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文檔簡介

1、.專業整理 .四季草莓種植推廣方案.學習幫手 .專業整理 .一 項目背景和意義 11.項目背景 12.項目意義 2二 市場分析 3三 項目實施的具體內容與進度安排 3(一)基礎設施建設 3(二)四季草莓種植 3四 經費預算 9五 預期效益 91.經濟效益 92. 社會效益 103. 生態效益 10六規避風險 11.學習幫手 .專業整理 .1. 基地歷史調查 112. 播種及田間生長管理風險分析 113. 采收、運輸過程中的風險分析 11七今后拓展方向 11當前,為擺脫我村為省級貧困村的帽子,帶動村民發展致富。改變傳統農業發展的瓶頸,單純的玉米 、稻谷 、洋芋種植已經嚴重滯后。為此,在鄉黨委政府

2、的大力推動下,我村擬發展無公害四季草莓種植項目,在村委領導班子陳權利、楊建波等人的帶頭之下,村民集資 ,發展該項目 。 以此為契機 ,達到帶動我村廣大村民自主創業的積極性,發展我村經濟 。一項目背景和意義項目背景簸涌村位于王莊鄉西南部 ,距鄉政府 6 公里,全村轄 5 個村民組 , 2247 人,其中少數民族占總人口的 65% ,總耕地面積 1750 畝 。我村主要以發展養殖業為主要經濟來源 ,全年的生產總值達 290 萬,我們的發展口號是:敢于超越 ,壯大經濟 !.學習幫手 .專業整理 .人口總數 :2247 人農業人口 : 2247 人行政區面積 :1.22 平方公里耕地面積 :1750.

3、0 畝主要民族成分:苗族,布依族,漢族,穿青人,仡佬族,彝族發展口號 :敢于超越壯大經濟所轄村 :大寨,核桃院 ,偏石板 ,上寨,小寨生產總值 :290.0萬元主要經濟產業 :種養殖名特產品 :烤煙辦公所在地 :簸涌村上寨組項目意義1. 草莓果營養價值高露地生產的水果中,草莓是上市最早的水果,素有 “早春第一果 ”的美稱。 草莓漿果柔軟多汁 ,色澤艷麗 ,酸甜適口 ,芳香濃郁 ,營養豐富 ,備受消費者青睞 ,被人們譽稱為 “水果皇后 ”。測定表明 ,草莓鮮果中 ,含糖6%12% ,包括果糖 、蔗糖、葡萄糖等 ,含有機酸1%1.5% ,包括檸檬酸、蘋果酸 、氨基酸等 ,含蛋白質 0.4%0.8%

4、,無機鹽 0.6% ,果膠1%1.7% ,粗纖維 1.4%,每百克果肉中含鈣 31.2 毫克,磷 40.2毫克,鐵1.08毫克 ,含維生素 C50120 克,維生素B1 0.02 毫克 ,維生素B20.02 毫克 。其中維生素 C 含量比柑橘高 3倍,比蘋果 、葡萄高 10 倍以上,日本稱草莓是 “活的維生素丸 ”。這些養分都是人體所需要的,又很容易被人體所吸收 ,草莓營養價值很高 ,屬高檔水果 。2. 草莓醫療價值大草莓果味甘甜 、性涼、無毒,具潤肺 、生津、化痰、健脾、補血、化脂之功效 ,對腸胃病和心血管病也有一定的防治作用。漿果中所含維生.學習幫手 .專業整理 .素、纖維素和果膠物質,對

5、緩解便秘和治療痔瘡、高血壓和結腸癌等均有療效。常服草莓汁可治咽喉腫痛 ,草莓汁還有滋潤營養皮膚的作用,草莓美膚霜對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。研究發現 ,草莓中含有一種 “草莓胺 ”的物質 ,對治療白血病 、障礙性貧血有較好的療效。此外 ,草莓對防治動脈粥樣硬化 、冠心病和腦溢血也有很高的臨床價值。草莓中含有鞣花酸,它是一種防癌物質 ,能保護人體組織不受致癌物質的傷害。研究表明,在各種果品中 ,草莓中的鞣花酸含量較高 。因此 ,近些年國際上正在加緊對其開發利用 。3. 草莓結果早 、見效快 、適應性廣 、繁殖易在目前栽培的果樹中 ,草莓是結果最早 ,見效最快的果樹 ,草莓一般 2-3 月份定植

