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文檔簡介

1、農家樂員工管理    農家樂員工管理之所以在農家樂的經茁管理中地位舉足輕重,足因為他肩負的更要使命.這種使命簡單地說,就是通過人與事的最優配置,來提高農家樂企業的經營效益。為了實現人與串的優化配置,使事得其人、人盡其才、才有其用,需要進行一系列特定的管理活動,這些活動就是農家樂員工管理的內容。一、農家樂員工管理的概念    農家樂員工管理指合理使用農家樂員工以有效地實現其經營目標的過程。就是充分調動農家樂員工的積極性,共同為實現農家樂經營目標而努力.二、農家樂員工管理的原則    現代農家樂員工管理不僅僅關注如何根據組織目標來用人,它

2、是把農家樂的整體目標與員工的個人目標結合起來,實現農家樂和員工的共同發展.它強調如下兩個原則:    (一)相互依賴    農家樂經營者不能像對待物品那樣對待自己的員工,必須考慮到員工的個性需要和個人發展。也就是說,一方面,農家樂要通過員工實現經營效益,實現企業發展;另一方而,農家樂又必須為員正提供發展條件,使員工能夠在企業中提高自己的價值,使企業目標勺個人目標一致。    (二)開發利用    現代農家樂管理把員工看成資源,而且是最有創造力有價值的資源,是可以帶來豐厚回報的特殊資源.三、農家樂員工管理的任務

3、60;   現代農家樂企業管理就是通過人與事的優化配置,來提高企業的經營效益。為了實現人與事的優化配置,達到事得其人、人盡其才,才有其用的目標,需要進行一系列特定的營理活動。這些活動就是農家樂員工管理的任務、從總體總體上說可以把農家樂員工管理的任務概括為六個方面,    (一)規劃    指明確崗位、決定崗位需要的員工數量和質量的員上提供雇用機會。    (二)選拔    就是從申請人中選拔小最符合企業各個崗位需要的員    (三)考評    是指對員工的工作結果、工作表現進行比較和評價優劣高低,為工資分配和員工發展提供依據。    (四)激勵    合理地確定員工的工資v按照員工的貢獻進行收入分配,做到獎懲分明,同時通過獎勵、福利等措施激勵員丁的工作積極性o    (五)開發    通過員工培訓,提高員工的知識的工作能力,引導員工的個性發展。    (六)調配    為員工達到職務所要求的技能和素質水平而進行的農家樂內部工作調動。四、農家樂員工管理的內

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