1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上小學(xué)食堂工作總結(jié) 時間過得真快，茫茫碌碌中一個學(xué)年已經(jīng)過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為學(xué)校的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)： 第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過

2、學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。 第二、先對庫存商品進(jìn)行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的 不

3、好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。 第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。70多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。 另外，我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律，每次采購時總是所要收

4、拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支，每天堅持記好臺帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。 總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊，共同為教育事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。篇二：學(xué)校后勤工作總結(jié) 20142015學(xué)年度第二學(xué)期 后勤工作總結(jié) 后勤工作總結(jié) 忙碌中，一學(xué)期又不知不覺接近尾聲了，回顧過去一學(xué)期后勤的工作，大大小小的事情，零零總總的工作，錯綜繁雜，千頭萬緒，但在全體后勤人員共同努力下，各項工作按照開學(xué)初的計劃圓滿的完成了。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下： 一、大力提高后勤工作人員素質(zhì)。 1、加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)

5、。后勤工作堅持“服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生生活”的服務(wù)理念。認(rèn)真組織后勤全體人員參加學(xué)校組織的政治學(xué)習(xí)活動，落實學(xué)校工作計劃；學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、上級文件精神和業(yè)務(wù)理論知識。 2、努力提高后勤工作人員的崗位責(zé)任意識。本學(xué)期召開了多次后勤人員工作會議，整頓思想，加強(qiáng)戰(zhàn)斗力，增強(qiáng)愛校、敬業(yè)意識，對個別落后的同志采取談心的方式，轉(zhuǎn)變其思想意識，提高其工作積極性和責(zé)任心。明確各個崗位的工作責(zé)任，要求各崗位人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和履行崗位責(zé)任，做到事情有人辦、責(zé)任有人擔(dān)。 3、努力提高后勤人員的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)意識。在日常工作中，后勤全體職工努力做到服務(wù)有情，育人有責(zé)，在“服務(wù)育人、管理育人”方面發(fā)揮了積極重要的作用，

6、他們時時處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，經(jīng)常“犧牲”節(jié)假日公休日加班，以主人翁的態(tài)度盡心盡力地做好后勤服務(wù) 工作。 二、求新、務(wù)實，狠抓后勤管理，使后勤工作科學(xué)化、規(guī)范化、服務(wù)化，為一線教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)。 1、開學(xué)前，為保證全校用電正常，不再出現(xiàn)跳閘及電壓過低而影響教育教學(xué)，在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，后勤人員全力配合，如期完成了學(xué)校的線路改造，確保變壓器安裝按期投入使用。 2、為了進(jìn)一步滿足廣大教職員工飲用水的需求，從教職員工的切身利益出發(fā)，本著節(jié)約的原則，新買兩臺全自動電熱飲水機(jī)，方便了教師，也使師生們喝到了品質(zhì)好的水，確保了師生們的健康，師生們反響很好。 3、學(xué)校所處的地理位置較低，陰雨天排

7、水不暢，防患于未然，開學(xué)初在政教處和教導(dǎo)處的配合下，后勤組織人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使學(xué)校的排水暢通。 4、某某和某某兩位老師能夠堅持每周二、四下午自習(xí)時檢修各教室、辦公室等照明線路。發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 5、為了給師生營造一個干凈整潔的校園環(huán)境，后勤定期組織人力清理校園垃圾及廁所的糞池。 三、加強(qiáng)食堂管理，為學(xué)生提供高質(zhì)量的生活服務(wù)。 學(xué)校后勤管理，特別是食堂管理是學(xué)校管理的重要內(nèi)容，管理成功與否，直接影響學(xué)生在校期間的生活與學(xué)習(xí)，事關(guān) 學(xué)生生活習(xí)慣的養(yǎng)成、道德情操的培養(yǎng)。因此食堂管理也是學(xué)校德育管理的主陣地之一，應(yīng)時刻體現(xiàn)服務(wù)育人的思想；同時學(xué)生食堂等后勤管理也是家長、社會

