1、蝦苗放養前的準備工作1、清塘：用高壓水槍清洗蝦塘，清除過多的淤泥。2、翻耕：陽光曝曬 7 天。3、消化塘底：進水 20 厘米，每畝可用紅糖 2 公斤和光合細菌 2 公斤幫助消化 塘底，用特制的鐵鏈翻耕池底， 白天每 2 小時拉 鏈一次（直到底泥由黑變褐， 臭味減輕為止），三天后把水排掉。4、進水：用 80目以上的過濾網 23層進行過濾，網袋 810 米 長，進水深 度為 1.5 米為佳。5、增氧：增氧機增氧 2 天（白天停掉，晚上開）6、殺滅敵害：全池潑灑敵百蟲 2pp m邙日光最強時潑灑，效果最好），打氧 30 分鐘，殺死甲殼類，如果上一季出現過紅體病、 桃拉病等病 害，三天后再用敵百蟲 1

2、pp m潑灑一次。7、培養基礎餌料： 每天早上 10 點左右，在有太陽的時候，潑灑白云石粉 15ppm （連續使 用直到水的透明度為 5060 厘米）； 全池潑灑紅糖 1ppm； 全池潑灑枯草芽孢桿菌 1ppm； 如果基礎餌料培養不起來，可按每畝 1 公斤海魚精（大福 公司生產）與 1 公斤米糠的量，將兩者拌水混合后潑灑。8、水質要求： 透明度為 50 60 厘米；PH值為7.5 8.0 （早晨測量值）為佳，測好鹽度與 PH值，通知育苗廠調好相同的數值。選苗技巧、南美白對蝦的選苗1、最好選用通過PCR僉測的蝦苗;2、選用衛生狀況好的育苗場的蝦苗;3、選用個體大、肝胰腺大的蝦苗，并且腸胃要有料，

3、糞便要長；4、快速降低鹽度， 在一定量的原蝦苗半咸水中加入等量淡水，蝦苗放入2小時后不死亡，則說明蝦苗質量好（蝦苗成活率要求在 80% 上）；5、選擇外觀健壯活潑、大小均勻，體表干凈，大須要直的蝦苗；6、旋轉式攪水，好的蝦苗尾扇張開，逆水性強，隨著水靜蝦苗從 中問慢慢散開。水質管理1、PH早上7.5 8.0，下午8.0 8.5,天之內相差不能超過 0.5個單 位。2、堿度：80 200ppm為佳，在此范圍內有利于蝦脫殼后新殼的 硬化。3、硬度：主要以鈣元素和鎂元素為主 , 淡水中較為缺乏 , 海水中 相對較豐富。 白對蝦要求為 500ppm 以上；淡水中其含量約為 300ppm。4、氨氮：要求

4、 0.2ppm 以下, 當氨氮含量過高時 ,可選用以下措 施： 觀察喂料情況 , 減少浪費 , 避免氨氮的增加； 換水； 增氧：使池水溶解氧更充裕 , 來消耗氨氮； 潑灑紅糖 1 公斤 / 畝 . 米； 全池潑灑沸石粉 10 公斤 / 畝. 米；（淡水效果好） 全池潑灑白云石 粉 10 公斤 / 畝 . 米；5、亞硝酸鹽：要求 O.lppm 以下，當亞硝酸鹽過高時，可選用以 下措施： 換水； 加食鹽 30 公斤 / 畝. 米（淡水養殖）；加生石灰提高水體PH值（注：視水體PH值情況）6、硫化氫： 要求 0.03ppm 以下，硫化氫含量過高時， 可將底泥抽 走（捕蝦后） 沸石粉覆蓋塘底。7、溶解

5、氧：要求大于5pp m當溶解氧低時，可增加打開增氧機 的時間來補充 溶解氧。8、只要蝦吃料好， 無病害， 水色無太大關系， 但不能渾濁， 透明 度 3040 厘 米為佳。Super PS 速寶光和素的作用及使用方法1、 Super PS 速寶光和素作用： 清除底泥中的硫化氫； 增加池水與池底的溶解氧； 分解池底的有機物；2、使用方法： 放苗前蝦池的準備工作：將池底的淤泥清除后，應該用 2U畝一 3.5L/畝的Super PS潑灑整 個蝦池，以分解積在池底的有機物，讓有益菌在蝦塘中成為優勢菌 種。 處理水期間： 潑灑 Super PS 的時間最好在上午 9：00 11： 00； Super PS

