1、微生物學(xué)與免疫學(xué)提綱緒論1、免疫學(xué)的基本概念機(jī)體對再次感染具有的抵抗力稱為免疫，即免除瘟疫。免疫是指機(jī)體對“自身”與“非己”的識別、應(yīng)答過程中所產(chǎn)生的生物學(xué)效應(yīng)的總和。2、免疫學(xué)發(fā)展過程中重要的事件和人物抗原1、抗原的概念和分類概念：凡能刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫應(yīng)答，并能與相應(yīng)的免疫應(yīng)答產(chǎn)物（抗體或效應(yīng)淋巴細(xì)胞）在體內(nèi)或體外作特異性結(jié)合的物質(zhì)。分類：1、根據(jù)抗原的基本性能：完全抗原如細(xì)菌、病毒、血清、大多數(shù)蛋白質(zhì)。半抗原如大多數(shù)多糖、某些藥物，與載體結(jié)合后可成為完全抗原。2、根據(jù)抗原與機(jī)體的親緣關(guān)系分類異種抗原：同種異型抗原：自身抗原：隱蔽抗原；自身抗原結(jié)構(gòu)改變異嗜性抗原：3、按抗原激活B細(xì)

2、胞產(chǎn)生抗體是否需要T細(xì)胞輔助分類TD-Ag胸腺依賴性抗原（病原微生物、血細(xì)胞、血清、細(xì)菌）TI-Ag非胸腺依賴性抗原（細(xì)菌的細(xì)胞壁成分） 4、其它分類蛋白質(zhì)抗原，多糖抗原，核蛋白抗原，天然抗原，人工抗原，合成抗原，內(nèi)源性抗原，外源性抗原2、抗原決定簇的概念及意義是抗原物質(zhì)分子表面或其他部位，具有一定組成和結(jié)構(gòu)的特殊化學(xué)基團(tuán)，能與其相應(yīng)抗體或致敏淋巴細(xì)胞發(fā)生特異性結(jié)合的結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)已經(jīng)確定的抗原決定簇稱為抗原表位。抗原決定簇。作用在B細(xì)胞上，并可與對應(yīng)體的Fab段結(jié)合。分類：（1）構(gòu)象表位：由空間構(gòu)象形成的決定簇，也稱非連續(xù)表位線性表位：序列相連續(xù)的氨基酸肽片段構(gòu)成的決定簇，也稱線性決定簇（2）T

3、、B細(xì)胞表位：根據(jù)TCR和BCR對表位識別的不同3、構(gòu)成抗原免疫原性的條件抗原的理化性質(zhì)抗原與機(jī)體相互作用4、抗原的特異性與交叉反應(yīng)抗原特異性：指抗原誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答并與免疫應(yīng)答產(chǎn)物發(fā)生專一結(jié)合的特性。交叉反應(yīng)：抗體與具有相同或相似決定簇的不同抗原之間出現(xiàn)的反應(yīng)。5、典型的抗原物質(zhì)脂多糖LPS（內(nèi)霉素），病毒性抗原，外毒素、類毒素，異種血清，異嗜性抗原，腫瘤抗原，自身抗原（隱蔽的自身抗原：如精子、眼晶體蛋白、腦組織等。修飾的自身抗原：如變異的IgG）免疫球蛋白1、免疫球蛋白和抗體的概念免疫球蛋白：指具有抗體活性、或化學(xué)結(jié)構(gòu)與抗體相似的球蛋白。抗體：指B細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化成漿

4、細(xì)胞所產(chǎn)生的糖蛋白，主要存在于血清等體液中，通過與相應(yīng)抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮體液免疫功能。2、五種免疫球蛋白的結(jié)構(gòu)（IgA,G,M,E,D）及其特性和生物學(xué)功能IgA3、免疫球蛋白的酶解及酶解片段的功能 （1）Fab（抗原結(jié)合蛋白） 組成：一條完整的L鏈和一條H鏈N端1/2 L + (VH+CH1) L + (VH+CH1) 功能：結(jié)合抗原。抗原結(jié)合價(jià)=1（單價(jià)） （2）Fc（可結(jié)晶片段） 組成：二條H鏈C端1/2（即CH2+CH3，包 括鉸鏈區(qū)） 功能：通過胎盤，激活補(bǔ)體，結(jié)合細(xì)胞，具有Ig的免疫原性。 具有Ig的免疫原性。 （3）F(ab)²：由兩個(gè)Fab片段加鉸鏈區(qū)組成，抗原 結(jié)

