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文檔簡介
1、制造業制造業基礎知識基礎知識制造業是指對制造資源(物料、能源、設備、制造業是指對制造資源(物料、能源、設備、工具、資金、技術、信息和人力等),按工具、資金、技術、信息和人力等),按照市場要求,通過制造過程,轉化為可供照市場要求,通過制造過程,轉化為可供人們使用和利用的大型工具、工業品與生人們使用和利用的大型工具、工業品與生活消費產品的行業。活消費產品的行業。制造業的行業分類農副食品加工業農副食品加工業食品制造業食品制造業酒、飲料和精制茶制造業酒、飲料和精制茶制造業煙草制品業煙草制品業紡織業紡織業皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業木
2、材加工和木、竹、藤、棕、草制品業家具制造業家具制造業造紙和紙制品業造紙和紙制品業印刷和記錄媒介復制業印刷和記錄媒介復制業文教、工美、體育和娛樂用品制造業文教、工美、體育和娛樂用品制造業石油加工、煉焦和核燃料加工業石油加工、煉焦和核燃料加工業化學原料和化學制品制造業化學原料和化學制品制造業醫藥制造業醫藥制造業12 23 34 45 5品牌經營企業OEM來料加工混合模式不同經營管理模式對生產管理產生不同的影響!不同經營管理模式對生產管理產生不同的影響!A. 品牌經營企業品牌經營企業的生產管理特點:以計劃生產為主;生產產品的主要特征:大批量連續生產;盡可能的降低各種材料庫存,以減少管理成本及資金占用
3、。指生產的產品以自主品牌為主的制造業;指生產的產品以自主品牌為主的制造業; B. OEMOEM是英文Original Equipment Manufacturer的縮寫,按照字面意思,應翻譯稱原始設備制造商;指一家廠家根據品牌廠商的要求,為其生產產品和產品配件,亦稱為定牌生產或授權貼牌生產。即轉包合同加工,國內習慣稱為協作生產或者加工貿易。 成品以接單生產為主;成品以接單生產為主;生產產品的主要特征:小批量、多批次、多品種;生產產品的主要特征:小批量、多批次、多品種;產品可能會根據訂單需求產生多種組合變化;產品可能會根據訂單需求產生多種組合變化;原材料儲備以確保不發生停工待料為優先條件;原材料
4、儲備以確保不發生停工待料為優先條件;原始設計制造商,即原始設計制造商,即ODM ODM (Original Design Original Design ManufacturerManufacturer)。)。某些制造商設計出產品后,會被別的企業看中,要求配上該某些制造商設計出產品后,會被別的企業看中,要求配上該企業自己的品牌名稱來生產、銷售,或者做一些小的設計上企業自己的品牌名稱來生產、銷售,或者做一些小的設計上的改動進行生產,并且以自己的品牌來銷售。習慣稱前者為的改動進行生產,并且以自己的品牌來銷售。習慣稱前者為后者的后者的ODMODM。通俗的說,通俗的說,OEMOEM是幫別人生產,而是幫
5、別人生產,而ODMODM是幫別人設計。而目前是幫別人設計。而目前很多的很多的OEMOEM,同時也是,同時也是ODMODM,即設計與生產一體化。,即設計與生產一體化。C. 來料加工所謂來料加工商,即受托加工方(被委外方);所謂來料加工商,即受托加工方(被委外方);其生產的主要材料由委托方提供,自身只提供生其生產的主要材料由委托方提供,自身只提供生產勞務。產勞務。以接單生產為主;以接單生產為主;生產產品的主要特征:小批量、多批次、多品生產產品的主要特征:小批量、多批次、多品種;種;生產管理重點:產品單耗、生產計劃進度;生產管理重點:產品單耗、生產計劃進度;除非出現較大品質異常情況,否則沒有原材料除
