1、能溶解多少物質教學設計一、教材分析：能溶解多少物質是三年級上冊第二單元“水與溶解”中的第 15 課。本課由2 個活動組成。通過前面的學習，學生已經知道什么是物質的溶解、那些物質才能溶解，怎樣加快物質的溶解。在此基礎上，按照新課程的理念：發揮學生的主體作用、加強教師的主導作用，按照探究的基本過程，在同等條件下確定一定量的水作為溶劑，食鹽、砂糖為可變量，著重引導學生學會設計對比實驗，從而促進學生變量控制思維能力的發展。教科書的對比試驗，幫助我們掌握實驗中的變量與非變量。二、學情分析：砂糖、食鹽等溶解于水里，這是大多數學生已經在日常生活中獲得的常識，60 毫升水能溶解多少砂糖、食鹽？這個活動，可以通

2、過分組探究實驗來完成。學生知道一杯水只能溶解一定量的砂糖。那么，100 毫升的水是否也只能溶解一定量的食鹽？如果是的話，砂糖的溶解量是否跟食鹽一樣呢？還是溶解的量比食鹽多或少呢？由此激發他們產生探究不同的物質在水里的溶解情況。在實驗過程中學生理解60 毫升的水是非變量，食鹽和砂糖是變量，讓學生總結溶解的初步概念：溶解是把物質加入水里后就“看不見了”的現象。三、教學策略：1 .以同桌兩人一組進行實驗活動。一人做實驗，另一人做記錄。2 .讓學生掌握實驗的具體操作：先加入一小匙食鹽，充分攪拌，待溶解后，在加入一小匙食鹽每次都充分攪拌，重復操作至不在溶解為止。從而引出飽和溶解的概念：食鹽不能再溶解時的

3、溶液，叫飽和溶液。3 .讓學生在觀察、提問、假設、表達和交流的探究活動中，體驗科學探究的過程。構建基礎性的科學知識，獲得初步的自主探究能力，培養他們科學態度、科學精神和科學思維的方法。四、教學目標：1 .科學知識方面：（ 1 ）不同物質在水中溶解的量不一樣。（ 2）一定量的水中能溶解的物質是有限的，初步形成飽和溶液的概念。2 .能力培養：（ 1）感受科學的嚴謹性，培養學生的實驗動手能力。（ 2）培養學生發現問題、解決問題的科學探究能力。3 .情感態度價值觀：（ 1）培養學生樂于探究、合作與交流的意識。（ 2）注重科學事實、敢于提出不同見解的意識。五、教學重難點：1 .探究不同的物質在水中溶解的

4、量不一樣。2 .在實驗過程中，認識物質在水中溶解的量不一樣。在溶解時，加入的物質無論如何攪拌都不在溶解為止，實驗才算完成。六、教學準備：3 .少量的食鹽和砂糖。4 .一根小棒，兩個杯，一壺水。3.兩把小匙，一個測力計，兩張記錄表格，投影儀，一臺托盤天平。七、教學過程設計：1 .談話引入：我們在學習“水能溶解那些物質”這一節中，通過實驗以及同學們在日常生活中的經驗和觀察知道了鹽能夠在水里變為細小的肉眼看不見的顆粒，均勻地分布在水中， 而且不能用過濾或沉淀的方法分離出來，鹽的這個變化過程叫溶解，而沙子和油這些物質則不能在水中溶解。同時也知道了食鹽溶解的過程需要一定的時間。這節課我們要學習的是能溶解

5、多少物質，看了題目，你們一定知道是指一定量的水能溶解多少物質？這節課圍繞這個問題開展教學活動。2 .觀察教科書 P44上圖：四個小朋友在實驗室里開展食鹽溶解的實驗，琪琪和彬彬在進 行攪拌，波波和妍妍正在閱讀參考書，同時交流討論。3 .能溶解多少食鹽(1)觀察教科書 P44下圖：一杯60毫升的水能溶解多少食鹽？ ( 2)幻燈顯示實驗操作步驟，同桌兩位同學拿出物品依據“實驗操作步驟”做實驗并填寫“實驗記錄”：(如下)食鹽1匙2匙3匙4匙現象我的結論:表格中溶解的打，不溶解的打X。把不再溶解食鹽的溶液放在天平上稱出質量是多少毫升，用稱出的克數減去60毫升的水計算一共溶解食鹽的毫升數。4 .能溶解多少砂糖(1)觀察P45中間圖：一杯60毫升的水能溶解多少砂糖？(2)做實驗：用天平稱出 60毫升的水，用測力計測出一小匙砂糖多少毫克；投影 儀顯示實驗記錄，同桌兩人拿出準備好的實驗用品按照上面的方法做實驗并填寫“實驗記 錄”，溶解的打，不溶解的打X。砂糖1匙2匙3匙4匙現象我的結論:5 .討論：比較食鹽和砂糖，那種物質在水里溶解得更多?(1)指名說。(2)小結：砂糖在水里溶解