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1、酒店個(gè)人禮儀酒店個(gè)人禮儀 新版作為酒店的員工,你知道自己要注意什么個(gè)人禮儀嗎?下面是第一范文 網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的酒店個(gè)人禮儀,希望可以幫助大家!酒店個(gè)人禮儀儀容1 員工在崗時(shí)應(yīng)精神飽滿,表情自然,面帶微笑。2 說話時(shí)應(yīng)語氣平和,語氣親切,不可過分夸張。3. 眼睛應(yīng)有神,表現(xiàn)出熱情、禮貌、友善、誠(chéng)懇。4. 遇事從容大方、不卑不亢。5與來訪者交談時(shí),目光應(yīng)自然平視,不應(yīng)上下打量來訪者。儀表發(fā)式1. 應(yīng)保持頭發(fā)的清潔、整齊,不得有頭垢、頭屑,發(fā)干應(yīng)光滑柔軟, 要有光澤。2. 色澤統(tǒng)一,發(fā)干和發(fā)尾沒有出現(xiàn)兩截顏色,不得將頭發(fā)染成自然色 黑色以外的顏色。3. 男員工發(fā)式標(biāo)準(zhǔn):分縫要齊,不得留大鬢角、前發(fā)不蓋
2、額、側(cè)發(fā)不 蓋耳、后發(fā)不蓋領(lǐng)。儀表服飾1. 酒店全體員工按規(guī)定著統(tǒng)一制服,并穿戴整齊。2. 制服應(yīng)得體整齊,不應(yīng)有皺折、破損、污漬,領(lǐng)子、袖口、褲腳要 保持清潔,不應(yīng)挽袖子或褲腿。3. 穿著工服時(shí),扣子應(yīng)齊全、無松動(dòng),風(fēng)紀(jì)扣必須扣上。4. 工號(hào)牌要佩戴在上衣的左胸上方,與第二粒扣子平行;不得遮住扣花 或左右傾斜。5. 在非工作區(qū)域內(nèi)不帶帽子,都應(yīng)該將帽子在統(tǒng)一地方整齊擺放,或 是將帽子拿在左手”帽頂向上。6. 不應(yīng)在服裝上佩戴與規(guī)定不符的飾品,如鑰匙鏈、小裝飾物等。7. 除制服配套用腰帶外,一律系黑色腰帶。8. 男員工著深色襪子、襪子不應(yīng)有破洞或抽絲,應(yīng)每天換洗。9. 鞋子應(yīng)保持干凈、不變形、
3、無破損,不得有污點(diǎn)、灰塵;皮鞋每天要 擦拭,保持光澤度”鞋帶要系好,不可拖拉于地面。修飾 在工作崗位上的員工應(yīng)注意修飾,正確得當(dāng)?shù)男揎椖芙o人以愉悅,得 到來訪者的認(rèn)同,提升酒店的層次與形象,提高員工的氣質(zhì)與修養(yǎng)。面部:?jiǎn)T工應(yīng)保持面容的整潔,上崗前應(yīng)做好面容檢查。男員工應(yīng)養(yǎng)成每天刮胡子的習(xí)慣,不得留有胡須。鼻毛、耳毛要經(jīng)常修剪不得外露。要 保持口腔和牙齒的清潔與衛(wèi)生,不應(yīng)吃容易造成異味的食物(比如:大 蒜、大蔥、洋蔥、臭豆腐等食品)。手部: 經(jīng)常保持手部干凈衛(wèi)生,常洗手,特別是指甲縫一定要清理干凈”不 得有殘留物。不得留長(zhǎng)指甲,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪,以不過指尖為標(biāo)準(zhǔn), 不得在崗上或客人面前修剪指甲。首
4、飾: 不佩戴耳壞、鼻環(huán)、手鐲、手鏈、腳鏈、別針等飾物,可佩戴一枚結(jié) 婚戒指(戒面不應(yīng)超過5毫米,飾物高不應(yīng)超過5毫米)。佩戴項(xiàng)鏈或在 脖子上掛飾品不得外露。佩戴手表要以正裝為主”不得戴過分張揚(yáng)的 手表O 化妝: 不得在皮膚外露處紋身。使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。個(gè)人衛(wèi)生: 每次上崗前都必須自行檢查一次,以樹立大方得體、干凈利落、溫文 爾雅的五星級(jí)飯店服務(wù)人員良好的外部形象。應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人的清潔 衛(wèi)生,要勤洗澡、勤換衣。注意事項(xiàng):不應(yīng)在崗或客人面前打領(lǐng)帶、提褲子、整理內(nèi)衣。不可做檢查褲拉鏈 是否拉好,拉直下滑的襪子等不雅的動(dòng)作。不應(yīng)在崗或客人面前摳鼻 子、剪鼻毛、剔牙齒。在崗時(shí)不可打哈欠、