8、關(guān)注學(xué)校的熱點，加強(qiáng)食堂管理，為學(xué)生提供高質(zhì)量的生活服務(wù)，是改善學(xué)校與家庭、社會關(guān)系的有效途徑。 學(xué)校食堂搞承包，決不是為了卸擔(dān)子，甩包袱，而是為了給廣大師生提供更好的服務(wù)。如果把握不好這一點，搞承包更容易搞垮食堂，承包人往往會忽視學(xué)校食堂教育和服務(wù)的義務(wù)，把學(xué)校食堂當(dāng)做賺錢的機(jī)器，而侵害廣大師生的利益，在校內(nèi)處造成不良影響。我校在食堂承包過程中，牢固樹立“以人為本，服務(wù)育人”的思想，堅持把廣大師生的切身利益放在第一位，采取有力措施，加強(qiáng)食堂管理。主要管理措施有： 1、成立食堂管理小組。學(xué)校后勤主任某某任組長，某某和某某老師任組員。其主要任務(wù)是幫助食堂維護(hù)就餐秩序；監(jiān)督檢查食堂伙食情況；考核食

9、堂各項責(zé)任目標(biāo)。 2、定期檢查食堂的水電安全，確保食堂的正常運行。 四、固定資產(chǎn)管理工作。 從2009年起財政局對事業(yè)單位的固定資產(chǎn)實行動態(tài)管理，要求各單位每年年末必須上報資產(chǎn)變動情況。我們根據(jù)上級精神，進(jìn)一步加強(qiáng)資產(chǎn)管理力度，資產(chǎn)采購嚴(yán)格按照學(xué)校報批計劃執(zhí)行，對學(xué)校新增固定資產(chǎn)先驗收，再根據(jù)憑證 一一登記，輸入電腦資產(chǎn)管理系統(tǒng)。對學(xué)校固定資產(chǎn)做到及時、準(zhǔn)確上報。 五、校園綠化、美化工作。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到教職工，形成了建設(shè)花園式學(xué)校的公識，把校園綠化、美化工作作為一項重要工作來抓。四月初學(xué)校購買了200多盆花卉，大大的美化了校園環(huán)境，某某老師不定期的對校園花草樹木進(jìn)行澆灌，使校園呈現(xiàn)郁郁蔥蔥的景象

10、。后勤處按照學(xué)期初的工作計劃對校園內(nèi)的花壇進(jìn)行了綠化和修剪，從而使整個校園更加亮麗和生機(jī)勃勃。同時，對布局不合理的花草樹木進(jìn)行移植和改種。同時對花草進(jìn)行專人養(yǎng)護(hù)管理，及時澆水施肥，加強(qiáng)植物修剪造型，科學(xué)防治病蟲害。為師生營造了健康、優(yōu)美的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。 六、加強(qiáng)管理，開源節(jié)流。 資金是學(xué)校的命脈。按照校長要求，學(xué)校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財會部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續(xù)。 1、做到“物資采購要批”的審批制度，學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。篇三：學(xué)

11、校后勤管理工作總結(jié) 學(xué)校后勤管理工作總結(jié) 學(xué)校后勤管理工作總結(jié) *年*區(qū)學(xué)校后勤管理工作堅持“服務(wù)師生，高效節(jié)能”的指導(dǎo)思想，不斷創(chuàng)新管理工作方式，拓寬管理工作覆蓋面，為全區(qū)教育改革和發(fā)展提供有力后勤保障。 一、整合資源，優(yōu)化后勤工作職能 隨著全省對學(xué)校后勤管理服務(wù)工作職能的不斷轉(zhuǎn)變和工作程序的不斷規(guī)范，我區(qū)從實際工作出發(fā)，根據(jù)上級要求，通過職能歸并和資源整合，對學(xué)校后勤管理工作任務(wù)進(jìn)一步明確，工作程序進(jìn)一步規(guī)范。 一是統(tǒng)籌指導(dǎo)學(xué)校后勤保障設(shè)施設(shè)備配置及管理，促進(jìn)公共機(jī)構(gòu)節(jié)能降耗。*年投資700萬元為全區(qū)45所寄宿制學(xué)校安裝了太陽能供熱系統(tǒng)，全區(qū)近萬名住宿學(xué)生享用熱水。投資380萬完成了全區(qū)學(xué)