6、 發揮的作用在養殖后期最為有效，當蝦池開始有淤 泥， Super PS將硫化氫轉化為無毒的硫酸鹽礦物質： 用量：60天以內：每周用 1次 1 L/ 畝；75天以上：每周用 1次 2 L/ 畝； 使用方法：a、直接潑灑蝦池b、可混拌于飼料投入蝦池c、可與碳酸鈣混合潑灑喂料管理1、注意水色： 投料后兩個星期內水變清，則應該增加投餌量或重新做水色， 兩 周到一個月內水變清，則應該加海魚精與米糠。2、觀察餌料臺：一般的餌料臺代表1平方米，實際操作中大于 60X60厘米 即可，若再小則 按比例減少投餌量。 如果蝦池水面的投餌量為每平方米 2 克，則餌料臺上放 4 克（投餌時， 投餌面積為水面面積的一半）

7、 。 投餌后 12個月，每 2 個小時檢查一次餌料臺， 23 個月為 1.5 小時，34 個月為 1 小時，以便于及時而準確的觀察蝦 的攝食情況，調整投餌量。3、增氧措施：喂料量的增加，增氧措施也要相應的跟上去。如增加增氧機， 延 長增氧機的開機時間，換水等。如增加增氧機困難，可換水，但 要考慮水源水質 狀況。南美白對蝦養殖技術問答1、蝦苗放養前，處理塘低時用紅塘，有何作用？用量如何？答：培養有意菌種，以消化底泥中的有機質，用量為 2公斤 /畝。2、蝦苗放養前，對池水的PH值和透明度有何要求？答：PH值為7.5 8.5 ,透明度為50 60厘米，且水深在1米以上3、如果基礎餌料培養不起來，應該

8、如何解決？答：按每畝 1 公斤魚粉與 1 公斤米糠的量拌水混合均勻后全池潑灑。4、氨氮過高，應如何處理？答：觀察喂料情況，避免因過量投餌而引起的氨氮增加；換水；增氧； 潑灑紅塘 1 公斤/ 畝. 米；潑灑沸石粉 10 公斤 / 畝. 米；潑灑白云 石粉 10 公斤 / 畝 . 米；5、亞硝酸鹽過高，應如何處理？答：換水；加食鹽 30 公斤/畝. 米；視水體情況，適當提高PH值。（淡水養殖）6、養殖過程中，需將水色調至黃綠色，該如何處理？答：每畝加 1 公斤魚粉與 1 公斤米糠，拌水混合均勻后潑灑； 遍灑白云石粉。7、蝦苗放養前，為殺滅池中的野雜魚，該如何處理？答：用茶籽餅 i5ppm 水泡一晚

9、后潑灑。8、 蝦苗放養前，為殺滅池中的甲殼類，該如何處理？答：用敵百蟲 2 ppm。9、 天氣變化，蝦活力不好時，該如何預防蝦病？答：保證溶氧充足； 每公斤飼 料用土霉素 3 5 克，拌勻后投喂。10、池水水色過深，蝦為何會死亡？答：水質過肥，藻類過度繁殖，導致 PH值升高，蝦氨氮中毒 死亡。11 、對蝦為什么會發生軟殼病，應采取什么防治措施？答：原因：水中的堿度偏低； 溶解氧不足。處理：多開增氧機，以保證溶解氧的充足； 投放白石粉（碳酸鈣） 10公斤/畝，連放 3天，在凌 晨投放。12、對蝦為什么蛻不下殼，怎么防治？答：原因：溶解氧不足； 堿度偏低； PH值偏高或偏低； 蝦體質弱。處理：多開

10、增氧機，保證溶解氧充足； 投放白石粉（碳酸鈣） 10 公斤 / 畝； 調整PH值為7.5 8.5 ； 喂料要夠。13、 在養殖過程的前期為什么要投放維生素C,具體如何操作？維生素 C。參照產品說帶有病毒，答：因為在養殖前期，蝦經常蛻殼，會缺乏維生素C,所以要投放具體操作：前 1 0 天，每天喂一餐，以后每兩天喂一餐，具體用量 明，攪拌在飼料里，晾干后再投喂。14、為什么有些蝦養了 1 20 天還是長不大？應怎樣處理？答：原因：查看蝦的頭部額角是不是彎的，如果是彎的，說明蝦長不大； 喂料過少； 氧氣不足；處理：水色要調好； 保證充足的溶解氧； 喂料要足； 補充鈣質。15、在養殖過程中，怎樣改善水