6、 ,露地條件下當年的 5-7 月份即可成熟上市 ,保護地條件下,草莓會更早上市 ,草莓從定植到采收只有 5-6 個月的生產周期 。由于草莓見效快 ,使得投資很快收回 ,加快了資金周轉 ,促進了農村經濟的發展。二 市場分析由于草莓成熟早 ,生長周期短 ,依據市場需求 ,調節上市期 ,可以獲得可觀的經濟效益 。無公害草莓收購價格最低為 20 元公斤,經濟收益前景非常可觀。三項目實施的具體內容與進度安排(一)基礎設施建設1、承包土地在簸涌村至小坡村的通村公里旁邊向農戶轉承包土地10 畝。.學習幫手 .專業整理 .2、建大棚 。 擬建大棚10 個。采用鋼結構 ,加厚塑料布遮蓋 ,棚內鋪設自動噴灑水管。

7、3、建基地維護使用房30 平方米 。4、購買耕地農機 。(二)四季草莓種植1.選種種植草莓宜選擇春季種植。經觀察比較 ,主要種植四季草莓,四季草莓- 美德萊特 (又名買得來 ) 果實長圓錐形 ,果尖扁 ,大型果 ,平均單果重28.6 克,最大單果重達 87 克,陽面鮮紅 ,陰面桔紅 ,有光澤 ,極美觀 ,果肉深桔紅色 ,汁多 ,味甜濃香 。 美德萊特生長健壯 ,適宜密植 ,一年可連續成花 ,多次結果 。 單株年累計產量可達 800 克,最高達 1180 克(2斤多),按每畝定植 11000-13000 株計算,累計年產量每畝為14000-16000 斤。 3 月下旬初花 ,也就是說從 3 月下

8、旬開始 ,陸續開花結果,一直延續到 11 月初 。10 月下旬隨氣溫下降開始扣棚 ,結合保護地栽培,可實現四季開花結果 ,一年四季基本無明顯的休眠期 。2、中耕與施肥 。 中耕松土 ,利于有機物分解 。11 月至 12 月應淺中耕 3 次 。初花期與坐果初期各追肥 1 次。畝施尿素 10 千克,磷肥 20 千克,氯化鉀 10 千克 ,或三元復合肥 35 千克 。花芽分化前期的管理 。 9 月上旬移栽的草莓苗 ,除及時補充水分外 ,應加蓋遮陽網遮蔭 。 網離地面 1.2 米,便于人員操作 。 要及時摘除枯葉 、老葉及腋芽和匍匐莖 ,保持 5-6 片葉 。 花芽分化需較低溫度和短日照 ,可在遮陽網

9、上加蓋草苫 (草簾 )。通過揭與蓋草苫的操作過程 ,人工造成短日照的條件及較低溫度 ,促進頂花序和腋花序的分化 ,時間有月余 。.學習幫手 .專業整理 .3、灌排方法 。在開花與漿果生長初期 ,分別灌水 1 次 。夏、秋季多雨時 ,及時排水 。 草莓園四周做好排水溝道 ,使棚內畦溝水能排盡。4、加蓋塑膜 。10 月至 11月上旬 ,是草莓花序分化期末 ,可撤除遮陽網 。冬季來臨前覆蓋大棚膜,使棚內氣溫保持在28-30 。 "暖冬 "年份, "冬至 "時節加蓋中棚塑膜。"冷冬 "年份則應同時蓋上大 、中棚塑膜。總之,棚內氣溫應保持在25

