1、研磨時(shí)光咖啡介紹研磨時(shí)光咖啡介紹 研磨時(shí)光成立于 2008 年，建立之初， 即以“專(zhuān)業(yè)的手工拉花咖啡館”定位，成為眾多咖啡愛(ài)好者 的首選之地。創(chuàng)立之初，研磨時(shí)光以其強(qiáng)勢(shì)的品牌形象、濃 郁的文化氛圍、成功的市場(chǎng)定位以及獨(dú)特的運(yùn)作模式成長(zhǎng)為 中國(guó)大陸市場(chǎng)具有潛力的強(qiáng)勢(shì)品牌?，F(xiàn)今在新加坡及中國(guó)合 肥，研磨時(shí)光已開(kāi)設(shè)多家直營(yíng)店面，中國(guó)大陸地區(qū)已授權(quán)加 盟達(dá)數(shù)百家。 研磨時(shí)光創(chuàng)造性地提出“咖啡天使”概念， 充分建立與顧客之間的溝通與互動(dòng)，與顧客的輕松交談中傳 遞咖啡文化，傳承咖啡精神背后的文化內(nèi)涵。同時(shí)，其半自 助體驗(yàn)式消費(fèi)與會(huì)員俱樂(lè)部活動(dòng)讓會(huì)員更覺(jué)輕松愉快，在現(xiàn) 代生活的繁忙與快節(jié)奏中感受到研磨時(shí)光傳

2、遞出的“溫暖、 親切和人情味” 。2013 年，研磨時(shí)光咖啡館率先推出“咖啡 圖書(shū)館”概念，將咖啡與閱讀結(jié)合，享受時(shí)尚休閑生活，同 時(shí)注重知性文化的傳播。 一流的咖啡工藝、成熟的經(jīng)營(yíng)體 系、較高品牌知名度和業(yè)內(nèi)口碑吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者慕 名前來(lái)。 研磨時(shí)光咖啡緩生活美滋味！研磨時(shí)光咖啡品牌 故事： 1918 年，中國(guó)大陸硝煙彌漫，戰(zhàn)亂不斷。一個(gè)名叫阿 南的小男孩不幸被拐賣(mài)至南洋，變成了蘇門(mén)答臘島一個(gè)咖啡 豆莊園的奴隸。幸運(yùn)之神并沒(méi)有將他拋棄，機(jī)緣巧合下他成 了莊主的救命恩人，莊主不但恢復(fù)了他的自由身并讓他參與莊園的管理工作。中國(guó)人特有的勤勞和忠誠(chéng)，使他有機(jī)會(huì)投 身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工

3、藝的研究，一晃就是三十 年后來(lái)老莊主去世時(shí)，阿南也離開(kāi)了這個(gè)傷心之地，定 居在新加坡。三十年的咖啡情緣使他萌生了一個(gè)念頭開(kāi) 創(chuàng)一家咖啡館。于是華人社區(qū)第一家手工研磨咖啡館研磨時(shí) 光開(kāi)張了！經(jīng)過(guò) 10 年的磨合，他獨(dú)創(chuàng)了一套獨(dú)特的最適合 華人的咖啡調(diào)制秘方，在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?，被盛譽(yù)為最適合華 人的咖啡館。漂波的一生，歷盡蒼桑。思鄉(xiāng)的情節(jié)，糾纏了 一個(gè)世紀(jì)。最終老人未能重返故土，只好叮囑孩子，一定要 帶著他和他的精良技藝回到大陸，與國(guó)人分享咖啡的苦與 樂(lè)。研磨時(shí)光咖啡加盟優(yōu)勢(shì)： 十大優(yōu)勢(shì)I.享有研磨時(shí)光商標(biāo)、 經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)； 2.享受總部研發(fā)的特 色產(chǎn)品以及新品的銷(xiāo)售權(quán)； 3.獲

4、得總部專(zhuān)人協(xié)助分店的選址、 市場(chǎng)調(diào)查、開(kāi)業(yè)籌劃； 4.獲得總部專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng) 指導(dǎo)等支持； 5.接受總部系統(tǒng)的培訓(xùn)，以業(yè)已證明的成功經(jīng) 驗(yàn)來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的企業(yè)； 6.全國(guó)統(tǒng)一的裝修樣板、整體店面設(shè) 計(jì)、統(tǒng)一的 VI 形象，可使加盟企業(yè)快速啟動(dòng)； 7.獲得總部完 整的開(kāi)店前、中、后一整套全面服務(wù)保障體系；8.享有總部舉辦的各種研討會(huì)聯(lián)誼會(huì)等機(jī)會(huì)和權(quán)利；9.享有總部每年廣告宣傳以及公益活動(dòng)的強(qiáng)大支持； 10.有總部做后盾， 有兄弟 分店的鼎力輔助，所有加盟分店不再孤軍奮戰(zhàn)，盡享國(guó)際品 牌的開(kāi)店成功喜悅。核心競(jìng)爭(zhēng)力 1.產(chǎn)品的獨(dú)特性：極適合華 人的咖啡原材料全部采用南非阿拉比卡豆，精選后統(tǒng)一空運(yùn)