5、合價(jià)=2。*調(diào)理作用(opsonization)：指抗體的Fab段與顆粒性抗原結(jié)合，F(xiàn)c段與吞噬細(xì)胞表面的Fc受體結(jié)合，從而促進(jìn)吞噬細(xì)胞對抗原的吞噬作用。 * ADCC：指表達(dá)Fc受體的殺傷細(xì)胞(如NK細(xì)胞)，通過識別抗體（IgG）的Fc段直接殺傷被抗體包被的靶細(xì)胞(細(xì)菌或腫瘤細(xì)胞)。*PcAb：多克隆抗體 McAb：單克隆抗體補(bǔ)體1、補(bǔ)體的概念及特性概念：人體和動(dòng)物血清中的一組與免疫功能有關(guān)，經(jīng)活化后具有酶活性的蛋白質(zhì)，是抗體發(fā)揮溶細(xì)胞作用的補(bǔ)充條件，稱為補(bǔ)體。特性：1. 主要產(chǎn)生細(xì)胞為肝細(xì)胞和巨噬細(xì)胞； 2. 補(bǔ)體的基因表達(dá)有組織特異性。 3. 補(bǔ)體生物合成受多種因素調(diào)節(jié)。 4. 補(bǔ)體代謝

6、極快。2、C1的結(jié)構(gòu) C1q為18條肽鏈組成的膠原蛋白樣分子，3條肽鏈一組形成6個(gè)亞單位。C1r，C1s均為單鏈血清蛋白酶。*在鈣鎂離子參與下，一分子C1q與2分子C1r和2分子C1s形成復(fù)合物。3、補(bǔ)體激活三條途徑的異同（激活物、參與的補(bǔ)體分子、各種轉(zhuǎn)化酶，以及生物學(xué)作用）補(bǔ)體三條激活途徑的比較 比較項(xiàng)目經(jīng)典途徑MBL途徑旁路途徑主要激活物Ag-Ab病原體甘露糖細(xì)菌脂多糖參與成分C1-9 C2-9 MBL、SP、C4、B、D、P因子C3、C5-9C3轉(zhuǎn)化酶C4b2bC4b2bC3bBbC5轉(zhuǎn)化酶C4b2b3bC4b2b4bC3bnBb作用在抗體形成后發(fā)揮作用，參與特異性免疫應(yīng)答在感染早期即發(fā)

7、揮作用，參與非特異性免疫應(yīng)答在感染早期即發(fā)揮作用，參與非特異性免疫應(yīng)答（1）經(jīng)典途徑識別階段：Ag-Ab復(fù)合物 à C1q à C1r活化àC1s 活化活化階段：C1s依次酶解C4、C2，形成具有酶活性的C3轉(zhuǎn)化酶，后者酶解C3并形成C5轉(zhuǎn)化酶。膜攻擊階段：膜攻擊復(fù)合體，C5b-C6,7,8,9n 形成。（2）MBL途徑MBL+細(xì)菌的甘露糖殘基構(gòu)型改變，+絲氨酸蛋白酶SPMBL相關(guān)絲氨酸蛋白酶（MASP-1、MASP-2）水解C4、C2C3轉(zhuǎn)化酶（C4b2b），后續(xù)過程同上。（3）旁路途徑由微生物或外源異物直接激活C3，產(chǎn)生C3b細(xì)胞因子（cks）1、細(xì)胞因子的定

8、義由活化的免疫細(xì)胞合成并分泌的具有多種生物學(xué)活性的主要介導(dǎo)和調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答及炎癥反應(yīng)的小分子多肽或糖蛋白。2、細(xì)胞因子的作用方式和作用特點(diǎn)作用方式：自分泌、旁分泌、內(nèi)分泌作用特點(diǎn)：（1）多效性：一種CK可作用于多種不同類型的靶細(xì)胞，產(chǎn)生不同效應(yīng)（2）協(xié)同性：一種細(xì)胞因子強(qiáng)化另一種細(xì)胞因子的功能（3）重疊性：多種不同的CK也可作用于同一種靶細(xì)胞，產(chǎn)生相同或相似的效應(yīng)（4）拮抗性：一種細(xì)胞因子抑制其他細(xì)胞因子的功能（5）網(wǎng)絡(luò)性3、各種細(xì)胞因子的生物學(xué)功能（尤其是白介素、腫瘤壞死因子、干擾素、趨化因子、生長因子）（1）白細(xì)胞介素IL：介導(dǎo)白細(xì)胞間相互作用的細(xì)胞因子。（2）腫瘤壞死因子TNF：一類能殺傷