10、以上 ,至少也在 23 以上 ,只有滿足以上氣溫 ,草莓才能正常生長 。5、通風操作 。 草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80% 為宜 。 棚內空氣濕度以 60%-70% 為好 。 因此 ,當棚內氣溫超過30 時,應通風。11 月至 12 月應于上午 10時至下午 3 時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風 。 當棚內濕度超過 70%時,也應通風 ,以降低棚內空氣濕度 。 花期棚內放養蜜蜂 ,可在大 、中棚兩頭另做尼龍絲網 ,便于順利通風 。大棚通風的另一作用 ,是防治草莓白粉病 。6、病害防治( 1)、 葉斑病 :又稱蛇眼病 ,主要為害葉片、葉柄 、果梗、嫩莖和種子 。 在葉片上形成暗紫色小斑點,擴大

11、后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色 ,略有細輪 ,使整個病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。防治對策 :及時摘除病葉 、老葉 。 發病初期用 70% 百菌清可濕性粉劑 500 倍700 倍液,十天后再噴一遍 。 或用 70%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝 200 克對水 75 千克進行噴霧 。( 2)、 白粉病 :主要為害葉片,也侵害花 、果、果梗和葉柄 。 葉.學習幫手 .專業整理 .片上卷呈湯匙狀 。 花蕾 、花瓣受害呈紫紅色 ,不能開花或開完全花 ,果實不膨大 ,呈瘦長形 ;幼果失去光澤 、硬化 。 近熟期草莓受到為害會失去商品價值 。防治對策 :在發病中心株及其周圍,重點噴布波

12、美0.3 度石硫合劑。采收后全園割葉 ,噴布 70% 甲基托布津 1000 倍液或 50% 退菌特 800 倍液及 30% 特富靈 5000 倍液等 。( 3 )、灰霉病 :是開花后的主要病害 ,在花朵 、花瓣 、果實 、葉上均可發病 。 在膨大時期的果實上 ,生成褐色斑點 ,并逐漸擴大 ,密生灰霉使果實軟化 、腐敗,嚴重影響產量 。防治對策 :于現蕾到開花期進行 ,用 25% 多菌靈可濕性粉劑 300 倍液、50% 克菌丹可濕性粉劑 800 倍液、 50% 撲海因 500 倍 700 倍液等噴霧 。 根腐病 :從下部葉開始 ,葉緣變成紅褐色 ,逐漸向上凋萎 ,以至枯死。 支柱在中間開始變成黑

13、褐色而腐敗 ,根的中心柱呈紅色 。 防治對策 :草莓移栽前用 40%蘆筍青粉劑 600 倍液,澆于畦面 ,然后覆土 ,整平移栽 ,以有效殺死土壤中的病菌 ,降低田間菌源基數 ,減少傳染機會。( 4)、黃萎病 :該病是土壤病害 ,主要癥狀是幼葉畸形 ,葉變黃 、葉表面粗糙無比 。 隨后葉緣變褐色向內凋萎 ,直到枯死 。防治對策 :嚴格引入無病植株種植 ;縮短更新年限 ;用氯化苦 13.5 升-20升或太陽能覆蓋薄膜灌水進行土壤消毒;已發病者必須拔除燒毀。7、適時放蜂 。 在頂花開放時 ,進行放蜂 ,一般畝放中蜂或意蜂1-2箱,促進傳粉 ,提高果實整齊度和結實率,減少畸形果 。8、大棚溫濕度調控.

