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文檔簡介
1、冬季中醫如何養腎一、冬季中醫如何養腎腎虛病癥有陰虛、陽虛之分,對人體各個臟腑起滋補、潤澤作用 的稱之為腎陰;對各個臟腑活動起溫煦、推動作用的稱之為腎陽。補 腎應當針對腎陰、腎陽虛衰的不同,采用對癥的相應方法進行。腎陰 虛者,常見有肺熱、咽燥、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、舌苔偏紅等病癥, 可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補,腎陽虛者,常見有肢體 畏寒、精神萎靡、腰酸耳鳴、舌淡、體胖等病癥,那么應選擇羊肉、鹿 茸、補骨脂、肉蓯蓉、肉桂、益智仁等補之。中醫學認為,肢體的功能活動,包括關節、筋骨等組織的運動, 皆由肝腎所支配,故有腎主骨,骨為腎之余的說法,善于養生的人, 在冬季更要堅持體育鍛煉,以取得養筋
2、健腎、舒筋活絡、暢通氣脈、 增強自身抵抗力之成效,從而到達強腎健體目的。散步、慢跑、打球、 做操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的工程。冬季鍛煉還要注意保 暖,特別是年老體弱者,鍛煉出汗停止運動時,一定要及時穿上衣服, 有條件者換去汗濕的內衣,以防感冒。堅持按摩可祛乏護腎,按摩可采用以下方法: 搓擦腰眼:兩手搓熱后緊按腰部,用力搓 30次。腰為腎之府搓 擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。 揉按丹田:兩手搓熱,在腹部丹田處按摩30-50次。丹田乃人之真氣、真精凝聚之所,為人體生命之本。此法常用之,可增強人體 的免疫功能,提高人體的抵抗力,從而到達強腎固本目的,有利于延年益壽。二、冬季為什么要養腎冬天
3、的生活起居要有規律,宜多開展力所能及的體育活動,這不 但能增強與人體免疫有關的腎氣功能,提高抗病力,還因腎主納氣, 而幫助肺氣呼吸,預防多種慢性呼吸系統疾病。腎主骨,冬天經常叩 齒有益腎、堅腎之功。腎在液為唾,冬日以舌抵上腭,待唾液滿口后, 慢慢咽下,能夠滋養腎精。腎之經脈起于足部,足心涌泉穴為其主穴, 冬夜睡前最好用熱水泡腳,并按揉腳心。冬天人處于陰盛陽衰狀態,因而宜負日之暄 一一進行日光浴,以 助腎中陽氣升發。腎與膀胱,一臟一腑,互為表里,肝膽相照,膀胱 經脈行于背部,寒邪入侵,首當其沖,故冬天應注意背部保暖,著件 棉或毛背心,以保腎陽。古人認為,腎者主蟄,封藏之本,因而,冬 天切忌房事過
4、度,工作、運動不可過多出汗,防止腎之陰精虧損、陽 氣耗散。對于養腎防寒來說,飲食調攝也很重要。冬天宜選食如羊肉、狗 肉、雀肉等溫腎壯陽、產熱量高的食物,這對素體虛寒者尤其有益。 還可食一些具有補腎益腎功能的食品,如核桃、板栗、桂圓等。黑色 食品能入腎強腎,亦宜擇食,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、 烏骨雞、海帶、紫菜之類。冬日宜常進各類溫性熱粥,假設將上述食品 置入粥中煮食,既能祛寒,又可給養,還能療疾。我國明代著名醫家張景岳有句名言:善補陽者,必于陰中求陽; 善補陰者,必于陽中求陰。對于腎之陰精漸衰的老人,冬天可配食鱉、 龜、藕、木耳等護陰之品。冬令飲食不可過咸,因咸味入腎,致腎水 更寒
5、,有擾心陽。另切忌寒涼食品,以免雪上加霜,折傷元陽。三、養腎吃什么好1核桃羊肉粥材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克,以及 蔥、姜、鹽等調味品適量。做法:先將羊肉洗凈,切細,羊腎剖開,去筋膜,切細。再取大 米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,參加適量蔥、姜、鹽等調味 品后即可食用。成效:核桃對人體有益,可強健大腦;羊肉被稱為冬令補品,李時 珍在?本草綱目?中就說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身, 益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。此粥具有溫補腎陽的作 用,適合陽虛怕冷者食用。2、益腎雀肉湯材料:麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適 量。做法:將麻雀
6、去毛及內臟、洗凈,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中, 然后放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小時,去 藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續煮片刻,最后加味精、調料而成。成效:本方具有溫補腎陽的作用,適用于腎陽虛所致的尿頻、夜 尿多等癥。3、姜附燒狗肉材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、 蔥適量。做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙 鍋內,先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮, 直至肉爛即成。成效:補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等 陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。4、鹿茸淮山竹絲雞湯材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。做法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中 煮5分鐘,取出過冷水。把用料放
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