9、腫瘤或使體內(nèi)腫瘤發(fā)生出血壞死的物（3）干擾素IFN：由干擾素誘生劑誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有抗病毒、抗腫瘤及免疫調(diào)節(jié)等多種生物學(xué)性的的可溶性糖蛋白。（4）趨化因子chemokine：一組具有趨化作用的細(xì)胞因子,能吸引免疫細(xì)胞到免疫應(yīng)答局部,參與免疫調(diào)節(jié)和免疫病理反應(yīng).主要功能是招募血液中的單核細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等進(jìn)入感染發(fā)生的部位。（5）生長因子GF：是一類可介導(dǎo)不同類型細(xì)胞生長和分化的細(xì)胞因子。*（6）集落刺激因子CSF：刺激多能或不同分化階段的造血干細(xì)胞和增殖分化，在半固體培養(yǎng)基形成相應(yīng)細(xì)胞集落的ck。主要組織相容性抗原1、MHC的概念主要組織相容性復(fù)合體MHC是位于脊椎動(dòng)物某一染

10、色體上的一組緊密連鎖的基因群,其產(chǎn)物是參與抗原提呈和T細(xì)胞激活的關(guān)鍵分子,在免疫應(yīng)答的啟動(dòng)和免疫調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。2、MHC的多基因性和多態(tài)性多基因性：基因復(fù)合體由多個(gè)緊密相鄰的基因座位組成，其編碼產(chǎn)物具有相同或相似的功能。多態(tài)性：群體中在同一個(gè)HLA基因座位上存在兩個(gè)或兩個(gè)以上等位基因。3、MHC分子的結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能組成：經(jīng)典的I類基因 編碼產(chǎn)物參與抗原提呈、經(jīng)典的II類基因 T細(xì)胞活化、調(diào)控適應(yīng)性免疫應(yīng)答 免疫功能相關(guān)基因：參與及調(diào)控固有免疫功能：作為抗原提呈分子參與適應(yīng)性免疫應(yīng)答(MHC I, MHC II)介導(dǎo)T細(xì)胞在胸腺中的分化、成熟免疫器官和免疫細(xì)胞1、中樞免疫器官和外周免疫器

11、官的構(gòu)成及生物學(xué)功能中樞免疫器官（初級淋巴器官）（1）骨髓：組成：造血干細(xì)胞、骨髓基質(zhì)細(xì)胞、毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)功能： B細(xì)胞分化發(fā)育成熟的場所； 再次體液免疫應(yīng)答發(fā)生的場所（2）胸腺：組成：被膜，實(shí)質(zhì)（皮質(zhì)、髓質(zhì)）功能：T細(xì)胞分化成熟的場所； 具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用外周免疫器官（1）淋巴結(jié)：組成：被膜，實(shí)質(zhì)（皮質(zhì)、髓質(zhì)）功能：T,B細(xì)胞定居場所 產(chǎn)生免疫應(yīng)答 參與淋巴再循環(huán) 過濾作用（2）脾：組成：被膜，白髓，紅髓功能：免疫細(xì)胞定居場所 產(chǎn)生免疫應(yīng)答 合成生物活性物質(zhì)，如補(bǔ)體、干擾素等過濾作用，清除血液中的病原體，衰老血細(xì)胞等（3）黏膜免疫系統(tǒng)：組成：呼吸道、消化道及泌尿生殖道粘膜及粘膜下的淋巴組織

12、 功能：表面積400m²，是阻止微生物入侵機(jī)體的主要屏障。人體近50%淋巴織存在于黏膜系統(tǒng)產(chǎn)生分泌性IgA。參與口服抗原介導(dǎo)的免疫耐受2、免疫細(xì)胞的分類（固有免疫細(xì)胞、適應(yīng)性免疫細(xì)胞、淋巴細(xì)胞）固有免疫細(xì)胞:吞噬細(xì)胞，NK細(xì)胞，樹突狀細(xì)胞，NKT、B1等適應(yīng)性免疫細(xì)胞:T細(xì)胞、B細(xì)胞淋巴細(xì)胞:T淋巴細(xì)胞（T細(xì)胞）、B淋巴細(xì)胞各種免疫細(xì)胞的膜表面分子及功能1、T細(xì)胞在胸腺的發(fā)育過程，陽性選擇和陰性選擇的生物學(xué)意義，TCR復(fù)合物的結(jié)構(gòu)及功能，T細(xì)胞表面協(xié)同刺激分子及功能（1）發(fā)育過程：胸腺細(xì)胞（來自骨髓的淋巴樣干細(xì)胞）à 被膜下區(qū) à 皮質(zhì)區(qū)à 髓質(zhì)的移行成

