1、市場營銷調查報告篇一：市場營銷調研報告關于娃哈哈乳酸菌調研報告書完成班級13級工商企業管理2班完成小組第一組小組負責人劉佳小組成員董偉徐敏劉洋指導老師朱彪最后完成時間2014年4月27日目錄摘要第一部分市場調研方案（4）第二部分調研資料詳細分析（6）第三部分調查結論與建議（7）第四部分局限性（9）第五部分參考文獻（10）（3）摘要為了了解影響消費者購買哇哈哈乳酸菌飲品的因素，乳酸菌飲料在重慶的主要消費群體，乳酸菌市場近期的競爭情況，我們對重慶地區乳酸菌飲品的銷售情況進行了大范圍的調查。我們采用人員訪問的方法、網絡調查方法、觀察法、深入訪談法對重慶市合川區進行了問卷調查。針對消費者設計問卷，幫助

2、我們收集相關資料。一主要調查結果1. 娃哈哈乳酸菌飲品消費者：是否購買娃哈哈飲品與其每周購買的飲品數有關：每周購買飲品越多的消費者越愿意購買娃哈哈乳酸菌飲品。是否購買娃哈哈乳酸菌飲品與其品牌知名度有關：娃哈哈公司在國內飲品界占有廣闊的市場，知名度高，口碑好，消費者們都愿意嘗試娃哈哈乳酸菌飲品。是否購買娃哈哈乳酸菌飲品與銷售場所有關：大多數消費者都愿意在安全且品種齊全的大型超市購買，既能保障飲品的品質，也能有效維權的一種保障。第一部分市場調研方案一調查背景我國乳酸菌飲品份額快速增長，乳酸菌飲品在中國有著巨大的生存空間和市場機遇。隨著中國經濟的快速崛起，消費者對自身健康需求的日益增長，對乳酸菌飲品

3、的消費額也在不斷的增加。娃哈哈在國內乳酸菌飲品市場占據著不小的份額，但是隨著伊利等眾多品牌的乳酸菌飲品沖擊，娃哈哈乳酸菌的銷售額卻在下降。二調查目的通過消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的購買需求和競爭對手的調查，了解消費者在購買娃哈哈乳酸菌飲品時的影響因素及消費者購買娃哈哈乳酸菌飲品、飲用娃哈哈乳酸菌飲品的情況，找到影響娃哈哈乳酸菌飲品市場銷售下滑的原因，為企業制定娃哈哈乳酸菌飲品市場營銷策略提供依據。課題一：辨別娃哈哈乳酸菌飲品在重慶的主要消費群體。課題二：了解消費者在購買娃哈哈乳酸菌飲品時的重點關注因素課題三：了解消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的看法和態度。課題四：了解娃哈哈乳酸菌飲品飲用者滿意程度課題

4、五：實地了解的娃哈哈乳酸菌飲品銷售情況課題六：分析目前娃哈哈乳酸菌飲品與競爭對手競爭情況三調查內容通過了解調查者的個人信息，分析推斷娃哈哈乳酸菌飲品在中國大陸市場的主要客戶群，發現其市場發展潛力。通過了解消費者購買娃哈哈乳酸菌飲品時，對飲品本身的關注因素，分析娃哈哈乳酸菌飲品與競爭對手相比的優劣。了解消費者對娃哈哈乳酸菌飲品的態度和看法，分析娃哈哈乳酸菌飲品在營銷宣傳上可以改善的空間。通過對娃哈哈乳酸菌飲品和競爭對手在銷量、促銷方式上的不同，幫助我們分析娃哈哈乳酸菌飲品的競爭力。四調查對象1 、主要為乳酸菌飲品的消費者2、樣本范圍：重慶市合川區3、樣本年齡選擇：10至30歲；樣本總量：100人