11、質、底質？答：水體可用枯草芽抱桿菌處理，并投放紅塘1公斤/畝.米，以增加枯草芽孢桿菌的繁殖速度；底質可用速寶 （正大集團生產的光合細菌）來改善。最好使 池水循環， 池底就很干凈，也可用沸石粉或白石粉蓋住池底。16、怎樣合理使用增氧機？答：要保證池水循環，小的池子也要配2臺水車式增氧機； 每 1000 斤要配一臺水車式增氧機（ 750 瓦）； 蝦較小時，增氧機可以少用，蝦較大時，增氧機要多用； 如果天氣比較熱，太陽較強，白天增氧機可以停掉，晚上要一直開。17、在什么情況下可以使用 EM？答：放苗之前，水色還沒有調起來時，可以用EM來調水色； 在養殖前期，如果水倒掉了還可以用EM但是要保證充足的溶

12、氧； 在養殖的后期，因為EMI耗氧太大，所以不能使用。18、當PH過高時，應如何處理？答：水較清時： 加糖 1 公斤 / 畝. 米；加EM讓EM放出來的二氧化碳使水變酸，但 要保證氧氣充足；水較濃時：白天抽走較濃地方的水，晚上進水；19、當蝦池中有大量的輪蟲、橈足類等浮游動物時，應如何處理？答：如果蝦比較小時，蝦可以吃掉浮游動物，可以不處理。如果蝦比較大時，蝦不吃浮游動物，浮游動物會吃掉藻類，這時可以投放茶籽餅 8PP（M 茶籽餅要泡一個晚上， 渣不能用）20、在什么情況下，蝦比較容易得桃病，應如何防治？答：天氣變化、PH值、溶氧不足、蝦體衰弱等，蝦容易發病。預防：要保證溶氧、PH值等各項水質

13、指標的穩定；可投喂一些抗生素、維生素來預防。21、若上一季對蝦得桃拉病（ TSV, 則下一季放苗前如何處理？答：水泥地可用高錳酸鉀 100ppm全池潑灑，自然晾干一天后沖洗； 土池，可曬 21 天后再使用； 用敵百蟲處理池中的浮游動物， 將池邊的草除掉， 進水時用80-100 目的網，防止雜魚蝦進入。22、水體的理化指標有哪些？答：溶氧、PH值、水溫、亞硝酸鹽、硫化氫、鹽度、氨氮。23、若蝦池水體渾濁，該如何處理？答：加白石粉（碳酸鈣） 10公斤/ 畝.米。24、黃頭病（YHV的癥狀？答：肝臟膨脹，個別會爆掉，顏色偏淡，腸胃沒料25、白斑病（WSS啲癥狀?答：活力下降，反應遲鈍，不吃料，靠岸死

14、；頭胸甲易剝開；甲殼上有白點，嚴重者連成白斑。26、桃拉病（TSV的癥狀？答：肌肉粉紅，有的紅； 不攝食，腸胃空； 游泳無力，反應遲鈍，甲殼變軟，幸存蝦甲殼與肌肉之間有 黑點27、怎樣預防細菌性疾病？答：紅塘1公斤/畝； 抗生素 3-5 克/ 公斤； 生大蒜 100 克/ 公斤。28、餌料在水中保持多久不溶為佳？ 答： 2.5-3 小時。29、套養的要求？答：循環水，加開增養機，放苗前調水至水中無氣泡，并調好理化指標； 密度不能太大（ 5 萬/ 畝）； 大蝦的餌料要充足； 確保上一季沒有病害。30、連云港正大公司南美白對蝦料外觀為黃褐色，有何優點？答：料與底泥的顏色區別開，可以更準確的觀測對蝦

15、的攝食情況。31、池為什么要清淤？怎樣清淤？答：養蝦池池底淤積大量的沉淀物， 這些沉淀物主要由對蝦的排泄 物、殘餌、 死蝦、死亡的浮游生物組成。這些沉淀物較厚時，由于底 層缺養氣分解，產生氨 氮、 硫化氫等有害氣體而影響水質，重要的是 這些沉淀物中細菌、病害、 及致 病原生動物，從而影響對蝦的健康成 長。清淤方法：收蝦后暴曬池底 7-15 天，視情況再將沉淀物清除， 搬到離蝦 塘較遠的地方。32、放養該如何除害？答：殺雜魚用茶粕8pp m除甲殼類在放苗前一周使用敵百蟲2ppm海水池塘最好放2ppm來增加枯草芽孢桿菌數量，從而抑制有害菌數量。33、茶粕的作用？答：殺死雜魚；殺死部分浮游動物；可促

