1、生活中的解酒方法最全妙招喝酒應酬,在所難免，過飲而醉，不但是男人，女士也時有遇之。有句民謠: “喝壞了黨風 ,喝壞了胃”。前者為國事，暫且不提，而由喝酒造成的身體危害，我想每一個人都是心知肚明。但是仍是無耐，“寧傷身體 , 不傷感情” 。一些解酒之法，給大家參考!、解酒秘方一旦喝酒過量，可用下列方法解酒, 不妨一試，療效顯著可靠。香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉 35個，可清熱涼血，潤肺解酒； VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6 1 0片。VC有清除血中酒精之作用；？梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服； 季葬：酒精中毒輕者，可生吃501 00克，若中毒嚴重，將孳養搗爛總汁2 00毫升，加少

2、量冰糖1次灌服 ;? 西瓜： 1 次口服西瓜汁300 克，解酒效果很好;? 白蘿卜 :洗凈去皮，生吃1 2 個 ,中毒嚴重不省人事者,可榨汁 200 毫升灌服；藕:酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100 2 0 0克,放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌 ，待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒， 可用1 00200毫升的涼藕汁灌服；？ 菱白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服; 醋和白糖：一般醉酒可用40 50毫升食醋，加入10 2。克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒；綠豆：綠豆搗碎,沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。二、醒酒的幾大妙法酒喝多了怎么辦？空腹喝酒最容易醉,因此，

3、最好在喝前2-3 小時內吃飽,喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初 , 吃一些油膩的、對酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥,民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購年貨時，別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁，以備不時之需。醉酒后，可以就著半杯水喝305 0滴上述三種汁中的任何一種。另外，西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也 都有幫助。盡可能多喝一些,這有助于將酒精從體內迅速排出。同時，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30 5 0滴薄荷汁、23滴氨水或檸檬汁，喝下去。接著， 洗個熱水澡，再喝一杯自制飲料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷

4、汁或紅莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。三、醒酒秘方全面奉獻（1）食醋解酒用食醋燒1 碗酸湯,服下。食醋 1 小杯（ 2025 亳升），徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋 2個，吃服。 食醋5 0克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸 ，隨立 腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。（ 2 ）豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸, 它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。（ 3 ）

5、"醒酒茶"解酒據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹-"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。（4）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。？（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各1 015 克 ,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。（8）葛花解酒葛花1。克,水煎服，解酒效果甚佳。（ 9 ）糖茶

6、水解酒糖茶水可沖淡血液中酒精濃度, 并加速排泄。10 （ ?）芹菜解酒芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。?（ 11 ）綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗凈，搗欄,開水沖服或煮湯服。?（12）甘蔗解酒 甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。13（?）食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽,喝下去，立刻就能醒酒。14（?）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1 .5克，煮湯服。？（ 1 5）白蘿卜解酒 白蘿卜 1 公斤, 搗成泥取汁，分1 次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。?（ 16） 鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）35個，榨汁飲服，或食服。？（ 1 7 ）橄欖（青果）解酒 橄

7、欖1 0枚，取肉煎服。？（ 1 8） 甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。？（1 9）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。（2 0）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫診治。四、簡易解酒方1、白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。2?、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒，減輕醉酒程度。？3、將白菜心切成細絲加入醋、糖涼拌，食之清涼酸甜，爽口解酒。4、讓醉酒者吃生梨、蘋果、白蘿卜等。5?、陳醋30克，紅塘15克，生姜3片，共煎

8、水服，有較明顯的解酒效果。6、清燉冬瓜湯,給醉酒者飲服，亦能解酒。7、桔子皮適量，焙干，研成細末，加少許食鹽，用溫開水沖服，可解酒。8?、榨取甘蔗汁，頻頻飲服，亦有解酒 效果。五、常有的解酒方法酒量過度最簡便有效的方法是飲用溫開水來稀釋乙醇，使體內乙醇通過排尿排出體外，或者飲用果汁類飲料西瓜汁，藕汁等;民間用糖鹽水，米醋解酒，效果不錯;某些藥物如維生素B1 、 B6 等對解酒多有一定益處；有些中藥如：澤蘭根，山茶花等可以攔截酒精,在酒精吸收血液前,將之導入消化系統；其它如枳具子、葛花，赤豆花,綠豆花，咸鹵等都具有一定的解酒作用。酒文化猶如煙文化一樣，源遠流長，喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之