5、樣本分布：男性51人，女性49人4、抽樣地點：久長路步行街和重慶工商職業學院五調查方法1采用人員訪問方法和網絡調查法對"娃哈哈乳酸菌飲品的銷售情況"進行理性、客觀、科學的調查。問卷設計（一）針對消費者的問卷設計，格式上我們將所有問題分別歸類篇二：市場營銷調查報告市場營銷1、2節結課作業勞企業調差報告院系：班級：姓名：學號：指導老師：上課節次：一、調查的原因及目的百年大計，以人為本。企業的發展說到底是人的發展。企業競爭歸根到底也是人才的競爭。當代社會，面對日新月異的發展和進步，學習速度和培訓速度也是提升人才速度的重要參數。培訓則常常是提供信息、知識及相關技能的重要途徑，有時甚

6、至是唯一途徑。在當今市場上，立于不敗之地的企業必定是那些能夠使其員工充分發揮自己全部潛能的企業。這意味著，企業員工必須接受培訓作為繼續學習的一種手段，員工培訓在幫助公司迎接競爭性挑戰的過程中扮演著重要的角色。員工培訓可以有效地幫助公司創造價值或贏得競爭優勢,重視員工培訓工作的公司會比他們的競爭對手表現出更好的經營業績,更有信心迎接競爭性挑戰。培訓不僅通過員工自覺性、積極性、創造性的提高而增加企業產出的效率和價值使企業受益，而且增強員工本人的素質和能力，使員工受益。故有人說，培訓是企業送給員工的最佳禮物。培訓是管理的前提、培訓是管理的手段。培訓不僅為管理創造了條件，其本身就是一種管理的手段，即培

7、訓通過滿足員工高層次的精神文化需求來激發員工的干勁和熱情。企業同時應把培訓作為管理的機會和途徑，以及完成任務的方法和手段，圍繞企業的任務和目標來實施培訓，并通過培訓溝通上下級的聯系，掌握工作進展狀況，達成相互理解與支持，共同不斷提高工作績效。二、麥當勞企業背景介紹麥當勞是全球最大的連鎖快餐企業。是由麥當勞兄弟和RayKroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣，麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。由于所代表的快餐文化被指責對公眾健康產生影響，例如：高熱量導致肥胖，以及缺

8、乏足夠均衡的營養，很多人抨擊其為“垃圾食品”。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當勞，把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表三、調查內容與分析（一）麥當勞企業發展理念與文化“麥當勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。在全球麥當勞的整體制度體系中，麥當勞餐廳的營運是很重要的一環，因為麥當勞的經營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。然而餐廳并不是麥當勞這一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因為在它的后面有全面的、完善的、強大的支援系統全面配合，已達到質與量的有效保證，而這強大系統的支援當中包括：擁有先進技術和管理的食品加工制造供應商、包裝供應商及分銷商等采購網路、

9、完善健全的人力資源管理和培訓系統、世界各地的管理層、運銷系統、開發建筑、市場推廣、準確快速的財務統計及分析?等等。每一個部門各盡職能，精益求精，發揮團隊合作，致力於達到麥當勞”百分百顧客滿意”的目標。麥當勞公司以經營快餐聞名遐爾。1955年，克洛克在美國創辦第一家麥當勞餐廳的時候，其菜單上的品種不多，但食品質量高、價格廉、供應迅速、環境優美，連鎖店迅速發展到每個州；至1983年，國內分店已超過6000家。1967年，麥當勞在加拿大開辦了首家國外分店，以后國外業務發展很快。到1985年，國外銷售額約占它的銷售總額的1/5。在40多個國家里，每天都有1800多萬人光顧麥當勞。現在麥當勞公司旗下最知

10、名的麥當勞品牌擁有超過31000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區。另外，麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午后濃香咖啡（AromaCafe）、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、DonatosPizza和PretaManger。麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元，凈利潤為16.4億美元。（二）組織結構與崗位設置1 、近九成員工對公司現行組織結構認同，并表示與部門業績息息相關。公司現有員工中，九成員工對現有機構設置表示贊同，認為現行設置方式在實際工作中發揮了積極作用。2、現行職能職責、業務流程與實際工作銜接較好。依據調查結果，80員工認為

