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文檔簡介
1、北京都市綠海興華觀光農業有限公司簡介 北京都市綠海興華觀光農業有限公司屬轄大興區黃村鎮鵝房南村。位于永定河東岸,蘆求路東1000米。占地面積758畝,具有獨特的水利、人力和物力資源。園區以提升農業產業化層次,拓展農業新功能為核心。整合資源優勢,重點發展有機農業,觀光采摘、休閑一體。草坪婚慶旅游度假相結合,娛樂拓展、民俗體驗、農耕文化互動。是農業產業化縱深發展.,為城市居民提供優質的有機蔬菜、瓜果產品,滿足人們回歸自然、多元化消費要求,提高園區經濟發展。同時輻射帶動周邊農業發展,鼓勵當地居民參與項目發展,解決當地農民就業,增加農民收入。推動地方經濟,打造京南最大的農業觀光園。 現園區已建成日光溫
2、室132棟,(600平方米/棟)分別栽種櫻桃18棟、油桃6棟、葡萄26棟,草莓25棟、西甜瓜25棟、各種蔬菜棚29棟、品種展示棚8棟、葉菜類棚10棟、育苗棚10棟。達到四季生產標準。露地栽植櫻桃樹7500棵80畝,露地谷類、薯類春秋菜品種25畝,一年瓜菜產量120噸,產品經國家有機食品認證為有機產品,接待游客2000次,一年銷售收入500萬元,解決當地農民就業人數216人。帶動農戶增加收入162戶。 園區現又在組建草坪婚禮、婚慶廣場、娛樂拓展區、農耕認領地塊及產品加工包裝,冷藏儲存庫等觀光采摘休閑保障性基礎建設,投資6300萬元,年預計收入805萬元,銷售收入618萬元,上繳稅金55萬元,繼續
3、擴大帶動農民就業318人,提高公司經濟收入同時創造了良好的經濟效益,為帶動地方經濟發展發揮了重要作用,公司將不斷改變經營理念,創新經營方式,在地方政府關懷下加快農村產業的發展進程,為社會做更大的貢獻。 有機生產培訓課學習內容:1. 有機產品的生產時期和生產有機產品的重要意義2. 什么是有機產品?有機產品的定義3. 有機產品對環境的要求。4. 有機生產與各部門的關系,需要個部門的支持培訓目標:提高產品的相關專業知識和有機生產的能力和意識培訓對象:一期各級管理人員、普通員工(理論知識)二期種植員工、轉崗人員、重新上崗人員、相關人員(實際操作)培訓內容:1)對高層管理人員進行有機產品的認識,法律、法
4、規及建立實施有機管理體系重要性的培訓2)對于中層人員進行進行有機瓜菜生產管理基礎知識及意識教育,法律法規的教育,有機產品的生產技術和操作規程培訓。3.)對于種植員工主要是有機產品的生產過程即操作規程培訓培訓方式:自學、講座、研討、學術交流、培訓班、板報宣傳意義:一方面是有機生產過程的需要,另一方面通過學習讓大家一步步的了解有機農業和有機產品,對于園區的生產、銷售、整體提升發揮一定的作用。(一) 有機產品的生產和意義背景起步20世紀70年代,由于當時發達國際產品過剩,生產環境惡化和環境保護運動的興起,促進有機農業發展背景國際有機產品已1972年國際游記聯盟成立為標志,中國國家環??偩?994年成
5、立有機食品中心,標志著我國有機產品實質性的步伐。近20年的時間國家有機認證機構共有16家,其中北京地區就有7家。COC中國國家質量認證中心。有機產品是國際統稱,有機并非化學上的概念,而是采取有機的耕作方式,有機產品就是按著這種方式生產,符合國際或國家有機產品要求和標準(稱之為有機農業)并通過國家認證機構認證的一切產品范圍:糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料追求目標:回歸自然 保護環境 天然食品 生態食品 有機食品二:有機食品的意義 是根據國家有機農業生產要求和相應的標準生產加工即在原料生產和加工過程中不使用化肥、農藥、植物生長調節劑、化學添加劑、化學色素和發防腐劑等化學物質
6、,不使用基因工程技術,并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品。與其他農產品的顯著差別在于有機產品的生產加工過程中嚴格禁止使用化肥、農藥、植物生長調節劑等人工合成物質。說明:1.處使用畜禽糞便施肥以外,像磷礦粉、鉀礦粉、棚抗分、鎂礦粉、硫磺、石灰石、氯化鈉、氯化鉀、窯灰、硫酸鹽、酒、醋。沒有經化學反應的物質,2.有機產品并非什么農藥都不能使用,可以使用有機農藥,先期什么什么菌素,有機農藥專柜,國家有補貼。如:30%的苦參堿、類有殺蟲劑,和殺菌劑(傳統中藥和天然植物合成)“一藥三效”作用不但可以殺螨蟲(紅蜘蛛、白粉蜂)對真菌有抑制作用和殺害作用,同時含有營養成分。2.阿維菌素(向小胡、小郭
7、、小高他們應該知道入賬)3.煙參堿殺蟲劑(至霜酶的2%武夷霉素)4.2%農抗120水劑治枯萎。旱疫病,白粉,沸騰52%10%多氧霉素可施性粉劑、3%多氧霉素水劑治葉酶等6. 5%井崗霉素水劑治乏枯病7.春宵霉素8.27%高脂膠水劑草莓白粉病、褐斑病9.2%寧南霉素水劑,治西甜瓜類白粉病總結:這就是遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及產品,不使用化學合成農藥、化肥、生物調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態屬性協調種植業和養殖業的平衡,采用一系列可持續發展的農業技術,維持穩定的生態生產體系的一種方式有機農業三有機農業對環境的要求有機的生產需要在適宜的環境條件下進行