14、學習幫手 .專業整理 .大棚草莓的保溫適期是在第一側花序進入花芽分化,而植株尚未進入休眠之前 ,其天膜扣棚時間在 60-70% 有花蕾 、日平均氣溫 16-18 時進行,大約在 10 月下旬 。 地面用黑地膜覆蓋 ,根據氣候特別是氣溫情況 ,采用大 、中、小棚膜三層覆蓋保溫 。保溫初期 ,白天溫度不超過28-30 , 夜間10-12 ; 現蕾期白天溫度26-28 , 夜間 8-10 ; 開花結果期白天溫度24-26 , 夜間 6-8 ; 采收期白天 20-24 , 夜間 5為宜 。保溫后濕度調節主要根據各階段濕度要求通過放風來調節,依據通風口大小靈活掌握 ,陰雨天氣則不宜通風或中午前后進行短時

15、間放風。一般保溫初期 7-8 天,高溫高濕催醒 ,相對濕度 80% 左右;開花結果期 ,棚內空氣相對濕度一般保持在 70% 左右為宜 。時間約 30 天 。草莓漿果成熟后,應分批采收上市 。9.草莓園中的雜草防治措施草莓園中的雜草種類很多 ,大體上可以分為二年生雜草 、一年生雜草和越冬性雜草 。 由于各地條件不同 ,除草要因地制宜 ,應選擇省工 、省力、成本低 、效果好的除草辦法 ,采取綜合防治措施 。(1)、耕翻土壤 :在移栽草莓前 ,進行土壤深耕翻地 ,可以有效地控制雜草 。翻耕后 1-2 周內不下雨 ,就可以利用太陽將露在外面的雜草曬死,使翻入土中的不見光爛掉 。(2)、輪作換茬 :這是

16、防治雜草的有效措施 ,可以改變雜草群落 ,控制難以防治的雜草產生 。(3)、翻蓋壓草 :地面用黑色地膜覆蓋 ,可保持土壤無雜草 。灌水時掀起地膜的一面 ,通過旁滲濕潤土壤 。 透明薄膜覆蓋只要四周蓋嚴 10 、.學習幫手 .專業整理 .采收。草莓苗開花 、坐果到漿果著色 ,軟化,釋放特有香味實 ,也有一定的仰草效果 ,但透明膜易導致草莓植株早衰 。(4)、人工除草 :草莓生產中 ,經常進行人工除草必不可少 ,以保持草莓園的清潔 ,除草與中耕松土保墑同時進行 。8.草莓采收(1)采收前準備采收前要做好充分的準備工作 ,如市場銷路的安排 ,加工廠家的聯系,采收及包裝用品的準備 ,采收人員的組織與培

17、訓 ,采收成熟度及果實分級標準的制定等 。采收草莓的容器一定要淺 ,低要平 ,內壁光滑 。如果容器較深 ,采收時不能裝的過滿 ,若容器底不平 ,可事先墊上些舊報紙 、舊布等 。采收時分級為便于采收后分級和避免過多倒箱 ,采收時可分人定級進行 ,前面的人采收大果 ,中間的人采收小果 ,后面的人把等外果全部采完 。也可每人帶 2-3 個容器 ,把不同級別的果實分開 。( 2)采收方法大棚草莓在 80-90% 成熟時采收為好 。 采摘時戴上一次性醫用手套 ,采收容器最好用塑料箱或小筐 ,里面墊一層干凈柔軟的材料 。 采收時用大拇指指甲和食指指甲把果柄掐斷 ,把果取下 ,采一個放一個 ,采下的漿果應帶

18、有部分果柄 ,又不損傷花粵 ,否則漿果易腐爛 。草莓漿果的果皮細胞壁薄 ,果肉柔嫩 ,稍有不慎易產生人為損傷 ,采摘過程中必須輕拿 、輕采、輕放,避免過多倒箱 。每次采摘時必須將適度成熟果全部采凈 ,以免延至采收時由于過熟造成腐爛 。 采收以上午 8 點至 9 點半或傍晚轉涼后進.學習幫手 .專業整理 .行為好 ,同時剔除畸形果 、腐爛果 ,進行大小和成熟度分級 。 包裝用無污染的紙箱或塑料箱 ,內襯新鮮草莓葉 ,規則地擺放草莓 。搬運過程中要輕拿輕放 ,避免草莓受到擠壓和損傷 ,造成腐爛 ,影響質量 。運輸過程中應盡量避免震動或減少震動 ,最好使用冷藏車運輸 ,運輸中溫度保持在1-2 ,濕度