5、打噴嚏、咳嗽,控制不住 應(yīng)回避客人。儀態(tài)站姿1、站姿應(yīng)自然挺拔,頭部端正,下額微收,兩眼平視前方,面帶微笑。2、身體直立,應(yīng)把重心放在兩腳中間,雙腳自然分開位置基本與肩同寬. 不可出現(xiàn)內(nèi)八字或外八字,要挺胸收腹,兩肩放平。3、雙臂自然下垂,雙手應(yīng)交叉于背后,左手輕握右手的手腕,右手成半握 拳狀,力度適中,手臂放松左手手背墊與臀部肌肉上方,兩腿應(yīng)繃直,如因 長(zhǎng)時(shí)間站立感覺疲勞時(shí),可左右調(diào)整身體重心,但上身應(yīng)保持直立。4、當(dāng)與客人距離2米時(shí),就應(yīng)主動(dòng)鞠躬問好。與客人交流時(shí),應(yīng)與客 人保持60公分米距離,目光應(yīng)注視在客人的三角區(qū)內(nèi),不可上下打量客人。若客人的身高較底或聲音較小,應(yīng)上前站在客人的左側(cè)仔
6、 細(xì)聆聽。5、為客人指引方向時(shí),應(yīng)站在客人的一側(cè)用同側(cè)的手為客人指引,盡 量引導(dǎo)客人正視其想要去的地方。儀態(tài)走姿1、行走時(shí)上體要保持正直,重心放準(zhǔn),身體重心可稍向前傾,頭部要端 正,雙目平視,肩部放松。身體協(xié)調(diào),兩臂自然擺動(dòng),行走時(shí)步伐要穩(wěn) 健。2、方向明確;兩腳行走線跡應(yīng)相對(duì)為直線,不要內(nèi)八字走路,或者過分 地外八字走路,足跡在前方一線兩側(cè)。3、步幅不要過大,步速不要過快。步幅適中(自己的腿長(zhǎng));速度均勻 (60-100步每分鐘)4、迎面遇見客人時(shí),員工應(yīng)主動(dòng)靠右邊行走,并向客人問候。5、所有員工在轄區(qū)內(nèi)行走,一律靠右而行,兩人以上列隊(duì)行走,不得 與客人搶道,絕不可氣喘吁吁或因動(dòng)作過急導(dǎo)致身
7、體失衡沖撞了客人。6、上下樓梯時(shí),腰要挺、背要直、頭要正、收腹挺胸、臀部微收,不 要茅夫樓梯扶手。7、陪同引導(dǎo)中:本人所處的位置(位于客人的左前方1米左右);協(xié)調(diào)的 速度(以客人的速度為標(biāo)準(zhǔn));及時(shí)的關(guān)照提醒(拐角、樓梯、或道路坎坷、 照明不佳處);正確的體位(路途中回答、指引時(shí))。語言問好Is行30度鞠躬禮;2、保持微笑和目光接觸;3、音量、音調(diào):三米內(nèi)能夠清晰、明確聽到;4客人距離2米時(shí),員工應(yīng)準(zhǔn)備問好;距離1.5米時(shí)開始鞠躬問好;5、用詞:您好!,如知道客人姓名及職位應(yīng)問候X先生,您好! 或X總”您好!。語言交流語言1、需要避免的地方無反饋無目光接觸無點(diǎn)頭 無微笑、反駁、打斷對(duì)方2、不能
8、說的話我知道你的意思是(打斷客人的話)我不知道你在說什么這是我們公司的規(guī)定你不能做/不允許做T我們請(qǐng)求您做(至少給其兩種以上的答案, 給其選擇的余地。)我不知道T我?guī)湍橐幌隆分鐘后給您回復(fù)。3、成為好聽眾身體前傾一些;保持有效距離內(nèi)的音量;跟進(jìn)式的提問;保持微笑語言服務(wù)敬語1、問候語:您好/早上好/下午好/晚上好。2、征詢語:我可以幫您嗎?/可以上菜了嗎?/可以整理房間嗎?3、答應(yīng)語:好的/是的/馬上就來。4、道歉語:對(duì)不起/很抱歉/這是我們工作的疏忽。5、答謝語:謝謝您的夸獎(jiǎng)/謝謝您的建議/多謝您的合作。6、指路語:請(qǐng)這邊走/請(qǐng)從這里乘電梯/洗手間在這邊。稱呼1、男士一般稱先生,未婚女士稱小姐,已婚婦女稱太太。2、對(duì)于無法確認(rèn)是否已婚的西方女士,不管其年紀(jì)多大,只能稱小姐。3、不知道訪客的姓氏時(shí),可稱這位先生/這位小姐o4、稱呼第三者不可用他/她而要稱那位先生/那位小姐。5、對(duì)訪客稱你的先
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