9、中。喝酒對人體的利弊文中已探討，但任何事物的“極 ”必將產生“變 ”，這不可不知，嗜酒者須遵循前人 “少飲為佳”的金玉良言, 牢牢把握喝酒的適度，從預防保健的角度，防止暴飲醉酒,以免傷體滋病,貽害根本。?六、解酒妙方對于醉酒者,可區別情況進行處理：?（ 1）對于輕度或中度醉酒,一般不需采取特殊的醫療措施。但因其皮膚擴張，容易散熱,故須保暖,以防著涼:如有嘔吐，要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染,應及時清除其口內的嘔吐物；對行走不穩者，要防止跌傷:如急于催醒,可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起嘔吐， 促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來,醉酒癥狀就會明顯減輕，但注意不可用濃茶、咖啡等來解酒

10、，因為茶和咖啡不但不能幫助解酒,反而會加重醉酒癥狀。?（ 2）對重度醉酒，應及時送醫院進行急診搶救，千萬不能耽誤時間。如缺乏醫療條件,可試用下面的解酒方法，供讀者參考選用:取生綠豆（或赤豆、黑豆）5 0 - 1 00克，加水適量后煮爛，連豆帶湯一并喝下。取綠豆、赤豆、黑豆各 30克、甘草15克，加水適量煮爛，連豆帶湯一并喝下。取白蘿卜1 -2個,洗凈后搗爛成泥狀，用紗布包好，擠出汁液服下。取食醋30 克、紅糖15 克、生姜3 片 , 加水適量后煎服。? 取甘蔗汁適量,飲服數次。? 取葛花2 0克,用開水泡服。取柑皮適量,焙干后研成細末,加食鹽少許，用開水沖服。? 此外,清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或

11、糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。七、橄欖解酒方橄欖也叫青果、諫果，為橄欖科植物的果實，其果色青、味酸澀，嚼之硬脆，但回味無窮,幽香不斷,因此被稱為“忠言逆耳”、 “亂刀思之”的諫果,給人一種苦盡甜來的感受。橄欖性味甘酸澀溫、無毒,自古以來就被認為是清熱解毒、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之良藥。許多古醫籍都記載橄欖有解酒功能。如 開寶本草 記載， 橄欖 “生食煮飲并消酒毒”。 本草備要載 “橄欖,肺胃之果，清咽生津，除煩醒酒,解河豚毒”。滇南本草說橄欖“能解濕熱、祛濕、生津止渴、解魚毒酒積滯”。不僅橄欖有解酒功能,橄欖露 橄欖果實的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。解酒方法參考1、橄欖去皮

12、核、1 0個切條，煎湯飲汁，食肉，可治酒后昏悶。2、橄欖仁7g 研末 , 沖服 ,治酒后口干唇燥。3、 生橄欖 20g, 打碎用冰糖30g 燉， 分三次服,可治酒毒濕熱、飲食停滯。?4、 橄欖 4 枚、 蘆根 60-100 g、水煎服。治酒后胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。5、生橄欖6 0 g、酸梅1 0g、水煎取汁，加糖調味食用，可治酒毒煩渴。八、菱角解酒方菱角也叫“水栗子 ”，生于池塘中,現也有旱種菱角，是我國著名的土特產之一，是人們經常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄，生食可當水果,熟食可代糧食。古代糧食品種少，菱角多被充當干糧食用,至明代才被視為一種果品，有一種無角菱還成為清代宮內珍品，供皇帝享用。菱角的營養價值較高,富含有蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素 B1、B2、C外，還含有與食物一樣的淀粉。常食菱角能不飲輕身、補中延年”,而且還能清暑解熱、止渴解酒。正如本草綱目所言：“解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒。 ”滇南本草圖經 : “醒脾解酒、緩中 ”, 故菱角也是解酒良藥。解酒方法參考？ 1、菱角250g、連殼搗碎加白糖60g,水煎后濾汁一次服用，可治飲酒過度。？2、鮮菱草莖120