5、 至大陸總部合肥，不同地域的咖啡豆有不同的風(fēng)味，而研磨 時(shí)光的每一?？Х榷苟际墙?jīng)過(guò)精挑細(xì)選、保證品質(zhì)，調(diào)配比 例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨時(shí)光 半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的獨(dú)特調(diào)配秘方。 2.人力資源豐富、技藝過(guò)硬 由于研磨時(shí)光咖啡的戰(zhàn)略方向是以總部直營(yíng)，全國(guó)區(qū)域加 盟，因此總部特別重視人力資源建設(shè)，它直接決定研磨時(shí)光 咖啡的拓展速度、開(kāi)店質(zhì)量及其生命力。接總部指示，特設(shè) 定了一套適合中國(guó)員工的培訓(xùn)、培育制度，確保人力資源豐 富、技藝過(guò)硬。 3.市場(chǎng)定位準(zhǔn)研磨時(shí)光以休閑咖啡為主，主 體打造 “都市生活第三空間” ，消費(fèi)群體為 18-35 歲白領(lǐng)時(shí)尚 年輕一族，此消費(fèi)群體注重享受、休閑、崇

6、尚知識(shí)、尊重人 本性并富有小資情調(diào)， 在中國(guó)占人口比例為 30% 并且會(huì)逐年 遞增。在此基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)平價(jià)、便利店就顯得尤為重要，以此 來(lái)滿足龐大的年輕時(shí)尚一族的咖啡夢(mèng)。 4.營(yíng)銷(xiāo)理念先進(jìn) A. 研 磨時(shí)光咖啡首次在業(yè)界提出 " 咖啡天使 " 一職，既是品牌形象 代言人又是咖啡文化傳播使者，充當(dāng)服務(wù)員與客人深入溝 通、了解客人需求、傳播咖啡文化，建立客情關(guān)系，這一職 務(wù)的設(shè)定引起市場(chǎng)的極大反響。 B.成立了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的咖啡俱 樂(lè)部，以研磨時(shí)光咖啡為媒介，尋找年齡相仿、興趣相若、 志趣相投的都市伙伴，極大的加強(qiáng)了顧客的忠誠(chéng)度，為其品 牌宣傳效益提供了市場(chǎng)定位。研磨時(shí)光咖啡加盟支持：

7、 1.選址技巧的支持選址是開(kāi)店的基礎(chǔ)也是關(guān)鍵，研磨時(shí)光的經(jīng)營(yíng) 經(jīng)驗(yàn)，在選址方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和技巧，可以為加盟商提 供有價(jià)值的參考，使加盟者少走彎路，避免決策性失誤，領(lǐng) 先在起跑線上。這一支持使加盟者出手便掌握先機(jī)，在同行 業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中拔得頭籌。 （總部在接到加盟商定址要求后， 3-5 個(gè)工作日內(nèi)到達(dá)當(dāng)?shù)兀?2.規(guī)范裝飾方案的支持研磨時(shí)光憑借 多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合優(yōu)秀裝飾設(shè)計(jì)師的專(zhuān)業(yè)能力，為 加盟者提供最合理最實(shí)用最具特色的裝飾方案。不僅整體規(guī) 范，更為連鎖店精心設(shè)計(jì)。這一支持將使加盟者手中簡(jiǎn)單的 平面圖成立利用價(jià)值最大的裝飾方案。 （定址 10 天內(nèi)總部將 書(shū)面提供加盟店關(guān)于裝修的所有內(nèi)容