13、熟過程。 （2）陽性選擇的生物學(xué)意義：細(xì)胞表面TCR發(fā)育成熟，獲得識別結(jié)合抗原肽的能力；T細(xì)胞獲得了對抗原識別的MHC限制性。陰性選擇的生物學(xué)意義：決定T細(xì)胞自身耐受性。（3）TCR復(fù)合物：組成：TCR、CD3分子和鏈。功能：識別結(jié)合抗原，引起T細(xì)胞的免疫應(yīng)答（4）協(xié)同刺激分子：CD28分子與表達(dá)在APC上的B7分子結(jié)合，為初始T細(xì)胞提供協(xié)同刺激信號，促使T 細(xì)胞活化和增殖。*所有T細(xì)胞均可表達(dá)MHC類分子，受抗原刺激活化后還能表達(dá)類分子。2、功能T細(xì)胞（TH1，TH2，Tc，記憶T細(xì)胞）的生物學(xué)功能，以及所分泌的細(xì)胞因子Th1：主要分泌IL-2、IFN-和INF- (又稱淋巴毒素，LT)；主

14、要輔助細(xì)胞免疫效應(yīng)：活化巨噬細(xì)胞；誘導(dǎo) B細(xì)胞活化，分泌調(diào)理性抗體；抗胞內(nèi)寄生生物免疫調(diào)節(jié)作用，如IFN-可促進(jìn)Th0細(xì)胞向Th1細(xì)胞分化。Th2：主要分泌IL-4、IL-5、IL-6和IL-10。主要輔助體液免疫效應(yīng)：誘導(dǎo)B細(xì)胞活化、分泌中和性抗體；抗胞外寄生微生物；中和毒素免疫調(diào)節(jié)作用，如IL-4可促進(jìn)Th0細(xì)胞向Th2細(xì)胞分化。Tc： 具有細(xì)胞殺傷作用；免疫調(diào)節(jié)作用,釋放IFN-、TNF-和NF-等細(xì)胞因子。*限制MHC記憶T細(xì)胞：參與增強(qiáng)性的再次免疫應(yīng)答。3、B細(xì)胞膜表面分子BCR，BCR復(fù)合物的分子結(jié)構(gòu)和功能，及協(xié)同刺激分子及受體的種類和功能。BCR分子復(fù)合體： BCR：結(jié)合天然抗原

15、。 Ig和Ig：傳導(dǎo)抗原刺激活化信號。協(xié)同刺激分子：CD40輔助B細(xì)胞充分活化，B7分子（CD80/CD86）與T細(xì)胞上CD28/CTLA-4結(jié)合，促進(jìn)/中斷T細(xì)胞活化。 受體：Fc受體（FcR和FcµR）：參與B細(xì)胞的功能調(diào)節(jié) 補(bǔ)體受體：CR1、CR2 絲裂原受體*B細(xì)胞表達(dá)MHC-II類分子。4、單核-巨噬細(xì)胞、樹突細(xì)胞、NK細(xì)胞表達(dá)的膜分子，對抗原的識別方式，以及發(fā)揮效應(yīng)的過程和機(jī)制。單核-巨噬細(xì)胞：主要表達(dá)MHC-和MHC-抗原樹突細(xì)胞DC：抗原提呈功能；胸腺DC在胸腺細(xì)胞的陽性選擇及陰性選擇中起著重要作用，它可清除自身反應(yīng)性胸腺細(xì)胞和誘導(dǎo)T細(xì)胞無能處于外周淋巴器官B細(xì)胞依賴

16、區(qū)的DC在B細(xì)胞的發(fā)育、分化、激活以及記憶B細(xì)胞的形成和維持中起重要作用；DC可分泌多種細(xì)胞因子參與免疫調(diào)節(jié)。NK細(xì)胞：標(biāo)志分子（CD16、CD56）；KIR；IL-2R、IFN-R 識別：KIR胞漿區(qū)含有ITIM基序，介導(dǎo)抑制信號產(chǎn)生，抑制 NK細(xì)胞殺傷活性。可識別MHC-I KAR胞漿區(qū)含有ITAM基序，可轉(zhuǎn)導(dǎo)活化性信號，使 NK細(xì)胞產(chǎn)生殺傷活化效應(yīng)。 固有免疫應(yīng)答1、構(gòu)成固有免疫屏障的器官、參與固有免疫應(yīng)答的細(xì)胞及效應(yīng)分子。2、固有免疫應(yīng)答：模式識別受體及病原相關(guān)分子模式；固有免疫細(xì)胞對抗原的識別和吞噬的機(jī)制模式識別受體PRR：主要表達(dá)于天然免疫細(xì)胞表面、非克隆性分布、可識別一種或多種P

