1、本文格式為word版，下載可任意編輯【苦瓜茶有什么功效作用和具體做法】苦瓜茶的功效與作用 苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒;苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等，具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽'之功效。那么你知道苦瓜茶有什么作用嗎?下面是有苦瓜茶的功效，歡迎參閱。 苦瓜茶的功效 苦瓜茶是以優質新奇的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的自然生物活性，是一種品質純，易沖泡，芳香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。 苦瓜又稱涼瓜，中國中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有涼爽解渴、養顏美容，促進新陳代謝等功效。

2、在苦瓜中含有豐富的維生素b1、維他命c及多種礦物質，長期飲用能夠延年益壽，增加身體的反抗力量。苦瓜茶是以優質新奇的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的自然生物活性，是一種品質純，易沖泡，芳香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。在市場上買到的苦瓜，一般食用方法大多是涼拌與熱炒食用，但是食用起來會感到苦瓜味道很苦，一般的人難以入口，而野生苦瓜茶就不同了，它經過了高科技技術的特別處理，飲用時味道獨特，鮮美可口、無任何異味、口感清爽，入喉甘順;因沒有鮮苦瓜的苦和寒氣，它不僅適合中老年人、青年男女、兒童、胃弱者都可長期飲用。 苦瓜茶的作用 一、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維

3、生素c能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。 二、苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素; 三、防治中暑發熱、熱病煩渴、肝熱目赤、腸炎痢疾、食欲不振、癰腫丹毒、惡瘡等病癥; 四、苦瓜茶具有降低血糖作用，對血壓、血脂以及肥胖癥有良好的抑制作用; 五、含有豐富的維生素b1、維他命c及多種礦物質，常常飲用苦瓜茶，可強身健體，增加免疫功能; 六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長; 七、苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相像而較強，與優降糖無明顯差異。 八、中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有涼爽解

4、渴、養顏美容，促進新陳代謝等作用。 九、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。 苦瓜茶的沖泡方法 先用一小鍋將水煮開，加入苦瓜茶后轉小火再煮約一分鐘，再將苦瓜茶倒入茶壺中，待茶色轉濃即可飲用。用此種煮泡法，釋放的茶香最為濃郁，不過時間比較長及繁復。 將苦瓜茶放在茶壺內或濾斗內，直接沖入滾水，苦瓜茶會快速伸展，實時散發出香氣，但缺點是簡單使花草粉碎，產生茶屑。 在茶壺內先放入半壺熱水，再將苦瓜茶放入，之后再注滿熱水。此種泡法，茶湯會比較潔凈，但因花草的伸展速度較之前兩種泡法慢，所以茶色會淡一些。 在茶壺內先盛滿熱水，再將苦瓜茶放入浸泡，此種泡法，可保持花草形態

5、的完整，另外浸泡的時間也可較長，此時花草伸展緩慢，茶香會更清淡。 1、備具無論是采納蓋碗泡法，還是采納白瓷杯沖泡法，都必需有蓋，目的在于防止香氣散失。 2、聞香用茶匙在茶罐中取少量樣茶，放于方塊素紙上，供來賓聞香、觀形，以引起客人的愛好。 3、置茶按1克茶加50毫升開水的比例，在每個碗或杯中放上2-3克茶。 4、沖泡用90度的開水，用回轉法按逆時針方向向蓋碗或杯中沖入開水少許，緊接著用"鳳凰三點頭'法沖水至蓋碗敞口下限或七分滿杯為止，隨即加上壺蓋。靜置3分鐘左右，就可開頭品嘗。 苦瓜茶的相宜人群： 1、養分過剩，因應酬常常食用油膩食品的族群; 2、愛美人士、重視體型，盼望皮膚光滑有彈性的女性;3、運動量較少、體型簡單發胖的上班族、同學和宅女;4、消渴或熱病中暑、煩渴引飲。赤白痢疾。赤眼痛苦，癰腫丹毒，惡瘡。 苦瓜茶的禁忌： 1、苦瓜具有微弱的子宮刺激作用，懷孕期間禁止食用。 2、對于接受人工受孕或者預備懷孕的人來說不宜食用。 3、正在進行.喂