1、第二講化學是一門以實驗為基礎的科學要點一：化學實驗化學是一門以實驗為基礎的科學，科學的探究離不開實驗。（ 1 ）化學實驗途徑： 實驗探究觀察現象記錄現象、 數據、 結果科學分析得出結論 化學 實 驗?發現和驗證化學原理作用：?學習科學探究方法并獲得化學知識2）化學實驗探究中的關注事項（關注物質的性質。例如：顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點等。?關注物質的變化。例如：受熱時石蠟融化等物理變化，燃燒時發光，放熱等化學變化。?關注物質變化的過程以及對結果的解釋和討論。對物質在變化前、變化中、和變化后的?現象，進行系統的、細致的觀察和描述，而不是孤立地關注物質的某種性質或變化，經過比較分析 等思考過

2、程，得出可靠的結論。要點二：對蠟燭及其燃燒的探究1、對蠟燭及其燃燒的探究背景知識：二氧化碳氣體可使澄清的石灰水變渾濁！點燃前燃燒過程熄滅后圓柱形、白色固體、輕微氣味、質 地軟、不溶于水、密度比水小空氣中燃燒黃白色光亮火焰，火焰分三層，外焰最明亮，溫度最高，內焰溫度較低，焰心最暗溫度最低蠟燭熄滅時有白煙產生，用火柴去點燃剛熄滅時的白煙，蠟燭重新燃燒結論：蠟燭的火焰分為焰心、內焰、外焰三個部分。外焰燃燒得更充分，溫度最高，火焰最為明亮。熄滅蠟燭時，有一縷白煙從燭芯飄出，用燃著的火柴點燃白煙，火焰會順著白煙將蠟燭重新點燃這縷白煙是什么物質呢？熄滅蠟燭時，有一縷白煙從燭芯飄出，用燃著的火柴點燃白煙，火

3、焰會順著白煙將蠟燭重新點燃,這縷白煙是什么物質呢？2、對蠟燭燃燒生成物的探究實驗操作實驗現象實驗結論在蠟燭火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯， 將燒杯取下來正放，迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水，振蕩燒杯內壁有水珠生成，澄清石灰水變 渾濁蠟燭燃燒有水生成，蠟燭燃燒有二氧 化碳生成結論：將二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物質使澄清石灰水變渾濁，一般我們采用這個方法來鑒別二氧化碳氣體。燒杯壁有水滴；澄清石灰水變渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二氧化碳。要點三：2、對空氣和人體呼出的氣體的探究探究準備：閱讀有關資料，了解呼吸的作用提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進行猜想：根據已有知識或查找資

4、料學到的知識A、兩者的二氧化碳含量不同B、兩者的氧氣含量不同、兩者的水蒸氣含量不同CD、背景知識：二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。氧氣（O2）可使帶火星的木條復燃；木條燃燒越旺，說明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。實驗一：收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，比較一下，你能得到什么結論？排水集氣法 結論：空氣、人體呼出的氣體均是沒有顏色、沒有氣味的氣體實驗二：向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數滴澄清的石灰水，小澄清的 石灰水振蕩，

5、觀察現象，能得到什么結論？現象：空氣中的澄清石灰水無明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現渾濁結論：人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳 實驗三：在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條，觀察現象，能得到什么結論？現象：空氣中的澄清石灰水無明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現渾濁 結論：人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳.實驗四：取兩塊干燥的玻璃片，一塊放置不動，對著另一塊呼氣現象：放置不動的玻璃片上無明顯變化；對著呼氣的玻璃片上有水珠。結論：人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多小結：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究現象呼出的氣

6、體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結有水結論論 結論二氧化碳氧氣水吸入空氣含量較少含量較多含量較少呼出氣體含量較多含量較少含量較多要點四：科學的探究(1)科學探究的內容及步驟制定計劃猜想與假設科學探究是我們學習化學的一種重要方式。主要步驟包括：提出問題表達與交流等要素。 具體的科學探究并不一反思與評價得出解釋與結論進行試驗搜集證據定要求以上要素面面俱到， 根據實際情況可能只涉及其中的幾個方面。試驗是進行科學探究的重要方式。 ( 2)科學探究的分類1 、提出問題，做出猜想與假設類根據題目要求，從不同的角度提出問題，并進行猜想和假設。2、設計實驗及驗證類此類題目根據提出

