1、第第2 2課時蒸餾課時蒸餾萃取分液萃取分液1掌握蒸餾的實驗原理和操作技能。2掌握萃取、分液的實驗原理和操作技能。3加深對物質分離和提純的理解。第一章從實驗學化學第一節第一節化學實驗基本方法化學實驗基本方法一、蒸餾互溶沸點冷凝管牛角管1原理：利用_的液體混合物中幾種液體的_不同，通過蒸餾的方法除去。2儀器及用品：蒸餾燒瓶、_、_、錐形瓶、酒精燈鐵架臺(帶鐵夾和鐵圈)、_。3安裝(如圖 113)圖 1134操作要求(1)墊石棉網加熱蒸餾燒瓶，瓶內放幾塊碎瓷片，防止暴沸。(2)如果使用溫度計，溫度計的水銀球與蒸餾燒瓶支管口平齊。(3)液體量占燒瓶容積的 1/32/3 之間為宜。(4)冷卻水由冷凝管下

2、口流入，上口流出(與蒸氣流向相反)。二、萃取和分液溶解度溶劑分液漏斗1原理：利用物質在不同的溶劑中_的不同，用一種_把物質從另一種溶劑里提取出來。2儀器： _、鐵架臺(帶鐵圈)、燒杯。3萃取碘的實驗(1)操作過程實驗步驟：裝液振蕩靜置分液，如圖 11 4 所示。(留意：裝液前必須先檢查分液漏斗是否漏液)。圖 114 (2)景象：靜置分層后，上層溶液呈棕黃色，下層為_，呈_。碘的 CCl4溶液紫色(3)結論及解釋：碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大，所以加入四氯化碳后大部分碘溶解在四氯化碳中，而少量的碘溶解在水中。制取蒸餾水實驗步驟及實驗現象(1)檢驗 Cl稀硝酸硝酸銀白色沉淀在試管中加入

3、少量自來水，滴入幾滴_和幾滴_溶液，試管中有_生成。(2)蒸餾在 100 mL 燒瓶中加入約 1/3 體積的自來水，再加入幾粒沸石，向冷凝管中通入冷卻水。加熱到一定程度水開始沸騰，在錐形瓶中收集到_。蒸餾水(3)再檢驗 Cl稀硝酸硝酸銀沒有白色沉淀取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴_和幾滴_溶液，蒸餾水中_生成。1蒸餾是一種物理分離方法，它適用于互相溶解的液體間的分離。ClCl2蒸餾前，自來水中含有_；蒸餾后，得到蒸餾水，不含_。說明利用_可以把混在液體里的易揮發、難揮發或不揮發的物質去掉。蒸餾蒸餾萃取分液1對蒸餾的理解并不是所有互相溶解的液體均可以用蒸餾法進行分離，只有沸點相差較大時

4、，才能使用蒸餾法。2萃取劑選用應滿足的條件(1)萃取劑與原溶劑互不相溶，也不反應。(2)萃取劑與溶質不發生反應。(3)溶質在萃取劑中的溶解度要遠遠大于在原溶劑中的溶解度。3蒸餾、萃取與分液的區別萃取與分液使用的主要儀器都是分液漏斗，但分液不一定要萃取，只要互不相溶的液體，都可用分離法分離。而萃取后的分離必然進行分液操作，分液后仍然是溶液，若要達到分離的目的需少量多次，要得到純凈物最后還要進行蒸餾操作。物質的分離和提純1含義(1)物質的分離：把混合物的各種成分分開，分別得到純凈的物質，如分離液態空氣中的 N2 和 O2。(2)物質的提純：把混合物中所含有的雜質除去，以得到純凈的物質，如除去 CO

5、2 中的 CO。2區別物質的分離過程中，分開后的各物質要恢復到原來的狀態，而提純過程中，若雜質發生化學變化，不必恢復為原來的狀態。3方法(1)物理方法：過濾、結晶、升華、蒸餾、萃取、分液、溶解等。(2)化學方法：沉淀、置換、加熱、分解等。4準繩關于蒸餾的考查A蒸餾操作主要儀器是：蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等B蒸餾操作使用的溫度計的水銀球應插入到液體內C在蒸餾燒瓶內放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸D冷凝管進出水的方向是下口進、上口出解析：蒸餾操作中，溫度計的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處，目的是為了測定餾分蒸氣的溫度，故 B 項錯誤。答案：B圖 115(1)_；(2)_；

6、(3)_。解析：在蒸餾操作中，要熟記操作的要點與原理。溫度計是測餾分的溫度，應放在蒸餾燒瓶支管口處；防止液體暴沸應加碎瓷片；蒸餾燒瓶或燒杯不能直接加熱，應在石棉網上加熱；冷凝水的進出方向是上出下進。溫度計插到了液體之中答案：燒杯下面缺石棉網冷凝管進出水的方向顛倒關于萃取分液的考查例2某化學課外小組以海帶為原料制取少量碘水，現用CCl4 從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗可分解為如下各步：A把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中B把 50 mL 碘水和 15 mL CCl4 加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞C檢查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液D倒轉漏斗振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關

7、閉活塞，把分液漏斗放正E旋開活塞，用燒杯接收溶液F從分液漏斗上口倒出上層水溶液G將分液漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準分液漏斗口上的小孔H靜置、分層就此實驗完成下列填空：(1) 正確操作步驟的順序是( 用上述各操作的編號字母填寫)：_A_GEF。(2)上述 E 步驟的操作中應注意_。(3)上述 G 步驟操作的目的是_。(4) CCl4能從碘水中萃取碘的原因是_。解析：(1)萃取與分液的綜合操作，應首先檢查分液漏斗是否漏液，其次注入被萃取的溶液和萃取劑，再倒轉振蕩后將其放正置于鐵圈中，靜置分層后使上口玻璃塞上的凹槽與小孔相通，打開活塞讓下層液體流入容器，最后從上口倒出上層液體。其順序

8、是 CBDAHGEF。答案：(1)CB DH(2)使分液漏斗下端緊靠燒杯內壁，及時關閉活塞，不讓上層液體流出(3)使分液漏斗內外空氣相通，以保證 E 操作時漏斗里液體能順利流出(4)CCl4 與水不互溶，且碘在 CCl4中的溶解度比在水中的溶解度要大萃取操作時的注意事項1振蕩時，須不斷放氣，以減小分液漏斗內壓強。萃取所用的有機溶劑易揮發，在振蕩的過程中成為氣態，使得漏斗內的壓強增大。2分液時，先將下層液體從下口流出，再將上層液體從上口倒出。3分液時，須將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)對準漏斗上的小孔。4漏斗頸的下端要貼緊燒杯的內壁以防止液體濺出。2(2019年廣東佛山檢測)量取 10 mL 碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入 4 mL 四氯化碳，用力振蕩后靜置，實驗現象為()A液體分層，上層為四氯化碳層，黃色B液體分層，上層為水層，紫色C液體分層，下層為四氯化碳層，紫色D液體分層，下層為水層，黃色答案：C物質的分離和提純例3(2019年廣東廣州檢測)將氯化鈉、乙醇、碘分別從以下三組混合物中分離出來：氯化鈉和水，乙醇和水，碘和水。宜采取的操作方法依次是()A蒸發、蒸餾、萃取C蒸發、萃取、蒸餾B萃取、蒸餾、蒸發D蒸餾、萃取、蒸發解析