16、使蝦脫殼。使用方法：濃度8ppm用淡水浸泡茶粕12小時以上，去渣取 水全池潑灑。34、因地質原因造成的酸性池塘，養蝦前該如何處理？答：用石灰石粉摻拌于表層土中，ph值為5的每公頃用3噸。也 可以用生石灰，用量減半。35 高溫季節怎么控制水溫？答：將水位加高（在原水位基礎上） ；中午停開增氧機或減少增氧機開放臺數。36 “土皮”怎樣產生的，這樣處理？物質也不斷答：因為藻類的養殖為周期性的，隨著投餌量的增加，水體中營養的藻類大量死亡浮于水增加，致使藻類大量加速的繁殖。水體中部分缺氧，老化 面形成土皮。處理方法：將水色較濃部分用泵抽走。 凌晨施碳酸鈣使老化藻類沉淀。37 對蝦發病有哪些癥狀？答：攝食

17、量減少；蝦活動異常；蝦體色改變或病癥出現； 檢測水質，理化因子不正常。38 發現對蝦浮頭怎樣搶救？答：向水體中充入純氧；加開增氧機。39 黑鰓形成的原因，怎樣預防？答：鰓絲表面污物附生；腮絲組織壞死變黑； 水質受到重金屬污染引起黑鰓預防：換水同時在餌料中加維生素 C40 對蝦出現紅腿病，產生原因及怎樣預防？答：原因：蝦苗本身帶有病毒；由桃拉病毒引起，由傳染性皮下組織及造血組織壞死病毒引起預防方法：把好苗種來源關；把好水源關；選用優質的配合飼料平時作好管理措施，遇到問題及時解決。41 蝦苗不整齊的原因？答：親蝦產卵不同步，卵的孵化不同步；投餌不夠。42 蝦苗存活率不高的原因？答：帶病毒的苗；個體

18、叫小水溫相差 5C 以上；鹽度相差 5%。以上；淡化速度太快。43 如何選苗？答：快速降鹽度：在一定量的原蝦苗半咸水中加入等量淡水，蝦苗在其中 2 小時不死亡（成活率 95 以上）44、快速估算存蝦量？答:算出蝦的重量。當尾重 10克，、投餌量乘以40即 為 全池蝦重量；尾重7 克，投餌量乘以 35 即為蝦重；尾重 5 克， 投餌量乘以 33 即為蝦重。了解成活率之后，倒推。45、陰雨持續較長時間，水色變清如何快速肥水？答: 沒有陽光 ，藻類不生長；加碳酸鈣沉淀死藻，促進活藻繁殖。46、蝦池發光的原因？ 答: 蝦池中存在大量雙鞭毛藻或發光類弧菌，海水中比較嚴重，淡水很少發病。解決方法： 降蝦池

19、鹽度到10%以下；如果是弧菌類引起，可用枯草芽孢桿菌，并投紅塘 2ppm。47、暴雨前后如何預防蝦病？答: 池周圍放碳酸鈣防止水變濁； 減少投餌； 開增氧機。48、放苗前，如何確定是否能放苗？答：用無色透明瓶取池水，瓶底用手電筒照明，通過放大鏡從側 面觀察，如有 藻類及浮游動物，而且底泥中有紅蟲（淡水） ， 則可以放苗。49、白蝦養成后期，如何到掉，能否用 EM菌？答：不能用。蝦本身耗氧很大， EM也耗氧，容易造成蝦缺氧死亡。50、養殖過程中，因天熱，怕水質變化及病害發生，停止投料是否可以？答：不可全停。 停止投料， 蝦會攪動底泥， 使水體變渾， 藻類死亡， 水質壞，造成惡性循環。一天四餐中可

20、停吃料最少的一餐。51、純氧在蝦養殖中的使用？答：可在凌晨白蝦浮頭時，應急性的純氧，減少損失。在增氧機前 面通入純氧， 利用水的循環，使氧氣在蝦池撒布均勻。52、每年四、五月份為什么易發病？答：四、五月份天氣陰雨，造成養殖水體缺氧，蝦衰弱易發病。53、十月份為什么易發病？答：十月份天氣變涼，并有冷空氣。這段時間要加強喂料管理，且 放養密度要 減少，增氧機晚上一直開，以保證溶氧充足。54、地下水作水源時應注意哪些方面？答：要注意水下的各項理化指標，特別是溫度。因夏天蝦池中水溫 達 30C 以上，而地下水溫度只有 21-23 C , 不能直接將地下水 引入蝦池，最 好建蓄水池。55、貝殼粉在白蝦養殖中有何作用？ 答：貝殼粉的主要成分為碳酸鈣，可代替白石粉。56、白石粉在白蝦養殖中的作用？答：保持PH值穩定； 維持水體堿度； 補充鈣質，促進蛻殼。57、生石灰(CaQ熟石灰(Ca (OH 2)的作用？ 答：調節PH值。58、白云石粉的作用？答：主要是做水色。59、沸石粉的作用？答：吸收水體的氨氮（淡水效果好）；沉積雜質。60、白蝦養殖過程中日常換水 , 加水原則？答： 下午