8、） 3.統(tǒng)一店面形象的支 持研磨時(shí)光將統(tǒng)一店面形象。研磨時(shí)光店面形象由專(zhuān)業(yè)的設(shè) 計(jì)公司設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的 VI 手冊(cè)使所有的研磨時(shí)光連鎖店都呈 現(xiàn)出整齊劃一的形象，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。這一支持 將使連鎖店充分獲得強(qiáng)大的國(guó)際品牌影響力。4.成本優(yōu)化管理的支持研磨時(shí)光經(jīng)營(yíng)所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品的品 種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、最低進(jìn)價(jià)以及進(jìn)貨渠道。這一支 持能使加盟者做到精打細(xì)算， 省去很多不必要的財(cái)力、 物理、 人力，使加盟者迅速成為咖啡業(yè)行家里手。 （開(kāi)業(yè)前總部將 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)加盟商關(guān)于采購(gòu)、定價(jià)、成本核算、毛利控制等餐 飲專(zhuān)業(yè)和知識(shí)） 5.人員培訓(xùn)的支持研磨時(shí)光提供管理人員及 技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，

9、 以最專(zhuān)業(yè)， 最全面的理論和實(shí)踐支持，使連鎖店以最快的速度達(dá)到高水平營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 （總部免費(fèi)對(duì) 加盟商四人以內(nèi)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，來(lái)往交通費(fèi)用，食宿費(fèi)用由 加盟商自理，特殊情況總部也可提供上門(mén)培訓(xùn)）6.開(kāi)業(yè)策劃的支持研磨時(shí)光根據(jù)加盟方提供的市場(chǎng)調(diào)研資料，結(jié)合自身 豐富的經(jīng)驗(yàn)，將為加盟者量身定做開(kāi)業(yè)慶典方案和開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo) 方案。這一支持能使加盟者迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，成為當(dāng)?shù)乜?啡界舉足輕重的角色。 7.獨(dú)門(mén)的經(jīng)營(yíng)絕技的支持研磨時(shí)光根 據(jù)數(shù)十年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)同行成功和失敗的企業(yè)進(jìn)行分 析，總結(jié)，搜索出一套獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)技巧，經(jīng)市場(chǎng) 的驗(yàn)證，大獲成功。加盟合作后，一切按照直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)方 式操作，將會(huì)使連

10、鎖店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)事半功倍。8.成熟的管理支持研磨時(shí)光管理手冊(cè)是以規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)長(zhǎng)、經(jīng)過(guò)多年 運(yùn)作，已形成成熟的管理系統(tǒng)，這一支持能使連鎖店的管理 迅速拔升到理想的水平。 9.成功營(yíng)銷(xiāo)的支持研磨時(shí)光擁有專(zhuān) 業(yè)高效的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。他們洞悉咖啡行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，熟練掌 握營(yíng)銷(xiāo)技巧，其手段新穎有效，成本控制嚴(yán)謹(jǐn)。這一支持能 使加盟者的客源源源不斷。建立研磨時(shí)光咖啡會(huì)員俱樂(lè)部大 大提高顧客忠誠(chéng)度及口碑傳播力度。 （總部營(yíng)銷(xiāo)策劃部門(mén)將 不定期根據(jù)市場(chǎng)策劃出各種營(yíng)銷(xiāo)方案提供給加盟商，每年不 少于十次） 10.持續(xù)開(kāi)發(fā)獨(dú)門(mén)絕技的支持研磨時(shí)光擁有一支高 水平的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍。他們是行業(yè)中的尖兵，不斷提供經(jīng)營(yíng) 建議，是您

11、的經(jīng)營(yíng)水平不斷提升。 （每一個(gè)月總部技術(shù)研發(fā)部門(mén)將推出新品咖啡及時(shí)提供給加盟商） 11.危機(jī)應(yīng)對(duì)及后援 人力的支持研磨時(shí)光擁有一批有才能有經(jīng)驗(yàn)的儲(chǔ)備團(tuán)隊(duì)，既 為了滿足研磨時(shí)光加盟事業(yè)的拓展，同時(shí)也能為連鎖店出現(xiàn) 人才短缺等經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí)提供堅(jiān)強(qiáng)的儲(chǔ)備力量，使連鎖店的發(fā) 展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進(jìn)行。研磨時(shí)光咖啡加盟 條件： l 、熱愛(ài)咖啡文化，對(duì)咖啡有濃厚的興趣； 2、具有強(qiáng) 烈的事業(yè)心，責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望 ,（有一定咖啡店 經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ）；3、認(rèn)可 " 研磨時(shí)光 " 的企業(yè)文化，認(rèn)可 "研磨時(shí) 光"經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，包括：字號(hào)、品牌、標(biāo)識(shí)、管理、 形象、服務(wù)； 4、維護(hù) " 研磨時(shí)光 "商標(biāo)品牌聲譽(yù)，保證