11、目前的崗位職能配置、工作業務流程有效，而認為其在實際中有指導性、參考性作用的僅占35%（三）人才管理與技能2 、在人才使用上，中高層管理者獲得了較高的支持率。部門負責人作為xx制藥有限公司的中堅力量，肩負著不斷創新、發展企業的重任，從統計數字發現，在工作任務分安排方面，80左右的員工認為，中高層管理人員做到了用人所長，但仍有20人員認為存在不公平現象。2、部門內部溝通基本順暢，但部門間急需加強。多數員工普遍反映，在實際工作中，上級對其的工作支持力度較強，并就工作內容進行溝通，但從后續問題的調查顯示，部門內溝通并沒有達到預期要求；也有一部分員工反映，部門間的工作銜接并不十分理想，很多時候只是員工

12、自己溝通和聯系，而部門負責人溝通比例也僅占55。對于部門內部的員工間溝通，調查者則在三個方面表現較為均衡：自己協調、詢問同事、求助領導。3、中級管理人員急需提升的方面。根據調查數據顯示，多數員工認為，在以后的工作中，中級管理人員需在以下幾個方面提升個人素質，依次為：責任心、上下級溝通、領導藝術、團隊文化、公平性、業務能力、思想意識、員工激勵、成就動機。而據中級管理人員的調查顯示，則依次為：責任心、上下級溝通、團隊文化、領導藝術、公平性、業務能力，思想意識、員工激勵、成就動機。（四）團隊精神狀況和素質1 、除少數員工外，團隊士氣良好。在實際調研中，28的員工認為我們團隊的精神非常高昂，60認為我

13、們團隊是一個充滿關愛、團結一致的集體，但12的員工認為團隊現處在低迷的時期。針對團隊的特定成員進行調查時發現，約有35員工反映某些員工沒有與整個團隊融合起來，表現出例外或特例的行為。2 、個人利益與個人績效沒有緊密結合。團隊是由個人構成的，個人業績是團隊業績的基礎，只有實現個人利益與個人績效息息相關，才能調動員工的積極性和責任感，而據相關數據顯示，公司仍需要在此方面繼續努力。3、團隊的素質能滿足工作要求，但總體提升緩慢。據統計資料顯示，60員工認為公司團隊的素質與優秀企業相比，總體水平不差上下，25認為略差，15認為較差。在員工與團隊合作的信心方面，30員工認為團隊正向有利方向發展，35%認為

14、沒有變化，20保持觀望狀態。在團隊素質的提升方面，40員工非常認同我們的團隊正在進步，35基本認同這一事實，20表示沉默，5表示不認同。（五）員工個人專業知識與技能的發揮1 .員工普遍認為，在實際工作中自身的專業技能比較滿意，這一比例高達80，僅有15左右的員工認為自己的技能相當完備，與此同時，5員工對自身知識與技能表示了不滿，希望在以后的工作中逐步提升。2 .在專業技能轉化方面，這一比例有所下降，75員工認為自身的技能基本發揮，25員工認為沒有完全發揮，可見專業素質在向業績轉化上并不十分理想，員工的潛能和能力有待于進一步開發。四、今后的對策與建議對策：根據目前公司的培訓現狀，為了讓公司的培訓

15、更有效，應從以下幾個方面來完善培訓體系：1、 、強化員工責任心的培養。針對本公司的工作情況和工作特性，對員工加強質量意識的培養，使員工充分意識到缺乏責任心所造成的嚴重后果及給公司發展帶來的不良影響。從而保證生產有序地進行。2、 加強員工之間相互溝通。不定期的和公司員工進行交流，使員工的意見能夠及時反饋，發現的問題能夠及時解決。便于部門之間以及領導和員工之間的的相互了解和協調。3、 調整人員配置、促進員工技能發揮。針對每個員工的特點對其崗位進行調整和安排，使其能夠充分發揮個人特長，避免人才浪費。4、 加強團隊融合提高團隊素質。多進行一些團對活動和考核，以便加強團隊合作，從整體上提高整體素質。建議