12、校直飲水系統(tǒng)建設(shè)，解決了4萬多在校學(xué)生的飲水問題。在去年投資100萬的基礎(chǔ)上再次追加投資50萬配齊了全區(qū)所有住宿生的床被。同時對學(xué)校其他物質(zhì)設(shè)備采購也提出了規(guī)范管理的指導(dǎo)意見。制定了*區(qū)教育系統(tǒng)公共機(jī)構(gòu)節(jié)能工作實施方案，在鄢家河初中開展了節(jié)能工作試點。 二是強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，從源頭保障師生飲食安全。按照“資格準(zhǔn)入、學(xué)校使用、勤辦監(jiān)管、學(xué)校考核”的原則繼續(xù)深化大宗物資集中采購配送制度，面向社會公開招標(biāo)建立*區(qū)學(xué)校后勤服務(wù)企業(yè)庫，對學(xué)校商店食堂米、面、油、蔬菜、肉食、冷凍食品等物資實施全區(qū)集中招標(biāo)采購并統(tǒng)一配送，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，保障食品安全。 三是細(xì)化學(xué)生資助，搭建學(xué)生求學(xué)綠色

13、通道。認(rèn)真落實國家政策性資助資金和地方資助資金，廣泛籌集社會各界資助資金，為貧困大學(xué)生辦理生源地貸款及還貸工作，保障我區(qū)貧困學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。完善資助體系，開展學(xué)前教育資助工作。 四是圍繞學(xué)校中心工作需要提供配套服務(wù)，化解學(xué)校風(fēng)險。結(jié)合學(xué)校工程前期手續(xù)辦理的復(fù)雜性和時間長的特點，為了減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)，根據(jù)教育局安排，啟動了代辦學(xué)校工程前期手續(xù)的服務(wù)，為25所學(xué)校代辦了工程前期手續(xù)，全部按要求進(jìn)入招標(biāo)程序。針對當(dāng)前學(xué)校存在的諸多安全隱患，建立校（園）方責(zé)任保險、城鎮(zhèn)居民和新農(nóng)合醫(yī)療保險和學(xué)生家長自愿參保的學(xué)生平安保險“三位一體”的保障體系。校方責(zé)任險參保率為100%；城鎮(zhèn)居民和新農(nóng)合醫(yī)療保險參保率達(dá)

14、95%。從2012年起，還將校園超市和食堂食品安全納入統(tǒng)籌保險范圍，有效化解學(xué)校風(fēng)險。 二、培訓(xùn)強(qiáng)基，提高管理隊伍素質(zhì) 建立素質(zhì)優(yōu)良、管理方法得當(dāng)?shù)暮笄诜?wù)隊伍，是做好學(xué)校后勤工作的基本前提。但長期以來，在學(xué)校以教學(xué)為中心的大背景下，從事學(xué)校后勤服務(wù)管理工作的人員，多以從教學(xué)一線退下的“老弱病殘”人員或教學(xué)能力稍差的人員為主力。而學(xué)校后勤管理工作，本身繁雜瑣碎，甚至盤根錯節(jié)，加之師生對其要求甚高，而且從事后勤管理服務(wù)工作的同志認(rèn)為“工作辛苦卻受到尊重不夠”的偏見，勢必給后勤管理工作帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為改變學(xué)校后勤管理服務(wù)工作“做起來重要而提起來不被認(rèn)可”的被動局面，我區(qū)從隊伍自身建設(shè)入手，多方位開

15、展崗位培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變觀念，提高服務(wù)工作的價值觀念，打開學(xué)校后勤服務(wù)管理工作的局面。 一是全員管理服務(wù)人員跟蹤培訓(xùn)，增強(qiáng)工作的主動性。*年秋季，*區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中心學(xué)校實施片區(qū)管理，為使后勤管理工作較好銜接跟上節(jié)奏，我們及時召開后勤管理人員培訓(xùn)會，同時調(diào)整工作方法，對學(xué)校后勤管理采取片區(qū)負(fù)責(zé)制，分片分人負(fù)責(zé)指導(dǎo)與管理，堅持每月下到片區(qū)學(xué)校，深入調(diào)查研究，查實情、辦實事、講實效并嚴(yán)格遵守下校紀(jì)律；從群眾反映的熱點、難點問題抓起，進(jìn)一步加強(qiáng)自身建設(shè)，樹立良好社會形象；著力解決當(dāng)前后勤管理亟待解決的問題。 二是管理隊伍骨干培訓(xùn)，增強(qiáng)工作活力。在區(qū)教育局組織的全區(qū)教育管理干部集訓(xùn)會期間，專門安排培訓(xùn)課程，對