19、保持在90-95% 。四 經費預算1、承包土地 10畝,土地流轉費所需資金1.1 萬元;2、建鋼結構大棚9 個,加上人工費預計需12 萬元;3、建營養水池 ,材料費加人工費預計需 2萬元;4、四季草莓育苗 、移苗投入 2.5 萬元;5、管理維護資金4萬元;6、建值班室及工人休息室 ,材料費加人工費預計需 3 萬元;7、項目建設總資金投入 25 萬元 。五預期效益1、經濟效益( 1)初期建 8 畝無公害四季草莓基地 , 1 畝大棚育苗 7000 株,每株草莓產出 0.2 千克 ,畝產 1400 千克,按每千克 20 元計算 ,每畝可實現產值 2.8 萬元,8 畝大棚年總產值達 22.4 萬元;按

20、純利 12500 元 / 畝,年收入達 10 萬元。( 2)種植西瓜2 畝,每畝按最低產值1.5 萬計算 ,可實現產值3 萬元。2、社會效益.學習幫手 .專業整理 .(1)多方參股 ,廣泛帶動發展經濟。參股資金 (萬參股人參股人家庭住址備注元)2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.5本著發展本村經濟的目的 ,目前所有參股人均為我村人員 ,其中村委班子成員牽頭 ,本村村民入股 。初期每人入股資金為 1.5 萬元,后期入股資金為 1 萬元 。(2)項目流轉土地 10 畝,涉及農戶 8 戶,土地流轉費每畝每年 500 元,第一年賠償青苗費每畝 500 元,已經與農戶簽訂流轉期限為

21、 30 年,可為農戶產生 15.5 萬元的經濟效益 。后期計劃繼續引進資金 ,不斷擴大投資規模 ,三年后預計流轉土地 200 畝,土地流轉這一塊預計為廣大村民實現 300 萬元左右的經濟效益 。(3)勞務輸出解決就業問題,促進村民增收 。我村 2 千多人口 ,農村富余勞動力資源充足。目前基礎設施建設這.學習幫手 .專業整理 .一塊,從割苗 、建棚、挖溝、建水池等方面產生了大量的勞務 ,預計產生 300 個勞動日的勞務輸出量 ,按每個勞工每日 70-80 元的標準計算 ,可為村民增加 2.3 萬元收入 。 考慮到后期育苗 、培植、棚間管理 、值班等勞務輸出,每月解決 10 個人左右的就業問題應該

22、不是難事 。 今后擴大投資規模后 ,勞務輸出這一塊對解決我村剩余勞動力方面將起到非常積極的作用,對帶動我村經濟發展方面的貢獻將是不可估量的。(4)帶動效應在基地實現經濟效益的同時,我們將大力扶持并鼓勵村民參與育苗,培植,或投資種養殖項目 ,讓草莓基地成為我村經濟發展的亮點 ,成為我村種植發展的示范基地 。讓我村村民在我們第一桶金的感召下 ,大力發展種養殖業 ,在家門口創業 ,在家鄉發展 ,不再四處奔波 ,四處漂泊 。當村民實現自主創業 ,當地就業后 ,所產生的社會效益前景可觀 。家中老人不再孤單 ,留守兒童不再留守 ,家庭和睦 ,村民團結 ,鄰里相處融洽 ,實現和諧發展 。3.生態效益有效促進了我村的產業結構和種植結構 ,不再依賴玉米 、稻谷、烤煙、油菜等傳統種植項目 。我們使用的是農家肥 ,無公害種植 ,對牲畜糞便合理有效的利用 ,變廢為寶 ,還可以促進我村環境衛生的改善 。種植出來的草莓將是市場上的寵兒 ,為無公害種植開了一個好頭 ,使我村在擺脫傳統種植的道路上更進一步 。六規避風險1、基地歷史

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