6、非出現較大品質異常情況,否則沒有原材料停工待料的責任風險;停工待料的責任風險;D. 混合模式目前有很多企業的經營模式其實是屬于混合型。目前有很多企業的經營模式其實是屬于混合型。還有一些還有一些OEMOEM企業,其雖然替其對應品牌企業做貼企業,其雖然替其對應品牌企業做貼牌生產,但是該些產品的主要核心材料或零部件牌生產,但是該些產品的主要核心材料或零部件卻還是由對應的品牌企業所提供的,看似來料加卻還是由對應的品牌企業所提供的,看似來料加工,但實質上還是屬于工,但實質上還是屬于OEMOEM。例如:可口可樂的例如:可口可樂的OEMOEM混合型經營模式的企業,不管是在生產計劃管理混合型經營模式的企業,不
7、管是在生產計劃管理還是內部生產管理方面都比其他經營管理類型的還是內部生產管理方面都比其他經營管理類型的企業復雜許多。企業復雜許多。計劃生產(備貨生產)計劃生產(備貨生產)MTSMTS:Make To StockMake To Stock;即面向預測生產,計劃大概可能出現的市場需求量,預即面向預測生產,計劃大概可能出現的市場需求量,預先進行一定的庫存品生產。待有實際市場需求時再銷售先進行一定的庫存品生產。待有實際市場需求時再銷售庫存品。庫存品。接單生產接單生產 MTOMTO:Make To OrderMake To Order;即面向訂單生產,根據訂單實際需求,即要什么、要多即面向訂單生產,根據
8、訂單實際需求,即要什么、要多少、什么時候要,進行生產。少、什么時候要,進行生產。訂單組裝訂單組裝ATOATO:Assemble To OrderAssemble To Order;訂單設計訂單設計ETOETO:Engineer To OrderEngineer To Order;訂單配置訂單配置CTOCTO:Configure To OrderConfigure To Order;訂單組裝(ATO:Assemble To Order)一些主要零、部件在各種最終產品中的通用性較高,一些主要零、部件在各種最終產品中的通用性較高,通過與其他一些特有零部件可以組成多種不同款式通過與其他一些特有零部件可
9、以組成多種不同款式規格的最終產品。因此,這類企業可以預先對這些規格的最終產品。因此,這類企業可以預先對這些通用零、部件進行預測性生產或者采購。等接到客通用零、部件進行預測性生產或者采購。等接到客戶的實際銷售訂單時,再快速進行零、部件的組裝。戶的實際銷售訂單時,再快速進行零、部件的組裝。因此訂單組裝是:產成品面向訂單生產,而重要的因此訂單組裝是:產成品面向訂單生產,而重要的通用零、部件屬于計劃生產。通用零、部件屬于計劃生產。 訂單組裝(ATO:Assemble To Order)代表行業:汽車、摩托車、自行車;電腦裝配;特點:通用性組件居多,且組件大多為計劃生產;計劃生產被作為市場預測來策動組件
10、生產需求;一旦接到客戶實際訂單時,對應的計劃生產需求將被沖抵;訂單設計(ETO:Engineering To Order)完全根據客戶的需求定制每次所需生產的產品。甚至于相同的客戶每次需求的產品可能都不相同。代表行業:工藝品電梯制造特點:每次接到新訂單的產品可能完全都不同;每次訂單產品對應的產品編號、bom可能都要重建;訂單產品的重復率低,因此庫存品重利用概率很低;訂單配置(CTO:Configure To Order)所銷售的產品具有一些顯著的可供客戶自行選擇的特性。所銷售的產品具有一些顯著的可供客戶自行選擇的特性。例如:銷售某品牌服裝的代理商,在向工廠下訂單時,不僅需例如:銷售某品牌服裝的代理商,在向工廠下訂單時,不僅需要選擇服裝的款式(貨號),還要針對已選定款式的服裝再進要選擇服裝的款式(貨號),還要針對已選定款式的服裝再進行不同顏色及尺碼的訂貨量選擇。行不同顏色及尺碼的訂貨量選擇。當銷售的產品可供選擇的特性只有兩種時(如品牌服裝的顏色當銷售的產品可供選擇的特性只有兩種時(如品牌服裝的顏色與尺碼),則通常會通過二維表來讓客戶進行下單與尺碼),則通常會通過二維表來讓客戶進行下單。代表行業:代表行業:電腦;電腦;工藝品;工藝品;鞋、服、帽;鞋、服、帽;特點:特點:客戶在產品的各種特性的預定范圍內進行個性化選擇;客戶在產品的各種特性的預定范圍內進行個性化選擇;成品的產品編碼一般都
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