7、問題或猜想與假設的問題，進行試驗設計，從而驗證所提問題與假設是正確的。3、搜集證據，解釋與結論類此類探究題是運用調查、查閱資料等方式搜集解決問題的證據，并對所搜集的證據和獲得的信息進行簡單的加工與整理，通過分析、比較、 分類、 歸納概括等方法，認識知識之間的聯系，從而得出正確的結論并對結論做出正確的評價。4、分析結果、反思與評價類此類探究題是對所獲得的事實，證據進行總結、歸納，得出正確結論，對探究活動進行反思與評價。5、綜合性探究類此類探究題是對科學探究的基本過程中的八要素進行全面的考查，體現探究的全過程。【例題分析】類型一： 鎂是一種銀白色金屬，它可以在空氣中點燃。取一段用砂紙打磨過的鎂帶用

8、坩堝鉗夾住，在酒精燈上點燃，發出耀眼的白光，放出大量的熱，生成的氧化鎂是一種白色的固體粉末。根據上述有關鎂的敘述回答下列問題：（ 1 ）鎂帶在空氣中燃燒，由生成 （填物質的顏色、狀態），該過程發生了（填“物理變化”或“化學變化”） ；（ 2）鎂帶燃燒時的現象是 。）劇烈燃燒，發出耀眼的白光2（）銀白色的固體；白色的固體粉末；化學變化1（答案：某同學對蠟燭（主要成分是石蠟）及其燃燒進行了如下探究。請填寫下列空格：類型二：。結論：石蠟的密度比水（1） 取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中（如圖（2

9、）層溫度最后取出，可以看到火柴梗的處最先碳化。結論：蠟燭火焰的所示）約1s 高。再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內壁出現水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量（3） 澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結論：蠟燭燃燒后生成的物質中有。（3）水和二氧化碳（2）a；外 答案： （1）小某同學為研究動物的呼吸作用，用如圖所示的裝置進行實驗一段時間后發現類型三： _，呼出 澄清石灰水變渾濁，紅墨水向左移動說明動物呼吸進_移動氣體，紅墨水向答案：氧氣、二氧化碳、左類型四：進行科學探究活動，通常需對問題或現象作出假設，然后設計實驗或收集證據加以驗證請參照事例（1 ）完成下表（2 ） （ 3 ）內容的

10、填寫：提出假設探究內容試驗探究記錄結果獲得結論低海拔處空氣的更在同一溫度下測定一樣多高低海拔處空氣不同海拔出的）（ 1 多，海拔越高，空海拔出多低不同海拔出的空氣的壓強和密度海拔多空氣一樣多嗎？氣越稀薄更大壓強或密度酒精燈火焰是分層的嗎？酒精燈的外焰、內 焰、 焰心的溫度是誰更高？層；焰是否分焰觀察火就可得出火解：可通過在平放小木條溫度最高，然后用設燈的外焰溫度最高，我們可以假外焰為解析：因酒精；度高低判斷火焰的溫化出，根據碳部位燒焦的程度秒燃燒的火焰上，一后取：答案為故提出假探究內實驗探究實驗現象獲得結論容設酒精燈火焰分點燃酒精燈，觀察火火焰分三焰情焰、內焰、焰火柴梗在火焰的外焰溫用一火柴梗