17、AMP的識別分子。 機(jī)體可以通過模式識別的方式簡單、快速的反應(yīng)機(jī)制啟動(dòng)防御性應(yīng)答，從而快速識別并清除病原體。特點(diǎn):胚系基因編碼，多樣性有限；同一類細(xì)胞表達(dá)相同的PRR；介導(dǎo)快速生物學(xué)反應(yīng)，無需細(xì)胞增殖病原相關(guān)分子PAMP：一類或一群特定的微生物病原體（及其產(chǎn)物）共有的某些非特異性、高度保守的分子結(jié)構(gòu)，可被非特異性免疫細(xì)胞所識別。包括：脂多糖（LPS）、磷壁酸（LTA）、肽聚糖（PGN）、甘露糖、細(xì)菌DNA、雙鏈RNA和葡聚糖等。特征：通常為病原微生物所特有，而宿主細(xì)胞不產(chǎn)生； 為微生物的生存或致病性所必需； 為宿主天然免疫細(xì)胞泛特異性識別的分子基礎(chǔ)固有免疫細(xì)胞除表達(dá)直接識別受體外，還表達(dá)能夠結(jié)

18、合補(bǔ)體成分、MBP、LBP、IgG等分子的間接識別受體。吞噬機(jī)制：有氧呼吸爆發(fā)：吞噬細(xì)胞在吞噬異物后出現(xiàn)有氧代謝活躍、氧耗量激增的現(xiàn)象。 無氧代謝殺傷機(jī)制：細(xì)菌代謝產(chǎn)生乳酸，使微環(huán)境pH降至3.5-4.0；溶菌酶；乳鐵蛋白，具抑菌特性；陽離子蛋白（包括吞噬素和白細(xì)胞素）；彈性蛋白，破壞細(xì)菌胞壁中粘肽。3、固有免疫應(yīng)答的特點(diǎn)，以及與適應(yīng)性免疫應(yīng)答的關(guān)系。固有免疫應(yīng)答的特點(diǎn)先天固有，可穩(wěn)定遺傳。免疫作用廣泛，無特異性。初次與抗原接觸即能發(fā)揮效應(yīng)，但無免疫記憶性。 固有免疫也是適應(yīng)性免疫應(yīng)答的始動(dòng)者適應(yīng)性免疫應(yīng)答1、有抗原提呈功能的細(xì)胞專職性：單核-巨噬細(xì)胞、樹突狀細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞等能表達(dá)MHC類分

19、子的細(xì)胞。非專職性：內(nèi)皮細(xì)胞、纖維母細(xì)胞、各種上皮及間皮細(xì)胞等。2、外源性抗原和內(nèi)源性抗原的提呈過程，以及抗原提呈過程中涉及到的分子及其生物學(xué)功能。3、T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫應(yīng)答過程（包括T細(xì)胞對抗原的識別，T細(xì)胞的活化、增殖，以及效應(yīng)T細(xì)胞的效應(yīng)，各階段涉及的信號分子、機(jī)制及生物學(xué)效應(yīng)） 4、B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫應(yīng)答過程（包括B細(xì)胞對抗原的識別、B細(xì)胞的活化、增殖，以及k抗體的效應(yīng)，各階段涉及的信號分子、機(jī)制及生物學(xué)效應(yīng)）5、體液免疫應(yīng)答中抗體產(chǎn)生的一般規(guī)律及體液免疫應(yīng)答的生物學(xué)效應(yīng)。一般規(guī)律：外來抗原進(jìn)入機(jī)體后誘導(dǎo)B細(xì)胞活化并產(chǎn)生特異性抗體，發(fā)揮重要的體液免疫作用。特定抗原初次刺激機(jī)體所引發(fā)

