1、全國中學生初中生物競賽模擬試題一第一章 細胞的化學成分一、單項選擇題1. 當生物體新陳代謝旺盛，生長迅速時，通常結合水/ 自由水的比值（）A. 會升高 B. 會降低 C. 不變化 D. 波動大 E. 波動小2. 下列水的哪種特性有利于體內的化學反應（）A. 水的流動性大B. 水分子極性強C. 水分子比熱大D. 水有潤滑作用3. 旱生植物比水生植物有較強的抗旱能力。其生理原因之是（）A. 旱生植物體內儲存大量水分，儲水能力強B. 旱生植物體內結合水含最高，代謝活動弱C. 旱生植物體內自由水含量高，代謝活動強D. 早生植物體內葉片有厚的的角質層。蒸騰作用弱4. 葉綠素與血紅索的共同特點是（）A.

2、均含卟啉環B. 都含有 Mg2+ C. 都含有地Fe2+ D. 都可結合氧5. 在堿性條件下，下列物質具有還原性的是哪一種（）A. 蔗糖 B. 果糖 C. 淀粉 ） . 纖維素6. 下列哪種化合物不是糖（）A. 甘油醛 B. 二羥丙酮C. 乙酸 ） . 脫氧核糖7. 生物膜脂類分子是靠什么在一起形成磷脂雙層結構的（）A. 氫鍵 B. 二硫鍵 C. 蔬水鍵 ） . 離子鍵8. 生物體內氧化所產生的代謝水，不同物質有所不同，最高者每氧化1g 該物質可產生1.07ml 水。 駱駝體內貯存有大量該物質，故 30 多天不喝水也能照常活動，則該物質是（）A. 蛋白質 B. 脂肪 C. 葡葡糖 ） . 肌糖

3、元 E. 肝糖元9. 天然蛋由質中不存在的氨基酸是（）A. 半胱氨酸B. 脯氨酸 C. 瓜氨酸 ） . 絲氨酸10. 下列氨基酸屬于必需氨基酸的是（）A. 賴氨酸 B. 絲氨酸 C. 谷氨酸 D. 甘氨酸11. 從蛋內質水解液中分離出來的氨基酸都是（）A. 堿性氨基酸B . 中性氨基酸C. 酸性氨基酸D. 氨基酸12. 茚三酮與氨基酸反應是由于什么原因（）A. 脫氫 B . 氨基還原C. 肽鍵斷裂D. 氧化、脫羧13. 如下排列順序的化合物：苯丙一賴一色一苯丙一亮一賴，可以認為（）A. 是具 6 個肽鍵的分子B . 是堿性多肽C. 是一酸性多肽D. 是中性多肽14. 對于蛋白質變性過程的描述，

4、下列說法中正確的是（）A. 它使二級結構和三級結構破壞，級結構也遭破壞B. 它使二級結構和三級結構破壞，而級結構不被破壞C. 只使四級結構破壞D. 使聚合物的化學反應性（生物活性）減小15. 人體的肌肉主要由蛋白質構成，但平滑肌和骨路肌的功能不同，其根本原因是（）A. 屬個不同系統B. 所含蛋白質分于結構不同C. 肌肉細胞的形態不同D. 在人體內的分布位置術同16. 雞蛋煮熟后，蛋白質變性失活，這是由于高溫破壞了蛋內質中的（）A. 肽鍵 B. 肽鏈 C. 空間結構D. 氨基酸17. 充分浸泡大豆和水稻籽粒，結果大豆種子膨脹的體積比水稻的大，原因主要是大豆種子 （）A. 原有的含水量比水稻小B.

5、 種皮具有較強的滲透吸水能力C. 含蛋白質較多，親水性較強D. 含糖類較多，細胞液濃度大18. 用凝膠層析法分離蛋白質，最先被洗脫下來的是（）A. 分子量最大的蛋白質B. 分子量最小的蛋白質C. 帶正電荷最多的蛋白質D.帶負電荷最多的蛋白質K.電中性的蛋白質19. 在 pH=5.12 時進行電泳，哪種蛋白質既不向正極移動，也不向負極移動（）A.血紅蛋白（pI=7.07 ） B.胸腺組蛋白（pI=10.8 ） C. 3一球蛋白（pI=5.12 ） D.血清 清蛋白（pI=4.64 ）20. 鹽析法沉淀蛋白質的原理是（）A. 中和電荷，破壞水化膜B. 與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽C. 降低蛋白質溶液

6、的介電常數D. 使蛋白質溶液成為pI21. 下列何種反應可用來區別蛋白質和氨基酸（）A. 雙縮腮反應C. 茚三酮反應C. 二硝基氟苯法D. 黃色反應22. 生物膜上受體多數是屬于（）A. 多糖類 B. 磷脂類 C. 蛋白質類D. 肌醇磷脂類23. 某科學家將一種細胞分離，并對其質膜進行化學分析。得到糖脂、磷脂、膽固醇，由此可判定該細胞是（）A. 藍藻細胞B. 植物細胞C. 動物細胞D. 大腸桿菌24. 從最簡單的（即包含最少種類的蛋白質分子）到最復雜的（即包含最多種類的蛋白質分子）排序（）A.瘋羊病病原蛋白，HIV病毒粒子，真核核糖體，線粒體B.真核核糖體，HIV病澎粒子，瘋羊病病原蛋白，線粒

7、體C.瘋羊病病原蛋白，HIV病豫粒子，線粒體，真核核糖體D. 撮 IV 病毒粒子，瘋羊病病原蛋白，真核核糖體，線粒體25. 生物界在基本組成上的高度致性表現在：組成生物體的化學元素基本致各種生物體的核酸都相同構成核酸的堿基都相問各種生物體的蛋白質都相同構成蛋白質的氨基腋都相同（）A. B. C. D. 26. 細胞膜脂質雙分子層中，鑲嵌蛋白質分子分布在（）A. 僅在內表面B. 僅在兩層之間C. 僅在內表面與外表面D. 兩層之間、內表面與外表面部有27. 下列哪個糖是非還原糖（）A.D果糖B.D 一半乳糖C.乳糖D.蔗糖28. 免疫球蛋白是一種（）A. 鐵蛋白 B. 糖蛋白 C. 核蛋白 D.

8、銅蛋白29. 組成胞間層（中膠層）的物質主要是（）A。半纖維索B.蛋白質C.果膠質D.脂類30. 已知M2記許多酶的話化劑，例如能啟動硝酸還原酶。缺Mn2+勺植物就無法利用硝酸鹽，這說明無機鹽離子A. 對維持細胞的形態結構有重要作用B. 對維持生物體的生命活動有重要作用C. 對維持細胞酸堿平衡有理要作用D. 對調節細胞內的滲透壓有重要作用31. 為檢驗一個病人是否患糖尿病，通常在其尿液里需加入的試劑是（）A. 雙縮尿試劑B. 飽和氯化鈉溶液C. 新制的斐林試劑D. 新制的蘇丹II 染液32. 通常情況下，分子式C63H103N17S2勺多肽化合物中最多含有肽鍵（）A.63 個 B.62 個 C.17 個 D.16 個33. 細胞膜上與細