11、平放入外焰溫度最焰中，一秒后取焰部分最先炭最【課堂練習】） D1.用于檢驗二氧化碳氣體的物質是（澄清的石灰水DC 食鹽水B A 水 白酒 ）2 能使帶火星的木條復燃的氣體是（ C水蒸氣 D 氧氣 C 二氧化碳B 空氣 A3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質是（ D）A 氧氣B 二氧化碳C 水 D 二氧化碳和水4 .將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中，出現的現象是（B ）甲中熄滅，乙中變旺A 二氧氧化B 甲中變旺，乙中熄滅氣 碳 甲、乙都變旺CD 甲、乙都熄滅年肇慶市）某實驗測得人體呼吸的氣體成分如下表。請回答：5. （ 2007氣體X吸入氣體（ 體積分數）呼出氣體（體積分 數 7875O2 C

12、O2 210.03 153.68O H2 0.065.44其它0.910.88）。 （填物質名稱）氮氣X1（）請你判斷：是（ 2 （填物質名稱）氧氣 ）請你回答：因參與人體新陳代謝而消耗的氣體是CO ） 請你證明：呼出的氣體中含有一種植物光合作用所需要的氣體，它是3（2。為了檢驗這種氣體，你的實驗方法是：化學式）。 （簡述操作方法和現象）答：收集一試管呼出的氣體，滴加少量澄清石灰水，振蕩，若變渾濁，則呼出的氣體為二氧化碳（ 4）請你分析：X氣體在呼吸過程中沒有參與化學反應，但在呼出氣體中它的體積分數卻減少了，原因是：答：人體呼出的CO2 和水蒸氣體積分數的增加，比吸入O2 的體積分數的減少要多

13、，而其它成分基本不變。【課后作業】1、實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸，有同學提出打開瓶塞觀察。這屬于科學探究中的（）A猜想假設B收集證據C設計實驗D得出結論2、有關蠟燭的性質和實驗現象的敘述錯誤的是（）A蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清石灰水變渾濁B用火柴去點燃剛熄滅的蠟燭，蠟燭不能重新燃燒C蠟燭在空氣中燃燒發出黃色的火焰，放熱，有黑煙D蠟燭燃燒的同時也發生了熔化過程3、能使帶火星的木條復燃的氣體是（）A空氣B二氧化碳C水蒸氣D氧氣4、列收集人體呼出氣體的操作中，正確的是（）A將集氣瓶盛滿水，將玻璃片從上往下直接蓋住瓶口B收集好呼出的氣體，迅速從水中取出集氣瓶蓋上玻璃片C將集滿氣體的集氣

14、瓶在水中蓋好玻璃片取出正放在桌上D集氣瓶集滿氣體后，放在水中，等用時再從水中取出5 、1 元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，一些同學認為它可能是由鐵制成的。在集體討論時，有同學提出“我們可以先拿磁鐵來吸引一下”。就“拿磁鐵來吸引一下”這一過程而言，屬于科學探究中的（）D觀察 C假設 B實驗 A6、將燃著的木條分別伸入如圖所示的a、 b 兩個集氣瓶中，出現的現象是（A a 熄滅、變旺aB變旺、b 熄滅都變旺C 都熄滅D、下列是某化學學習小組在“人吸入的空氣和呼出的氣體中有什么不同”的探究活動中提出的一些 7 ） 說法，其中錯誤的是（A、證明呼出的氣體含二氧化碳多的證據是：呼出的氣體能使澄清石灰水變

15、渾濁B、判斷呼出的氣體含氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收C、證明呼出的氣體含水蒸氣多的證據是：呼出的氣體在玻璃片上結下水珠D、證明呼出的氣體含氧氣的證據是：呼出的氣體能使木條燃燒更旺）及其燃燒現象進行了如下探究。請填寫下列空格：某同學對蠟燭（主要成分是石蠟8. 。 （1）取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水如(三層。 把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為、 _(2) 溫度最高。處最先炭化。結論：蠟燭的火焰中約下圖 )1 s后取出可以看到火柴梗的再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內壁出現水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量(3) 。結論：蠟燭燃燒時生成了。澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變，這是因為蠟燭剛熄滅時，燭心會冒出白煙，點燃這白煙，觀察到的現象是(4) 。 石灰水可與二氧化碳反應，生成碳酸鈣，碳酸