16、全區(qū)教育管理干部進(jìn)行后勤管理工作的內(nèi)容、方法培訓(xùn)，區(qū)教育局明確要求，學(xué)校后勤管理工作是涉及民生的大事，各學(xué)校一把手要負(fù)總責(zé)。結(jié)合每月的工作小結(jié)和下月的工作安排，分層次召開管理者會議，及時反饋工作情況，研究新問題，探討新辦法，提出新思路，保證后勤工作有效為教育教學(xué)中心工作服務(wù)。 三是技能操作培訓(xùn)，增強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)。為了全面落實我區(qū)學(xué)校食堂“五員”制管理模式，推進(jìn)學(xué)校“光盤行動”，從全面提高學(xué)校食堂技能操作員操作水平入手，于*年10月5日至10月28日分9期對全區(qū)學(xué)校321名食堂技能操作員實行了全員培訓(xùn)，全區(qū)師生食堂全部實行了持證上崗，大大提高了學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，提高了學(xué)生生活質(zhì)量。區(qū)政府、區(qū)教育局領(lǐng)

17、導(dǎo)多次到校查看學(xué)校的“光盤行動”，并給予了充分肯定。 三、效率當(dāng)先，提供精心優(yōu)質(zhì)服務(wù) 一是全面落實“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、星級化管理、母愛般服務(wù)”的學(xué)校后勤管理總要求。突出為學(xué)生健康成長需要提供母愛般服務(wù)，著重抓了食堂精細(xì)化管理、食品質(zhì)量和宿舍管理三大工作。通過在丁家壩小學(xué)試點的典型帶動和共同努力，全區(qū)學(xué)校食堂精細(xì)管理的模式基本形成，并推出了丁家壩小學(xué)、上海中學(xué)、三峽高中、鄢家河小學(xué)、鴉鵲嶺初中、黃花初中等一批先進(jìn)典型。在全區(qū)學(xué)校聘請了236名食品安全監(jiān)管員。通過調(diào)研，制定了*區(qū)學(xué)校營養(yǎng)菜譜指導(dǎo)意見，為學(xué)校食堂制定每周菜譜提供技術(shù)指導(dǎo)，要求全區(qū)學(xué)校食堂每餐為學(xué)生提供的食品不能少于兩葷兩素一湯，且葷菜中葷

18、的比例不能低于50%，每月督查通報，學(xué)校飯菜質(zhì)量大幅度上升，學(xué)生和家長反響很好。圍繞為學(xué)生提供舒適的住宿環(huán)境這一要求，著重抓了學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理、文化建設(shè)和安全管理，全區(qū)學(xué)生宿舍管理水平明顯提高，涌現(xiàn)出鄢家河小學(xué)、丁家壩小學(xué)、上海中學(xué)、鴉鵲嶺鎮(zhèn)等一大批學(xué)生宿舍管理樣板。 二是大力實施藍(lán)天助學(xué)工程、“五個親情”工程。繼續(xù)落實義務(wù)教育學(xué)校免費配送教科書，金額283.01萬元；落實普通高中國家助學(xué)金240萬元，資助貧困學(xué)生1598人。發(fā) 放特困生資助資金50萬元，資助特困生1152人。政府投入，試點鄧村、下堡坪、樂天溪三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活補貼全覆蓋。廣泛籌集資金，爭取社會各界捐資助學(xué)。樟村坪鎮(zhèn)政府安排學(xué)生生活

19、免費供給制資金250萬元；區(qū)總工會救助中心到鄧村初中、下堡坪初中資助學(xué)生27人，共計4.05萬元；上海市駐漢辦資助貧困學(xué)生30人，共6萬元，上海市駐漢辦王主任一行到太平溪鎮(zhèn)看望三名貧困學(xué)生，并現(xiàn)場捐贈人民幣0.7萬元；區(qū)民政局設(shè)立“*區(qū)關(guān)愛困境少年兒童陽光基金”項目，第一批資助17人，計5.1萬元。大力宣傳大學(xué)生生源地助學(xué)政策，為620名貧困大學(xué)新生辦理了生源地助學(xué)貸款預(yù)申請，同時筑牢誠信，認(rèn)真做好生源地貸款還貸工作，*年完成還貸合同371份，催還貸款490人，歸還貸款本息297萬元，連續(xù)三年回收率達(dá)100%，同時被評為*市資助工作先進(jìn)單位。 四、評價驅(qū)動，提升后勤保障活力 一是以“四個創(chuàng)建”