16、：公司應加強員工培訓激發員工的創新能力，改變員工的平庸工作行為，盡可能降低管理成本，克服不可測性，保證質量低劣的員工無法進入，有效降低優秀員工的流失率。在今后的工作中不斷對各類員工進行不同目的的分類培訓，以滿足不同員工的不同需求。加強員工培訓，在良好的人際關系，相互配合的工作環境下，在公平公正的基礎上，可以更好的激發員工工作的熱情和斗志，全身心的投入到工作中去，使他們的主動性、創造性將自然地傾瀉出來，自覺與管理者一道，把工作做得盡可能好，不僅讓員工覺得實現了自己的人生理想，同時對企業有了滿足感和歸屬感。也使企業和員工得到共同的發展，真正實現企業和員工的雙贏。篇三：市場營銷調查報告市場營銷調查報

17、告學期學年：2013-2014課程名稱：市場營銷題目：關于青春記憶理發店的調查報告指導老師：張艷班級：工管（2）班姓名：吳俊才學號：1121215229成績：關于青春記憶理發店的調查報告隨著人們生活水平的逐步提高，人們認識到時尚發型能給人們帶來意想不到的美感，特別是年輕活力的80，,90后，一直站在時尚的最前沿。而由于審美觀念發生了改變，發型成為個人形象展現的重要部分。理發已經不單單只是日常生活所需，而是時尚與潮流的符號，個人形象的設計與表達。在這樣的形式下，更有必要開展一個小范圍的關于理發店的市場調查報告。以有利于美發這一行業進一步了解市場，開拓市場，打出自己的品牌形成范圍內連鎖。我們選擇的

18、調查對象是學校附近的青春記憶理發店。青春記憶理發店（其前身是威尼斯造型理發店）在2012年3月28日開業，屬于個體經營店面。剛開始時是由朋友商討后3個人合伙投資的。主要針對南陽理工學院的年輕學生們，附近少數年輕居民。對青春記憶理發店簡要介紹：1、店面規模不大，但空間利用非常充分，安排緊湊卻不顯狹窄，功能齊全，例如洗頭室內的洗發池緊靠，連成一片，即顯得專業整齊，又不會浪費多余的空間，顧客在洗頭時不會互相影響，還可以與熟人聊天，輕松愜意；理發工具全部放在柜臺的暗格中，認真嚴謹、合理有效的利用了每一個細小的空間。2、室內裝修風格可圈可點，主題簡約明確，顏色對比鮮明，燈光布局和諧自然，整潔干凈，極大的

19、擴大了室內空間感，有設電視、電腦、書架等供客人娛樂消遣，較人性化。3、店面設計風格一般，標志LOGO無出彩之處。4、店內工作人員不多，較為安靜，營造了室內氣氛和美感。5、服務態度和管理水平：服務態度良好，快捷周到，嚴謹有序，有專業工作服，店內環境干凈整潔，氣氛輕松愉快。6、針對校內男生主要是簡單的洗剪吹，而校內女生對洗、燙、拉、染、護的美發需求比較大。7、配套設施：較一般。8、工資水平：洗頭底薪3000，有加成分紅。9、營業時間段：10:3023:00以上是我們采用的實地調查法，主要通過問答的方式來進行收集第一手資料。我們在對青春記憶理發店進行實地調研的時候主要針對了一下幾個方面：1 .服務的問題青春記憶理發店的問題反映在兩個大的方面，首先是技術方面，相當多的同類理發店缺乏時尚的技術培訓，美容美發師文化程度低，持有國家勞動部門頒發的美容美發師職稱證上崗者的比例甚少。但由于該店面屬于小型點，所以在職稱方面不必太過在意。在