20、的應(yīng)答稱為初次應(yīng)答；初次應(yīng)答中所形成的記憶淋巴細(xì)胞當(dāng)再次接觸相同抗原刺激后可迅速、高效、持久的應(yīng)答，即再次應(yīng)答。生物學(xué)效應(yīng)：中和毒素；中和病毒；抑制細(xì)菌吸附；調(diào)理作用；介導(dǎo)ADCC作用；激活補(bǔ)體。細(xì)菌學(xué)1、細(xì)菌的形態(tài)：球菌、桿菌、螺形菌。2、細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)基本：細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含物，核物質(zhì)特殊：莢膜，鞭毛，菌毛，芽孢2、革蘭氏染色的方法及原理方法：初染、媒染、脫色、復(fù)染原理：通過結(jié)晶紫初染和碘液媒染后，在細(xì)胞壁內(nèi)形成了不溶于水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物，革蘭氏陽性菌由于其細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次較多且交聯(lián)致密，故遇乙醇或丙酮脫色處理時(shí)，因失水反而使網(wǎng)孔縮小，再加上它不含類脂，故乙

21、醇處理不會(huì)出現(xiàn)縫隙，因此能把結(jié)晶紫與碘復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其仍呈紫色；而革蘭氏陰性菌因其細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖層薄且交聯(lián)度差，在遇脫色劑后，以類脂為主的外膜迅速溶解，薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出，因此通過乙醇脫色后仍呈無色，再經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染，就使革蘭氏陰性菌呈紅色。3、革蘭氏陽性菌和陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu) 4、細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)和功能細(xì)菌生理1、細(xì)菌的生長條件：營養(yǎng)物質(zhì)pH溫度氣體2、細(xì)菌的繁殖方式：二分裂法3、細(xì)菌的生長期及意義遲緩期：菌體增大，代謝活躍，為細(xì)菌大量繁殖作好物質(zhì)準(zhǔn)備。對數(shù)期：細(xì)菌繁殖迅速，菌數(shù)呈幾何級數(shù)增長，細(xì)菌的生物學(xué)性狀典型。穩(wěn)定期：隨有害

22、代謝產(chǎn)物的增多，細(xì)菌繁殖速度減慢，死亡數(shù)增多，細(xì)菌的生物學(xué)性狀發(fā)生某些改變，芽孢，抗生素等產(chǎn)生。衰亡期：死亡菌數(shù)增多，超過活菌數(shù)，細(xì)菌形態(tài)顯著改變，生理活動(dòng)趨于停止。4、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物（分解代謝產(chǎn)物和合成代謝產(chǎn)物）1糖發(fā)酵試驗(yàn)(糖)吲哚試驗(yàn)(色氨酸)硫化氫試驗(yàn)(含硫氨基酸)2熱原質(zhì)毒素和侵襲性酶色素抗生素細(xì)菌素維生素5、細(xì)菌的命名拉丁雙命名法。英文名：屬名在前(大寫，形容詞);種名在后(小寫，名詞)。中文名：種名在前，屬名在后。6、細(xì)菌內(nèi)毒素和外毒素的比較放線菌1、放線菌與細(xì)菌的關(guān)系放線菌實(shí)際上是屬于細(xì)菌范疇內(nèi)的原核生物，只不過其細(xì)胞形態(tài)為分枝狀菌絲。2、放線菌的分布含水量較低、有機(jī)物較豐富和

23、呈微堿性的土壤中最多，每克土壤中約有放線菌孢子107個(gè)。3、鏈霉菌形態(tài)和結(jié)構(gòu)及各種菌絲的功能主要由菌絲和孢子組成。4、放線菌代表菌屬的刺激代謝產(chǎn)物5、放線菌的繁殖方式及生活史繁殖方式：無性孢子、菌絲斷裂。 生活史：放線菌為原核生物，其生活史比真核生物簡單得多，只有無性世代。孢子菌絲孢子的循環(huán)6、放線菌在醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用抗生素，非抗生素的生理活性物質(zhì)，酶制劑，其它代謝產(chǎn)物，放線菌的基因改造及在新藥篩選中的應(yīng)用真菌1、酵母菌的形態(tài)和構(gòu)造大多數(shù)酵母菌為單細(xì)胞，一般呈卵圓形、圓形、圓柱形或檸檬形。大小約25×530微米，是細(xì)菌的10倍。酵母菌無鞭毛，不能游動(dòng)。2、酵母菌細(xì)胞壁的化學(xué)組成及各成分的功能外層：甘露聚糖；中層：蛋白質(zhì)、脂類、幾丁質(zhì)；內(nèi)層：葡聚糖。3、酵母菌遺傳物質(zhì)的特點(diǎn)及應(yīng)用遺傳物質(zhì)：細(xì)胞核