
12、,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。4.4.2銷售策略銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內的住戶和小區以及一些餐飲店鋪,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在
13、銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。4.4.3推廣策略A、開業之初,在辦公集聚區、商場、小區設起臨時或固定攤點。 B、在店面附近拉橫幅,發宣傳單。 C、成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。 D、請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。E、在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動。 F、節假日跟當地媒體合作,推出主題活動。 G、網絡宣傳,通過網絡團購網、微信或論
14、壇等進行推廣宣傳。 4.4項目發展目標本項目將構建了完善的管理團隊。結合現代營養學原理和人們的消費追求,創意出了更營養、健康、獨特的蔬菜海鮮。本項目主張精湛、專業、細膩的出品技術;周到、完善、個性的速達服務,以文化為根、創新為本、質量為基,緊扣未來大眾對于蔬菜水果、海鮮肉類等消費潮流,突破陳框,不斷創新。為列好的體現和確保項目投資效益,生鮮配送平臺項目將以連鎖模式做企業發展之路。項目起動本市,然后發展于全省內地區。在經運營成熟并確定產品品種和系列后,將考慮通過直營+加盟的連鎖模式在整個西南地區做大提升品牌價值,以及消費者對于品牌的歸屬感。項目具體發展安排:4.4.1項目用六個月的時間,同步完成
15、:A、項目場地確定及裝修B、項目品牌VI設計及注冊,項目運營融資到位C、首批各食材種養基地和供應商談判確定工作;D、平臺網絡及微信平臺搭建完善及測試;E、完成項目核心團隊組建及內部管理制度完善F、項目全線啟動4.4.2項目運營三年內,實現年銷售額達到500萬以上。4.4.3項目運營五年內,實現貴州地區加盟店商數量達到200家,年銷售達到5千萬元以上,并成為我國西南地區知名的生鮮配送連鎖品牌。第五章、項目財務評估5.1 資金來源生鮮配送平臺項目預計總啟動投入資金80萬元,資金籌措方式:進行社會融資。5.2 投資預算本項目啟動現金投資:以二類城市一類地段,面積200方,設置4至6人餐桌20張為例,
16、其總投資為400萬元,主要投資使用:其中: A 房租: 10萬元B、裝修: 25萬元 C、設備購置: 20萬元 D、店面轉讓費: 15萬元 E、項目前期開辦費用: 2萬元 F、流動資金: 8萬元5.3 年收入預算圖表5-2、項目收入預算表店面日客流量300人(按項目固定桌數中、晚各翻一次桌預測)店面人均消費70元/人,日均收入21000元月均收入(30天)63萬元年收入756萬元5.4 年費用成本預測圖表5-3、項目年費用支出明細 單位:萬元項目金額設備折舊(按5年計,無凈值率)4人員工資100(加提成)各類稅費76水電燃氣費20管理費用15原料采購成本(按銷售額的50%計)378業務宣傳費1
17、5年支出合計608 注:稅率按包稅制10%計。5.5 財務分析圖表5-3、項目年費用支出明細 單位:萬元項目金額收入756稅金及附加76成本費用532營業凈利潤1485.5.1銷售凈利潤率:148/756=19.58%5.5.2投資回收期:0.58年第六章、項目融資及回報計劃6.1經營成本結構比例分析生鮮配送平臺項目的資金籌措方式:項目共投資上現金80萬。其中項目承建負責人以產品技術及管理、品牌等投入占總股分的70%。計劃進行現金融資80萬元,以出讓30%股份進行融資,單個投資人可占該項目最少1%至最大20%的股份。其最低投資金額為10萬元,最高不封頂,投資人總數不超過5人,從而確保項目的規模
18、化和良好循環。圖表6-1、項目投資股本分配情況入投方入股資金占總投資百分比融資方入投資金占總投資百分比總投本建設方XXX以產品、管理及專利技術等硬件資產投入60%投資者入股80萬元40%400萬元6.2投資方在公司經營管理中的地位和作用6.2.1投資方在項目中享有股東地位,并執行監管、審計責任,以保證專款專用。依照其所持有的股份份額獲得股利和其他形式利益分配;6.2.2依照其所持有的股份份額行使表決權;6.2.3對項目的經營行為進行監督,提出建議或者質詢;6.2.4項目終止或者清算時,按其所持有的股份份額參加公司剩余財產的分配;6.2.5法律、行政法規所賦予的其他權利;6.2.6不具備直接管理的權利。假如日后因省內發展加盟連鎖啟動時,當在儲備資金不足情況時項目還需增加經營資金,經全部股東協商同意可以公司名義進行追加融資,貸款比例按照股份比例分攤。6.3項目總融資回報 項目在每個財務年度按年凈利潤的20%(即30萬元)進行擴大投資流動資金或房租租金的儲備。作為投資本項目的投東,則項目正式運營期滿一年后將獲得項目財務凈利潤中的80%即118萬元按所具有30%的股份進行分紅,按本項目當年財務預測,則投資方在項目投入一年后即可獲得35萬元的投資回報。因項目具有良好
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