20、為載體，以“后勤管理標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)精細(xì)化”為抓手，更新觀念，堅持評價標(biāo)準(zhǔn)，精細(xì)管理，狠抓落實。*年有五所學(xué)校順利接受了市花園式學(xué)校驗收、有兩所學(xué)校獲省綠色文明校園稱號、區(qū)勤辦獲省后勤宣傳工作先進(jìn)單位。 二是對從事學(xué)校后勤服務(wù)管理工作的人員實施工作業(yè)績評價。制定了*區(qū)后勤人員工作業(yè)績評價方案（試行）、*區(qū)食堂工作人員考核細(xì)則，把學(xué)校后勤工作人員，包括合同工，一并納入?yún)^(qū)教育局業(yè)績獎勵范圍，2012*學(xué)年度拿出40多萬資金，對全區(qū)16個先進(jìn)單位、308名后勤人員進(jìn)行表彰獎勵。 *年，我區(qū)的學(xué)校后勤工作在上級行政和業(yè)務(wù)部門的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下，各項工作取得了可喜成績。省學(xué)校后勤管理現(xiàn)場會4月中旬在我區(qū)召

21、開，為省會議提供了學(xué)習(xí)借鑒的后勤管理現(xiàn)場，受到省廳領(lǐng)導(dǎo)和與會人員的高度贊譽，先后接待了荊門市、麻城市、黃石市等12個縣市區(qū)近300人次的參觀學(xué)習(xí)。在新的一年，我們將牢記服務(wù)宗旨，不斷創(chuàng)新工作思路，為更好地服務(wù)全區(qū)教育教學(xué)中心工作再作新貢獻(xiàn)。篇四：校園后勤工作總結(jié) 后勤工作總結(jié) 強(qiáng)化食堂管理 打造放心食堂 學(xué)校后勤管理是學(xué)校管理工作的重要組成部分，而食堂管理是學(xué)校后勤保障工作的重要內(nèi)容之一，它關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障，是確保學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)，也是家長和社會關(guān)注的熱點。為了打造“放心食堂”，加強(qiáng)食堂管理顯得尤為重要。針對農(nóng)村學(xué)校實際情況，學(xué)校應(yīng)推陳出新，努力打造“讓師

22、生放心的食堂，讓家長滿意的食堂”。 一、 提高認(rèn)識，加強(qiáng)隊伍制度建設(shè)。 學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情，使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。 有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí)，開展個別談心，對話交流等形式，使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義，增強(qiáng)光榮感，責(zé)任感，提高積極性，同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題，使后勤職工人人有壓力，內(nèi)在有活力。 在制度建設(shè)上，學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)

23、經(jīng)費的前提下，編制預(yù)算計劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。 二、 民主管理，嚴(yán)格控制采購。 學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理等等。 采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財務(wù)室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù)，既全員參與了食堂經(jīng)營管理，又相互交流了進(jìn)貨體會，更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，和諧了干群關(guān)系，有利于學(xué)

24、校各項工作的開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。 三、完善管理，確保食堂監(jiān)管。 嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障 ，就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三專”和“四防”，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二；是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室；三是倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定，無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚；四要嚴(yán)格實行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查；五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生，著工作服上崗；六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告，并作出妥善處理；七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。 四、服務(wù)至上，提供優(yōu)質(zhì)膳食。 俗

25、話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此，學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐 計劃。 學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動，努力為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。篇五：小學(xué)食堂后勤工作人員述職報告(非常好) 小學(xué)食堂后勤工作人員述職報告 本人認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，持續(xù)強(qiáng)化學(xué)校食堂安全和服務(wù)意識、凈化校園環(huán)境，著力推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè)，確保學(xué)校食堂工作安全有序地開展。一年來，本人不計得失、任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè)勤奮工作，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持下，通過食堂全

26、體員工的共同努力，圓滿完成了學(xué)校交給的各項工作任務(wù)。現(xiàn)匯報如下： 一、深入學(xué)習(xí)“十八大”精神，提高政治理論水平 按照學(xué)校的統(tǒng)一部署和具體安排，認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會“十八大”精神，高舉鄧小平理論偉大旗幟，堅持以“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，積極遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度，認(rèn)真履行自己食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)；堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，以自己的實際行動抓好食堂管理工作。嚴(yán)格要求自己，做同事們的表率。積極上進(jìn)，取得了較好效果。 二、 認(rèn)真做好食堂常規(guī)管理工作，提高服務(wù)水平。 1、做好食堂員工的聘用工作。根據(jù)學(xué)校相關(guān)文件精神，廣泛聽取群眾意見，調(diào)整食堂人員合理配置，切實做到選賢任能，