8、,有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通干線、工業污染源、生活垃圾場等。如果只存在平衡生產要有緩沖帶和棲息地如果農場的有機生產區域可能受到鄰近常規生產區域污染的影響,則在有機和常規生產區域之間設有緩沖帶或障礙物,保證有及生產地不受污染,紡織廠跪地快的物質的漂移。在有機產品的周圍設置天敵和棲息地,提供天敵活動產卵和寄生的場所,提高生物多樣性和控制能力。說明:園區生產的優越條件 東西南北有機產品執行標準中華人民共和國國家標準GB/T196302005涉及范圍:農田灌溉水力環境質量標準:GB5084土壤環境質量標準:GB156181985環境空氣質量標準:GB30951996綠海送檢產品檢測標準:西瓜
9、、西紅柿、黃瓜、辣椒都已通過檢測符合有及產品要求檢測標準:汞、砷、鉛、鎘、鉻、六六六、TTD、敵敵畏都符合國家標準四:有機農業與各部門之間的關系總經理:負責制定有關方針和目標副總經:1、負責有機管理的策劃批準和持續改進管理體系2.確保管理管理體系的運行3.確定組織機構及職責,確保公司內的有機管理職責,確保公司內有機管理職責和管理權限得到規定與溝通4.制定管理者代表管理者代表:1.確保有機產品質量體系的過程得到建立實施2.想最高管理者報告有機產品管理體系的業績,包括改進需求3.在整個組織內促進滿足顧客需求的意識形成4.就有產品及質量體系有關事宜對外聯絡行政部:1. 負責行政部門的協調,檔案整理2
10、. 負責公司有機產品生產管理相關協調和監督工作3. 負責組織加工、檢測人員到防疫部門驚醒體檢,保證人員健康符合上崗要求,并建立人員健康檔案。4. 計劃、組織、安排人員培訓5. 負責環境衛生管理,制定綠化、凈化、美化環境6. 負責管理性文件得到有效發放歸檔和標識工作。7. 負責有機產品質量管理的內部追蹤。8. 定期組織基地衛生滅蟲、滅鼠檢查農技部:1. 負責組織、管理、監督和指導有機種植生產2. 負責公司有機產品生產技術的管理工作3. 負責收集有機產品的信息,制定公司的技術標準。4. 負責生產郵局的管理工作5. 負責有機管理體系文件的編寫、發放、修改歸檔工作6. 負責有機生產的質量管理和內部檢查
11、7. 負責組織嚴重不合格的評審8. 負責相關人的有機生產培訓,滿足有生產種植的要求9. 負責原材料庫房生產庫房的管理工程部:1. 負責公司有機生產基礎設施維護和管理2. 負責園區環境綠化的基礎工作3. 負責動力能源的提供和管理財務部:1. 負責公司財務資金管理2. 負責有管理體系使用資金的控制和監督3. 負責員工工資和福利發放與控制管理4. 負責物資購進和成品產出入賬單據管理及備查隨時提供市場部:1. 嚴格履行同客戶的合同2. 負責收集客戶對企業產品及服務質量信息調查和評估3. 及時反饋客戶的投訴意見及解決方案4. 負責公司庫房的管理,及辦理出入庫手續,做好防火工作5. 負責供應商的管理工作6
12、. 負責公司有機產品的配送工作7. 運輸、儲藏過程中的問題包裝認證 出師表兩漢:諸葛亮先帝創業未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此誠危急存亡之秋也。然侍衛之臣不懈于內,忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報之于陛下也。誠宜開張圣聽,以光先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。宮中府中,俱為一體;陟罰臧否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜付有司論其刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費祎、董允等,此皆良實,志慮忠純,是以先帝簡拔以遺陛下:愚以為宮中之事,事無大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補闕漏,有所廣益。將軍向寵,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱之曰“能”,是以眾議舉寵為督:愚以為營中之事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優劣得所。 親賢臣,遠小人,此先漢所以興隆也;親小人,遠賢臣,此后漢所以傾頹也。先帝在時,每與臣論此事,未嘗不嘆息痛恨于桓、靈也。侍中、尚書、長史、參軍,此悉貞良死節之臣,愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計日而待也。臣本布衣,躬耕于南陽,茍全性命于亂世,不求聞達于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當世之事,由是感激,遂許先帝以驅馳。后值傾覆,受任于敗軍之際,奉命于危難之間,爾來二十有一年矣。先帝知臣謹慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來,夙夜憂嘆,恐托
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