1、1.例題22 以枯草桿菌為菌種發酵生產蛋白酶，擬用過濾法分離菌體，加助濾劑硅藻土后料液含固體懸浮物的質量體積比為，黏度。在實驗室用直徑為0.05m的布氏漏斗進行真空抽濾試驗，真空度維持在，經24min獲得濾液；且測得濾餅的的壓縮系數，現使用每板面積，框數15的板框壓濾機過濾，處理上述發酵液，若操作過程不排渣，且過濾介質阻力可忽略不計。求過濾壓降時所需的過濾時間。2.例題23 欲使用轉鼓真空過濾機處理一抗生素發酵液，處理量為每小時，過濾面積，回轉速度為，操作真空度為。由于加入了硅藻土助濾劑，濾餅可視作不可壓縮的。若濾餅過濾阻力參數，洗滌后滯留于濾餅的可溶性物質為洗滌前的1（），洗滌效率，濾液滯留

2、量為，求：轉鼓回轉一周的過濾時間，洗滌時間，根據濾餅洗滌效率方程，代入題給數據得，n=3.8; 由式子（223）可得，解得濾餅洗滌時間為3.例題31 許多動物細胞都能在葡聚糖顆粒的載體上培養，這些細胞沉降顆粒或微團密度為，直徑，一個50升的反應器用來培養細胞，使其生長出一種疫苗，當攪拌停止時，游離的微團下沉而與抗體分離，容器高度與直徑之比為1.5：1，液體密度為，黏度為,假設顆粒速度達到平衡速度，求沉降時間。 如果成立，則此結論成立，引入雷諾數，液體高度可由攪拌器容積求得，微粒沉降時間是穿過整個容器高度所需時間即4.例題32 在酵母細胞的離心回收試驗中，離心機由一組垂直于旋轉軸的圓筒組成，離心

3、過程中液體表面到旋轉軸的距離為3cm, 圓筒底部到旋轉軸的距離為10cm,假設酵母細胞為球形，直徑為，密度為，液體的物理性質接近于純水，轉速為，求完全分離酵母細胞所需時間91 、現有一種超濾膜，厚度為, 在1.2MPa的壓差下，純水濾速為，若用這種超濾膜處理1mol/L 尿素溶液，求其超濾速率第7章 色譜技術色譜法的塔板理論，第r塊塔板上溶質的質量分數為，n為色譜柱的理論塔板數，, 當n 很大時，二項分布近似的服從正態分布，即,當時，fr 最大，即最大濃度塔板時，而最大濃度塔板上溶質的量為（7-11），可見，n值越大，即加入溶劑愈多，展開時間愈長，即色帶愈往下流動，其高峰濃度逐漸減小，色帶逐漸

4、擴大。由此求出Rf值。色譜分離回收率和純度計算，設c 為溶質濃度，qv 為流動相流量，從洗脫時間t1至t為實際收集目的產物時間，則在這段時間內被洗出的目的產物的量為，顯然，色譜法吸附的目的產物總量為，故目的產物的回收率為，而目的產物的純度為，流動相流量已知，流動相的目的產物濃度c未知，根據研究結果，c的近似表達方式為高斯分布式，為與峰值的標準偏差，也可用洗脫液的體積來表示。綜合上面式子，可得出色譜分離目的產物的洗脫總回收量為，從式子不難看出，目的產物的有效洗脫流出僅僅集中與較短的時間內，故實際上可把cm 視為常數，積分的上下限可從至。若以洗脫時間表示，色譜分離的回收率為（7-20）。上式的物理意義為：若，則回收率為0；若，則誤差函數，分離回收率；若，則，說明此時進入色譜柱的目的產物（溶質）已有50%被洗滌出來；若以洗滌液量來代替洗滌時間，則相應的產物回收率為。5.例題7-1 應用聚丙烯酰胺