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文檔簡介

超市集團 區域整理作為收貨部的一項工作，區域整理是極為重要的，它不僅為員工營造一個良好的工作環境， 還能降低商品的損耗，更重要的是能保障員工的人身安全。1. 收貨庫房的區域整理生鮮收貨庫房：由于生鮮收貨庫房的特殊性，所以每次收完貨都要沖洗，尤其是收完海鮮，生肉這類鮮食更要認真沖洗庫房的地面和地磅。 要隨時保持一個干凈，衛生的收貨環境。當天收貨全部結束后，整個生鮮庫房和地磅都要用清洗液和消毒液徹底刷洗以保證第二天收貨工作。收貨庫房：要保持地面的干凈，整潔，庫房內的卡板擺放要整齊，安全。每次收貨后都要進行清掃，并要求供應商隨手清潔。2. 辦公室：每天早班員工上崗時要整理辦公室，桌面要整潔干凈，所有單據都要放在指定的位置，并保持電腦與電話的清潔衛生。3. 理貨區：理貨區要保持絕對的整潔寬暢以便暫時存放貨物和商品分流。 理貨區內的卡板， 要擺放整齊。叉車和平板車要排列有序。 理貨區商品按部門分開擺放。4. 車道和審單處：車道保持地面干燥，不能有沙礫，磚塊等異物。 審單處干凈整潔、 整齊。每天下班前要將所有用品拿回收貨部。5.

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